Kuchen-Baiser

Dies ist nicht ein kleiner Kuchen, es Baiser kleine Kuchen! Air, zärtlich, Schmelzen im Mund. Goldene braune und weiße poröse Krümel. Sehr lecker!
Dennoch ist dieser Kuchen sehr gut für Weihnachten, nur zu haben, um die doppelte Dosis nehmen.

Zutaten:
250 ml Becher
6 Eiweiß
0, 5, Art. Zucker
0, 5 Zitrone - Saft
Vanillezucker
1, 5 Esslöffel Pulvervanillepudding (oder Stärke) (I aufgenommen Maisstärke Pudding war nicht!)
0, 3 EL. Puderzucker
0, 7, Art. Mehl
Salz

Zubereitung:
Proteine mit Salz Peitsche.
Nach und nach Zucker, Zitronensaft, Vanillezucker.
Beat bis der Zucker aufgelöst.
Pudding Puderzucker Mehl + + - zu verbinden und zu sichten. Vorsichtig, um nicht zu stören, um mit Proteinen ohne Mischer mischen!
Backen Sie bei 170 C für etwa 40 Minuten (Check die Bereitschaft der einem Zahnstocher) in Form von Silikon, Fett mit Butter.
Drehen Sie in der Form einer Platte, lassen Sie sie abkühlen. Abkühlen lassen - er fällt auf dem Teller. Die Form des Ringes ist es wünschenswert, auch propeksya.

Im Originalrezept Dekoration war es nicht, und ich bin bereit, die Marzipanmasse verteilt gegossen Kuchen bestreichen und Dekorationen (für PASOK). Das nächste Mal, desto besser ist die Schokolade geschmolzen ist und wird zu wässern. Sieht sehr cool, weil das Innere eines schneeweißen herauskam.

Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)

Einfache Torte für jeden Tag der Herstellung.
Zutaten:
3 Eier
1 EL. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 EL. Mehl
1 TL backpulver

Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne.
2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt.
3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen).
Hinweis:
* Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen, aber ich hatte nicht, so "rein". Einfacher, als Sie sich vorstellen können.
** Die Kunst. - Faceted Glas 200ml

Cupcake "Capital"

Zutaten:
- 205 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 265 g Weizenmehl
- 10 g Backpulver
- 10 g Vanillezucker
- 180 g dunkle Rosinen
- 10 g Puderzucker

Zubereitung:
1. Wischen Sie die weiche Butter mit einem Mixer in die Luft.
2. Fügen Sie den Zucker und weiter schlagen, bis, bis der Zucker sich auflöst.
3. Einer nach dem anderen, die Eier und weiter schlagen.
4. Holen Sie sich einen herrlichen leicht. Wenn zu diesem Zeitpunkt die Masse der kleinen Peeling, keine Sorge, denn nach der Zugabe des Mehls alle verbinden zurück.
5. Sieben in eine Schüssel mit Mehl mit Backpulver, Vanillezucker hinzufügen und schlagen auf.
6. Das Ergebnis ist ein ziemlich festen Teig. Wenn Sie es auf der Klinge und Neigung, sollte es von einem Löffel in große Stücke fallen.
7. Waschen Sie die Rosinen, Bad in kochendem Wasser für 2-3 Minuten, dann trocken tupfen, in Mehl und fügen Sie dem Teig. Stir.
8. Den Teig in eine rechteckige Form, gefettet und bemehlten Setzen. Wet Messer oder Spachtel, schneiden Sie die Oberfläche entlang, dann an dieser Stelle gebildet einen glatten Riss.
9. Im vorgeheizten Backofen auf 160 Grad 80 Minuten bis 1 5 Stunden.
10. Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kühlen und fahren Sie mit dem Tee-Party!

Cupcakes mit Flüssigkeitsfüllung.

Bietet Ihnen eine sehr einfach zuzubereiten und köstliche Schokolade Dessert. Cupcake ungewöhnlich, damit er bekommt die Flüssigkeitsfüllung. Die Französisch wissen viel über Desserts, so sicher sein - es wird Sie nicht enttäuschen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 4

Zutaten:

4 (60 g) Esslöffel ungesalzene Butter
2/3 Tasse (80 g) Zucker
3 Eier
2 Teelöffel Instant-Kaffee
prise salz
120 g dunkle Schokolade
6 Esslöffel Mehl zum Backen

Zubereitung:
1. Um zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Pinsel mit Butter 4 kleine Keramikformen Volumen von ca. 180 ml. Nach streuen Sie ein wenig Puderzucker.
2. Nun müssen wir die Eier, Zucker, Kaffee und Salz. All diese Zutaten in eine Schüssel schütten und mischen Sie mindestens 2 Minuten.
3. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Behälter zum Backen in der Mikrowelle.
4. Platz in einer Mikrowelle. Alle 20 Sekunden, um die Masse Zustand rühren, bis Schokolade vollständig geschmolzener Butter. Dann geben Masse etwas abkühlen.
5. Nun gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit dem geschlagenen Eiern, Zucker und Kaffee.
6. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen schlagen, bis glatt ohne Klumpen (nicht übertreiben).
7. Teig in die im Voraus vorbereitet Tassen und legen Sie sie auf ein Backblech.
8. Backen Sie für ungefähr 11 Minuten (nicht übertreiben, sonst wird der Kuchen nicht sein Füllen der Flüssigkeit).
Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!

