Kuchen
Zutaten:
5 Eier
200g Zucker
80 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
240g Mehl
1 EL backpulver
Zubereitung:
Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder.
Dann das Mehl mit dem Backpulver.
Und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb.
Glatt rühren.
Peitschen, bis das Weiße weißen Gipfeln.
Und Groß hinzuzufügen. Stir.
Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse.
Und senden Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S.
Dann lassen Sie Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.
Orange Cupcakes.Orange Cupcakes. (Ich habe 12 Stück) Produkte: Orange - 1 St. Sugar - 150 g Vanillezucker - 2 h L.. Butter oder Margarine - 150 g Eggs - 3 Stück Sprengmittel -. 2 h L. Flour - 200-250 g Grieß oder Paniermehl - 1 EL. l. Mit Orangenschale entfernt (mit einem speziellen Messer, oder Rost). Squeeze Orangensaft (sollte etwa 50-70 ml zu erhalten). Butter (geschmolzen) mit Zucker und Vanillezucker. (Ich kann nicht warten, bis es auftaut, aber nur bei geringer Hitze geschmolzen.) Fügen Sie Eier und mischen. Fügen Saft und Orangenschale auf und mischt. Fügen Sie Mehl, Backpulver, den Teig kneten uncool. Den Teig in eine gefettete Formen (füllen 2/3) oder eine sekundäre Form. Das Ganze mit Grieß oder Semmelbrösel. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Orangenkuchen backen ca. 25 Minuten. In der Regel, bis gekocht. Und keine Eile es sofort aus der Form zu entfernen, lassen Sie ein wenig abkühlen und ... Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Anya Osintseva http://vk.com/id67417511
?Schmand-Kuchen150 g Zucker 2 Eier 1 Tasse Mehl 200 g saure Sahne 1 TL backpulver Rosinen, Vanille 1. Reiben Sie den Zucker, bis weiße Eier. Das Mehl, Sauerrahm, Backpulver. Alle verprügeln. Füllen Dosen 2/3. 2. Bake 35-40 Minuten bei 180 Grad Glaze von Eiweiß (Merengue Gebräu) 1. Eichhörnchen, Beat 1 Tasse Zucker im Wasserbad für 5 Minuten. Dann vom Herd nehmen und Schneebesen für 5-7 Minuten, um einen reibungslosen Baiser (Glasur) zu erhalten. Oder 1-Protein 50 Gramm Zucker basieren. 2. Decken Sie die gekühlt Baiser! Gebäck. Nach einer Weile es gefriert. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Zhanna Alexandrova http://vk.com/id7054229
Kleine Kuchen mit Orangen-und Zitronenglasur Kumquat "Zitrusgarten"Kochen Sie diesen kleinen Kuchen ein Stück Kuchen, aber der Geschmack Sie werden staunen! Also Fans von Zitrus gewidmet: Teig: 1 Ei shtmuka 350 grpekarsky Pulver 2 Stunden.l.Soda 0 5 Stunden.l.Orangenschale 2 Stunden.l. mit gorkoykumkvaty (kandierte) 6-7 Stück + 5 Stück für ukrasheniyaapelsiny 3 Stk (mittlere Größe) 250g sahara100 ml Pflanzenöl, ohne zapaha250 ml Starter (Kefir, Joghurt, Buttermilch) Vanille Prise Für die Glasur 2 EL. l. Heiße Zitrone soka1 Artikel.l. Hot vody250 g Zucker pudry25 gr Butter maslaChtoby kochen Muffins zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 ° C und kochen die Formen.Eier, Zucker, Vanille, Butter, Backpulver, Backpulver, Lebensfreude und gut mischen Sauerteig. Orangenschale, weiß Filme (sie werden die Bitterkeit zu geben), und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.Zusammen mit dem Saft von Orangen stören den Test. Schneiden Sie Kumquats Platten und geben Sie in den Teig. In der Schüssel des Gemisches in kleinen Portionen zu sichten Mehl und knetete. Ordnen Sie die Tassen und backen für 20-25 Minuten.Für Orange Glasur erweichen Butter bei Raumtemperatur, mit Zucker und heißen Zitronensaft mit Wasser gemischt mischen. All Mix und gelten auf abgekühlt Cupcakes. Ich dekoriert die Walnüsse und Kumquat. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Ira Sribnaya http://vk.com/id68825829
