Köstliche Laghman

Zutaten:

800 m lange Fadennudeln
700 g Fleisch
2 große Zwiebeln
2-3 Karotten
Tomatenmark oder Tomaten 3-4
4-5 Kartoffeln
4 EL. l. Pflanzenöl
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
Dill, Petersilie, Rosmarin, Basilikum.

Zubereitung:

In Kasan auf Pflanzenöl anbraten, bis sie glasig fein gehackte Zwiebel. Fleisch in kleine Würfel schneiden und braten mit Zwiebeln (Fleisch, nach dem Schnitt, vorzugsweise ein wenig trocken und braten, bis dunkelbraun).
Fügen Sie fein gehackte Karotten und braten.
Die Tomaten, löschte 5 Minuten. Zalit1, 5 Liter Wasser, Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, Salz und Pfeffer würzen, abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, in die Sauce geben und köcheln lassen, bis sie weich sind. Fügen Sie fein gehackte Kräuter, Lorbeerblatt, Cover, vom Herd nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten. Separat in Salzwasser kochen, die notwendige Menge an Spaghetti, lassen Sie das Wasser, mit kaltem Wasser abspülen (Spaghetti zusammenkleben, wenn Sie auf mehr als einer Gelegenheit vorbereitet haben, nach dem Waschen sie mit Öl bestreichen), in portionierten Platten ausgebaut und mit der Sauce.

Köstliche Laghman

Zutaten:

● 800 g langen Nudeln
● 700 g Fleisch
● 2 große Zwiebeln
● 2-3 Karotten
● Tomatenmark oder Tomaten 3-4
● 4-5 Kartoffeln
● 4 EL. l. Pflanzenöl
● Salz
● gemahlener schwarzer Pfeffer
● Dill, Petersilie, Rosmarin, Basilikum.

Zubereitung:

In Kasan auf Pflanzenöl anbraten, bis sie glasig fein gehackte Zwiebel. Fleisch in kleine Würfel schneiden und braten mit Zwiebeln (Fleisch, nach dem Schnitt, vorzugsweise ein wenig trocken und braten, bis dunkelbraun).
Fügen Sie fein gehackte Karotten und braten.
Die Tomaten, löschte 5 Minuten. Gießen Sie 1, 5 Liter Wasser, Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, Salz und Pfeffer würzen, abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, in die Sauce geben und köcheln lassen, bis sie weich sind. Fügen Sie fein gehackte Kräuter, Lorbeerblatt, Cover, vom Herd nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten. Separat in Salzwasser kochen, die notwendige Menge an Spaghetti, lassen Sie das Wasser, mit kaltem Wasser abspülen (Spaghetti zusammenkleben, wenn Sie auf mehr als einer Gelegenheit vorbereitet haben, nach dem Waschen sie mit Öl bestreichen), in portionierten Platten ausgebaut und mit der Sauce.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Lagman

Zutaten:

• Laghman Nudeln;
• Rindfleisch;
• Karotten;
• beugen;
• Grün Rettich;
• Paprika;
• Tomaten;
• Knoblauch;
• Kartoffeln;
• Pflanzenöl;
• Gewürze.

Zubereitung:

Fleisch in Würfel schneiden Medium. Würfel - Paprika und Karotten in Streifen, Zwiebeln und Rettich geschnitten. In Kazan, erhitzen das Pflanzenöl. Fügen Sie Fleisch. Kochen, bis das Fleisch wird sich nicht ändern tsvet.Dalee Zwiebeln, Karotten, ein wenig Ketchup (Heinz I), Paprika und Radieschen hinzuzufügen.
Mit Salz und die Gewürze. Mit einem Deckel abdecken. Bis das Fleisch und Gemüse geschmort, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln. Knoblauch gehackt. Nach 10 min. Fügen Sie den Knoblauch, Tomaten. Kartoffel. Mix, fügen Sie das kochende Wasser (die Menge hängt davon ab, wie Sie sich bewerben - ein Nudelsauce oder eine dicke Suppe). Bedecken Sie und kochen, bis gekochten Kartoffeln. Schließen. Lassen Sie es zu brauen.
In eine Schüssel legen Sie die Nudeln, mit der Sauce bestreichen und mit Koriander und Dill.