Berry Cupcake Hauch von Zitrone

Es ist nicht kompliziert und köstliche Beeren-Kuchen mit Zitrone Imprägnierung

Erforderlich
1 3/4 Tasse + 1 EL Mehl (für Beeren)
2 TL Backpulver
1/3 TL Salz
1 Tasse Joghurt oder Sauerrahm (I 50/50)
1 Tasse + 1 EL Zucker
3 Eier
1 TL geriebene Zitronenschale (ca. 1 Zitrone)
Vanillin
100 ml Pflanzenöl,
1 - 1 1/2 Tasse Rosinen (oder nach Geschmack), frisch oder gefroren (aufgetaut und gespült)
3-4 EL Tasse Zitronensaft

- Heizen Sie den Ofen auf 180 °, die unten auf dem Formular, um ein Pergament, Fett mit Butter (Margarine) zu legen und mit Mehl bestäuben (Ich habe keine Pergament)
- Mischen Sie 1 3/4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz
- In einer Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer 1 Tasse Zucker, Eier, Zitronenschale, Vanille und Butter
- Langsam die trockenen Zutaten und mischen, bis eine einheitliche
- Die Beeren mit dem restlichen Esslöffel Mehl mischen und vorsichtig den Teig, vorsichtig mischen)
- Den Teig in die Pfanne geben und backen Sie für ungefähr 50 bis 60 Minuten auf einer Ebene unterhalb der Mitte
- 10 Minuten abkühlen zu bilden, und extrahieren
- Koch Zitronensaft und 1 Esslöffel dem restlichen Zucker in einem kleinen Topf, bis sich der Zucker aufgelöst
- Auf der Oberseite des Kuchens mit einem Zahnstocher zu durchstechen (für eine bessere Penetration) und gießen, bis warm, Zitronensäure Imprägnierung

Sie köstliche Momente)

Schokolade und Zitronen Muffins Marmor

Zutaten für 12 Stück:
Butter 200 g
Zucker 150 g
1 TL Vanillezucker
4 Eier
150 g Mehl
100 g Stärke (Mais oder Kartoffel)
1 TL backpulver
1/4 TL Salz
2 Esslöffel Kakaopulver
1 TL Zitronenschale
100 ml Joghurt oder Sauerrahm

Zubereitung:
1. Mehl mit Stärke, Backpulver und Salz, wird aufgehoben.
2. Butter Raumtemperatur, schlagen die Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, nach jedem gut schlagen.
3. 5 Empfänge, fügen häufig Mehlmischung und Joghurt (Joghurt, Mehl, Mehl, Joghurt, Mehl). Muss eine homogene festen Teig zu erhalten.
4. Trennen Sie die Hälfte des Teiges und in einem Zitronenschale eingreifen.
5. In den übrigen Teig fügen Sie den Kakao und wieder entführt.
6. Wir verbreiten beide Arten von Tests, gestreift, in Formen (wenn Sie nicht Liner Formular muss geschmiert werden).
7. Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen und backen, bis sie trocken Spiele, ca. 20-25 Minuten.
8. Abkühlen lassen und servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

Cupcake Hunde

4-6 Würstchen
2 Eier
1 EL. Joghurt
100 ml. Stretch-Öl
prise salz
0, 5 TL getrockneter Rosmarin
Päckchen Backpulver
2 EL. Mehl

Wischen Sie alle flüssigen Komponenten zu mischen.
Mehl, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen.
Und gut umrühren zu kombinieren.
Jede Wurst in 3-4 Teile (abhängig von der Länge der Würste) zu schneiden.
Backformen Fett, füllen Sie 2/3 der Teig in der Mitte einfügen Wurst.
Backen Sie bei 180 ° C 20-25 Minuten goldfarben.
Erhielt 16 Cupcakes Hunde.

Kleiner Kuchen - schön.

Brauchen Sie:
1 Ei,
Zucker 100 g
100 g Pflanzenöl,
100 ml. Joghurt,
0,5 TL backpulver
eine Prise Vanille,
1 Tasse Mehl.

Gewusst wie:

Ei und Zucker gut schlagen, fügen Sie den Joghurt, Butter, Vanille und gesiebte Mehl mit Backpulver.
Den Teig in die Pfanne geben.
Backen bei 180 Grad für 25 Minuten.

Cupcake Hunde

Kuchen für 5 Minuten

Zutaten für 1 Portion:

2, 5 Esslöffel (leicht gehäuft) Mehl zum Backen
2, 5 Esslöffel Kristallzucker
1 EL Kakaopulver (in diesem Fall "Nesquik" 1, 5 Esslöffel, so lecker)
1 Ei
1, 5 EL Pflanzenöl
1, 5 EL Milch
¼ Teelöffel Vanille-Extrakt
¼ TL Backpulver
¼ TL gemahlener Zimt (optional)
eine Prise Salz.

