Schokoladenkuchen mit Quark

Produkte:
-175 G Butter
-250 G in Stücke von Schokolade gebrochen
-400 G Zucker
-6 Eier
-2, 5 TL Vanille-Essenz
-225 G Mehl
3/4 TL backpulver
1/2 TL Salz
-350 Gramm Quark

Zubereitung:

* Schmelze in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle die Schokolade und Butter.
* Fügen Sie 300 g Zucker,
* 2 TL Vanille-Essenz und
* Drive 4 Eier.
* Fügen Sie das Mehl,
* Spreng
* Salz. Gut mischen.
* Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit bis Sie den Käse zu bringen,
* 100 g Zucker,
* 2 Eier und
* 0, 5 TL Vanille-Essenz.
* Form zum Backen 33 bis 20 cm, die Folie und Mantel mit Öl zu legen.
* Pour in Form von ca. 350 g Schokolade Mischung und glatt.
* Pour 6 Esslöffel Quark Masse,
* Dann 6 Esslöffel Schokolade auf die Oberseite von Käse.
* Messer, um die Mischung, um die Marmormuster zu halten.
* Backen bei 18 g 40-45 Minuten (Check mit einem Zahnstocher)
* Kuchen abkühlen auf einem Gitter.
* Dann in Quadrate schneiden.
Guten Appetit!

Fleisch Kuchen mit Sahne Kartoffel

Zutaten:

 Für die Cupcakes:

 fettarme gehacktem Hühnerfleisch (Kurbel durch einen Fleischwolf Filet) - 650 g
 geriebene Zucchini - 150 g
 fein gehackte Zwiebel - 2 EL. l.
 Paniermehl - 1/2 Tasse
 Ketchup - 1/4 Tasse
 Ei - 1 St.
 Salz - 1 Std. L.

 Für Püree:

 geschält und gewürfelt Kartoffeln - 500 g
 geschält und halbiert Knoblauch - 2 Stck.
 saure Sahne - 2 EL. l.
 Hühnerbrühe - 2 EL. l.
 Milch - 1 EL. l.
 Butter - 1/2 Art. l.
 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
 Thymian - 2 EL. l.

 Zubereitung:

 In ein Gefäß Kartoffeln und Knoblauch, Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und zugedeckt kochen für ca. 20 Min., Bis sie weich sind. Abtropfen lassen und geben die Kartoffeln und Knoblauch in einen Topf geben. In saurer Sahne, Brühe, Milch, Butter, Salz, Pfeffer und Thymian. Blender oder drücken, um alle Maische bis glatt pürieren.

 Backofen auf 180 Grad. Formen für Kuchen lag Folieneinsätze. Geriebene Zucchini vorsichtig ausdrücken.

 In einer Schüssel gut mischen das Rindfleisch, Zucchini, Zwiebel, Brotkrumen, Ketchup, Ei und Salz. Ordnen Sie die resultierende Füllung in vorbereitete Tassen und glätten die Spitze. Backen Sie für 18 bis 20 min., Bis sie weich sind.

 Ready "Cupcakes" schmücken Kartoffelpüree, mit Spritzbeutel. Sofort servieren.

Einfache Schokoladenkuchen.

Wir bieten Ihnen ein Rezept für eine weitere Schokoladenkuchen, für die müssen nicht nur Schokolade, sondern eine Tasse frisch gebrühten Kaffee!

Sie benötigen:

140 g Schokoladen
Butter 120 g
2.1 Art. frisch gebrühten Kaffee
3.1 Art. Joghurt oder Dick Joghurt
3.2 Art. Zucker
2 Eier
1 + 1/3 Art. Mehl
3.1 Art. Kakaopulver
02.01 h. L. Soda
02.01 h. L. Backpulver zum Test
03.01 h. L. Salz

Zubereitung:

In einem Topf bei schwacher Hitze, schmelzen Sie die Butter und Schokolade. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen, fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen ein Ei, nach jeder Fahrt gründlich umrühren. Alle trockenen Bestandteile und Mischen in die Schokoladenmischung wurden abwechselnd mit Joghurt.

Der resultierende Teig in die Kuchenform und backen für 30-40 Minuten in den Ofen gegossen, um 180 ° C vorgewärmt

Schokoladenkuchen mit Mohn.

In diesem Sonntagmorgen empfehlen Ihnen, sich bitte und Ihre Lieben Geschmack dieser beeindruckenden Kuchen mit Mohn.

• Sie benötigen:

150 g dunkle Schokolade (mindestens 72% Kakao)
150 Gramm Mohn
Butter 150 g
5 Eier
80 ml von Mehl
200 ml Zucker
1 EL dunkler Rum (Weinbrand)
03.01 h. L. natürlichen Essenzen Rum
1 Std. L. backpulver

• Für die Ganache (Glasur):

100 g Schokoladen
150 ml der Creme
50 ml Rum
1 EL. l. Mohn

• Vorbereitung:

Fein gehackte Schokolade oder Rost. In einem Wasserbad schmelzen Sie die Butter und Schokolade. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen.

