Sehr lecker Cupcakes für das Frühstück!

Der Teig wird bei mir in der Nacht geknetet.

Kohl-250 gr.
Egg 3 pc.
Soda (Essig Rückzahlung) -0,5 TL
Kefir-3 stol.l.
Mayonnaise 1 stol.l.
Mehl-2 stol.l.
Geräucherter. Wurst-50g.
Oil rast.-1 stol.l.
Salz (eine Prise).

1. Kohl fein hacken + Salz + pozhimkat Wurst.
2.Vsё sonst gut schlagen Mixer, den Kohl und gut mischen.
3.In den Formen (Silikon.) Setzen Sie die Kohl. massu.Zapekat usw. 220 (bis Raum. Krusten) .Kushat kann mit saurer Sahne. Guten Appetit!

Quelle:Club Feinschmecker
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Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Zutaten:

(Pro Portion)
- 4 Esslöffel Mehl
- 2 EL Kakao
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 3 EL milch
- 3 EL Pflanzenöl
- 1/4 TL Vanille
- 1 Esslöffel Chocolate (fein gehackt) - optional
- 1 große Tasse (nicht Eisen)

Herstellungsverfahren:

1. Fügen Sie eine Tasse Mehl, Kakao und Zucker, gut mischen.

2. Brechen Sie das Ei in die Tasse. Gut aufrühren nach unten gab es keine Mehlklumpen. Gießen Sie die Milch und Butter, fügen Sie dann die Vanille und Schokolade, für Aufsehen.

3. Setzen Sie den Becher in der Mikrowelle und führen Sie für 3 Minuten bei hoher Leistung. Warten Sie, bis der Kuchen wird nicht mehr steigen und in einem Kreis sitzen.

4. Falls erforderlich, trennen Sie den Kuchen von den Seiten der Becher Messer und schwenken auf eine Untertasse.

Guten Appetit!

Kuchen mit einer Kirsche aus der Mikrowelle

Zum ersten Mal Vorbereitung Kuchen in der Mikrowelle. Das Ergebnis übertraf alle Erwartungen, war sehr sanft mit saftigen Kirschen! Sehr einfach zubereitet.

Flour - 250 g
Sugar - 110 g
Vanillezucker (10g) - 1 Paket.
Backpulver (Löffel) - 2 h L..
Eier (groß) - 2 Stück
Milch - 130 ml
Salz (eine Prise!) - 0,25 h L..
Pflanzenöl (unscented) - 100 ml
Kirschen (Fresh Frozen) - 150 g

Mehl in eine Schüssel geben, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, eine Prise Salz - alles mischen.

Fügen Sie Eier, Milch-Bit rühren mit einem Löffel oder Schneebesen.

In Pflanzenöl.

Alle mit einem Löffel umrühren. Es sollte ziemlich festen Teig aussehen - homogen, ohne Klumpen.

Der Teig wird in eine Form gegossen, oder jede geeignete Mikrowelle mit hohem Rand (I mit Silikondrain. Öl vorgeschmiert). Der Teig beim Backen.

Top mit Kirschen (es muss nicht vor dem Abtauen!) Kirsche leicht versenkt in den Teig.

Und legte backen in Mikrowellenleistung bei 800. Ich habe Muffins 15 Minuten vorbereitet.

10 Minuten nach dem Start der vypekaniya- überprüfen Sie die Bereitschaft der Kuchen aus Holz. palochkoy- sollte vollständig trocken zu bleiben, der Kuchen ist gut fährt von den Rändern der Form. Zuerst auf 10 Minuten habe ich aufgenommen und 2 min-jedes Mal otkryvla mikrovol dann. und für die Bereitschaft überprüft.

Cupcake dreht sehr blasse kleine, aber sehr lecker und zart. Wenn gewünscht, mit Puderzucker bestreuen oder schmücken ihn, wie Sie möchten.

Kirschkuchen in die gesetzt werden mehr-sie war sehr saftig. In den Ofen nie versagt.

Dieser Kuchen kann im Ofen bei temp.180 Grad gekocht werden. Mit ca. 35-45 Minuten.

