Joghurtkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

1 Tasse Trinkjoghurt, kann jeden Geschmack sein, nahm ich mit Pfirsicharoma
3 Stk. Eier
2-3 EL. Löffel Zucker (es muss nicht viel brauchen, weil es süß Joghurt)
1,5 Tassen Mehl
40 c. Butter (geschmolzen)
2 EL. EL Pflanzenöl
1 TL. Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 gr. entkernte Pflaumen
100 gr. Rosinen

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Formu Kuchenform oder kleine Dosen gefettet Butter maslom.Suhofrukty mit kochendem Wasser für 5 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und trocknen Sie sie auf einer Serviette, um in eine Schüssel zu verschieben und mit einer Prise Mehl mischen.
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Schüssel schlagen Sie das Eigelb mit dem weiß-Zucker, Vanille, Salz, weiterhin Schneebesen gießen Pflanzenöl und Butter, fügen Sie das Darlehen Joghurt, rühren, fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, um Klumpen zu vermeiden, fügen Sie die Pflaumen und Rosinen.

Unabhängig davon schlagen Weißen in einer starken penu.Akkuratno den Teig mit Proteinen mixen, gießen Sie die Mischung in die Form.

Backen, bis sie goldbraun sind, Holzbereitschaft Check shpazhkoy.Gotovy Kuchen auf dem Grill zu drehen, ziehen Sie vorsichtig den Boden und Randform vollständig abkühlen lassen.

Dann in Stücke geschnitten à la carte und Sie können Tee, guten Appetit!

Joghurt-Muffins

Zutaten:

Alle Messbecher auf 1 Tasse-yogurta.Yogurt (125 ml), 2 Stück Ei, Mehl, 3 Tassen, geschmolzene Butter, 3/4 Tasse, Backpulver, 1 TL Zucker 1 Tasse, Schale von 1 Zitrone
Für den Sirup: Saft einer großen Orange, Zucker 2 EL
Cream: Frischkäse 100 Gramm, 100 Gramm Sahne, Kondensmilch, 3 Esslöffel

Herstellungsverfahren:

Mehl mit Backpulver, Zucker und schlagen Sie mit einem Schneebesen tsedru.Otdelno Hand yaytsa.Dobavit Butter und Joghurt, wieder peremeshat.V suh.ingredienty Ende hinzu, das war also nicht komochkov.Testo gießen formochkam.Pech bei 180C für 20 Minuten.
In der Zwischenzeit kochen sirop.Smeshat Saft mit Zucker und bei schwacher Hitze kochen, bis dick Licht Sirup leicht ostudit.Gotovye Cupcakes stechen an mehreren Stellen und gieße Sirup.
Die Sahne mit Frischkäse Schlag sguschenkoy.I hinzufügen Um voranslivki.ukrasit Cupcakes

Mandarin Kuchen

Zutaten:
- 8-10 pc Mandarin
- 3 Eier
- 3 Tassen Zucker
- Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Packung Margarine
- 3 Tassen Mehl

Mandarinen gut waschen, mit kochendem Wasser und lassen Sie für 5-10 Minuten.

Eier mit Zucker, fügen Sie das Tütchen Vanillezucker, dann 1 Teelöffel Backpulver, Essig, auch gelöscht.

Weiche Margarine (1 Packung) fein hacken und zu der Ei-Mischung.

Alle Schneebesen Mixer, fügen Sie 3 Tassen Mehl.

Kneten Sie den Teig mit einem Holzlöffel.

Mandarinen mahlen in einer Mischmaschine, mit der Hauptprüfung mischen.

Kuchenform fetten und leicht bemehlten.

Backen Sie für ungefähr eine Stunde bei 250 Grad.

Kuchen in der Mikrowelle

2yaytsa schlagen mit
8st.lozh. Zucker
hinzufügen 6 st.lozh. sauerrahm,
6 st.lozh.rast.masla (geruchlos)
4 st.lozh.kakao,
Prise Backpulver und
8st.lozh. Mehl.

Die ganze Masse gut vermischt und gießen Sie in eine gefettete Form (nicht Metall.). Legen Sie in der Mikrowelle bei voller Leistung na7min.
Bereit Kuchen kann gestreut werden Pulver, Sirup oder Vereisung.

Cupcake "Mandarin"

Zutaten:
200 g Mandeln
100 g weiße Schokolade
2 TL Vanille-Extrakt
240 g weiche Butter
1 TL Ingwerpulver
240 g Frischkäse
3 Mandarin
3/4 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
6 Eier
Salz

Zubereitung:
1. gefettete und mit Mehl bestreut Kuchenform. Ofen vorheizen auf 160 gradusov.Nateret Freude drei Mandarinen, quetschen und belasten den Saft. Grind Mandeln, das Mehl, Ingwer und Lebensfreude und mischen.
2. Leicht schlagen Sie den Frischkäse und Mandarinensaft. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz auf die anhaltenden Gipfel. Schmelzen Sie die Schokolade.
3. Die Butter, Zucker, Eigelb, Vanillezucker und Schokolade. Fügen Sie die Mehlmischung und Mandeln und Frischkäsemischung und rühren. Rühren Sie leicht in das Eiweiß. Den Teig in die Pfanne geben. Backen Sie für 45 bis 55 Minuten.
Guten Appetit!

