Huhn Lasagne auf Fladenbrot
Zutaten:
1/2 kg gehacktem Hühnerfleisch
100 ml der Creme
4-5 dünne lavash
Zwiebel 1 Stück.
4 EL. l. Tomatenmark
Basilikum
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Sauce:
400 g Käse
300 ml. milch
50 g Butter
2 EL. l. Mehl
Zwiebeln sauber, hacken und in Öl braten, fügen Sie die gehacktem Hühnerfleisch und braten alles zusammen für ca. 5 Minuten, mit Salz und Pfeffer, Tomatenmark, gut umrühren, Hitze auf dem Herd zu reduzieren und kochen für weitere 5 Minuten.
Die Sahne, decken Sie die Pfanne Deckel und kochen für weitere 5 Minuten, vom Herd nehmen und teilen Sie die Füllung in drei gleiche Teile.
Bereiten Sie die Soße ist einfach: Mehl in Butter braten, die Milch und lassen Sie alles aufkochen, salzen
Cheese Rost.
Die Soße über die Lasagne Backblech, ein Blatt lavash, Pita auf - Hackfleisch, mit Käse bestreuen, Pita Blatt wieder, Soße, Rindfleisch, Käse und so weiter bis zum Ende der Zutaten.
Neueste auf Pita sollte eine Schicht Sauce und Käse zu bekommen.
Lasagne mit Huhn auf Pita-Brot in einem vorgeheizten Ofen Temperatur bis mittelgoldbraun gebacken.
?
|
|
Lasagne mit Pilzen und Huhn - ein Schritt für Schritt Rezept mit Fotos
Zutaten: 6 Blatt für Lasagne, Hühnerfilet 700 g, 350 g Champignons, 450 g Tomaten in Saft, Käse 300 g, 150 g Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Salz, 50 g Butter, 2 EL ...
|
?Lasagne mit PilzenZutaten: Lasagne (Blätter) - 12 Stück Pilze Pilze (eingefroren) - 400 gr Ham (oder Rindfleisch) - 300 g Tomato (Mittel) - 8 Stück Zwiebel (mittel) - 1 Stück Leek (weiße und grüne Teile) - 100 g Knoblauch - 1 Zahn. Grünen Käse - 250 g Olivenöl Salz Gemahlener schwarzer Pfeffer Gewürze (Oregano, eine Mischung aus italienischen Kräutern, Basilikum) Milch (für die Sauce) - 1 Liter Weizenmehl (keine Dias, für die Sauce) - 4 EL. l. Butter (für die Sauce) - 100 g Zubereitung: nkuhnya.ru/155-lazanya-s-gribami.html
Fleisch Lasagne.
Zutaten:
100 g Zwiebeln
40 ml Olivenöl
500 g Rinderhack und Schweine
½ TL Salz
¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
500 g Tomatenmark
2 TL getrocknete Petersilie
1 TL getrocknetes Basilikum
40 g Mehl
400 ml Milch
50 g Butter
10 Stk. Lasagneblätter
50 g Parmesan
Zubereitung:
Nicht grob gehackte Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Hackfleisch zu den Zwiebeln und braten, bis das Fleisch gar ist. Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn die Füllung fertig ist, fügen Sie das Tomatenmark. Jeweils für weitere 10 bis 13 Minuten kochen, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist. Am Ende fügen Sie die Greens.
Für die Béchamelsauce: schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze, Mehl, rühren. Vom Herd nehmen, bis die Mischung heißen und fügen Sie die kalte Milch. Legen Sie die Sauce in einem kleinen Feuer und kochen für 5 Minuten unter Rühren die ganze Zeit.
Wenn die Soße dick, mit Salz und Pfeffer und vom Herd nehmen. Rechteckig geformte feuerfeste gefettete und legte die Blätter Lasagne Size-Bett, ein wenig Sauce auf Platz früher vorbereitet.
Legen Sie die Soße auf Hackfleisch und Abdeckung mit einem Blatt Lasagne, alternierenden Schichten, bis sie die gewünschte Höhe zu erreichen. Die letzte Schicht sollte Béchamel sein.
Das Ganze mit Parmesan und Lasagne im Ofen für 30 Minuten bei 190 Grad. Um nicht verbrannt Käse mit Folie abgedeckt werden, um die ersten 20 Minuten zu bilden.