Rezept von: Olga Timofeeva

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Супы@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Lagman

Lagman aus Fleisch, meist Lamm oder Rindfleisch, Gemüse und verschiedenen Sonder lange Nudeln zubereitet. Nudeln für Laghman ziehen in besonderer Weise um ein Stück Teig aus einem langen dünnen Faden zu geben. Es gibt mehrere Arten von Laghman. Bei einer großen Anzahl Brühe Lagman mehr wie eine Suppe mit anderen Methoden des Kochens, wie die Nudeln mit Sauce. Ich koche Lagman Fertigbandnudeln, ehrlich gesagt Nudeln für Laghman versuchte sie nicht zu tun.

Zur Herstellung der Bedarf:

● Fleisch 500g.
● 3 Kartoffeln - 4 Stck.
● Beugen Sie 2-3 Stücke.
● Carrot 2-3 Stücke.
● bulgarischen Pfeffer 1-2 Stk
● Tomaten oder Tomatenmark
● Knoblauch 3-4 Nelken
● Pflanzenöl 3-4 Esslöffel
● Flach Vermicelli 500 gr.
● Sie können auch den Kohl 200g hinzuzufügen.

Zubereitung:

In der heißen Pflanzenöl, um die fein gehackte Zwiebel anbraten, dann berichten wir zu den Zwiebeln gehackte Fleisch in kleine Stücke 1x1 cm, gebraten und mit ein wenig Wasser Eintopf Fleisch, um den Boden zu verlassen bereit gekrönt.
In diesen Zeiten, Würfel 1x1 cm Karotten, Paprika, Kartoffeln. Wenn das Wasser kocht weg im Fleisch, legte die Karotten, Paprika, fein gehackten Knoblauch, Tomatenmark anbraten alle unter häufigem Rühren. Dann fügen Sie die Kartoffeln, gut mischen.
Mit Wasser bis das Gemüse als einer zu decken - fünf Zentimeter über dem Niveau, Salz und Gewürze. Lassen Sie, um zu kochen, bis gekocht alle Produkte. Konsistenz Sauce sollte einen halb bekommen.
In einem separaten Topf mit kochendem Salzwasser kochen Sie die Nudeln, zurücklehnen in einem Sieb gründlich mehrmals in kaltem Wasser.
Wenn eine Tabelle, die Nudeln in tiefe Teller oder Casa setzen gießen Sauce auf mit gehackter Kräuter.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Köstliche Laghman

Lagman

_______________________________________________
Zutaten:
Lagman Nudeln;
Rindfleisch;
karotte;
zwiebel;
grüne Rettich;
pfeffer;
Tomaten;
knoblauch;
kartoffel;
Pflanzenöl;
Gewürze.
Herstellungsverfahren:
Fleisch in Würfel schneiden Medium. Würfel - Paprika und Karotten in Streifen, Zwiebeln und Rettich geschnitten. In Kazan, erhitzen das Pflanzenöl. Fügen Sie Fleisch. Kochen, bis das Fleisch wird sich nicht ändern tsvet.Dalee Zwiebeln, Karotten, ein wenig Ketchup (Heinz I), Paprika und Radieschen hinzuzufügen.
Mit Salz und die Gewürze. Mit einem Deckel abdecken. Bis das Fleisch und Gemüse geschmort, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln. Knoblauch gehackt. Nach 10 min. Fügen Sie den Knoblauch, Tomaten. Kartoffel. Mix, fügen Sie das kochende Wasser (die Menge hängt davon ab, wie Sie sich bewerben - ein Nudelsauce oder eine dicke Suppe). Bedecken Sie und kochen, bis gekochten Kartoffeln. Schließen. Lassen Sie es zu brauen.
In eine Schüssel legen Sie die Nudeln, mit der Sauce bestreichen und mit Koriander und Dill.
Guten Appetit!

