Kochen Schokolade Cupcakes)



Kleine Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten


Erstaunliche Rezept, um jeden Morgen!

Leckeres und reichhaltiges Frühstück
Sparen Sie an der Wand, um nicht zu verlieren;)

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Fleisch-Muffins



Zutaten:

geräuchertem Fleisch (Wurst) - 350g
Bohnen gekocht (oder können bei Banken mit A / C sein) - 400 g
Käse - 100 g
saure Sahne - 100 g
Mayonnaise - 100 g
Eggs - 3 Stück.
Mehl - 1 EL.
gelöschtem Soda - 1 TL
Grüns

Zubereitung:

Fleisch und Käse in Würfel schneiden, mischen mit Bohnen und Grüntönen.

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Mayonnaise Schneebesen, fügen Natron und Mehl.
Gut mischen.

In die Form und backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad.

Quelle:Meisterkoch
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Fleisch-Muffins


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Cupcake mit Sahne



Zutaten:

● 4 Eier
● 250 g Zucker
● 250 g 30-35% Creme
● 125 g Stärke (Ich habe einen Weizen)
● 125 g Mehl
● 1 Packung Vanille oder Vanillezucker
● 1 Packung. Sprengmittel (10 g)

Zubereitung:

Eier, schlagen und mit Zucker und Vanille,
Weiterbildung zu entführen, die Sahne bei Raumtemperatur
Messe wird dünner
Separat mischen Mehl, Stärke und Backpulver
Proseem in Massen
Schlagen Sie mit einem Mixer bis glatt. Gewicht glatt ohne Klumpen
Den Teig in die Pfanne (ich habe etwa 22 cm)

Backen bei 160 Grad für ca. 50 Minuten. Bereitschaft, den Holzstab prüfen.
(I gebacken für 1 Stunde und noch ein wenig von oben nach unten. Aber der Geschmack ist nicht betroffen!)

Sehen Sie, was stellte sich heraus, flauschigen kleinen Kuchen! Nicht trocken, nass, das weichste! Und er ist nicht der Kuchen mag, der Geschmack ist ein Kinderspiel!
Top Sie Schokolade gießen oder salben Kondensmilch, aber man kann nur mit Puderzucker bestreuen.
Ich bin nicht verschmiert und nicht in rollen. Er drehte sich um, so lecker!

Quelle:Meisterkoch
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Cupcake mit Sahne
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Bananenkuchen mit Rosinen



Zutaten:

3 reife Bananen,
200 g Mehl,
2 h. L. backpulver,
100 g geschmolzene ungesalzene Butter
2 große Eier,
eine halbe Tasse Zucker (Tasse = 240 g)
1 EL. l. Vanille-Essenz,
3 EL. l. Naturjoghurt,
125 g Rosinen.

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad. Mash die Banane mit einer Gabel, bis sie vollständig püriert. Beiseite stellen.
2. Mischen Sie die Butter, Eier und Zucker glatt rühren.
3. Fügen Sie die Vanille-Essenz, zu mischen.
4. Fügen Sie die Bananen und Joghurt. Gut mischen.
5. In der resultierenden Masse Mehl, vermischt mit Sprengmittel. Kneten Sie den Teig dünn.
6. Fügen Sie die Rosinen und vorsichtig umrühren.
7. Fetten Sie die Form von Butter oder Öl bestreichen und mit Spray. Wurde mit Backpapier abgedeckt, um dann war es bequemer, einen kleinen Kuchen zu bekommen.
8. Wählen Sie den Teig in die Pfanne gießen, streuen die Spitze kann ein wenig brauner Zucker, so dass der Kuchen stellte sich heraus, schön glänzende Kruste. Senden Sie im vorgeheizten Ofen für 45 bis 60 Minuten, bis sie goldbraun sind. Sie können die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzstab oder einer Übereinstimmung zu überprüfen.
9. Kuchen bereit. Geben Sie ihm ein wenig zu kalt, vorsichtig aus der Form genommen, ihm mehr stehen für ein paar Minuten. Sie können es mit Puderzucker zur Dekoration bestreuen.
10. vorsichtig angeschnitten. Und gönnen Sie sich und Ihren Freunden ein überraschend gut gewürzt, sehr süß und ein wenig feucht im Inneren Bananen Cupcake.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Bananenkuchen mit Rosinen
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Berry Cupcakes mit weißer Schokolade