Zubereitung:

* Alle Beat mit einem Mischer oder in einer Mischmaschine, in der Mikrowelle für 2 Minuten 5-3, fertige Kuchen mit Puderzucker bestreut.

Cupcake mit Parmesan, Knoblauch und Kräutern

180 g Mehl (ich hatte die 150 gr)
3 Eier
100 ml Milch
100 ml Pflanzenöl,
100 g geriebener Parmesan
1 große Knoblauchzehe
aromatischen Kräutern (Ich habe ein kleines Bund Dill und einer Prise getrockneter Thymian)
1 TL Backpulver mit Rutsche
prise salz

Zubereitung:
Die Eier mit der Milch und Butter. Fügen Sie Mehl, Backpulver, Käse, Knoblauch, Kräuter. Gut mischen. Den Teig in die Kuchenform. Backen bei 170 Grad für ca. 35-40 Minuten.

Leckere Kuchen mit getrockneten Aprikosen

Sehr einfach und köstlichen kleinen Kuchen!

Zutaten:

- 200 g saure Sahne
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse getrocknete Aprikosen
- 1 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
1 EL Butter zum Einfetten der Form

Zubereitung:

Erste Aprikosen füllen mit kochendem Wasser, lassen Sie es für 15 Minuten quellen lassen.

Die Eier mit dem Zucker, nicht viel.

In dieser Creme. Dann Mehl.

Wir werden Aprikosen geschnitten, ausgewrungen aus dem Wasser.

Im fertigen Teig Hinzufügen getrocknete Aprikosen und mischen.

Spill in die vorbereitete Backform Form.

Backen Sie für ungefähr 40 Minuten im Ofen bei 200 Grad. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher oder Spiel zu überprüfen.

Bereit Kuchen sehr leicht aus der Form ausgeschüttelt.

Streuen Sie es mit Puderzucker, es schadet nie, und essen

Bananenkuchen mit Apfelmus

Zutaten:
- 2 reife Bananen (in einem Püree strecken)
- 2 Eier (leicht mit einer Gabel geschlagen)
- 190 gr. Apfelpüree (Babynahrung)
- 3 EL. Löffel Zucker
- 1 EL. Löffel Honig
-. 1 \ 4 TL Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL. Löffel Haferflocken
- 2 EL. EL Pflanzenöl
- 1 EL. Löffel Sesam oder gehackten Nüssen
- 1 EL. Löffel Leinsamen (optional)
- 1 Std. Backpulver
-. 0.5 TL Backpulver
- Eine Handvoll Rosinen
- 0,5 Tassen Mehl, Grieß
- 1 Glas Mehl

Zubereitung:

Backofen auf 190 Grad, lag eine gefettete Form mit Butter Pergament.
Gestampften Bananen mit Apfelmus, Pflanzenöl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Honig, gemischt Eier, Rosinen, Maisflocken, Sesam, Leinsamen, Grütze und Mehl mit normalen Natron und Backpulver gemischt und gesiebt, rühren eine einheitliche viskose zu erhalten Teig, um sie in Form zu verschieben. Backen Sie den Kuchen für etwa eine Stunde, bis sie weich sind. Bereit Kuchen kühles für ungefähr 5 Minuten und dann weitergeben, um ein Gitter zu bilden.

Cupcake "Vogelmilch"

Zutaten:
Schokoladenauflauf:
5 Esslöffel Kakao
2 EL. Milch (ca. 300-400ml).
5 Esslöffel Zucker
20 gr. Gelatine
Gelatine in kaltem Wasser einweichen für 10-15 Minuten. (Blattgelatine)
Kochen Kakao Milch, Zucker und Kakaopulver. Von Hitze und einer nach dem anderen entfernen die Blätter Gelatine beinhalten Schneebesen in der Kakao. Sobald die Gelatine razashёlsya gießen Kakao in der Form und in den Kühlschrank für eine Stunde zu.

Protein souffle:
5 Eiweiß
Artikel 5-6. Löffel Puderzucker
Zitronensaft nach Geschmack (ich nahm den Saft von 1 Zitrone Mitte)
20 gr. Gelatine.

Zubereitung:

Gelatine in kaltem Wasser einweichen für 10-15 Minuten. (Blattgelatine)
Becky schlagen mit einem Mixer, bis dicke Schaumstoff, nach und nach das Pulver und Zitronensaft.
Melt Gelatine mit 2-3 EL Wasser köcheln lassen (nicht kochen)
Warm - nicht heiß Gelatine vorsichtig gießen in der Proteinmasse Rührmischer 1.
Und schnell auf gefrorenen Schokolade Souffle verbreiten.
In den Kühlschrank für eine Stunde - zwei.
Hetzen Sie nicht, um die Protein souffle vorbereiten, warten Sie, bis die Bereitschaft der Schokolade.
Bereit Souffle leicht aus der Form fallen, wenn die Form von einigen Sekunden in warmes Wasser zu halten.