Käse-Muffins

Zutaten:

3 Eier
200 gr. hüttenkäse
100-200 g. Zucker
Tütchen Vanillezucker
150 gr. Butter
200 gr. Mehl
1 TL backpulver
auf Antrag von kandierten Früchten, Rosinen, Nüssen

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Zucker, nehmen Sie auf den Geschmack, wie sehr süß - 200 gr, wie gesüßt -.. 100-150 gr, Dann fügen Sie Käse, Butter, gut mischen.
Gießen Sie den Vanillezucker, Mehl und Backpulver und den Teig kneten. Dosen gefüllt Teig 2/3, wenn die Formulare nicht aus Silikon oder Sie kein Papier Registerkarten, lesen Sie die Formen mit Öl und backen bei 180 Grad 25-30 Minuten zu schmieren.
Prüfen Sie die Bereitschaft Zahnstocher.
Essen Sie kleine Kuchen ostyvshimi, glaube ich, weil sie lecker sind, alle angenehme Mahlzeit!

Weihnachtskuchen mit Orangenschale

Zutaten:
140 gr. weiche Butter
3 große Eier (kleine bis 4 nehmen)
100 gr. brauner Zucker
1 \ 4 tsp. Vanilla
1 \ 2 tsp. Backpulver
1 TL. Getrocknete Orangenschalen
150 gr. Mehl
200 gr. Mischung aus verschiedenen getrocknete Früchte (Ich nahm Feigen, Pflaumen, Aprikosen zwei Sorten, zwei Arten von Rosinen)
65 c. Walnüssen oder anderen Nüssen alle

Rezept:
Getrocknete Schnitt ist nicht sehr kleine Stücke (Rosinen Schnitt ist nicht notwendig), gießen Sie den Weinbrand, lassen bei Raumtemperatur für zwei Tage, 4-6 Stunden vor dem Backen getrocknete Früchte, die auf dem Papier und getrocknet setzen.
Muttern etwas braten in einer Pfanne ohne Fett, dann wandte er sich nicht zu kleine Stücke, getrocknete Früchte-Mix mit 1 EL Mehl potoloch.
Backofen auf 160 Grad, bilden eine lösbare Durchmesser von 19 cm. Um eine Folie oder Pergament, Fett mit Butter legen.
Schlagen weiche Butter mit Zucker, bis weiß, fahren dann ein Ei, fügen Orangenschale, getrocknete Früchte und Nüsse, Mischung, sichten das Mehl auf gemischt mit Backpulver, rühren, sollten Sie eine zähe Teig zu erhalten, um sie in Form zu verschieben, glatt.
Backen Kuchen 1-1,5 Stunden, überprüfen Sie die Bereitschaft der einen Holzspieß.
Ready to Muffin heißen Brandy mit einem Pinsel, ein wenig kühl in Form einfetten und dann weitergeben an den Bars, vollständig abkühlen, wickeln Sie sie in Folie oder Pergament und in den Kühlschrank oder in einer Tabelle für 1-2 Wochen setzen.

Joghurtkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

1 Tasse Trinkjoghurt, kann jeden Geschmack sein, nahm ich mit Pfirsicharoma
3 Stk. Eier
2-3 EL. Löffel Zucker (es muss nicht viel brauchen, weil es süß Joghurt)
1,5 Tassen Mehl
40 c. Butter (geschmolzen)
2 EL. EL Pflanzenöl
1 TL. Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 gr. entkernte Pflaumen
100 gr. Rosinen

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Formu Kuchenform oder kleine Dosen gefettet Butter maslom.Suhofrukty mit kochendem Wasser für 5 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und trocknen Sie sie auf einer Serviette, um in eine Schüssel zu verschieben und mit einer Prise Mehl mischen.
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Schüssel schlagen Sie das Eigelb mit dem weiß-Zucker, Vanille, Salz, weiterhin Schneebesen gießen Pflanzenöl und Butter, fügen Sie das Darlehen Joghurt, rühren, fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, um Klumpen zu vermeiden, fügen Sie die Pflaumen und Rosinen.

Unabhängig davon schlagen Weißen in einer starken penu.Akkuratno den Teig mit Proteinen mixen, gießen Sie die Mischung in die Form.

