Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi
Zutaten:
150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Eier mit Zucker in einen Schaum
2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.
3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.
4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.
5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.
6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.
7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig. Ich habe 10 Stück.
8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.
Rezept - too_weird
Joghurtkuchen mit Pflaumen
Zutaten:
1 Tasse Trinkjoghurt, kann jeden Geschmack sein, nahm ich mit Pfirsicharoma
3 Stk. Eier
2-3 EL. Löffel Zucker (es muss nicht viel brauchen, weil es süß Joghurt)
1,5 Tassen Mehl
40 c. Butter (geschmolzen)
2 EL. EL Pflanzenöl
1 TL. Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 gr. entkernte Pflaumen
100 gr. Rosinen
Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Formu Kuchenform oder kleine Dosen gefettet Butter maslom.Suhofrukty mit kochendem Wasser für 5 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und trocknen Sie sie auf einer Serviette, um in eine Schüssel zu verschieben und mit einer Prise Mehl mischen.
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Schüssel schlagen Sie das Eigelb mit dem weiß-Zucker, Vanille, Salz, weiterhin Schneebesen gießen Pflanzenöl und Butter, fügen Sie das Darlehen Joghurt, rühren, fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, um Klumpen zu vermeiden, fügen Sie die Pflaumen und Rosinen.
Unabhängig davon schlagen Weißen in einer starken penu.Akkuratno den Teig mit Proteinen mixen, gießen Sie die Mischung in die Form.
Backen, bis sie goldbraun sind, Holzbereitschaft Check shpazhkoy.Gotovy Kuchen auf dem Grill zu drehen, ziehen Sie vorsichtig den Boden und Randform vollständig abkühlen lassen.
Dann in Stücke geschnitten à la carte und Sie können Tee, guten Appetit!
?Klumpenkuchen
Zutaten:
150g Mehl
75 g Butter, Raumtemperatur.
130 Gramm Quark
150g Zucker
2 Eier und einen halben Teelöffel Backpulver
Schokoladen-Kuchen.
Cupcake erhalten einfach perfekt, so wie und sollte Schokoladenkuchen sein: Schokolade ist sehr, sehr sanft, leicht säuerlich und sehr schmackhaft.
Sie benötigen:
Butter 80 gr. (Raumtemperatur)
2 EL Zucker (Wenn Sie süße Muffins mögen, fügen Sie mehr Zucker)
Ei 3-tlg.
2 EL Mehl Oberteil + 1 \ 2 TL backpulver
Schokolade 100 gr. (Fliesen)
optional:
50 g gehackte Walnüsse. (Sie können andere Nüsse und getrocknete Früchte sogar: getrocknete Aprikosen, Pflaumen)
Vanille-Essenz (oder Vanillezucker)
Schokolade 100 gr. (Für Glasur)
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad.
Im Mixer Schüssel schlagen Butter für die Butter und Zucker. Fügen Sie die Eier, die alle sorgfältig Schneebesen und gießen geschmolzene Schokolade. Schlagen, bis glatt.
Das Mehl (2-3 gehäufte Esslöffel), Backpulver, Vanillezucker und gehackten Nüssen. Rühren, bis Uniform.
Wir verteilen den Teig in Formen. Test erhalten 6 große oder 12 kleine Formen. Ich hatte 6 groß.
Legen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 175 bis 180 C für 15-20 Minuten. Wie immer, überprüfen Sie die Bereitschaft der Kuchen Spiel.
Das ist es! Perfekte Schoko-Muffins fertig!
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie Cupcakes schmücken beispielsweise Schokoladenglasur oder in Schokoladenglasur bestreuen Nüssen oder Kakao-Pulver, Kokos ... oder was Sie wollen getaucht.
Cupcakes sind reich Schokoladengeschmack, und seine kleine "verdünnten" die Verwendung gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte.
Wenn Sie einen Kirschmarmelade haben, dann gehen Sie vor und fügen Sie die Kirschen aus ihm in den Teig! Es wird sehr schmackhafte, frische Beeren auch arbeiten!
Wenn Sie nur den Ölkühler bekommen haben, lassen Sie es geschmolzen. Und wenn Sie keine Zeit haben, dann fein hacken mit einem Messer vor dem Schlagen von Zucker.
?Quark und Zitronenkuchen mit Rosinen und Datteln
Zutaten:
300 g des Käsebruchs
Butter 200g
Egg 4 Stck.
Zucker 1 EL.
Zitrone 1 Stk.
Sprengmittel für 1 Stunde. L.
320 g Mehl
Datteln, Rosinen
Honig-Walnuss-Muffins!
Zutaten für 10-12 Stücke:
2 Eier;
150 ml Milch;
Artikel 8. l. flüssiger Honig;
200 g Mehl;
100g gehackte Walnüsse;
2-3 Stunden. L. Zucker;
1 Std. L. Vanillezucker;
0 5 Std. L. Soda.
Zubereitung:
Eier, flüssigen Honig und Milch bei Raumtemperatur in einer Schüssel wischen.
In der anderen Schale, um die trockenen Zutaten mischen, mit Ausnahme aller Nüsse.
In der Trockenmischung gießen Sie die Eier mit Milch und Honig, gut mischen, wie es sich heraus den Teig auf die Pfannkuchen, dann die gehackten Nüsse.
Füllen Sie die Formen 23 und legte in einem vorgewärmten Ofen 180 ° C für 25-30 Minuten.
Readiness Check durch Klicken auf die Cupcakes, wenn ich war robust, fertig!
