Fleisch-Muffins

Zutaten:

geräuchertem Fleisch (Wurst) - 350g
Bohnen gekocht (oder können bei Banken mit A / C sein) - 400 g
Käse - 100 g
saure Sahne - 100 g
Mayonnaise - 100 g
Eggs - 3 Stück.
Mehl - 1 EL.
gelöschtem Soda - 1 TL
Grüns

Zubereitung:

Fleisch und Käse in Würfel schneiden, mischen mit Bohnen und Grüntönen.

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Mayonnaise Schneebesen, fügen Natron und Mehl.
Gut mischen.

In die Form und backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad.

Wunderbare kleine Kuchen in der Form von Pandas

Kuchen-Quark.

Zutaten:
Hüttenkäse 200g
Saure Sahne 2 Esslöffel
Eggs 2 Stück
Butter 2 EL
Weizenmehl 1 Tasse
1 Tasse Zucker
Soda ½ TL
Salz nach Geschmack

Anleitung:
1. Nehmen Sie 200 Gramm Quark, fügen Sie 2 Eier, 2 Esslöffel saure Sahne, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, eine Tasse Mehl, eine Tasse Zucker, einen halben Teelöffel Backpulver ausgelöscht, eine Prise Salz.
2. Mischen Sie alles, legte in der Form. Backen im Ofen bei 180 Grad.

Einfache Cupcakes

Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Zucker, Eier, Vanillezucker reiben. Es auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch. Dann wird das Mehl und Backpulver. Weiter wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer. Kuchenformen füllen 2/3. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad für 20 Minuten

Einfache Cupcakes

Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen

Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 reife Banane (Püree)
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/4 Tasse Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/3 Tasse gehackte Walnüsse
Nutella

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Mehl, Backpulver und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel das zerdrückte Banane und Zucker. Schlagen Sie Eier, die Butter und Vanille. Nach und nach in der Mehlmischung bestreuen und glatt rühren. Geben Sie die gehackten Nüssen und mischen. Den Teig im Voraus formochkam 3/4 vorbereitet, oben mit einem Teelöffel Nutella und vorsichtig mit einem Zahnstocher. Backen Sie für 20-25 Minuten.

Fleisch-Muffins

Bananenfruchtkuchen

Zutaten:

Reife Bananen 3 Stück
Butter 100g
Eggs 2 Stück
Zucker 150g
Flour 250g
2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Butter mit Zucker die Eier und mischen.
Fügen Sie die Bananen und gut mischen. Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Erhalten Teig.
Backen Backform für 15-20 Minuten. bei 180 Grad.

Banana Kuchen mit Schokolade

Zutaten:

226 g sl.masla
1 Tasse Zucker 5 Nl + 2
3 Eier
2 große zerdrückte Banane
4 Tassen Mehl 2 EL +
1 TL Soda
1, 5 TL backpulver
1, 5 Tassen Sauerrahm
150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne

Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche. Mischen Sie die trockenen Zutaten, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels. Abkühlen lassen und über die Schokolade.

Über den Prozess. Ganz einfach, ich weiß nicht, was sie sagen. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Und wer weiß .. sollten alle Zutaten Raumtemperatur haben, hatten wir keine Zeit, diesen Blog zu schreiben. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten.

Bananen-Kuchen mit Schokolade.

Vielen Dank an diejenigen, die sich mit der perfekten Kombination von Banane und Schokolade kam. Kuchen lecker! Ist das nicht sehr knackig, nicht fettig, ziemlich elastisch und nicht sehr süß, aber immer noch geschmack !!! Es ist ideal ... mit Schokoladensauce ... MMMMM ...

Zubereitungszeit: 90 Minuten
Portionen: 8-10

Zutaten:

● 200g sl.masla
● 1, 5 Becher + 2 EL Zucker
● 3 Eier
● 2 große zerdrückte Banane
● 4 Tassen Mehl 2 EL +
● 1 TL Soda
● 1, 5 TL backpulver
● 1, 5 Tassen Sauerrahm
● 150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne

Zubereitung:

1. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben.

2. Alle Bestandteile bei Raumtemperatur. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche.

3. die trockenen Zutaten mischen, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne.

4. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels.

5. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Kühlen Sie den Kuchen bestreichen und mit Schokoladenglasur.

Guten Appetit!

Quelle:Meisterkoch
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Chocolate Cupcakes mit Flüssigkeitsfüllung

Sehr einfach zuzubereiten und köstlichen Schokoladennachtisch

Zutaten:

Butter - 100 g
Dunkle Schokolade - von 70 bis 80% Kakaoanteil - 200g
Sugar - 50g
Eggs - 2 Stck.
Eigelb - 3 Stück.
Weizenmehl - 60 g
Salz - ¼ TL
Puderzucker - 20g

Zubereitung:

1. Crush dunkle Schokolade (70% Kakao) Butter in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einem Dampfbad und gründlich gemischt.
3. Schlagen Sie die Eier mit einem Schaum Eigelb und Zucker.
4. Die Eier und Schokolade, Mehl und Salz. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
5. Geben Sie in den Formen, Teig geölt und vorgewärmt 200 ° C Ofen für 7-10 Minuten.
By the way, der Teig für diese Cupcakes, wird einfach im Kühlschrank liegen ein paar Tage. Erst nach der Kühlschrank, während vypekniya kleinen Anstieg auf 10-12 Minuten.
6. Die Ränder der Teig sollte propechsya und Füllen flüssig bleibt. Servieren Sie besser, bis Kuchen heiß ist, leicht mit Puderzucker bestreut.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Schokoladen-Kuchen mit einem flüssigen Zentrum

Zutaten:

● Zucker - 190 g
● Butter - 125 g
● Mehl - 190 g
● Eier - 3 Stück
● Schokolade - 100g
● Milch - 90 ml
● Weinbrand - 1 EL. Löffel
● Kakao - 2 EL. Löffel mit einem Schlitten
● Kaffee

Zubereitung:

Milch aufkochen starken Kaffee, Kakao in sie gießen, umrühren, bis die Kakao vollständig gelöst hat. Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle. Butter mit Zucker, gießen Sie in einer Mischung aus Kakao und Kaffee, rühren, fügen Sie die geschmolzene Schokolade, Eier, Mehl und Schnaps. Rühren Sie den Teig gründlich und setzen auf eine Silikon-Kuchenform oder einem Kochtopf, Tassen 200 ml. Backen Sie in einem heißen Ofen für etwa 20 Minuten, bis die Oberseite ist nicht leicht, trocknet Kruste.

Quelle:Meisterkoch
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Banana Muffins mit Walnüssen

Zutaten:

150g Butter
3 Bananen
5 g Backpulver
3 Eigelb
100 ml Sahne 20 bis 22%
125 g brauner Zucker (kann einfach sein)
300g Mehl
70 g Mandeln (andere Nüsse)
250g maskrapone
100 g Puderzucker

Zubereitung:

Butter (Zimmertemperatur) müssen mit einem Mixer schlagen, Zucker und schlagen wieder schaumig Masse.
Bananas (beste weich) müssen Püree zu pulverisieren und fügen Sie das Öl.
In viel Öl zu sichten Mehl mit Backpulver. Gut mischen, um eine dicke homogene Masse zu machen
Es auch gehackte Nüsse hinzufügen. Und Mandeln und Haselnüsse und Walnüsse - Dies kann keine Nüsse.
Getrennt auf Weiß Peitsche und die Sahne hinzufügen und dann ein wenig Zucker und schlagen Sie wieder, bis sie gründlich Luftmasse.
Für den Großteil (Teig) fügen Sie ein Viertel der Eischnee. Rühren Sie leicht. Dann stören die übrigen Proteine.
Der Teig wird dann in formochkam gelegt. Cupcakes müssen in einem vorgeheizten 180 Grad für etwa 45 Minuten zu backen.
Während Muffins gebacken, bereiten Sie die Creme. Um dies in eine Schüssel tun kneten den Frischkäse und fügen Sie die Creme Umdrehungen (100 g) und Puderzucker. Schlagen bei geringer Geschwindigkeit. Es stellt sich sanfte Creme.
Creme im Kühlschrank aufbewahren, und Sie müssen sie erst nach vollständiger Abkühlung Cupcakes schmücken. Dekorieren mit einem Spritzbeutel.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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