Kuchen CAPITAL
200g Butter 200g Zucker 3 Stk. Eier 260g Mehl 10 g Backpulver 10 g Vanillezucker 150g dunklen Rosinen 20 g Zucker
Schlagen Sie die weiche Butter mit einem Mixer in die Luft. Fügen Sie den Zucker und weiter schlagen, bis, bis der Zucker sich auflöst. Fügen Sie Eier einer nach dem anderen und weiter schlagen. Sieben Sie in einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Vanillezucker hinzufügen und schlagen auf. Das Ergebnis ist ein ziemlich festen Teig. Wenn Sie es auf der Klinge und Neigung, sollte es von einem Löffel in große Stücke fallen. Waschen Sie die Rosinen, Bad in kochendem Wasser für 2-3 Minuten, dann trocken tupfen, in Mehl und fügen Sie dem Teig. Stir. Den Teig in eine rechteckige gefettete und mit Mehl. Wet Messer oder Spachtel, schneiden Sie die Oberfläche entlang, dann an dieser Stelle gebildet einen glatten Riss. Im vorgeheizten 160 Grad-Ofen 80-90 Minuten. Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kühlen und fahren Sie mit dem Tee-Party! Guten Appetit!
Käse-Muffins.
Ich ging 5 Tricks. Hüttenkäse mit niedrigem Fettgehalt - 2 Stück 100 g 20 g Gelatine, 70 kcal Milch 250 ml 0, 5% - 80 kcal
Weichen Sie die Gelatine in der Milch für 30 Minuten, dann kochen und sofort hinzufügen Hüttenkäse, mischen alle, gießen in Formen und in den Gefrierschrank gelegt. Da Käse süße selbst, Zucker nicht hinzufügen.
?Nusstorte
Autor, Tatyana Voronina Sehr schnelle und einfache Rezept Kuchen. Also müssen wir: 1 Ei, 1 Tasse brauner Zucker, 2 EL. l. Butter (geschmolzen) 200-250 gr. Mehl 1 Tasse Joghurt, 3/4 ch.l.razryhlitelya, 1 / 2ch.l. Salz 1/2 ch.l.sody, 1/2 Tasse gehackte Nüsse.
Kneten Sie den Teig, und am Ende, fügen Nüsse, gut umrühren, in einer Form und backen setzen bei 180-200 C ca. 30-40 Minuten. Testen Sie die Bereitschaft der Holzspieße, Durchstechen der Kuchen, wenn es trocken ist, ist der Kuchen fertig.
NICE TRINK TEA !!!
Einfache und leckeren Kuchen.
Rezept: - 200 gr.tvoroga - 5 - Eier - 150 gr.margarina oder Öl - 2 st.lozh. zerfallen. - 300 gr.sahara - 350 gr.muki - Vanillin
Zubereitung: Eier mit Zucker, Margarine Schmelze, etwas abkühlen, gießen Sie in der Eimasse + Käse + Mehl + Backpulver + Vanille. Gut mischen, in eine gefettete Form legen. Backen im Ofen bei 200 gr. (Bis gekocht, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels) Sie können Rosinen in den Teig hinzufügen (optional)
?Wie Muffins mit der flüssigen Füllung zu machen?
1. Die erste Methode: Füllen Sie die Formen für Kuchen in zwei Hälften. 2. Löffel ein Loch in der Mitte des rohen Teig, "Rechen" in der Testseite. 3. Füllen Sie das Loch mit 1 Teelöffel Sahne. 4. Backen Sie die Muffins bis gekocht Teig, Füllung sollte bereit sein, etwa zur gleichen Zeit sein. Aber achten Sie darauf achten, nicht zu Teig Perepech. 5. Die zweite Methode: Bake Cupcakes-Abteilung, und dann von ihnen ab. Sobald die kleinen Kuchen gebacken abgekühlt sind, schneiden Sie ein kegel Hut. Tamp den Teig in ein Loch. 6. Squeeze-Creme. 7. Schließen Sie den Deckel. 8. Schließen Sie die Glasur oder Beeren und servieren.
