Noble Kuchen-

Zutaten:
300g Mehl
150g Butter Platte,
300g Zucker
250 g Hüttenkäse,
3 Eier,
1h. l. Gash. Soda.

Zubereitung:
1. Mischen Sie alles gründlich und backen Sie 1 Stunde. (Es ist besser, die Form 25-27sm Durchmesser zu nehmen, sehr viel zu steigen).
2. Dekorieren Sie den Kuchen mit Schokolade - geschmolzene Schokolade und Butter.

Air Cupcakes auf Joghurt mit Marmelade

Ich habe 10 Sekundärluft und duft Cupcakes:

Zutaten:

140 Gramm Zucker
2 TL Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers
ungefähr 200 Gramm. gesiebte Mehl
1 TL Teelöffel Natron (keine Dias) oder 1 TL 5 backpulver
100 ml Naturjoghurt
2 Eier
140 g Butter (geschmolzen)
10 TL Beerenmarmelade (Ihrer Wahl, so lange er nicht sehr flüssig, Marmelade I "Waldbeeren")
Puderzucker zur Dekoration auf Wunsch

Zubereitung:

1.Razogreyte Backofen auf 190 ° C.
2.Rastopite Butter in einem Topf und beiseite stellen, bis die Seite.
3. In einer kleinen Schüssel die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Butter und Joghurt.
4.Smeshayte gesiebte Mehl mit Backpulver / Backpulver. Und in Portionen zu der Eimasse hinzugefügt, gründlich mischen (ich immer noch whisking Mixer).
(Mehl muss etwas weniger oder mehr. Sie sollten den Teig, wie dicke Creme haben.)
5. Geben Sie in eine gefettete Kuchenform (Ich glaube nicht, schmieren und nur dann das Papier in Metallformen Kuchenformen) auszubreiten 1 Esslöffel Teig. Dann, in der Mitte des jeweils Formen laden Sie einen Teelöffel Marmelade und decken mit dem restlichen Teig.
6.Vypekayte bereits im vorgeheizten Ofen für ca. 20 min., Bis die Cupcakes sind eine einheitliche dunkle goldene Farbe angenommen, und schauen Sie sich die Bereitschaft der einem Holzstab überprüfen können.
7. Wenn die Cupcakes bereit sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie es für 5 Minuten in den Dosen zu kühlen. Dann entfernen und ein wenig in der Startaufstellung zu kühlen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!)
PS: Cupcakes köstlichen als warme und abgekühlt in Form sogar am nächsten Tag!
Anstelle von mehreren kleinen, können Sie einen Kuchen zu backen.
Shop Cupcakes in einem dicht geschlossenen Verpackung. Im Kühlschrank (bei Nacht, beispielsweise) nicht unbedingt sauber.
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Mandarin Kuchen

Zutaten:
- 8-10 pc Mandarin
- 3 Eier
- 3 Tassen Zucker
- Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Packung Margarine
- 3 Tassen Mehl

Zubereitung:
1. Mandarinen gut waschen, mit kochendem Wasser und lassen Sie für 5-10 Minuten.
2. Eier mit Zucker, fügen Sie das Tütchen Vanillezucker, dann 1 Teelöffel Backpulver, Essig, auch gelöscht.
3. Weiche Margarine (1 Packung) fein hacken und zu der Ei-Mischung.
4. Alle, schlagen mit einem Mixer, fügen Sie 3 Tassen Mehl.
5. kneten Teig mit einem Holzlöffel.
6. Mandarinen mahlen in einer Mischmaschine, mit der Hauptprüfung mischen.
7. Kuchenformen eingefettet und floured leicht.
8. Backen Sie für etwa eine Stunde bei 250 Grad.

Schokoladen-Kuchen auf Französisch

Sehr einfach zuzubereiten und köstlichen Schokoladennachtisch ursprünglich aus Frankreich. Cupcake ist ungewöhnlich, dass es eine flüssige Füllung erhalten. Jemand, der, wie die Französisch wissen viel über Desserts.

