Klumpenkuchen mit Birnen


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Wir brauchen:
225g Mehl
115 g Butter
250 Gramm Zucker
200 Gramm Quark
3 Eier
0 Sprengmittel, 5 Stunden / l
2-3 Birnen
Vanille

Zubereitung:

Raumtemperatur Butter mit dem Zucker schlagen. Hinzufügen Hüttenkäse (vorher durch ein Sieb gerieben) und glatt rühren, fügen Sie Vanille.
Um die Eier zu fahren ein zu einer Zeit und gut umrühren.
Mehl mit Backpulver gesiebt. Kneten Sie den Teig gut (optional in den Teig selbst hinzugefügt werden.

Gefettete und mit Mehl bestreut Form, den Teig. Schneiden Sie die Birnen Kreise und kleben Sie diese in der Form.
Backen bei 170 Grad für ca. eine Stunde (I backen fast die Hälfte), bis sie goldbraun sind. Die Bereitschaft, das Spiel zu überprüfen.
Klumpenkuchen mit Birnen


Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)


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Einfache Torte für jeden Tag der Herstellung.
Zutaten:
3 Eier
1 EL. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 EL. Mehl
1 TL backpulver

Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne.
2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt.
3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen).
Hinweis:
* Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen, aber ich hatte nicht, so "rein". Einfacher, als Sie sich vorstellen können.
** Die Kunst. - Faceted Glas 200ml
Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)


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Kuchen in der Mikrowelle


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2yaytsa schlagen mit
8st.lozh. Zucker
hinzufügen 6 st.lozh. sauerrahm,
6 st.lozh.rast.masla (geruchlos)
4 st.lozh.kakao,
Prise Backpulver und
8st.lozh. Mehl.

Die ganze Masse gut vermischt und gießen Sie in eine gefettete Form (nicht Metall.). Legen Sie in der Mikrowelle bei voller Leistung na7min.
Bereit Kuchen kann gestreut werden Pulver, Sirup oder Vereisung.
Kuchen in der Mikrowelle


Cupcake "Schneeflocke"


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Schnell zubereitet und noch schneller gegessen!

Zutaten:
1 Dose Kondensmilch,
1 Ei,
6 Esslöffel Stärke
0, 5 TL Soda,
Zitronenschale
Zubereitung:
Alle ausgepeitscht und in Formen "Ziegel" gegossen. Backen Sie bei 180-200S bis sie weich sind (ca. 20 Minuten), überprüfen Sie splittern.
Meine Cupcakes stieg im Zentrum Buckel und explodiert wie ein Vulkan! Dann alles gebacken, blieb aber Rutsche. Der Schnitt im höchsten Teil

Autor Makosh
Cupcake "Schneeflocke"


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Einfacher kleiner Kuchen


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Zutaten:
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 1 Tasse
Apfelsaft - 1/2 Tasse
Pflanzenöl (unscented) - 1/2 Tasse
Backpulver - 1 TL
Vanille-Extrakt oder Vanille
Flour - ca. 1, 5 Tassen (DB Teig Pfannkuchen)
(Allein aufgenommen Ich Rosinen)

Zubereitung:
Eier mit Zucker, bis weiße, den Saft und Öl weiter auf niedrige Drehzahl Schneebesen, allmählich gießen das Mehl mit dem Backpulver.
Gießen in die Form und Backen 45 bis 50 Minuten bei 180 * C
Guten Appetit!
Einfacher kleiner Kuchen
Einfacher kleiner Kuchen


Schokoladenkuchen mit Quarkcreme


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Zutaten
Teig:
200 g einer Butter oder Margarine
Zucker 200 g
1 TL Vanillezucker
5 Eier
5 TL Kakao
250-300 g Mehl
2 TL Backpulver (oder 1 TL gelöschtem Soda)

Cream:
Gelatine 10 g
200 Gramm Quark (20.9%)
Zucker 150 g
200 g Creme (10-20%)

Zubereitung
Gelatine gießen 100 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für 1 Stunde.
Herstellung des Teiges.
Butter mit Zucker und Vanillezucker.
Fügen Sie Eier und mischen.
Fügen Sie den Kakao und gut mischen.
Backpulver und Mehl, kneten nicht sehr festen Teig.
Form (jede Form von Durchmesser von 24 bis 26 cm) von Fett, den Teig.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen Sie für 35-40 Minuten.
Gelatine, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Etwas abkühlen.
Hüttenkäse mit Zucker vermischt.
Sauerrahm und mischen.
Gelatine hinzufügen und mischen.
Legen Sie die Creme in den Kühlschrank für 20-30 Minuten.
Es ist notwendig, dass es leicht verdickt.
Gebackener Kuchen horizontal in zwei Teile geschnitten.
Ein Kuchen in der Form des Urlaubs.
Empfehlen über ihn Creme.
Deckel mit zweiten Korzh.
Kühlschrank für 3-4 Stunden.