Fry Mohn auf einer trockenen Pfanne.

Mehl mit Backpulver.

Die Eier mit dem Zucker, den Brandy Essenz, Mohn und Mehl, gut mischen.

Fügen Sie die Ei-Mischung in die Schokoladenmasse und wieder durchmischen.

Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl bestreut aufgeteilt Form, mit einer Kapazität von 1, 8 2 l, indem 2/3 des Volumens Form und in vorgeheizten Backofen auf 160 ° C für 60-70 Minuten (überprüfen Sie die Bereitschaft der Holzspieße).

Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen in der Form für 10 Minuten, dann aus der Form nehmen und auf dem Grill zu entfernen.
Wärmen Sie die Sahne, die Schokolade, Rum, Mohn und glatt rühren.

Gießen Sie das abgekühlte Ganache Kuchen. Vor dem Servieren Kuchen-Standplatz für mindestens 12 Stunden.

| Cupcake auf Joghurt

|Zutaten:
- Butter - 220 g
- Zucker - 2 Tassen
- Ei - 3 Stück
- Zitronensaft - 3 Esslöffel
- Zest von 1 Zitrone
- Flour - 2, 5 Tassen
- Soda - ½ Teelöffel
- Salz - ½ TL
- Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
- Milch - 1/3 Tasse
- Vanilla - 1 TL
- Frische Erdbeeren - 340 g

Zubereitung:

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

|Snack-Kuchen mit Sardinen

Zutaten:

 1 Dose Ölsardinen,
 1 EL. Mehl
 3.2 Art. 3 Joghurt, 2%
 2 Eier,
 1 TL backpulver,
 Optional können Sie ein Schmelzkäse hinzufügen
 Greens,
 Salz, Pfeffer und andere Gewürze - nach Geschmack
 Pflanzenöl für Schmier Formen.

 Die Fischkonserven, Dehnung, und Stücke von Sardinen mit einer Gabel zerdrücken,
 gehackte Greens

 In einer separaten Schüssel schlagen Eier, fügen Sie sie zu Joghurt, Salz, Gewürze, Mehl, Backpulver und mit allen gut durchmischt.

 Kochen Snack-Kuchen mit Sardinen

 Fischfertigmischung, geriebenem Käse auf einer groben Reibe hinzuzufügen. All Mix gründlich.

 Der fertige Teig hat die Konsistenz von dickem Rahm

 Den Teig in Formen für Kuchen, sind deren Wände mit Öl geschmiert. Füllen Sie die Formen müssen 2/3, weil der Teig wird weiter steigen.

 Wir haben im vorgeheizten Backofen (180 Grad) 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

 Mit einer Dose Sardinen wird 15 Cupcakes.

Muffins mit Rosinen ..

Marina Garmash.
6 Eier
2 EL. Zucker
2 n. Vanillezucker
2 n. Backpulver
10 Esslöffel saure Sahne (hausgemachte)
200 gr. Margarine (geschmolzen)
3, 5 st.muki (200 ml)
-primerno Rosinen 1 EL (mit kochendem Wasser, mit einem Handtuch trocken)
1) Die Eier + Zucker + Vanillezucker.
2) Fügen Sie die saure Sahne, Margarine (gekühlt)
3) Sieben Sie Mehl mit Backpulver (ein Glas).
4) dann die Rosinen in den Teig.
5) Ofen bei einer Temperatur von 200 * - 20 Minuten.
Die ungefähre Ausbeute von 50 Stück.
Gute Appetit !!!!

Chocolate Cupcakes mit Zuckerguss Vanille.

Marina Garmash.

Denken Sie an die berühmten Kuchen "Schokolade auf das kochende Wasser," und beschlossen, wahnsinnig leckere Schokolade keksy.Eto sehr, sehr vkusno.S ein Teil aus 30 großen keksikov.I schnell vorbereiten kochen.
Für den Teig:
2 st.muki
2 st.sahara
2 Eier
1, 5 TL Backpulver
1 TL Backpulver 5
6 EL Kakao
1 st.moloka
1/2 st.rastitelnogo Öl (unscented)
1 TL Vanillezucker.
Zubereitung:
1) Eier + Zucker + Vanillezucker, Schneebesen

2) Fügen Sie den Kakao, Milch, Mehl, Backpulver Backpulver, Gemüse maslo.Vsё Schneebesen.

3) Für den Teig 1 Tasse kochendem Wasser (direkt aus dem Feuer), schnell rühren (keine Sorge - der Teig wird flüssig).