Backen, bis sie goldbraun sind, Holzbereitschaft Check shpazhkoy.Gotovy Kuchen auf dem Grill zu drehen, ziehen Sie vorsichtig den Boden und Randform vollständig abkühlen lassen.

Dann in Stücke geschnitten à la carte und Sie können Tee, guten Appetit!

Marmorkuchen

Zutaten:
100 gr. weiche Butter
100-150 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
80 gr. sauerrahm
1 TL. Backpulver
prise salz
2 EL. Esslöffel Kakao
Mehl 1 Tasse (Tasse = 250 ml)

Rezept:
Backofen auf 180 Grad, die Form von Fett mit Butter (kann Silikon nicht geschmiert werden).
Die Butter, bis weiß mit Zucker, Salz und Vanillezucker, weiterhin Schneebesen fügen Sie ein Ei, wenn gemischt, Nur dann auf die folgende hinzuzufügen.
Dann die Sahne zugeben, umrühren, sichten das Mehl auf gemischt mit Backpulver, rühren zu einem glatten Teig zu erhalten.
Der Teig wird in zwei Teile unterteilt, um eine Kakao (vorzugsweise durch ein Sieb, um Klumpen gebildet vermeiden) hinzufügen und mischen.
In Form von Bandbreiten abwechselnd weißen und Schokolade Teig, dann den Teig ein wenig Holzspieße Mix.
Backen Kuchen, bis Sie sie auf einem Gitter abkühlen, wenn gewünscht mit Glasur überzogen werden, goss ich ein wenig geschmolzener weißer Schokolade.

Käse-Muffins

Zutaten für den Teig:

1, 5, Art. Mehl
4.1 Art. Zucker
Butter 110 g
2 Eier
1 TL backpulver

Zutaten für die Füllung:
150 Gramm Quark
2 Eier
Artikel 1/4 Zucker
2 EL. l. Creme
Vanillin
oder Kirschkompott oder gefroren

Zubereitung:

Zucker, Eier, Butter, Backpulver - mischen. Mehl und mischen wieder. In die Formen für Cupcakes, nicht vollständig zu füllen. Top mit Füllung.
Füllung: Käse, Eier, Zucker, Sahne Mix, ein wenig Vanille - mischen.
Legen Sie die Füllung auf der Oberseite der Teigsteuerknüppel Kirschen.
Backen bei t 180. gespült bereit. Cupcakes sind weich und sehr lecker.
Guten Appetit!

Hafermehl-Kuchen mit Pflaumen

Zutaten:

- Butter 200g
- Zucker 150 g
- Eier 4 Stck.
- Weizenmehl 100 g
- Backpulver 5 g
- Pflaumen blau 200g
- Haferflocken groß (Hercules) 100 g

Herstellungsverfahren:

1) Die Butter (Raumtemperatur), und nach Zugabe von Zucker
2) Nach und nach die Eier und weiter schlagen,
3) Das Mehl und Backpulver nach und nach auf Ei-Öl-Mischung hinzufügen (rühren Sie mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit). Dann Haferflocken (geschreddert - das kann in einer Kaffeemühle durchgeführt werden) Wenn der Teig glatt, die wiederum von Pflaumen ist es. Hacken Sie sie alle sorgfältig rühren
4) Auflaufform mit Butter bestreichen und den Teig darin. Glatt. In einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 40 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen, sollte sie kommen aus der Teig trocken ist.

Banana Muffins mit Äpfeln

Zutaten:
Banana 2 Stck.
Eier 4 Stck.
Hafermehl 150 g
apple 1 Stk.
Ingwer Prise
Backpulver 1 TL
Vanillin
Butter zum Einfetten

Herstellungsverfahren:
1. Banana wurde zu einem Püree, die Eier, die alle verprügeln etwa eine Minute.
2. Mix trockenen Zutaten und nach und nach auf Ei-Mischung hinzufügen.
3.Yabloko geschnitten Gewicht.
4. Die Form von Fett, backen bei 180 ° C 25-30 Minuten t.
A kann auch als ein Kuchen hergestellt werden.