Faule Lagman

So bereiten Sie die Nudeln Laghman einen besonderen Weg, indem auf den Teig, so dass die Öl Nudeln gedreht elastisch. Aber wenn Sie wenig Zeit haben und Lagman wollen immer noch versuchen, dann die üblichen Nudelgeschäft, wie in diesem Rezept.
Also, für die Herstellung von Laghman müssen:
-farsh 300g
-luk Zwiebel 1 Stück
-morkov frische 2.1 pc
-kartoshka durchschnittlich 2 Stück
-tomatnaya fügen Sie 2 EL. l.
-pomidor 1 Stück
-perets süßen 0,5 pc
-chesnok Nelke 5 Stück
-spetsii Fleisch Geschmack
-hydrochloric Geschmack
-Wasser oder Brühe
-sahar 0,5 h. l.
-spagetti 400 g
-Green Geschmack
Buttersäure zum Braten

Zubereitung:
Zwiebel in Scheiben schneiden und braten, bis sie leicht gebräunt sind.
Fügen Hackfleisch und braten, bis die Verdampfung der Flüssigkeit, unter ständigem Rühren.
Fügen Sie fein gehackte Karotten, Gewürzen, Salz und Zucker, gut mischen. Ein wenig verstimmt.
Die Tomaten in Würfel schneiden das Tomatenmark zugeben und mischen. Legen Sie ein paar Minuten.
Fügen Sie die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und Wasser geschnitten, um die Gemüse mit Fleisch an den Tagen 0, 5 cm über der Mischung ab.
Nach 10 Minuten, fügen Sie die zerdrückten Knoblauch und Paprikastreifen. Köcheln lassen, bis sie weich sind. Am Ende bestreichen und mit Kräutern.
Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
In eine Schüssel legen Sie die Spaghetti, gießen Sie die Fleisch-Sauce.
Unsere faul Lagman bereit !!! Guten Appetit !!! Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker !!!

Köstliche Laghman

Zutaten:

800 m lange Fadennudeln

700 g Fleisch
2 große Zwiebeln
2-3 Karotten
Tomatenmark oder Tomaten 3-4
4-5 Kartoffeln
4 EL. l. Pflanzenöl
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
Dill, Petersilie, Rosmarin, Basilikum.

Zubereitung:

In Kasan auf Pflanzenöl anbraten, bis sie glasig fein gehackte Zwiebel. Fleisch in kleine Würfel schneiden und braten mit Zwiebeln (Fleisch, nach dem Schnitt, vorzugsweise ein wenig trocken und braten, bis dunkelbraun).
Fügen Sie fein gehackte Karotten und braten.
Die Tomaten, löschte 5 Minuten. Zalit1, 5 Liter Wasser, Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, Salz und Pfeffer würzen, abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, in die Sauce geben und köcheln lassen, bis sie weich sind. Fügen Sie fein gehackte Kräuter, Lorbeerblatt, Cover, vom Herd nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten. Separat in Salzwasser kochen, die notwendige Menge an Spaghetti, lassen Sie das Wasser, mit kaltem Wasser abspülen (Spaghetti zusammenkleben, wenn Sie auf mehr als einer Gelegenheit vorbereitet haben, nach dem Waschen sie mit Öl bestreichen), in portionierten Platten ausgebaut und mit der Sauce.

Lagman

Zutaten:
Laghman Nudeln;
Rindfleisch;
karotte;
zwiebel;
grüne Rettich;
pfeffer;
Tomaten;
knoblauch;
kartoffel;
Pflanzenöl;
Gewürze.
Herstellungsverfahren:
Fleisch in Würfel schneiden Medium. Würfel - Paprika und Karotten in Streifen, Zwiebeln und Rettich geschnitten. In Kazan, erhitzen das Pflanzenöl. Fügen Sie Fleisch. Kochen, bis das Fleisch wird sich nicht ändern tsvet.Dalee Zwiebeln, Karotten, ein wenig Ketchup (Heinz I), Paprika und Radieschen hinzuzufügen.
Mit Salz und die Gewürze. Mit einem Deckel abdecken. Bis das Fleisch und Gemüse geschmort, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln. Knoblauch gehackt. Nach 10 min. Fügen Sie den Knoblauch, Tomaten. Kartoffel. Mix, fügen Sie das kochende Wasser (die Menge hängt davon ab, wie Sie sich bewerben - ein Nudelsauce oder eine dicke Suppe). Bedecken Sie und kochen, bis gekochten Kartoffeln. Schließen. Lassen Sie es zu brauen.
In eine Schüssel legen Sie die Nudeln, mit der Sauce bestreichen und mit Koriander und Dill.
Guten Appetit!