Guten Appetit!
Klumpenkuchen
Zutaten:
285 g Mehl
155 g weiche Butter
Zucker 290 g
260 Gramm Frischkäse (18%)
3 Eier
16 g eines Spreng
Rosinen (optional und Geschmack)
Puderzucker
Zubereitung:
1) Den Backofen auf 180 ° C Kuchenform (~ 22, 5x12, 5 cm) geschmiert.
2) Die weiche Öl Peitsche mit Zucker auf Hochgeschwindigkeitsmischer für 5 Minuten.
3) Fügen Sie die Quark und Schneebesen, bis wieder ganz glatt.
4) Fügen Sie die Eier, ein zu einer Zeit, weiter zu entführen.
5) Fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver. Auch hier werden alle schlagen bei niedriger Drehzahl.
6) Fügen Sie die Rosinen (vorgewaschen, getrocknet und leicht in Mehl rollen).
7) legen Sie den Teig in die vorbereitete Form. Backen Sie für 55 Minuten (je nach Backofen). Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.
8) Bereit Kuchen abkühlen für ungefähr 10 Minuten in der Form, dann entfernen und vollständig abkühlen. Mit Puderzucker bestreuen.
9) Es ist wünschenswert, stehen einen Tag mindestens über Nacht) im Kühlschrank lassen (gut,. Glauben Sie mir, am nächsten Tag noch mehr köstlichen kleinen Kuchen zu sein!
Cupcake "Tag und Nacht"
Zutaten:
● yaytso- 4 Stck.
● Öl-Butter 100 gr.
● muka- 1, 5, Art.
● 1 TL Vanille-
● razryhlitel- 1, 5 TL
● 150 g Zucker.
● Kakao 2 EL poroshok-
Für die Glasur:
● Milch shokolad- 150-200 gr.
● 3-4 EL Butter Öl
Zubereitung:
1. Bereiten Sie den Biskuitteig. Um dies zu tun, weiche Butter mit Zucker. Auf einer Fahrt Ei, geschlagen. Geben Sie Vanille, Backpulver und gesiebte Mehl. Kneten, bis glatt. (Testen Sie etwas zu dick)
2. Der resultierende Teig wird in zwei gleiche Teile, von denen einer an Kakaopulver hinzufügen und schlagen (Mischung), bis sie gelöst unterteilt.
3. in eine gefettete Auflaufform gießen beide Arten von Teig zu einer Zeit, Schichten. Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 25-30 Minuten.
4. Geben Sie in einem Wasserbad schmelzen Sie die Schokolade mit der Butter glatt rühren. Bereit Kuchen kühlen, gießen Sie die Glasur und lassen Sie auf einem Gitter (die Platte) vor dem Einfrieren. Servieren Kuchen geschnitten in Abschnitte und garniert mit Minze Blatt.
?Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen
Zutaten (~ 10 Muffins):
- 1 EL. Grieß
- 250 ml. Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL backpulver
- 3 EL Zucker
- Ein bisschen von Vanillezucker
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker.
2.Add Salz und razryhitel Mix.
3.Vlit Joghurt und mischen.
4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell.
5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen.
6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.
Einfache Karotten-Apfel-Muffins mit Zimt
Einfache Karotten-Apfel-Muffins mit koritseyKeksy sehr schnell und einfach zubereitet. Und sie schmecken erstaunlich: mäßig süß, sehr weich, aber immer noch sinnvoll, dank Karotten und Äpfel. Gebräunt erwerben Muffins, weil Karotten. Und Zimt, wie immer, gibt einen atemberaubenden Duft. Achten Sie darauf, zu versuchen
Zutaten:
● 2 kleine Äpfel
● 1 große Karotte
● 1/2 Tasse Schmand
● 2 Eier
● 2/3 Tasse Zucker
● Halb Tassen Mehl
● 1ch.l. Soda (wird Sauerrahm löschen)
● wenig Salz
● etwas Zimt
Zubereitung:
Karotten und Äpfel reinigen und reiben auf einer kleinen Reibe. Eier mit Zucker vermischt.
Löschen Soda in saurer Sahne. Dann in eine Schüssel mit den Eiern saurer Sahne und Zimt setzen. Eine Prise Salz.
Fügen Sie die Karotten, Apfel. Stir. Das Mehl. Wieder mischen.
Körbe - backen können Silikonformen oder in Fest mit Antihaft-Beschichtung, mittels Papiereinleger können. Ich habe gerade mit Papierkörbe gebacken. Um dies zu tun, stellte den Korb in der Zellform und füllen sie mit Teig 2/3 Höhe.
Im vorgeheizten Backofen 200 ° C für 20-25 Minuten. Dies sind einfache kleine Kuchen!
Guten Appetit!
?Erstaunlich Cupcakes Grieß
Zutaten:
• 1 Tasse Grieß
• 1 Tasse Joghurt
• 1 Ei
• 0, 5 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Mehl
Zubereitung:
1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad, inzwischen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50 Minuten.
Cupcakes Grieß
Zubereitung:
1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.
?Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)
Einfache Torte für jeden Tag der Herstellung.
Zutaten:
● 3 Eier
● 1 EL. sauerrahm
● 1 EL. Zucker
● 2 EL. Mehl
● 1 TL backpulver
Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne.
2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt.
3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen).
Hinweis:
* Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen, aber ich hatte nicht, so "rein". Einfacher, als Sie sich vorstellen können.
** Die Kunst. - Faceted Glas 200ml
|