Zutaten:
Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

Zubereitung:
1. In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.
2. Gründlich mischen.
3. Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
4.Vylozhite zweite Schüssel mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.
5. Fügen Sie die feuchte Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.
6. Fügen Sie die Mischung aus Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.
7. vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.
8 in Formen gießen Papier und ihr Test sorgfältig gefüllt an die Spitze, dann beim Backen ein Kuchen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.
9.Vypekayte 20-25 Minuten bei 180 Grad.
10. Wenn die Muffins goldbraun und ein Toothpick, mit dem Sie die Muffins bohren in der Mitte, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.

Guten Appetit!
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
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Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen



Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 reife Banane (Püree)
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/4 Tasse Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/3 Tasse gehackte Walnüsse
Nutella

Zubereitung:
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C. Mehl, Backpulver und Backpulver mischen.
2. In einer separaten Schüssel das zerdrückte Banane und Zucker.
3. Beat-Eier, die Butter und Vanille.
4. Nach und nach in der Mehlmischung bestreuen und glatt rühren.
5. Geben Sie die gehackten Nüssen und mischen. 6. Den Teig zu bereit im Voraus formochkam 3/4, oben mit einem Teelöffel Nutella und vorsichtig mit einem Zahnstocher.
7. Backen Sie für 20-25 Minuten.
Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen
Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen


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Kuchen



Zutaten:
5 Eier
200g Zucker
80 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
240g Mehl
1 EL backpulver

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl.
2. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine ​​in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder.
3. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver.
4. und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb.
5. Rühren, bis glatt.
6. Schlagen Sie das Eiweiß, bis weißen Gipfeln.
7. Und den Groß hinzuzufügen. Stir.
8. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse.
9. Und schicken Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S.
10. Dann lassen Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
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Schokoladen-Kuchen mit Schokolade Zuckerguss mit Sauerrahm



Zutaten:
Für den Kuchen:
1, 25 Tassen Kaffee
1 Tasse ungesüßte Kakaopulver
2, 5 Tassen Mehl
1 25 Teelöffel Salz
2, 5 Teelöffel Natron
2 Tassen Zucker
3 Eier
1, 25 Tassen Fett Sauerrahm
1 Tasse + 2 EL Pflanzenöl

Glasur:
170 g Butter
200 g dunkle Schokolade
4 Esslöffel Kaffee
1/3 Tasse Schmand (warm oder bei Raumtemperatur)

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 175 Grad. Mit einem Durchmesser von 25 cm mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben (kleinere Form wird nicht bewährt).
2. In einer kleinen Schüssel den heißen Kaffee mit Kakao bis die Auflösung.
3. In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Soda.
4. In einer dritten Schüssel schlagen Eier mit Zucker, bis hellgelbe Masse.
5. Fügen Sie die saure Sahne und Butter, Schneebesen Zutaten glatt rühren.
6. Das Mehl und Ei-Mischung, Rühren gut alles mischen. Dann gießen Sie Kaffee mit Kakao und den Teig kneten.
7. Gießen Sie es in die vorbereitete Form und backen für 50-60 Minuten. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen für 20 Minuten abkühlen lassen.
8. Setzen Sie das Glasur anzuwenden, bis sie vollständig abgekühlt ist, sonst wird es gerinnt.

Glasur:
Die Butter und Schokolade in der Mikrowelle für 30 Sekunden oder mehr, bis eine homogene flüssige Masse.
Fügen Sie 2 Esslöffel Kaffee und Sahne. Glatt rühren und gießt 2 weitere Esslöffel Kaffee. Schlagen Sie die Sahne, bis glatt (nicht flüssig!). Kühle Messer und auf einem kleinen Kuchen setzen.
Schokoladen-Kuchen mit Schokolade Zuckerguss mit Sauerrahm




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