Zutaten (für ca. 6 Muffins)

Butter - 100 g
Dunkle Schokolade (Kakao 70-80%) - 200 g
Sugar - 50g
Eggs - 2 Stck. + 3 Eigelb
Mehl pshenichnaya60 g
Salz - 0,25 Teelöffel
Puderzucker - 100 g

Zubereitung:
1. Crush Schokolade, Butter in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben
2. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einem Dampfbad, gründlich gemischt.
3. Die Eier mit einem Schaum Eigelb und Zucker schlagen (2 ganze Eier + drei Eigelb)
4. Die Eier und Schokolade, Mehl und Salz. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
5. Dosen, befettet, gießen Sie den Teig in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 7-10 Minuten. Kanten der Teig sollte propechsya und Füllung flüssig bleibt.
6. Servieren Sie besser, bis Kuchen heiß ist, leicht mit Puderzucker bestreut.
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Cupcakes mit Flüssigkeitsfüllung.

Bietet Ihnen eine sehr einfach zuzubereiten und köstliche Schokolade Dessert. Cupcake ungewöhnlich, damit er bekommt die Flüssigkeitsfüllung. Die Französisch wissen viel über Desserts, so sicher sein - es wird Sie nicht enttäuschen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 4

Zutaten:

4 (60 g) Esslöffel ungesalzene Butter
2/3 Tasse (80 g) Zucker
3 Eier
2 Teelöffel Instant-Kaffee
prise salz
120 g dunkle Schokolade
6 Esslöffel Mehl zum Backen

Zubereitung:
1. Um zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Pinsel mit Butter 4 kleine Keramikformen Volumen von ca. 180 ml. Nach streuen Sie ein wenig Puderzucker.
2. Nun müssen wir die Eier, Zucker, Kaffee und Salz. All diese Zutaten in eine Schüssel schütten und mischen Sie mindestens 2 Minuten.
3. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Behälter zum Backen in der Mikrowelle.
4. Platz in einer Mikrowelle. Alle 20 Sekunden, um die Masse Zustand rühren, bis Schokolade vollständig geschmolzener Butter. Dann geben Masse etwas abkühlen.
5. Nun gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit dem geschlagenen Eiern, Zucker und Kaffee.
6. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen schlagen, bis glatt ohne Klumpen (nicht übertreiben).
7. Teig in die im Voraus vorbereitet Tassen und legen Sie sie auf ein Backblech.
8. Backen Sie für ungefähr 11 Minuten (nicht übertreiben, sonst wird der Kuchen nicht sein Füllen der Flüssigkeit).
Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!
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Berry Cupcakes mit weißer Schokolade

Zutaten:

Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

Zubereitung:
1. In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.
2. Gründlich mischen.
3. Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
4. Setzen Sie die zweite Schale mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.
5. Fügen Sie die feuchte Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.
6. Fügen Sie die Mischung aus Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.
7. vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.
8. in Formen Papier gießen und vorsichtig napolnitem es an die Spitze zu testen, dann, wenn die einen Kuchen backen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.
9. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad.
10. Wenn die Muffins goldbraun und ein Toothpick, mit dem Sie die Muffins bohren in der Mitte, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.
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Kürbis-Muffins mit Zwiebeln und Speck

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Zutaten:
- Zwiebeln - 1 Stück (150 Gramm)
- Junge Zucchini - 1 Stück (300 g)
- Salz - 1 TL
- Eier - 2 Stück
- Zucker - 1 Teelöffel ohne Oberseite
- Backpulver - eineinhalb Teelöffel
- Flour - zwei Drittel Tasse
- Speck - 70 Gramm

Zubereitung:

1. Zuerst schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, dann braten Sie es in Sonnenblumenöl, über die mittlere Hitze stellen, mit dem gelegentlichen Aufsehen es. Wenn Sie möchten, die Zwiebel, bis sie knusprig und rot, oder eine transparente und weich wurde. So stellen Sie sicher, dass es nicht verbrannt wird.
2. Anschließend reiben auf einer kleinen Reibe Zucchini, salzen, umrühren und lassen Sie für 3-5 Minuten.
3. Als nächstes rühren in den Eiern mit der Zuckerdose. Gießen Sie die Mischung in das Mehl mit dem Backpulver und mischen.
4. Dann schneiden Sie den Speck in kleine Stücke und rühren sie in den Teig.
5 Drücken Sie die Hände von Zucchini Saft. (Wenn eine junge Zucchini, nach dem Ausdrücken müssen Sie 180-190 Gramm Fruchtfleisch bleibt.)
6. Als nächstes in einer Schüssel mit dem Teig setzen drückte Zucchini mit gerösteten Zwiebeln (mit Öl) zugeben und umrühren.
7. Dann schmieren Formen für Kuchen mit etwas Öl bestreichen und mit etwas Mehl. Füllen Formen Test. Setzen Sie sie in den Ofen, Erhitzen auf eine Temperatur von 200 bis 220 Grad, und backen Sie für ungefähr 12 bis 15 Minuten, bis die Muffins sind nicht rosig.

Leber Obstkuchen "OSTRYACHKI."

Rezept Julia Davidovich.
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NEED:

● 500 Gramm Hühnerleber
● 2 Eier
● 6 EL Mehl
● 1 Zwiebel
● 1 Karotte
● 2 Knoblauchzehen
● 1 Teelöffel Ingwer
● Pfeffer, Salz, Thymian, Zitrone-Pfeffer würzen nach Geschmack

WIE MAN:

1. Die Leber, Zwiebeln und Karotten in einem Fleischwolf zu schleifen. Beat 2 Eier, in den das Gewicht der Leber, Mehl, Saft, Knoblauch, Salz, Gewürze, umrühren.

2. in Formen und backen bei mittlerer Hitze 1 Stunde in den Ofen.

Cupcake mit flüssiger Schokolade-Chips

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Zutaten:
Flour - 1,5 Tassen
Sugar - 1/2 Tasse
Backpulver - 1,5
Saure Sahne - 3/4 Tasse
Salz - 1/2 TL
Milk - 1/4 Tasse
Eggs - 2 Stück
Vanillezucker - 2 Teelöffel
Butter - 1/4 Tasse
Lumpy Schokolade - 200g

Zubereitung:
1.Smeshat Mehl, Salz, Zucker, Backpulver
2. In einer anderen Schüssel mischen Sauerrahm, Milch, Eier und Vanille.
3. Fügen Sie die geschmolzene Butter
4. Rühren und gießen Sie in die Mehlmischung
5. Schokolade hinzufügen und gut mischen
6. Setzen Sie in Formen
7. Backen Sie für 15-20 Minuten

Guten Appetit!

Unrealistische köstlichen kleinen Kuchen auf Kondensmilch

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Zutaten:
-120 Gr. Mehl
-4 Eier
-380 Gr. Kondensmilch (die Bank)
-50 C Butter
-1 TL Backpulver
-1 Beutel Vanillezucker (optional, fügte ich drehte süß, aber nicht aufdringlich)

Kondensmilch und Ei-Mischung bei niedriger Geschwindigkeit Mixer.
Gießen Sie die geschmolzene Butter, nochmals durchrühren.
Sieben Sie das resultierende Masse Mehl mit Backpulver, Zucker und gut mischen wieder.
Den Teig in eine gefettete und mit Mehl Form. Backen bei 150 Grad ca. 35 Minuten.
Bereit Kuchen kühl für 10 Minuten in der Form, und ziehen Sie es aus und lassen Sie vollständig abkühlen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden größer. Vergessen Sie nicht, Freunde zum Tee einladen!

Unrealistische köstlichen kleinen Kuchen auf Kondensmilch

Kleiner Kuchen - schön.

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Brauchen Sie:

1 Ei,
Zucker 100 g
100 g Pflanzenöl,
100 ml. Joghurt,
0,5 TL backpulver
eine Prise Vanille,
1 Tasse Mehl.

Gewusst wie:

Ei und Zucker gut schlagen, fügen Sie den Joghurt, Butter, Vanille und gesiebte Mehl mit Backpulver.
Den Teig in die Pfanne geben.
Backen bei 180 Grad für 25 Minuten.