Schokoladenkuchen in einem Becher in 5 Minuten

Igredienty:
2, 5 Esslöffel Mehl zum Backen
2, 5 Esslöffel Kristallzucker
1 EL Kakaopulver
1 Ei
1, 5 EL Pflanzenöl
1, 5 EL Milch

Banana Kuchen mit Schokolade

Zutaten:

226 g sl.masla
1 Tasse Zucker 5 Nl + 2
3 Eier
2 große zerdrückte Banane
4 Tassen Mehl 2 EL +
1 TL Soda
1, 5 TL backpulver
1, 5 Tassen Sauerrahm
150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne

Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche. Mischen Sie die trockenen Zutaten, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels. Abkühlen lassen und über die Schokolade.

Über den Prozess. Ganz einfach, ich weiß nicht, was sie sagen. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Und wer weiß .. sollten alle Zutaten Raumtemperatur haben, hatten wir keine Zeit, diesen Blog zu schreiben. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten.
Alain-Ingwer

Klumpenkuchen mit Rosinen

Zutaten:

● 2 EL. Mehl
● 150g. Butter
● 1 EL. Zucker
● 250g. hüttenkäse
● 2 Eier
● 1 TL backpulver
● Vanille
● Rosinen

Zubereitung:

Weiche Butter eingerieben mit Käse. Eier mit Zucker schaumig rühren weiße Masse. Kombinieren Sie Hüttenkäse mit Ei-Mischung, fügen Sie Vanille. Allmählich sichten Mehl mit Backpulver vermischt und kneten den Teig - es wird sehr stark sein. Es kann mit ein wenig Milch verdünnt werden - 2-4 EL
Tränken Rosinen in heißes Wasser für 10 Minuten. Drücken Sie sie von Wasser oder leicht trocken tupfen auf Papierhandtücher, und dann in den Teig hinzufügen und mischen.

Den Backofen auf 180 ° C. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 1-1, 5 Stunden. Die Bereitschaft, das Spiel zu überprüfen.

Honig-Walnuss-Muffins!

Zutaten für 10-12 Stücke:

2 Eier;
150 ml Milch;
Artikel 8. l. flüssiger Honig;
200 g Mehl;
100g gehackte Walnüsse;
2-3 Stunden. L. Zucker;
1 Std. L. Vanillezucker;
0 5 Std. L. Soda.

Zubereitung:

Eier, flüssigen Honig und Milch bei Raumtemperatur in einer Schüssel wischen.

In der anderen Schale, um die trockenen Zutaten mischen, mit Ausnahme aller Nüsse.

In der Trockenmischung gießen Sie die Eier mit Milch und Honig, gut mischen, wie es sich heraus den Teig auf die Pfannkuchen, dann die gehackten Nüsse.

Füllen Sie die Formen 23 und legte in einem vorgewärmten Ofen 180 ° C für 25-30 Minuten.

Readiness Check durch Klicken auf die Cupcakes, wenn ich war robust, fertig!

Guten Appetit!

Zitronenpudding Kuchen

Zutaten:
2 große Zitrone
3 Eier
1 Tasse Milch
12 Tassen Zucker
15 Tassen Mehl
2 Esslöffel Butter zum Einfetten Formen
prise salz

Herstellungsverfahren:
Ofen vorheizen auf 180 Grad.
Hitzebeständige Formen Pinsel mit Butter und mit Zucker bestreuen.
Waschen Sie die Zitronen und Rost 1, 5 Esslöffel schälen.
Drücken Sie 0, 5 Gläser Saft.
Kontakt mit Eigelb, leicht verquirlen, die geschmolzene Butter und Milch.
Mehl mit der Hälfte der Zucker und Salz bestreuen und in einer Milch-Zitronen-Mischung.
Proteine Schneebesen Gipfel, nach und nach den restlichen Zucker und schlagen, bis dicke Masse.
Vorsichtig geben Sie Eischnee in die Milch-Mischung, Rühren mit einem Spatel.
Ordnen Sie das Gewicht der Formen, Füllen Sie 2/3. Setzen Sie sie auf ein Backblech legen und mit kochendem Wasser in sie bis in die Mitte der Formen.
Backen Sie für ungefähr 30-35 Minuten goldbraun backen.
Lassen Sie bis 5 Minuten abkühlen und ziehen in der Startaufstellung.
Warm servieren mit irgend Beeren.

Kuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten

Produkte:
1 Ei
50 g Butter
6 Esslöffel oder Puderzucker
0,5 TL Vanillin
0,5 TL Backpulver zum Test
10 EL Mehl
3 EL Kakao
50 g Schokoladen

Zubereitung:

Mixer geschlagen Ei mit Zucker weiß, die Butter weich, Vanille, geschmolzene Schokolade, Mehl, Backpulver. Sehen Sie in der Textur, sollte der Teig dick sein, aber in der Regel zu gießen, wenn auch etwas Mehl - fügen Sie mehr.