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Schokoladenkuchen mit Quarkcreme


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Lemon Cupcake


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Alle Zutaten werden mittels einer Glas gemessen - Joghurt (125 g):
2, 5 Tassen Mehl
etwas weniger Butter Cups strecken
3 Eier
Saft von 1 Zitrone (34 Becher)
1ch.l. backpulver
Schale von 1 Zitrone
Glasur:
1-Protein, 1 Zitronensaft, Puderzucker (200 g)
gefärbten Farbstoff (gelb)

Zubereitung:
- Eier mit Zucker, fügen Sie die Zitronenschale
- Hinzufügen Strecke. Öl
- Das Mehl mit dem Backpulver
- Füllen Sie die Dosen für 12 Volumenform (nicht sehr hoch steigen)
- Im vorgeheizten Ofen auf 180 gr - 30-35 minutes
Bereiten Sie die Glasur.
- Schlagen Sie die Protein, fügen Sie den Saft einer Zitrone und weiterhin Schneebesen, nach und nach Puderzucker
und Farbstoff. Beat bis Farbstoff gelöst.
Gekühlte Cupcakes mit Glasur überzogen.
Autor Paprika
Lemon Cupcake

Cupcake "Schneeflocke"



Schnell zubereitet und noch schneller gegessen!

Zutaten:
• 1 Dose Kondensmilch,
• 1 Ei,
• 6 EL Stärke
• 0, 5 TL Soda,
• Zitronenschale

Herstellungsverfahren:
1) Alle ausgepeitscht und in einen "Ziegel" gegossen. 2. Backen bei 180-200S bis sie weich sind (ca. 20 Minuten), überprüfen Sie splittern.
Meine Cupcakes stieg im Zentrum Buckel und explodiert wie ein Vulkan!
3) Dann alles gebacken, blieb aber Rutsche.
4) Schneiden Sie den höchsten Teil

Gute Appetit;)
Cupcake "Schneeflocke"


Fastendenten Cherry Makronen



Zutaten:

(1-Becherglas - 250 ml)

Glas Kirschsaft
200 bis 300 g Kirschen (frisch, gefroren oder in Dosen)
2.1 Art. Zucker
2 Esslöffel natürlichem Honig
2.1 Art. Pflanzenöl geruchlos
1 EL Kakao
1 TL Soda
1 TL Zimt
prise salz
Mehl (etwa 2 Tassen)

Für die Schokoladenglasur:

100 g dunkle Schokolade (keine tierischen Produkte)
1-2 TL Pflanzenöl

Zubereitung:

1) Den Backofen auf 180 ° C Formen für Kuchen einfetten mit Pflanzenöl.
2) Mischen Sie in einer Schüssel mit Kirschsaft, Zucker, pflanzliches Öl und Honig. Setzen Sie die Mischung bei schwacher Hitze und unter ständigem Rühren, weiter so, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Nehmen Sie dann von der Wärme- und Stoff etwas abkühlen.
3) Fügen Sie das Backpulver. Messe beginnt zu schäumen und zu erweitern. Fügen Kakao, Zimt. Stir.
4) Fügen Sie die Kirschen geben und vorsichtig mischen, um Schäden zu vermeiden.
5) Am Ende des Siebes und der Mehlteig gegeben. Es muss allmählich zugegeben werden, bis, bis die Mischung die Konsistenz einer dicken Creme ähneln. Im Durchschnitt nehmen etwa 2 Tassen Mehl. Aber vielleicht auch mehr.
6) Jede Form für Kuchenteig zu etwa 2/3 zu füllen.
7) Stellen Sie die Formen in den Ofen und backen für 25-30 Minuten (je nach Backofen). Die Bereitschaft, die Holzstäbchen zu überprüfen.
8) Fertig Cupcakes vollständig abkühlen und gießen Bitterschokolade, im Wasserbad geschmolzen mit dem Zusatz von 1-2 TL Pflanzenöl.
Fastendenten Cherry Makronen


Kleine Kuchen mit Creme von roten Johannisbeeren



Zutaten:
Rote Johannisbeeren - 500g
Sugar - 40 g
Butter - 100 g
Flour - 300 g
Backpulver - 2 Teelöffel
Egg - 2 Stück
Puderzucker - 80g
Milch - 200 ml
Proteine ​​- 3 Stück
Sugar - 100 g
Gemahlener Ingwer - ¼ Teelöffel

Den Backofen auf 180 ° C Bereiten Sie 12 Papierkuchenschalen und sie in Form.

