Kuchen mit Walnüssen

Zutaten:

8 Esslöffel Butter (Raumtemperatur)
Zucker 230 g
2 große Eier
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
180 ml Joghurt (fettarme)
300 g Mehl
2 TL Backpulver
prise salz
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Apfel

Zum Bestreuen
3 EL Butter (gekühlt)
1 EL Honig
2 EL Zimt
100 g Walnüsse (in einer Küchenmaschine zu einem Zustand eines großen Krümel gehackt)

Zubereitung:

1. Für den Guss alle Zutaten, bis eine homogene Mischung kroshkoobraznuyu. Legen Sie es in den Kühlschrank
2. Den Backofen auf 190 Grad
3. Shots Pergament Form 20x20 cm
4. Wischen Sie die Butter mit dem Zucker, Eier ein zu einer Zeit, geben Sie in den Teig
5. Fügen Sie die Vanille-Extrakt, Salz, Joghurt, mischen, bis glatte Paste Zustand
6. Mehl mit Natron und Backpulver und fügen Sie sie in den Teig
7. Mischung bis glatt, den geriebenen geriebenen Apfel und mischen wieder
8. Den Teig in die Backform, aus dem Kühlschrank entfernen bestreichen und mit Walnuss posypku Spitze des Kuchens
9. Backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten, bis der Kuchen komplett propechetsya

Quelle Rezept -cookingpleasure.livejournal.com

Cupcake "Vogelmilch"

Zutaten:

Schokoladenauflauf:
5 Esslöffel Kakao
2 EL. Milch (ca. 300-400ml).
5 Esslöffel Zucker
20 gr. Gelatine
Gelatine in kaltem Wasser einweichen für 10-15 Minuten. (Blattgelatine)
Kochen Kakao Milch, Zucker und Kakaopulver. Von Hitze und einer nach dem anderen entfernen die Blätter Gelatine beinhalten Schneebesen in der Kakao. Sobald die Gelatine razashёlsya gießen Kakao in der Form und in den Kühlschrank für eine Stunde zu.

Protein souffle:
5 Eiweiß
Artikel 5-6. Löffel Puderzucker
Zitronensaft nach Geschmack (ich nahm den Saft von 1 Zitrone Mitte)
20 gr. Gelatine.

Zubereitung:

Gelatine in kaltem Wasser einweichen für 10-15 Minuten. (Blattgelatine)
Becky schlagen mit einem Mixer, bis dicke Schaumstoff, nach und nach das Pulver und Zitronensaft.
Melt Gelatine mit 2-3 EL Wasser köcheln lassen (nicht kochen)
Warm - nicht heiß Gelatine akuratno gießen in Proteinmasse Rührmischer 1.
Und schnell auf gefrorenen Schokolade Souffle verbreiten.
In den Kühlschrank für eine Stunde - zwei.
Hetzen Sie nicht, um die Protein souffle vorbereiten, warten Sie, bis die Bereitschaft der Schokolade.
Bereit Souffle leicht aus der Form fallen, wenn die Form von einigen Sekunden in warmes Wasser zu halten.

#десерты@bon.appetit

Cupcakes in einem Kreis mit Nüssen

Zutaten:

1 Ei
4 Tabelle. Liter Milch
2 stol.l wirft Öl
Tabelle 2 Liter oder eine Nesquik Kakao
3 Liter Haushaltszucker
Tabelle 3 Liter Mehl
1/2 TL Backpulver
Tabelle 2 + l schleifen Muttern

Zubereitung:

Alles gut mischen!

Messen Sie benötigen keine Dias. Und in der Mikrowelle für 2 Minuten 20 Sekunden. Teilen Sie sich in 2 Kreisen und dann raus.

Rezept - agatadi (agatadi.livejournal.com/)

Chocolate Cupcakes "Mississippi"

Zutaten (8 Kuchen Durchmesser 6-7 cm)

Zucker 380 g
280 ml Milch
Butter 250 g
240 g dunkle Schokolade
50 ml Whisky
270 g Mehl
40 g Kakao
1/2 TL Backpulver
2 Eier

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 160 Grad

2. Schokolade schmelzen im Wasserbad, beiseite

3. Eier mit Zucker, fügen Sie die Butter, Schokolade und Milch, rühren, gießen Whisky

4. Das Mehl, Kakao und Backpulver, in den Teig und mischen, bis glatt

5. Ausstechformen Fett, gießen Sie den Teig (lassen Sie die Besten 1 cm) und backen für 25-30 Minuten

Rezept - cookingpleasure (cookingpleasure.livejournal.com)

Cupcake auf Joghurt

Zutaten:
Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi

Zutaten:

150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker in einen Schaum

2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.

3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.

4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.

6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.

7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig. Ich habe 10 Stück.

8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.

Rezept: too_weird (cityofevil6661.blogspot.com)

Schokoladenkuchen mit Bier

Zutaten:
Bilden 24 cm

150 gr. Zartbitter-Schokolade
100 gr. Butter (klein geschnitten)
200 gr. brauner Zucker
1 Std. L. Vanille-Extrakt
3 Eier
1 EL. (140 gr.) Von Mehl mit Backpulver
2 EL. l. Kakao
prise salz
180 ml. Leichtbier

Schokoladensauce:
50 Unzen Zartbitter-Schokolade
1 EL. l. Kakao
2 EL. l. Zucker
4.1 Art. milch

Butter schmelzen und Schokolade in einem Wasserbad.
Eier mit Zucker.
Mischen Sie die geschlagenen Eier mit Schokoladenmasse.
Fügen Sie alle losen Gegenstände glatt rühren Masse.
Setzen Sie in eine gefettete und mit Mehl Kuchenform.
Backen Sie für 30 Minuten bei 180 * t.