Immer wieder gut mischen und goss vmisku für Mikrowelle.

Und fuhr fort, für 3 Minuten bei maksimalnoe Leistung (1000 W).

Während wichtig, nicht zu überhitzen, nicht zu trocken werden.

Platzieren Sie für 1 Minute, dann suchen Sie in der Mikrowelle und überprüfen.

Bereit Kuchen geschnitten und mit Sahne, Marmelade oder Eis eingeklemmt werden.

Oder einfach mit Puderzucker bestreuen.

Maiskuchen mit Würstchen

Zutaten:
1 Packung kleine oder dünne Wurst
1 Tasse Mehl
1 Tasse Maismehl
1 EL. TL Backpulver
2 Eier
1 Tasse Milch
1/3 Tasse Butter
1/4 Tasse Zucker
04.01 h. L. Salz

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 200 gr.

Das Mehl mit dem üblichen Maismehl, Salz und Backpulver.

In einer separaten Schüssel schlagen Eier, Milch, Butter und Zucker.

Vorsichtig mischen Sie die trockenen Zutaten in die Ei-Mischung, Rühren mit einem Holzlöffel. Der Test wird Klumpen sein, das ist in Ordnung.

Fetten Sie die Kuchenform, Schnitt in Wurst etwa 2, 5 cm in der Länge, wenn die Schale ist natürlich (man essen kann), dann Würstchen bereit sind, wenn sie Kunststoffverpackungen, muss es entfernt werden. Auch, wenn Sie möchten, können Sie kochen oder kochen etwas in der Mikrowelle bis sie weich sind.

Füllen Sie die Kuchenform 3/4 in der Mitte eines jeden Wurst Formen, in den Ofen eingebracht und backen Sie für ungefähr 15 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher.

Schokoladen-Kuchen mit einem flüssigen Zentrum

Zutaten:

● Zucker - 190 g
● Butter - 125 g
● Mehl - 190 g
● Eier - 3 Stück
● Schokolade - 100g
● Milch - 90 ml
● Weinbrand - 1 EL. Löffel
● Kakao - 2 EL. Löffel mit einem Schlitten
● Kaffee

Zubereitung:

Milch aufkochen starken Kaffee, Kakao in sie gießen, umrühren, bis die Kakao vollständig gelöst hat. Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle. Butter mit Zucker, gießen Sie in einer Mischung aus Kakao und Kaffee, rühren, fügen Sie die geschmolzene Schokolade, Eier, Mehl und Schnaps. Rühren Sie den Teig gründlich und setzen auf eine Silikon-Kuchenform oder einem Kochtopf, Tassen 200 ml. Backen Sie in einem heißen Ofen für etwa 20 Minuten, bis die Oberseite ist nicht leicht, trocknet Kruste.

Joghurt-Muffins

Zutaten:
- 1 Tasse Joghurt
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tasse brauner Zucker
- 3/4 Tasse geschmolzene Butter
- 2 Eier
- Zest von 1 Zitrone
- 1 Std. L. backpulver
Für Sirup:
- Saft von 1 große Orange
- 2 EL. l. Honig
- 1 EL. l. brauner Zucker

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver in eine große Schüssel geben, die Zucker, Würze, leicht geschlagen Eier dazugeben und alles gründlich Schneebesen oder einer Gabel. Fügen Sie Joghurt, Butter und Teig Mischung wieder, um Klumpen zu vermeiden.

Muffinformen Fett, den Teig in Formen,
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 Minuten. Sirup alle Zutaten und kochen, Rühren, bei einer minimalen Wärme, bis der Zucker vollständig aufgelöst, und der Sirup verdickt.
Cupcakes bereit, aus der Form, auf einem Tablett oder Backblech setzen,
stechen mit einer Gabel an zwei Stellen und gießen Sie den Sirup auf, so dass sie sie eingeweicht.

Es ist sehr schmackhaft Muffins und machen sie schnell und einfach! Ich infiltriert die Cupcakes mit Sirup, kneten den Teig mit einer Gabel und backen in Papierformen. Wenn Formen, wie auf dem Foto, die Sie nur in ihnen backen, t. Um. Sie behalten ihre Form gut, wenn Formen nur Papier, sicher sein, sie in Form von Silikon oder Metalleinsatz.

Die üblichen, Zucker, Reduzierung der Anzahl der 2-fache, wird das Öl manchmal Gemüse hinzugefügt, in der Regel Nussbaum, 1 \ 2 Tasse, sondern kann jede geruchlos oder Olivenöl, dann ein Amateur sein. Cupcakes können von Zitrone oder Orange, jeden Geschmack gemacht werden, ich hinzufügen, Bergamotte und ist absolut unglaublich aromatisch!

