Lachs mit Sesam auf einem Bett aus Zucchini

Zutaten:

450 g Lachsfilet (Lachs, Forelle, Kumpel, Sockeye)
30 ml Sojasauce
40g Sesam
15 ml Pflanzenöl
600 g Zucchini
50g Schnittlauch
1 TL geriebene Zitronenschale
20 ml Zitronensaft
½ TL Salz
¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
100 ml Sahne 20 bis 22%
Möchten Sie Gräten und einem scharfen Messer, um die Haut geschnitten entfernen möchten. Um dies zu tun, setzen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten und schneiden Sie die Filets und hält den Fisch auf den Tisch mit seinen Fingern und mit dem Messer parallel zur Arbeitsfläche. Filets ohne Haut in kleine Würfel zu schneiden.
Um Fisch, fügen Sie 2 Esslöffel Sojasauce, rühren und streuen in Sesam. Eine weitere Mischung, so dass es haftet gleichmßig auf die Fische.
Den Fisch auf einer heißen Pfanne, so dass zwischen die Stücke blieben freien Speicherplatz.
Fry gleichmäßig auf allen Seiten, bis sie leicht goldbraun sind, dann beiseite die Fische gesetzt zur Seite
Zucchini in Würfel von 1 cm und Köchin schneiden, rühren, 5-7 Minuten. Dann fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln, fein geriebene Zitronenschale und Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und kochen für 1-2 Minuten.
Gießen Sie die Sahne und halten Sie auf Feuer ein paar Minuten.
Um auf einem Teller Zucchini, oben mit Fisch zu versorgen.

Lachs mit Gemüse in Joghurt gebacken

100 kcal pro 100 g
-lachs
-karotte
-zwiebel
-pomidory
-kefir (Ich habe 0%)
-pripravy
-hydrochloric
-pfeffer

Zwiebeln und Karotten fein porezat.Perelozhit in Form für zapekaniya.Potom Put gespickt Lachs (I in Stücke geschnitten). Tomaten Ringe. Alle gießen mehr Salz, wenn gewünscht kefirom.Po poperchit.Zapekat oder 40 Minuten bei 200 Grad

Lachs mit Zitrone, in Folie gebacken

Zutaten

Lachs - ein Steak
Lemon - ein paar Nelken
abschmecken (Pfeffer, getrocknetes Basilikum)
Folie zum Backen

Lachs am Spieß gegrillt

Zutaten:

- 900 g Lachs in Stücke geschnitten
- 3-4 Zitrone
- 3 EL. EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 8 shpazhek

Für die Sauce "Tzatziki":
- 2 Tassen Joghurt
- 1 Gurke, fein gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- 3 Knoblauchzehen, Squeeze-
- 2 EL. Esslöffel Dill
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Weichen Sie die Spieße in Wasser für mindestens eine Stunde. Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
2. Legen Sie den Lachs im Wechsel mit Zitrone (auf jeden Spieß 5-6 Stück).
3. Drizzle mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Drücken Sie eine halbe Zitrone an der Spitze.
4. Setzen Sie die Spieße auf dem Grill und 3 Minuten kochen, bis gekocht Lachs.
5. Entfernen Sie die Spieße vom Grill und warten Sie etwa 5 Minuten (der Fisch noch weiter zu bereiten).
Servieren mit Tzatziki-Soße und Zitrone.
6. Für die Sauce Rost Gurke gerieben und mit den restlichen Zutaten zu mischen. Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!

Lachs mit Sesam auf einem Bett aus Zucchini.

Zutaten:

Lachsfilet (Lachs, Forelle) - 450 g
Sojasauce - 30 ml
Sesame - 40 g
Pflanzenöl - 15 ml
Zucchini - 600g
Grüne Zwiebel - 50 g
Geriebene Zitronenschale - 1 TL
Zitronensaft - 20 ml
Salz - ½ Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - ¼ Teelöffel
20-22% Creme - 100 ml

Zubereitung:

1. Möchten Sie Gräten und einem scharfen Messer, um die Haut geschnitten entfernen möchten. Um dies zu tun, setzen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten und schneiden Sie die Filets und hält den Fisch auf den Tisch mit seinen Fingern und mit dem Messer parallel zur Arbeitsfläche. Filets ohne Haut in kleine Würfel zu schneiden.
2. Um Fisch, 2 EL Sojasauce, umrühren und streuen in Sesam. Eine weitere Mischung, so dass es haftet gleichmßig auf die Fische.
3. Legen Sie den Fisch auf einer heißen Pfanne, so dass zwischen den Stücken blieb freien Speicherplatz. Fry gleichmäßig auf allen Seiten, bis sie leicht goldbraun sind, dann beiseite den Fisch beiseite stellen.
4. Zucchini in Würfel von 1 cm und Köchin schneiden, rühren, 5-7 Minuten. Dann fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln, fein geriebene Zitronenschale und Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und kochen für 1-2 Minuten.
5. Gießen Sie die Sahne und halten Sie auf Feuer ein paar Minuten.
6. Um den Teller Zucchini mit Fisch einreichen, Spitze.