4) In den Papierformen (zuvor tat sie in Eisen) Löffel gießen testo.Pech bei 180 * ca. 15 minut.Gotovye decken mit Vanille Zuckerguss.

Glasur:
5 EL Zucker
2 EL (warmes Wasser)
Vanillin auf der Spitze eines Messers
Alle rühren bis gelöst, eine Bürste auf Cupcakes setzen, trocknen lassen und 5 Minuten, und Sie essen können.
Guten Appetit !!!

Kuchen mit Pflaumen.

200 g Mehl
 200 Gramm Quark
 Zucker 150 g
 100 g Butter bei Raumtemperatur
 50 g Stärke
 3 Eier
 1 Päckchen Backpulver
 prise salz
 200 g Pflaumen in Rum eingeweicht

 Den Backofen auf 180 ° C Die Form von Fett.
 Die Butter mit dem Zucker in einem weißen flaumigen Masse.
 Fügen Sie Eier ein zu einer Zeit, zu schlagen und jedes Mal.
 Nach und nach all den Käse, weiter zu entführen.
 Mehl, Stärke, Salz und Backpulver. Sift in Hüttenkäse. Gut mischen.
 In Stücke gehackt Pflaumen hinzufügen.
 Mischen Sie es erneut. Den Teig in die Pfanne geben.
 Backen Sie für 55 bis 60 Minuten. Bereitschaft, den Holzstab prüfen.

 Bereit, nehmen den Kuchen aus der Form und kühl auf einem Gitter.

Cupcake "Cranberry"

Tatyana Andrienko
1, 5, Art. Joghurt,
3 Eier
1st. Zucker
2 Esslöffel (der Berg) geschmolzener Honig.
1 EL. Lockvögel,
1 5CT. Mehl + ½ Kunst. auf die Rosinen.
125 gr..margarina,
10 g Backpulver + 1ch.l.
2.1 Paket von Vanille.
1st. geriebenen Karotten
Rosinen, viele, viele Preiselbeeren
Gießen Joghurt in eine Schüssel geben, den Grieß, verlassen zu schwellen.
Margarine Rost, gießen geschmolzene med.dobavit Sand, schleifen. Eier hinzufügen, Grieß peremeshat.vlit mit Joghurt, morkov.nasypat Schüttgütern, rühren, die Rosinen, mit Mehl vermischt, in Form klyukvuvylozhit

Backen 60 Minuten bei 180 g. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Es sollte aus dem Kuchen trocken zu kommen.
bon appetit =)

Diät Muffins mit Haferflocken, Blaubeeren und Muttern.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

- 1 1/4 Tassen Haferflocken
- 3/4 Tasse + 1 EL Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 Tasse + 1 EL Zucker
- 1/3 Tasse Apfelmus (können Sie die Äpfel auf dem sehr feinen Reibe raspeln, und wenn Sie ein wenig kochen wollen)
- 3/4 Tasse Kürbispüree (dasselbe - Reiben Sie den Kürbis auf dem sehr feinen Reibe, wenn Sie es wünschen - ein wenig kochen) - Ich in der Regel setzen roh, schaltet alle aus. Aber vielleicht kommt es auf den Ofen.
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Teelöffel Apfelessig
- 1 EL Orangensaft
- 1 Teelöffel Pflanzenöl
- 1/2 Tasse heißen schwarzen Tee krepkozavarennogo
- 2 Teelöffel Leinsamen
- 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
- 1 Tasse Blaubeeren (frisch oder gefroren - taut)

Wie zu kochen:

1. Ofen vorheizen auf 180 Grad und fettKuchenFormen (Muffins) Öl.

2. Brew schwarzer Tee. In Schweiß werfen 2 Teelöffel Leinsamen und für eine Weile beiseite gesetzt in die Partei bestand.

3. Schließen Sie in einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten.

4. zu den trockenen Zutaten alle feuchten Zutaten hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie die Infusion von Tee und Leinsamen. Stir.

6. Gießen Sie den Teig Nüsse und Beeren und mischen.

7. Wir füllen die Testform zum Backen von Kuchen und backen Sie 18 bis 22 Minuten sind um, wenn Sie frisch gefrorene Blaubeeren sind - ein wenig länger.

8. Abkühlen lassen und genossen werden kann.

Guten Appetit!

Autor: Vegetariancook

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!

Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi.

Kochen Sie diese Cupcakes ist ganz einfach. Es wird viel Zeit benötigt wird.

Zubereitungszeit: 50 Minuten.
Portionen: ca. 10 Stück.
Die Komplexität der Gerichte:# M3_ iz_5
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Sie benötigen:

150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen

Wie zu kochen:

1. Eier mit Zucker in einen Schaum

2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.

3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.

4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.

6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.

7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig.

8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.

Guten Appetit!

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