?Muffins mit Apfel und Walnuss shtreyzelem.Leider ist es nicht berechnet und machte wenig shtreyzelya, aber das Cupcakes nicht weniger schmackhaft zu werden;) Sie benötigen: 1 großer Apfel 1st.l.klenovogo Sirup Teig: 2 Eier 60gr.razmyagchennogo Butter 1 / 4ch.l.vanilina 90gr.sahara 200gr.muki 1ch.l.razryhlitelya 3st.l.smetany Shtreyzel: 2st.l.sahara 3st.l.muki 40gr.slivochnogo Öl 70gr.mindalnyh Muttern Zubereitung: Eier mit Zucker und Vanille, die Butter, Sauerrahm und wieder zu schlagen. Mehl und Backpulver mischen und gut verrühren. Apfel in kleine Stücke schneiden, mit Stücken von Ahornsirup vermischen. Für shtreyzelya (schon die Zahl der Zutaten, die Sie wollen, geschrieben): Nüsse mahlen, Mehl, Butter, Zucker und Hände in einer feinen Krume machen. Tins gefettet. Jedes Formular ausfüllen 1/4, auf 1ch.l. gestellt (mehr sein kann) von Apfelscheiben und gießen Sie die Überreste des Tests. Streuen Sie oben shtreyzelem. Cupcakes setzen im vorgeheizten Ofen für 25-30min. wenn 200gradusah. Die Bereitschaft, das Spiel zu überprüfen. Guten Appetit! :) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: vk.com/katieeeKate Rina Cupcake auf Kondensmilch
Zutaten:
-muka Weizen - 2 EL.
-sahar Sand - 0, 5, Art.
-smetana (20%) - 200 g
-moloko kondensiert (mit Zucker) - 200 g
-yaytso Huhn - 2 Stck.
-razryhlitel Test -. 1 Stunde l.
Zubereitung:
1. Eier mit Zucker, fügen Sie die Kondensmilch und Sahne, Schneebesen.
2. Mehl und Backpulver, alle Beat bis flaumig glatt hinzufügen.
3. Fetten Sie die Form von Butter, verteilt den Teig.
4. Backen bei 200 Grad. 40 min.
5. Fertigkuchen mit Puderzucker bestreut werden oder dekorieren nach Ihrem Geschmack.
Guten Appetit!
Banana Muffins mit Hercules
Zutaten:
2, 25 Tassen Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
3 reife Bananen
60 g Butter bei Raumtemperatur
1/2 Tasse Zucker
1/4 Tasse brauner Zucker
2 Eier
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/2 Tasse Schmand
1/2 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse gehackte Walnüsse
Zubereitung:
Ofen Wärme 190C. Kombinieren Sie das Mehl, Backpulver und Natron. In einer anderen Schüssel Brei Bananen in einen Zustand der Kartoffelbrei. Grind Nüsse. In einem Mixer, schlagen Sie die Butter und Zucker. In die Eier zu schlagen, dann fügen Sie die saure Sahne und Vanille. Setzen Sie den Mixer und nach und nach in der Mehlmischung bestreuen, mit einem Löffel umrühren. Die restlichen Zutaten und kneten den Teig. Gießen Sie den Teig Formen für Cupcakes. Streuen Sie ein wenig mehr an der Spitze des Herkules und im Ofen für 25-30 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen auf einem Gitter.
Noble Kuchen-
Zutaten:
300g Mehl
150g Butter Platte,
300g Zucker
250 g Hüttenkäse,
3 Eier,
1h. l. Gash. Soda.
Zubereitung:
1. Mischen Sie alles gründlich und backen Sie 1 Stunde. (Es ist besser, die Form 25-27sm Durchmesser zu nehmen, sehr viel zu steigen).
2. Dekorieren Sie den Kuchen mit Schokolade - geschmolzene Schokolade und Butter.
?Sehr lecker Cupcakes für das Frühstück!
Zutaten:
- Geknetet Teig in den Abend
- Kohl, 250 gr.
- Ei 3-tlg.
- Soda (Essig Rückzahlung) -0,5 TL
- Joghurt-3 stol.l.
- Mayonnaise 1 stol.l.
- Mehl-2 stol.l.
- Geräucherte. Wurst-50g.
- Öl rast.-1 stol.l.