Entfernen Sie die Beeren mit Zweigen und mit 40 Gramm Zucker mischen.
Die Eier mit dem Zucker, Milch und Butter geschmolzen abgekühlt. Sieben Sie das Mehl und Backpulver in die Ei-Mischung und dann rühren. Jetzt drücken Sie leicht kandierten Johannisbeeren.
Den Teig auf die Tassen und backen Sie für 20 Minuten.
In der Zwischenzeit, Schneebesen die Weißen, bis stabile Spitzen. Nach und streuen Zucker und Ingwer. Mit einem Löffel lag Creme auf abgekühlt Cupcakes. Zurück Cupcakes mit Sahne in den Ofen für weitere 10 Minuten, bis die Creme beginnt zu braun leicht. Vollständig abkühlen. Garnieren Sie mit einem Zweig eines jeden kleinen Kuchen Johannisbeere.
Kleine Kuchen mit Creme von roten Johannisbeeren


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Lemon Cupcake auf Joghurt



Cupcake auf diesem Rezept stellt sich heraus, einfach perfekt! Feuchten, porösen, duftende, goldene, zärtlich, einfach perfekt!

Zutaten (237 ml Tiegel)
Kuchen
1 ½ Tassen Mehl
2 TL backpulver
½ TL Salz
1 Tasse Joghurt
1 Tasse Zucker
3 große Eier
2 TL Zitronenschale (Schale 2 Zitronen)
½ TL Vanille-Extrakt
½ Tasse Pflanzenöl
Sirup:
1/3 Tasse Zitronensaft
1/3 Tasse Zucker
Glasur:
1 Tasse Puderzucker
2 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Bedecken Sie den Boden des Backpapier Backform messen 22 x 11 x 6 cm oder Volumen von 1,5 Liter. Schmieren Sie die Form von Butter und mit Mehl bestäuben.
In einer Schüssel sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz. In einer anderen Schüssel wischen Sie zusammen das Joghurt, Zucker, Eier, Zitronenschale und Vanille. Langsam fahren in den trockenen Zutaten in die nasse. Rubber lomatkoy, Öl nachfüllen, um den Teig und gut mischen, damit der Teig homogen wurde. Den Teig in die vorbereitete Forum und backen Sie für ungefähr 50 Minuten
Während der Kuchen in einem kleinen Topf gebacken, kombinieren Saft und Zuckersirup. Heizen und kochen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, und der Sirup ist klar.
Wenn der Kuchen gebacken, ohne Entfernen aus der Form, halten einen kleinen Kuchen dünnen Stock in einigen Plätzen und gießen Sie über heiße Kuchen Sirup. Zulassen der Sirup, der absorbiert werden. Kühle Kuchen komplett. Für Glasur, kombinieren Puderzucker und Zitronensaft. Bedecken Sie den abgekühlten Kuchen Glasur.
Lemon Cupcake auf Joghurt


Kuchen mit Joghurt und Kakao



Zutaten:

170 g Mehl
0, 5 TL Soda
0 5 Salz
Butter 125 g
Zucker 200 g
3 Eier
150 g Joghurt
40 g Kakaopulver
60 ml Wasser

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 Grad.

Das Formular muss ausreichend tief und groß, ich hatte 2 Einweg-Formen, so dass ich zwei Kuchen.

So mischen Sie das Salz, Backpulver und Mehl.

In einer separaten Schüssel mischen Sie den Zucker und Butter, die Eier nach und nach hinzu und rühren Sie wieder alle Mixer. Fügen Sie jetzt ein halb Teil Mehl, rühren, dann die Hälfte Portionen Joghurt, rühren, dann die restliche Mehl und mischen wieder und Joghurt. Holen Sie sich eine sehr heikle Mischung.

1/3 dieses Tests verschieben wir in einen anderen Behälter. Kakao mischen mit Wasser und dann mit diesem Teil des Tests kombiniert.

Jetzt beginnen, füllen Sie das Formular: gießen Sie eine kleine weiße Teig, dann gießen Sie die Schokolade, dann wieder weiß.

Backen Sie für 45 bis 55 Minuten, ist es notwendig, überprüfte ich das Match.

Top kann mit weißer Schokolade geschmiert werden.
Kuchen mit Joghurt und Kakao


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Lemon Cupcake



Alle Zutaten werden mittels einer Glas gemessen - Joghurt (125 g):
2, 5 Tassen Mehl
etwas weniger Butter Cups strecken
3 Eier
Saft von 1 Zitrone (3 \ 4-Becher)
1ch.l. backpulver
Schale von 1 Zitrone
Glasur:
1-Protein, 1 Zitronensaft, Puderzucker (200 g)
gefärbten Farbstoff (gelb)

Zubereitung:
- Eier mit Zucker, fügen Sie die Zitronenschale
- Hinzufügen Strecke. Öl
- Das Mehl mit dem Backpulver
 - Füllen Sie die Formen 1 \ 2 Volumenform (nicht sehr hoch steigen)
- Im vorgeheizten Ofen auf 180 gr - 30-35 minutes
Bereiten Sie die Glasur.
- Schlagen Sie die Protein, fügen Sie den Saft einer Zitrone und weiterhin Schneebesen, nach und nach Puderzucker
und Farbstoff. Beat bis Farbstoff gelöst.
Gekühlte Cupcakes mit Glasur überzogen.
Lemon Cupcake




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