Sauce - heiße Milch, den Zucker und Kakao mischen aufzulösen, fügen Sie die geschmolzene Schokolade glatt rühren

Kalt servieren mit scharfer Soße.

Schnellschokoladenkuchen ohne Ei

Sie benötigen:

375 g Mehl
Zucker 400 g
60 g Kakaopulver
14 g Backpulver
6 g Salz
10 ml Apfelessig
20 ml Vanille-Extrakt
240 ml Rapsöl (Sie können jede Gemüse geruchlos nehmen)
475 ml kaltem Wasser oder schwacher Kaffee

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel mischen alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz) Machen Sie eine Mischung aus drei Nuten, zwei kleine und eine große.
2. In einer kleinen Vertiefung gießen Vanille-Extrakt. In einem anderen Apfelessig
3. In einer großen Vertiefung gießen Öl
4. Füllen Sie alle oben mit kaltem Wasser (oder kalt schwachen Kaffee). Kräftig miteinander verrührt
5. Die Formtrennöl. Füllen Sie den Teig für etwa drei Viertel
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 25-30 Minuten
7. Bereit Muffins Abkühlen aus der Form genommen und mit Puderzucker bestreuen.

Noble Kuchen-

Zutaten:

300g Mehl
150g Butter Platte,
300g Zucker
250 g Hüttenkäse,
3 Eier,
1h. l. Gash. Soda.

Zubereitung:

All Mix gründlich und 1 Stunde backen. (Es ist besser, die Form 25-27sm Durchmesser zu nehmen, sehr viel zu steigen).
Dekorieren Sie den Kuchen mit Schokolade - geschmolzene Schokolade und Butter.

Käse-Muffins

Hüttenkäse - 300 gr.
Butter - 200 Gramm.
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 1 Tasse,
Vanillezucker - 1 Packung,
Teelöffel -razryhlitelya
Flour - 2 Tassen (200 ml Becher.)

Eier mit Zucker, fügen Sie sie zu der geschmolzenen Butter, Käse durch ein Sieb reiben, Vanillezucker (nicht heiß!) - Alles gut mischen.
Backpulver kombinieren Mehl und Sieb gießen alles in einer cremigen Frischkäse und gut mischen. dicklichen Teig entsteht.
Der Teig wird auf die Formen verteilen, füllt sie 2/3 Volumen.
Backen Sie in einem heißen Ofen zu 180 gr., 25-30 minut.Gotovnost Holz shpazhkoy.Sverhu gefüllt mit Schokolade zu überprüfen, können Sie mit Puderzucker bestreuen.

Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi

Zutaten:

150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker in einen Schaum

2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.

3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.

4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.

6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.

7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig. Ich habe 10 Stück.

8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.

Apfelkuchen mit Walnüssen

Zutaten:
für shtreyzelya - 2 TL Zimt
65 g Butter
60 g Mehl
60 g Zucker

500 ml Mehl
1 TL Backpulver
prise salz
250 ml Zucker
2 Eier
100 ml Naturjoghurt ist nicht dick
110 g Butter bei Raumtemperatur
125 ml grob gehackte Walnüsse
3 saure Äpfel, geschält und Kern, in kleine Würfel schneiden
2 Esslöffel Rum oder Weinbrand

Im Prozessor gesäumt Butter, Zimt, Zucker und Mehl. Die Ernte in den Kühlschrank stellen.
Äpfel gießen Sie den Rum und geben Sie es zu brauen.
Backofen auf 170 Grad erhitzt.
Schneebesen Butter mit Zucker, 1 Ei, noch wischend.
Fügen Sie den Joghurt. Schlagen.
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und mit geringer Geschwindigkeit Mixer.
Fügen Sie manuell die Äpfel und Nüsse.
Wir verteilen in mit Backpapier ausgekleidet Form, für shtreyzelem und backen für etwa eine Stunde (bis trockene Splitter). Vollständig abkühlen.

Apfelkuchen mit Walnüssen

Zutaten:
für shtreyzelya - 2 TL Zimt
65 g Butter
60 g Mehl
60 g Zucker

500 ml Mehl
1 TL Backpulver
prise salz
250 ml Zucker
2 Eier
100 ml Naturjoghurt ist nicht dick
110 g Butter bei Raumtemperatur
125 ml grob gehackte Walnüsse
3 saure Äpfel, geschält und Kern, in kleine Würfel schneiden
2 Esslöffel Rum oder Weinbrand

Im Prozessor gesäumt Butter, Zimt, Zucker und Mehl. Die Ernte in den Kühlschrank stellen.
Äpfel gießen Sie den Rum und geben Sie es zu brauen.
Backofen auf 170 Grad erhitzt.
Schneebesen Butter mit Zucker, 1 Ei, noch wischend.
Fügen Sie den Joghurt. Schlagen.
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und mit geringer Geschwindigkeit Mixer.
Fügen Sie manuell die Äpfel und Nüsse.
Wir verteilen in mit Backpapier ausgekleidet Form, für shtreyzelem und backen für etwa eine Stunde (bis trockene Splitter). Vollständig abkühlen.