Kirsch-Schoko-Muffins
Zubereitungszeit: 01.00 UhrPortionen: 10 Was Sie brauchen: Canned vishnya250 g muka150 g Kakao poroshok2 Art. l. razryhlitel2 h. l. sahar1, 5, Art. l. yaytso1 Stück. moloko125 ml g Butter maslo50 Für die Glasur: shokolad150 22% Fett-Creme 140 ml In einer großen Schüssel sieben Sie das Mehl, Kakaopulver und Backpulver. Fügen Sie Zucker. In einer anderen Schüssel schlagen Sie das Ei, fügen Sie die weiche Butter und Milch. In der Mitte der Masse aus Mehl eine Vertiefung, gießen Sie in das Ei-Milch-Gemisch und den Teig kneten. Kirschsaft abtropfen lassen. Aufschieben bis 10 Beeren schmücken, Rest Kirschen halbieren, die Kerne entfernen. Fügen Sie die Beeren in den Teig, vorsichtig mischen. Backofen auf 200 ° C Silikonformen streuen Wasser mit einem Löffel zu Teig verteilen. Backen Sie im Ofen für 15 min., Bis zum Aufstieg. Aus dem Ofen, auf den Grill legen entfernen und abkühlen lassen. Der Teig kann erweitert und Papierformen werden nach dem Zähneputzen mit Öl. Bereiten Sie die Glasur. Schokolade in Stücke zerfetzt, schmelzen im Wasserbad. Die Creme. Bringen Sie Mischung zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und Schneebesen entfernen in eine dicke Creme. Gekühlte Cupcakes mit Zuckerguss und dekorieren mit Beeren anhängig.
Kuchen-Quark.
Zutaten: Hüttenkäse 200g Saure Sahne 2 Esslöffel Eggs 2 Stück Butter 2 EL Weizenmehl 1 Tasse 1 Tasse Zucker Soda ½ TL Salz nach Geschmack
Anleitung: 1. Nehmen Sie 200 Gramm Quark, fügen Sie 2 Eier, 2 Esslöffel saure Sahne, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, eine Tasse Mehl, eine Tasse Zucker, einen halben Teelöffel Backpulver ausgelöscht, eine Prise Salz. 2. Mischen Sie alles, legte in der Form. Backen im Ofen bei 180 Grad.
?Käse-Muffins
Zutaten für den Teig:
● 1, 5, Art. Mehl ● 1/4 Art. Zucker ● 110 Gramm Butter ● 2 Eier ● 1 TL backpulver
Zutaten für die Füllung:
● 150 Gramm Quark ● 2 Eier ● 1/4 st Zucker ● 2 EL. l. Creme ● Vanillin ● oder Kirschkompott oder gefroren
Zubereitung:
Zucker, Eier, Butter, Backpulver - mischen. Mehl und mischen wieder. In die Formen für Cupcakes, nicht vollständig zu füllen. Top mit Füllung. Füllung: Käse, Eier, Zucker, Sahne Mix, ein wenig Vanille - mischen. Legen Sie die Füllung auf der Oberseite der Teigsteuerknüppel Kirschen. Backen bei t 180. gespült bereit. Cupcakes sind weich und sehr lecker. Guten Appetit!
Lemon Cupcake
Zutaten wird von einer Tasse gemessen - Joghurt (125 g): 2, 5 Tassen Mehl etwas weniger Butter Cups strecken 3 Eier Saft von 1 Zitrone (3
?Fischbratling
Zutaten: Kuchen in fertiger Form soll die Höhe von 7-8 cm im Durchmesser an der Basis und 19 cm..: Gesalzener Fisch (Forelle oder Lachs ist besser) - 500 g, Gekochte Eier - 4 Stck. Gekochter Reis - 5.4 Art. l., Krabben-Sticks (Sie können Garnelen nehmen) - 1 Pack.
Zutaten für Creme: Weichkäse "Philadelphia" - 100 g, Saure Sahne - 4 EL. l., Mayonnaise - 4 EL. l., Gelatine - 8 g ..
Zutaten für die Dekoration: Grüne und rote Kaviar
Zubereitung: 1. Sodium getrennten Eigelb und Eiweiß sowie Krabben-Sticks auf einem feinen Reibe. 2.Podgotovlennuyu Form lag ein Cellophanfolie. 3. Die Fische sollten in kleine Streifen geschnitten werden, und legen sie auf den Boden und Wände der Form. 4. Nun Bereiten wir eine Creme. Gelatine in Wasser eingeweicht (0, 5 Tassen) Warten Sie, bis die Gelatine auflöst und quillt im Wasserbad. Beiseite stellen und Gelatine zu kühlen. Glatt rühren - die saure Sahne, Mayonnaise und Käse. Jetzt in dieser Masse volem ständigem Rühren Gelatine. Die Creme soll auf Dichte wie Sauerrahm sein. 5.Nachinaem gestapelten Schichten: - Cream, - Geriebene Eigelb - Cream, - Crab-Sticks, - Cream, - Geriebene Proteine - Cream, - Feige. - Cream. 6. Senden Sie den Kuchen in den Kühlschrank über Nacht. Am nächsten Tag, so erhält man den Kuchen aus dem Kühlschrank, decken Sie die Deckplatte und Kippen des Kuchens auf dieser Platte. 7. Es bleibt nur zu schmücken unsere Kuchen grün und rot.
Schokoladenkuchen in einem Becher in 5 Minuten
Igredienty: 2, 5 Esslöffel Mehl zum Backen 2, 5 Esslöffel Kristallzucker 1 EL Kakaopulver 1 Ei 1, 5 EL Pflanzenöl 1, 5 EL Milch
?Banana Kuchen mit Schokolade
Zutaten:
226 g sl.masla 1 Tasse Zucker 5 Nl + 2 3 Eier 2 große zerdrückte Banane 4 Tassen Mehl 2 EL + 1 TL Soda 1, 5 TL backpulver 1, 5 Tassen Sauerrahm 150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne
Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche. Mischen Sie die trockenen Zutaten, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels. Abkühlen lassen und über die Schokolade.
Über den Prozess. Ganz einfach, ich weiß nicht, was sie sagen. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Und wer weiß .. sollten alle Zutaten Raumtemperatur haben, hatten wir keine Zeit, diesen Blog zu schreiben. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten. Alain-Ingwer
Cupcakes - hueksik. zhoporukogo für wie Sie!
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Zutaten:
Zitronensaft - 2 TL Milch - 250 ml Pflanzenöl - 125 ml Egg - 1 Stück Flour - 260 g Backpulver - 3 Teelöffel Salz - 1/4 Teelöffel Sugar - 150 g Weiße Schokolade - 200 g Berries (gefroren oder frisch) - 400 g
In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.
Mischen Sie sie gut.
Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Setzen Sie die zweite Schale mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.
Fügen Sie nasse Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.
In der Mischung der Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.
Vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.
Legen Sie die Formen in der Papier- und sanft napolnitem es an die Spitze zu testen, dann, wenn die einen Kuchen backen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.
Backen Sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad.
Wenn die Muffins sind goldbraun und mit einem Zahnstocher, mit dem Sie die Muffins in der Mitte durchbohren, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.
?Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen
Zutaten (~ 10 Muffins):
- 1 EL. Grieß - 250 ml. Joghurt - 2 Eier - 1 TL backpulver - 3 EL Zucker - Ein bisschen von Vanillezucker - Eine Prise Salz
Zubereitung:
1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker. 2.Add Salz und razryhitel Mix. 3.Vlit Joghurt und mischen. 4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell. 5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen. 6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.
Nevebennye Cupcakes mit Schokolade-
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