Zitronenpudding Kuchen

Zutaten:

Zucker 240 g
120 g Mehl
Salz 0 5 h. L.
Chicken Egg 4 Stck.
Butter 15 g
Zitronenschale 1 EL. l.
80 ml Zitronensaft
360 ml Milch

Ofen vorheizen auf 175S.
In einer kleinen Schüssel mischen Zucker, Mehl und Salz, rühren mit einer Gabel, um die Klumpen zu zerteilen (falls vorhanden) und beiseite stellen.
Schlagen Sie in einer kleinen Schüssel das Eigelb, Butter und Zitronenschale.
Weiterhin Schneebesen, den Zitronensaft.
Dann, im Wechsel, nach und nach Mehl und Milch-Mischung, Rühren bis glatt.
In einer separaten Schüssel peitschen das Eiweiß.
Protein Vorsichtig in Teig.
Den Teig in eine Auflaufform oder Backformen für Mini-Muffins.
Gießen Sie in einer großen flachen Pfanne ein wenig heißes Wasser (Wasser im Ofen erhitzt, bis aufgewärmt werden) und legte sanft die Form oder kleine Formen mit dem Teig in einem Wasserbad.
Legen Sie in den Ofen und backen für 40-45 Minuten.
Ein wenig kühl, mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Unrealistische köstlichen kleinen Kuchen auf Kondensmilch

Zutaten:

-120 Gr. Mehl
-4 Eier
-380 Gr. Kondensmilch (die Bank)
-50 C Butter
-1 TL Backpulver
-1 Beutel Vanillezucker (optional, fügte ich drehte süß, aber nicht aufdringlich)

Zubereitung:

Kondensmilch und Ei-Mischung bei niedriger Geschwindigkeit Mixer.
Gießen Sie die geschmolzene Butter, nochmals durchrühren.
Sieben Sie das resultierende Masse Mehl mit Backpulver, Zucker und gut mischen wieder.
Den Teig in eine gefettete und mit Mehl Form. Backen bei 150 Grad ca. 35 Minuten.
Bereit Kuchen kühl für 10 Minuten in der Form, und ziehen Sie es aus und lassen Sie vollständig abkühlen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden größer. Vergessen Sie nicht, Freunde zum Tee einladen

Schokoladen-Kuchen auf Französisch

Sehr einfach zuzubereiten und köstlichen Schokoladennachtisch ursprünglich aus Frankreich. Cupcake ist ungewöhnlich, dass es eine flüssige Füllung erhalten. Jemand, der, wie die Französisch wissen viel über Desserts.

Zutaten (für ca. 6 Muffins)

Butter - 100 g
Dunkle Schokolade (Kakao 70-80%) - 200 g
Sugar - 50g
Eggs - 2 Stck. + 3 Eigelb
Mehl pshenichnaya60 g
Salz - 0,25 Teelöffel
Puderzucker - 100 g

Zubereitung:

Bricht die Schokolade, Butter in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben
Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einem Dampfbad, gründlich gemischt.
Schlagen Sie in der Eierschaum mit Eigelb und Zucker (2 ganze Eier + drei Eigelb)
Mischen Sie Eier und Schokolade, Mehl und Salz. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
In Dosen, befettet, gießen Sie den Teig in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 7-10 Minuten. Kanten der Teig sollte propechsya und Füllung flüssig bleibt. Servieren Sie besser, bis Kuchen heiß ist, leicht mit Puderzucker bestreut.

Banana Muffins mit Walnüssen

Zutaten:
- 150 g Butter
- 3 Bananen
- 5 g Backpulver
- 3 Eigelb
- 100 ml Sahne 20 bis 22%
- 125 g brauner Zucker (kann einfach sein)
- 300 g Mehl
- 70 g Mandeln (andere Nüsse)
- 250g maskrapone
- 100 g Puderzucker

Zubereitung:

Butter (Zimmertemperatur) müssen mit einem Mixer schlagen, Zucker und schlagen wieder schaumig Masse.
Bananas (beste weich) müssen Püree zu pulverisieren und fügen Sie das Öl.
In viel Öl zu sichten Mehl mit Backpulver. Gut mischen, um eine dicke homogene Masse zu machen
Es auch gehackte Nüsse hinzufügen. Und Mandeln und Haselnüsse und Walnüsse - Dies kann keine Nüsse.
Getrennt auf Weiß Peitsche und die Sahne hinzufügen und dann ein wenig Zucker und schlagen Sie wieder, bis sie gründlich Luftmasse.
Für den Großteil (Teig) fügen Sie ein Viertel der Eischnee. Rühren Sie leicht. Dann stören die übrigen Proteine.
Der Teig wird dann in formochkam gelegt. Cupcakes müssen in einem vorgeheizten 180 Grad für etwa 45 Minuten zu backen.
Während Muffins gebacken, bereiten Sie die Creme. Um dies in eine Schüssel tun kneten den Frischkäse und fügen Sie die Creme Umdrehungen (100 g) und Puderzucker. Schlagen bei geringer Geschwindigkeit. Es stellt sich sanfte Creme.
Creme im Kühlschrank aufbewahren, und Sie müssen sie erst nach vollständiger Abkühlung Cupcakes schmücken. Dekorieren mit einem Spritzbeutel.