Cupcakes "MARBLE"
1 Tasse des klassischen Joghurt, 4 Mandarin schleifen in einem Mixer, 1 Tasse Zucker, 3 Eier, 100g seq. Öl 2 Tassen Mehl, 0, 5 TL Soda zu Essig zu löschen, Vanille-Geschmack 1 TL backpulver, 3 EL Kakao.
Teig in zwei Teile, einen Kakao hinzuzufügen, in Formen verteilt poocheredno- weißen Teig und dunkel. Der Teig sollte sein wie dicke Creme sollte / 4 Formen zanimat3, und dann war ich ein wenig zu weit, hätte nicht gedacht, dass sie bei 210 Grad ca. 30 Minuten (je nach Backofen) steigen, backen. Etwas abkühlen lassen und in der Mitte eines Kirschmarmelade mit Kirschen setzen.
Genießen Sie Ihren Tee! Svetlana Ivanova
?Cupcake "Three Wishes"
150g Butter 150g Zucker 4 Eier 30 g Mohn 50g gehackte Nüsse 50 Gramm Schokolade-Chips + 2 EL Kakao 2 TL Backpulver 250-300 Gramm Mehl
Schmelzen Sie ein wenig Butter, gut mit Eiern und Zucker zu kneten. Mehl mit Backpulver vermischen und in die Ei-Mischung, myaslyano. Teilen Sie den Teig in 3 Teile. In jedem Teil kneten Füllstoff: ersten - Muttern zweite - Schokolade und Kakao Drittel - der Mohn. Die Form von Fett. Zuerst legen Sie eine Lage Nüsse, Schokolade zweiten, dritten Mohn. Im Ofen backen für etwa 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad.
Sophia Akhmedov
Curd Kuchen
Ingredienty- Hüttenkäse - 200 g Slivochnoe- Öl 150g Sugar - 200 g Flour - 200 g Backpulver -1 h. L. Egg - 3 Stück
Die Butter schmelzen. Die Eier mit dem Zucker, fügen Sie den Käse, Butter und Backpulver. Nach und nach die gesiebte Mehl. Ich habe auf eigene Initiative Inhalt 1 Vanilleschote, sehr aromatisch aufgenommen. Ofen vorheizen auf 180 *. Kuchenform füllen Test. Backen Sie für 20-25 Minuten.
₰₰₰₰₰₰ Oksanka ₰₰₰₰₰₰
Kleine Kuchen auf Kefir
Ein halber Liter Joghurt, 200 gr.masla, 1 Tasse Grieß, 2 Eier, 1 Tasse Zucker 5 TL hydrierten Soda, Rosinen, Nüssen. Grieß gießen Joghurt für Schwellung, Rosinen einweichen und dann trocknen Sie sie auf ein Handtuch. Schleifen Sie die Eier mit Zucker und Butter, Mehl, Grieß, Backpulver, Rosinen. Sie können Vanille hinzufügen. Ordnen Sie in eine gefettete Formen (Teig dreht wässrig). Tins halb voll. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Tatiana Chikova
Cupcake auf Joghurt
Zutaten: Butter - 220 g Sugar - 2 Tassen Egg - 3 Stück Zitronensaft - 3 Esslöffel Schale von 1 Zitrone Flour - 2, 5 Tassen Soda - ½ Teelöffel Salz - ½ Teelöffel Griechisch (normal) Joghurt - 225 g Milk - 1/3 Tasse Vanilla - 1 TL Frische Erdbeeren - 340 g
Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß. Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
"Kaffee und Schokoladenkuchen"
Zutaten: Weizenmehl (Glas - 250 ml) - 1, 75 Stapel. Eier (groß) - 2 Stück Kakaopulver - 0, 75 Stapel. Löslicher Kaffee (Granulat) - 0, 25 Stapel. Kefir - 1, 25 Stapel. Sugar - 2 Stack. Salz - 1 Std. L. Pflanzenöl - 80 ml Natrium - 1 Std. L. Backpulver - 2 h L.. Natürliche Kaffee (Getränk) - 1 Stack.