Gebackener Lachs

Roast ist ein sehr einfaches Rezept Lachs, dieser Fisch ist köstlich für sich und erfordert nicht viel Aufwand und Gewürzen zum Kochen, nur 15 Minuten, und Sie haben ein leckeres Abendessen auf dem Tisch, mit Reis, Kartoffeln oder frisches Gemüse servieren.

Zutaten:
6 Lachsfilets,
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver abschmecken

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 180 Grad.
Legen Sie die Lachsfilets auf ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch Pulver und im Ofen backen für 8-12 Minuten.
Guten Appetit!

Lachs mit Kräutern, Knoblauch Dijon-Senf

Zutaten:
15 g frische Grün (ursprünglich Petersilie, Thymian, Oregano, Rosmarin)
2 Zitronen
1/4 Tasse Olivenöl
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Lachsfilets

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 190 Grad oder bereiten den Grill. Mischen gehackte Greens mit Knoblauch in einer Schüssel geprägt. Drücken Sie den Saft von 1 Zitrone, fügen Sie Öl und Gewürze. Setzen Sie die Lachsfilets auf ein Backblech, die Bütten Auflaufform, oben liberal gelten die Füllung Grün. Legen Sie auf der Oberseite des in Scheiben geschnittenen Zitrone. Senden Sie in den Backofen oder Grill für 20 Minuten.

Lachs in Folie gebacken

Für ein herzhaftes und leckeres Mittagessen für 1 Person:
1 Lachssteak
Ein paar Zitronenscheiben
Abschmecken (Pfeffer, getrocknetes Basilikum)
Folie zum Backen.

Lachssteak waschen, Salz auf beiden Seiten, legen Sie auf der Folie für das Backen, und es wiederum - auf dem Backblech. Das Ganze mit Gewürzen und legte eine Zitronenscheibe. Folienverpackung, die wir haben einen kleinen Umschlag bekam.
Senden Sie im vorgeheizten Backofen bei 180-200 g 20-25 Minuten.

Lachs in Folie gebacken

Zutaten:
Für ein herzhaftes und leckeres Mittagessen für 1 Person:
1 Lachssteak
Ein paar Zitronenscheiben
Abschmecken (Pfeffer, getrocknetes Basilikum)
Folie zum Backen.

Zubereitung:
1. Lachssteak mit Salz auf beiden Seiten gewaschen, legte auf der Folie für das Backen, und es wiederum - auf dem Backblech.
2. Streuen Sie die Gewürze und legte eine Zitronenscheibe.
3. Die Folie wickeln, so dass wir gedreht Umschlag.
4. Senden Sie im vorgeheizten Backofen bei 180-200 g 20-25 Minuten.

Gebratener Lachs in Folie

Zutaten:

Lachsfilets 700 g
Schale einer Zitrone
Rosmarinzweige 3-4 Stücke.
Grobes Salz nach Geschmack
gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Pfefferkörner 10 Stück.

Zubereitung:

1. Reiben Sie die Zitronenschale, mit Salz und Pfeffer mischen. Fügen Rosmarin und zerkleinert Teil in einem Mörser.
2. Lachsfilet Fett auf beiden Seiten des Rosmarin Salz. Lassen Sie den Fisch für 10 Minuten bei Raumtemperatur.
3. Setzen Sie auf die Folie Fisch, setzen Zweige Rosmarin und Pfefferkörner. Wickeln Sie Fisch in Folie und in Form gebracht und senden Sie in einem vorgeheizten Ofen. Backen Sie für 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad.

Lachs mit Ananas

Zutaten:
Buttersäure Sonnenblumen - 2 EL. l.
-luk rote Zwiebel - 1 St.
-perets bulgarischen Gelb - 1 Stck.
-perets Bulgarian Green - 1 Stck.
-kukuruza Kolben - 100 gr.
-Datei Lachs - 450 g.
-paprika - 1 EL. l.
-ananas Konserven - 230 gr.
-rostki Bohnen - 100 gr.
-ketchup - 2 EL. l.
-sous Soja - 2 EL. l.
-heres - 2 EL. l.
Stärke - 1 EL. l.

Zubereitung:
Hacken Sie Zwiebeln. Paprika waschen, Samen und Substrat geschnitten entfernen in Halbringe.
In einer Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl für 5-7 Minuten, die Zwiebel, Mais und Paprika.
Lachsfilet waschen. Geben Sie trocken. In Streifen geschnitten. Legen Sie in eine Schüssel geben. Mit Paprika bestreuen. Stir.
In einer Pfanne mit Gemüse hinzufügen, Sojasprossen. Stir. Kochen für 2-3 Minuten.
Fügen Lachs und Ananas, gewürfelt. Stir. Kochen für 3-5 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
Kombinieren Tomaten-Ketchup, Sojasauce, Stärke und Sherry. Umrühren und in die Pfanne mit dem Gemüse und Fisch. Köcheln lassen, bis sie weich sind.