- Salz (eine Prise)
Zubereitung:
1. Kohl fein hacken Salz pozhimkat Wurst.
2. Alles andere ist gut zu schütteln bis die Mischmaschine, den Kohl und gut mischen.
3. Geben Sie in den Formen (Silikon). Setzen Sie den Kohl. Gewicht.
4. Backen usw. 220 (bis Raum. Krusten) .Kushat kann mit saurer Sahne.
Guten Appetit!
Köstliche kleine Kuchen üppigen Kefir
Zutaten:
Joghurt - 1 Tasse,
Eggs - 2 Stck.
Sugar - ¼ Art. Zucker
Flour - 2, 5 Tassen
Backpulver - ½ TL.
Zubereitung:
Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Joghurt gemischt mit Zucker und Eigelb (für diejenigen, die gerne süß - Zucker hinzufügen mehr als ¼ Tasse). Proteine schlagen getrennt, bis schäumend. Schließen Kefir Mischung aus Eiweiß, Mehl + Backpulver. Kneten Sie den Teig. Im fertigen Teig Zugabe Füllstoff nach Geschmack und Wunsch - Walnüsse, Rosinen (in meinem Fall das Haus erwies sich nur eine Mohnblume sein). Der fertige Teig zersetzen in Formen (Formen Silikonfett f. Butter) und in den Ofen geschoben. Backen Sie 35 bis 45 Minuten. bei t = 200 gr. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.
?Schokolade und Zitronen Muffins Marmor
Zutaten für 12 Stück:
Butter 200 g
Zucker 150 g
1 TL Vanillezucker
4 Eier
150 g Mehl
100 g Stärke (Mais oder Kartoffel)
1 TL backpulver
1/4 TL Salz
2 Esslöffel Kakaopulver
1 TL Zitronenschale
100 ml Joghurt oder Sauerrahm
Zubereitung:
1. Mehl mit Stärke, Backpulver und Salz, wird aufgehoben.
2. Butter Raumtemperatur, schlagen die Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, nach jedem gut schlagen.
3. 5 Empfänge, fügen häufig Mehlmischung und Joghurt (Joghurt, Mehl, Mehl, Joghurt, Mehl). Muss eine homogene festen Teig zu erhalten.
4. Trennen Sie die Hälfte des Teiges und in einem Zitronenschale eingreifen.
5. In den übrigen Teig fügen Sie den Kakao und wieder entführt.
6. Wir verbreiten beide Arten von Tests, gestreift, in Formen (wenn Sie nicht Liner Formular muss geschmiert werden).
7. Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen und backen, bis sie trocken Spiele, ca. 20-25 Minuten.
8. Abkühlen lassen und servieren.
Genießen Sie Ihren Tee!
Lemon Cupcake auf Joghurt
Cupcake auf diesem Rezept stellt sich heraus, einfach perfekt! Feuchten, porösen, duftende, goldene, zärtlich, einfach perfekt!
Zutaten (237 ml Tiegel)
Kuchen:
1 ½ Tassen Mehl
2 TL backpulver
½ TL Salz
1 Tasse Joghurt
1 Tasse Zucker
3 große Eier
2 TL Zitronenschale (Schale 2 Zitronen)
½ TL Vanille-Extrakt
½ Tasse Pflanzenöl
Sirup:
1/3 Tasse Zitronensaft
1/3 Tasse Zucker
Glasur:
1 Tasse Puderzucker
2 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Bedecken Sie den Boden des Backpapier Backform messen 22 x 11 x 6 cm oder Volumen von 1,5 Liter. Schmieren Sie die Form von Butter und mit Mehl bestäuben.
In einer Schüssel sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz. In einer anderen Schüssel wischen Sie zusammen das Joghurt, Zucker, Eier, Zitronenschale und Vanille. Langsam fahren in den trockenen Zutaten in die nasse. Rubber lomatkoy, Öl nachfüllen, um den Teig und gut mischen, damit der Teig homogen wurde. Den Teig in die vorbereitete Forum und backen Sie für ungefähr 50 Minuten
Während der Kuchen in einem kleinen Topf gebacken, kombinieren Saft und Zuckersirup. Heizen und kochen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, und der Sirup ist klar.
Wenn der Kuchen gebacken, ohne Entfernen aus der Form, halten einen kleinen Kuchen dünnen Stock in einigen Plätzen und gießen Sie über heiße Kuchen Sirup. Zulassen der Sirup, der absorbiert werden. Kühle Kuchen komplett. Für Glasur, kombinieren Puderzucker und Zitronensaft. Bedecken Sie den abgekühlten Kuchen Glasur.
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