Käse-Muffins

Zutaten

3 Eier
200 gr. hüttenkäse
100-200 g. Zucker
Tütchen Vanillezucker
150 gr. Butter
200 gr. Mehl
1 TL backpulver
auf Antrag von kandierten Früchten, Rosinen, Nüssen

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Zucker, nehmen Sie auf den Geschmack, wie sehr süß - 200 gr, wie gesüßt -.. 100-150 gr, Dann fügen Sie Käse, Butter, gut mischen.
Gießen Sie den Vanillezucker, Mehl und Backpulver und den Teig kneten. Dosen gefüllt Teig 2/3, wenn die Formulare nicht aus Silikon oder Sie kein Papier Registerkarten, lesen Sie die Formen mit Öl und backen bei 180 Grad 25-30 Minuten zu schmieren.
Prüfen Sie die Bereitschaft Zahnstocher.
Essen Sie kleine Kuchen ostyvshimi, glaube ich, weil sie lecker sind, alle angenehme Mahlzeit!

Kuchen-Quark

Zutaten:
-200 Gramm Quark
-2 Eier
-2 Esslöffel saure Sahne
-2 EL Butter
-1 Cup Mehl
-1 Cup Zucker
1/2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:
1. In der Quark die Eier, Sauerrahm, Butter, Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz.
2. Mischen Sie alles und in Form gebracht.
3. Im Ofen bei 180 ° C

Cupcake "Capital"

Zutaten:
-Slivochnoe Öl 205 g (200 g in 5 g Teig und für die Schmierung Form)
-Sahar Sand 200 g
-Yaytso Hähnchen 3 Stk.
-Muka Weizen 265 g (260 g in 5 g Teig und zu streuen Form)
10 g Teig -Razryhlitel
-Sahar Vanille 10 g
-Izyum Dunkel 180 g
-Saharnaya Powder + 10 g Weinbrand in den Teig! :)

1. Wischen Sie die weiche Butter mit einem Mixer in die Luft.
2. Fügen Sie den Zucker und weiter schlagen, bis, bis der Zucker sich auflöst.
3. Fügen Sie die Eier ein (nehmen Sie groß ist, müssen etwa 170 Gramm ohne Schale) und weiter schlagen.
4. Holen Sie sich einen herrlichen leicht. Wenn zu diesem Zeitpunkt die Masse der kleinen Peeling, keine Sorge, denn nach der Zugabe des Mehls alle verbinden zurück.
5. Sieben in eine Schüssel mit Mehl mit Backpulver, Vanillezucker hinzufügen und schlagen auf.
6. Das Ergebnis ist ein ziemlich festen Teig. Wenn Sie es auf der Klinge und Neigung, sollte es von einem Löffel in große Stücke fallen.
7. Waschen Sie die Rosinen, Bad in kochendem Wasser für 2-3 Minuten, dann trocken tupfen, in Mehl und fügen Sie dem Teig. Stir.
8. Den Teig in eine rechteckige Form (Ich habe eine Größe von ca. 25h12 cm) eingefettet und mit Mehl Setzen. Wet Messer oder Spachtel, schneiden Sie die Oberfläche entlang, dann an dieser Stelle gebildet einen glatten Riss.
9. Im vorgeheizten Backofen auf 160 Grad 80 Minuten bis 1 5 Stunden.
10. Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kühlen und fahren Sie mit dem Tee-Party!

Berry Cupcakes mit weißer Schokolade

Zutaten:
Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

Zubereitung:
1. In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.
2. Gründlich mischen.
3. Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
4.Vylozhite zweite Schüssel mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.
5. Fügen Sie die feuchte Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.
6. Fügen Sie die Mischung aus Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.
7. vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.
8 in Formen gießen Papier und ihr Test sorgfältig gefüllt an die Spitze, dann beim Backen ein Kuchen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.
9.Vypekayte 20-25 Minuten bei 180 Grad.
10. Wenn die Muffins goldbraun und ein Toothpick, mit dem Sie die Muffins bohren in der Mitte, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.

Guten Appetit!

"Simple Cupcakes"

Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:
1. Zucker, Eier, Vanillezucker reiben.
2. Es gibt auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch.
3. Dann wird das Mehl und Backpulver.
4. Fahren Sie wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer.
5. Formulare ausfüllen 2/3 des Kuchens.
6. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad 20 Minuten.

Kuchen

Zutaten:
5 Eier
200g Zucker
80 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
240g Mehl
1 EL backpulver

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl.
2. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine ​​in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder.
3. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver.
4. und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb.
5. Rühren, bis glatt.
6. Schlagen Sie das Eiweiß, bis weißen Gipfeln.
7. Und den Groß hinzuzufügen. Stir.
8. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse.
9. Und schicken Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S.
10. Dann lassen Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.