Sie können auch schmücken die Spitze der Kuchen mit Sahne, hier ist meine Frischkäse mit Puderzucker und eine kleine Anzahl von CMV Schlagsahne.

Muffins mit Blaubeeren

Zutaten:
Mehl 1 EL.
Weizenmehl 1 EL.
Zucker 0, 5, Art.
Backpulver 2 h. L.
Salz 0 5 h. L.
Cinnamon 1 Stunde. L.
Egg 1 Stk.
Milch 1 EL.
0 geschmolzene Butter, 2 EL. l.
Heidelbeeren 1, 5, Art.

Backofen auf 200 ° C.
Mischen Sie die trockenen Zutaten: Mehl, Weizenmehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt.
In Öl, Ei und Milch.
Sanft fügen Sie die Blaubeeren, um nicht die Beeren zerdrücken, dann setzen Sie den Teig in 12 Formen für Cupcakes.
Wenn gewünscht, mit Zimt bestreuen und Zucker.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Muffins sollte nicht braun.
On kann diese gleiche Rezept gebackene Muffins mit anderen Beeren werden - Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, usw.

Kuchen-Quark.

Zutaten:
Hüttenkäse 200g
Saure Sahne 2 Esslöffel
Eggs 2 Stück
Butter 2 EL
Weizenmehl 1 Tasse
1 Tasse Zucker
Soda ½ TL
Salz nach Geschmack

Anleitung:
1. Nehmen Sie 200 Gramm Quark, fügen Sie 2 Eier, 2 Esslöffel saure Sahne, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, eine Tasse Mehl, eine Tasse Zucker, einen halben Teelöffel Backpulver ausgelöscht, eine Prise Salz.
2. Mischen Sie alles, legte in der Form. Backen im Ofen bei 180 Grad.

Marmorkuchen auf Kondensmilch

Zutaten:
-3 Eier
0, 5 Tassen Zucker
-2/3 Cup saurer Sahne
-2/3 Tasse Kondensmilch
-120 Gr. Butter
0, 5 Teelöffel Backpulver
-2 Tassen Mehl
-1 Gehäufte Teelöffel Kakao
-1 Bar von dunkler Schokolade

Zubereitung:
Sorgfältig razotrёm Eier mit Zucker. Dann fügen Sie sie der Sahne und Kondensmilch. Die Butter schmelzen und zu der Mischung. Gießen Sie stufenweise gesiebte Mehl mit Backpulver.
Teilen Sie den Teig in 2 Teile. Schokolade ertrinken in einem Wasserbad oder einfach nur zu kochen (in diesem Fall einen Behälter mit Schokolade leicht Butter ein wenig). In einem Teil des Tests die geschmolzene Schokolade und Kakao.
Die Form (in meinem Kurs eines rechteckigen Länge von etwa 30 cm und einer Breite von 7 cm an der Unterseite und der Oberseite 10 cm) einfetten mit Butter bestreichen und mit etwas Grieß. Und vor - gießen Sie in der Mitte bilden einen Esslöffel Lichttest, einem dunklen, ein Licht, eine dunkle. Und so weiter, bis alle den Teig. Legen Sie die Form in den Ofen, auf 180 Grad vorgeheizt und backen Sie 45 Minuten.
Wir behalten uns das Kuchen in der Form von 10 Minuten, und dann auf einem Teller verteilen. Gute Appetit.

Marmorkuchen auf Kondensmilch

Kuchen mit Joghurt und Kakao

Zutaten
170 g Mehl
0, 5 TL Soda
0 5 Salz
Butter 125 g
Zucker 200 g
3 Eier
150 g Joghurt
40 g Kakaopulver
60 ml Wasser

Herstellungsverfahren
Den Backofen auf 180 Grad
Das Formular muss tief genug und groß.
Mischen Sie Salz, Backpulver und Mehl.
In einer separaten Schüssel mischen Sie den Zucker und Butter, die Eier nach und nach hinzu und rühren Sie wieder alle Mixer. Fügen Sie jetzt ein halb Teil Mehl, rühren, dann die Hälfte Portionen Joghurt, rühren, dann die restliche Mehl und mischen wieder und Joghurt. Holen Sie sich eine sehr heikle Mischung.
1/3 dieses Tests verschieben wir in einen anderen Behälter. Kakao mischen mit Wasser und dann mit diesem Teil des Tests kombiniert.
Jetzt beginnen, füllen Sie das Formular: gießen Sie eine kleine weiße Teig, dann gießen Sie die Schokolade, dann wieder weiß.
Backen Sie für 45 bis 55 Minuten erforderlich.

Top kann mit weißer Schokolade geschmiert werden.