Ofen vorheizen auf 180 leicht einölen und mit Mehl bestäuben eine Auflaufform (im Idealfall - mit einem Rohr in der Mitte). In einer Schüssel sieben Sie zusammen das Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz. Verquirlen Öl, Zucker, Eier, Instant-Kaffee und Vanille. Die Hälfte des Mehls und Joghurt, gut umrühren. Dann fügen Sie das restliche Mehl. Kochen Sie eine Tasse heißen Kaffee. Fügen Sie den Kaffee in den Teig und Schneebesen verrühren. Der Teig wird sehr dünnflüssig sein. Den Teig in die Pfanne geben. Ich backe in Multivarki. Backen Sie, bis ein Zahnstocher in einem kleinen Kuchen eingesetzt wird, kommt sauber und es zurückfedert, wenn leicht gedrückt.
?Cupcakes mit Schokolade Fondant
Zutaten: 100 g weiche Butter 2 große Eier, leicht geschlagen 250 g Puderzucker 100 dunkle Schokolade, geschmolzen 280 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Kakaopulver 250 g saure Milch oder Buttermilch Sweet: Butter 100 g 250 g dunkle Schokolade, fein hacken
Zubereitung: Den Backofen auf 180 ° C und bereiten Formen für Cupcakes. In einer großen Schüssel, kombinieren die Butter, Eier und geschmolzene Schokolade. Das Mehl, Backpulver und Kakao zusammen. Diese Mischung auf Gewichtsbasis. Gießen Sie die saure Milch und schlagen Sie für 1-2 Minuten. Verteilen Sie den Teig zwischen Kuchenformen und backen für 18-20 Minuten.
Die Butter und Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben und in der Mikrowelle bei maximaler Leistung. Alle 15-20 Sekunden, um sie zu erreichen, und das Gemisch wird. Es sollte einheitliche dichte Masse sein. Den Kuchen auf kadlogo ausreichende Anzahl von Süßigkeiten.
Cupcakes Grieß
Zubereitung:
1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten. 2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen 3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl, 4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.
?Lieblings Quark Cupcakes.
Für 12 Stück, wir ponadobitsya- 200 g Hüttenkäse, 100 g Butter, 100 g Joghurt, 4 Eier, Mehl, 6-7 Esslöffel, 10 g Backpulver, 150-200gr Zucker.
Die Butter und reiben Sie mit Zucker, Quark und gut einreiben mit einer Gabel, dann fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, ständig reiben, nehmen weitere Schneebesen und Schneebesen gut Masse, Mehl und Backpulver mischen und gut verrühren. Ich habe auch eine getrocknete Cranberries hinzufügen, können Sie optional eine beliebige Trockenfrüchte hinzuzufügen. Masse in Formen mit Back (oder geölt) ausgekleidet im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten bis zu 180gr setzen, knapp über die Hälfte und backen. Die Bereitschaft, die Holzstäbchen zu überprüfen.
In Aurica
Biskuit
Nehmen Sie 4 Eier, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker, Halb TL Sprengmittel oder Soda mischen Mischform Fettablauf. Öl und mit Mehl bestäuben, zum Füllen-in-law kann jedes Obst oder Marmelade, die Hauptsache, die nicht eine Menge Saft sein. Den Teig in eine Form, einschlafen oben auf Obst (Bananen, Äpfel, Malyna, Blaubeeren usw.) es und legte es auf 40 Minuten. in den Ofen razorgetuyu 200gradusov.
?Kuchen mit Mohn und Orangen.
125g. Margarine wird nicht schmelzen oder Texte. Öl 1st. Löffel Sonnenblumenöl Teilzeit-Tasse Zucker Mischen Sie alle in einem homogenen Krume. fügen Sie dann 3 Eier und Schneebesen, dieses Ei-Öl-Masse Peitsche. Dann fügen Sie 1, 5 Tassen Mehl mit 1 Stunde. Löffel Backpulver und gut mischen. Weiter 0 5stakana Milch nach und nach in den Teig gießen und vorsichtig wieder rühren. 1/3 der Test separat in einen anderen Container verschieben, und fügen Sie 50 g. Mohn., gut mischen. In der Form der Teig sich ein wenig Licht auf sie und verfolgen -von Teig mit Mohn Verteilt verbleibenden Teig oben, legen Sie die Orangenscheiben über dem Teig ein wenig drücken. / Lassen sich die Beeren sein / backen Kuchen im temper.200gr.-40-45 Minuten. Hot gießen Sie den Kuchen mit Schokoraspeln.
Ekaterina Ovcharenko
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