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle für 3 Minuten.

Zutaten:

- 1 Ei
- 4 EL Milch
- 3 EL Pflanzenöl.
- 2 oder 3 Teelöffel Kakao (als jemand Geschmack).
- 4 Esslöffel Zucker.
- 4 Esslöffel Mehl.
- Soda-Spitze eines Teelöffel.

Zubereitung:

1) Teilen Sie das Ei in die Tasse.
2) Fügen Sie 4 Esslöffel Milch.
3) Fügen Sie die 3 Esslöffel Stretching. Öl.
4) Schlag erhalten.
5) Fügen Sie den Kakao zu schmecken (siehe. 4 Abs.)
6) Beat.
7) Fügen Sie 4 Esslöffel Zucker.
8) Beat.
9) Fügen Sie 4 Esslöffel Mehl.
10) Eine Prise Salz.
11) Pre schlagen diese Sache.
12) in der Mikrowelle für 3 Minuten bei voller Leistung setzen.

Sie können es hinzufügen, Muttern, schockiert. Fliesen, Rosinen.
Guten Appetit!

Muffins mit Blaubeeren

Zutaten:
Mehl 1 EL.
Weizenmehl 1 EL.
Zucker 0, 5, Art.
Backpulver 2 h. L.
Salz 0 5 h. L.
Cinnamon 1 Stunde. L.
Egg 1 Stk.
Milch 1 EL.
0 geschmolzene Butter, 2 EL. l.
Heidelbeeren 1, 5, Art.

Backofen auf 200 ° C.
Mischen Sie die trockenen Zutaten: Mehl, Weizenmehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt.
In Öl, Ei und Milch.
Sanft fügen Sie die Blaubeeren, um nicht die Beeren zerdrücken, dann setzen Sie den Teig in 12 Formen für Cupcakes.
Wenn gewünscht, mit Zimt bestreuen und Zucker.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Muffins sollte nicht braun.
On kann diese gleiche Rezept gebackene Muffins mit anderen Beeren werden - Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, usw.

Honig-Walnuss-Muffins!

Zutaten für 10-12 Stücke:

2 Eier;
150 ml Milch;
Artikel 8. l. flüssiger Honig;
200 g Mehl;
100g gehackte Walnüsse;
2-3 Stunden. L. Zucker;
1 Std. L. Vanillezucker;
0 5 Std. L. Soda.

Zubereitung:

Eier, flüssigen Honig und Milch bei Raumtemperatur in einer Schüssel wischen.

In der anderen Schale, um die trockenen Zutaten mischen, mit Ausnahme aller Nüsse.

In der Trockenmischung gießen Sie die Eier mit Milch und Honig, gut mischen, wie es sich heraus den Teig auf die Pfannkuchen, dann die gehackten Nüsse.

Füllen Sie die Formen 23 und legte in einem vorgewärmten Ofen 180 ° C für 25-30 Minuten.

Readiness Check durch Klicken auf die Cupcakes, wenn ich war robust, fertig!

Guten Appetit!

Banana Muffins

2 reife Bananen
100g sliv.masla
150g Zucker
2 Eier
2 TL Backpulver
250g Mehl
Banane mit einer Gabel zerdrücken zu Brei, Öl raztiraem Mischung mit Zucker, mit dem gleichen Ei, gut mischen, dann Bananen, Mehl, razryhlitel.Zameshivaem nicht festen Teig und in formu.Formu verbreiten halb voll)))
Backen Sie für 15-20 Minuten. bei einer Temperatur von 180 Grad.
Ich verwendete Silikonformen, gefettet ihren rastit.maslom

Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen

Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 reife Banane (Püree)
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/4 Tasse Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/3 Tasse gehackte Walnüsse
Nutella

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Mehl, Backpulver und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel das zerdrückte Banane und Zucker. Schlagen Sie Eier, die Butter und Vanille. Nach und nach in der Mehlmischung bestreuen und glatt rühren. Geben Sie die gehackten Nüssen und mischen. Den Teig im Voraus formochkam 3/4 vorbereitet, oben mit einem Teelöffel Nutella und vorsichtig mit einem Zahnstocher. Backen Sie für 20-25 Minuten.