Chocolate Cupcakes

Zutaten:
- Flour - 2 Tassen
- Milch - 1/2 Tasse
- Zucker - 2 Tassen
- Vanilla - 1 TL
- Butter - 200 g
- Wasser - 250 ml
- Kakaopulver - 4 Teelöffel
- Schokolade - 100g
- Creme - 200 ml
- Eier - 2 Stück

Zubereitung:

Butter in einem Wasserbad und fügen Kakaopulver. Halten Sie sich auf dem Wärme zum Kochen bringen.

Gießen Sie das kochende Wasser, rühren schnell und halten Sie ein paar Sekunden. Dann vom Herd nehmen.

Das Mehl mit dem Backpulver und Vanille. Whisk Eier mit Zucker und Milch. Mischen Sie das Mehl. Dann fügen Sie den Kakao cremige Mischung.

Gut mischen. Füllen Sie die Formen in der Mitte.

In tsendr jeder legte ein Stück Schokolade oder Süßigkeiten (70 gr Schokolade Glasur zu verlassen).

Backen Sie für 20 Minuten bei 175 Grad.

Erhitzen Sie die Milch und Schokolade in einem Wasserbad. Fügen Sie die Vanille und es kochen, bis verdickt. Jedes gießen in kleinen Kuchen mit Schokoladenglasur.

Um auf den Grill legen und damit die Glasur zu verhärten.

Joghurtkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

1 Tasse Trinkjoghurt, kann jeden Geschmack sein, nahm ich mit Pfirsicharoma
3 Stk. Eier
2-3 EL. Löffel Zucker (es muss nicht viel brauchen, weil es süß Joghurt)
1,5 Tassen Mehl
40 c. Butter (geschmolzen)
2 EL. EL Pflanzenöl
1 TL. Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 gr. entkernte Pflaumen
100 gr. Rosinen

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Formu Kuchenform oder kleine Dosen gefettet Butter maslom.Suhofrukty mit kochendem Wasser für 5 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und trocknen Sie sie auf einer Serviette, um in eine Schüssel zu verschieben und mit einer Prise Mehl mischen.
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Schüssel schlagen Sie das Eigelb mit dem weiß-Zucker, Vanille, Salz, weiterhin Schneebesen gießen Pflanzenöl und Butter, fügen Sie das Darlehen Joghurt, rühren, fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, um Klumpen zu vermeiden, fügen Sie die Pflaumen und Rosinen.

Unabhängig davon schlagen Weißen in einer starken penu.Akkuratno den Teig mit Proteinen mixen, gießen Sie die Mischung in die Form.

Backen, bis sie goldbraun sind, Holzbereitschaft Check shpazhkoy.Gotovy Kuchen auf dem Grill zu drehen, ziehen Sie vorsichtig den Boden und Randform vollständig abkühlen lassen.

Dann in Stücke geschnitten à la carte und Sie können Tee, guten Appetit!

Autorin Olja-In

Schnellschokoladenkuchen ohne Ei

Sie benötigen:

375 g Mehl
Zucker 400 g
60 g Kakaopulver
14 g Backpulver
6 g Salz
10 ml Apfelessig
20 ml Vanille-Extrakt
240 ml Rapsöl (Sie können jede Gemüse geruchlos nehmen)
475 ml kaltem Wasser oder schwacher Kaffee

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel mischen alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz) Machen Sie eine Mischung aus drei Nuten, zwei kleine und eine große.
2. In einer kleinen Vertiefung gießen Vanille-Extrakt. In einem anderen Apfelessig
3. In einer großen Vertiefung gießen Öl
4. Füllen Sie alle oben mit kaltem Wasser (oder kalt schwachen Kaffee). Kräftig miteinander verrührt
5. Die Formtrennöl. Füllen Sie den Teig für etwa drei Viertel
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 25-30 Minuten
7. Bereit Muffins Abkühlen aus der Form genommen und mit Puderzucker bestreuen.