Lasagne mit Pilzen
Zutaten:
Pilze 700 g
Zwiebel 1-2 Stück.
Butter 100g
Käse 100g
Lasagne Blätter, die nicht kochen 12 Stück benötigen.
3 EL Mehl
3 EL Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
800 ml Milch
Zubereitung:
1. Chop Zwiebel, Champignons, in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl bis sie weich sind, die Pilze und kochen für 5-7 Minuten, mit Salz und Pfeffer.
2. Bereiten Sie eine Bechamelsauce. Die Butter ein wenig, das Mehl und braten hinzufügen goldbraun backen. Rühren, gießen Sie einen dünnen Strom von Milch und kochen, bis die Sauce eindickt. Mit Salz. Fügen Sie optional Muskat Prise.
3. Ofen vorheizen auf 180 Grad.
4. Geben Sie in der Form drei Bögen Lasagne, ein Drittel der Pilze mit Zwiebeln und gießen Sie ein Drittel des Sauce. Wiederholen Schichten. Top sollten Lasagneblätter sein. Lassen Sie eine kleine Pilz für die Dekoration.
5. backen Lasagne für 20 Minuten. Mit geriebenem Käse und Pilzen, schicken Sie sie in den Ofen für weitere 25 Minuten. Etwas abkühlen und servieren.
Lasagne in einer Pfanne
Zutaten:
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Olivenöl - 1 Esslöffel
Mittelgroße Zwiebel (Hackfleisch)
Salz - ½ Teelöffel
Knoblauch - 3 Knoblauch (Squeeze)
Chilipulver - 1/8 Teelöffel
Hackfleisch (Rind / Schwein) - 450 g
Blätter für Lasagne - 10 Stück (jede Pause in der Mitte)
Tomatensauce - 220 g
Geriebener Parmesan - ½ Tasse + 2 Esslöffel
Ricotta - 220g
Frisches Basilikum gehackt - 2 Esslöffel
Tomaten im eigenen Saft fein hacken und in eine Schüssel geben. Mit Wasser verdünnen (etwa 130 bis 150 ml).
Setzen Sie einen großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen, sobald das Öl die Zwiebel (Salz). Von Zeit zu Zeit umrühren, bis Zwiebel pokorivneveet (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den Knoblauch und Chilipulver. Legen Sie die Füllung und einem Holzlöffel, teilen Sie es. Wenn die Füllung gekocht wird, statt die Hälfte Blätter für Lasagne, aber nicht zu verwechseln - lassen Sie über die Füllung. Gießen Sie die gehackten Tomaten und Tomatensauce (wieder nicht zu verwechseln!). Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Minimum an tushilas Lasagne, regelmäßig rühren. Lasagne Blätter sollte (ca. 20 Minuten) propechsya.
Schalten Sie die Hitze, gießen ½ Tasse geriebener Parmesankäse, Salz und Pfeffer. Setzen Sie den Ricotta, aber nicht wieder zu regen, zu decken und lassen für 5 Minuten, um den Käse zu schmelzen.
Nehmen Sie den Deckel bestreichen, mit verbleibenden geriebener Parmesan, gehackten Basilikum und servieren.
?Mini-Lasagne
Zutaten:
- Lean Hackfleisch - 0,5 kg
- Wurst-£ 0,5
- Spaghetti-Sauce - 1 Tasse
- Low-Fett-Käse 1/2 Tasse Rikotta-
- Salz -. 1/4 Std L.
- Pepper - 1/4 TL
- Grated cheese - 1/2 Tasse
- Platten für Lasagne - 1 Packung
Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 190 Grad. Angebraten Hackfleisch und italienischer Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Teilen Sie das Gewicht des Fleisches in 4 gleiche Teile. Verwenden Sie ein Teil jetzt. Und die anderen drei Gefrier zur späteren Verwendung. Bei Füllung mit Wurst und geröstete mit der Sauce mischen. Mischen Sie eine halbe Tasse Ricotta mit einer Prise Salz und Pfeffer. Die Nudeln für Lasagne in Formen und platzieren Sie Käse mit Gewürzen. Top mit Hackfleischsauce. Mit geriebenem Käse bestreuen. Decken Sie die Teigstücke für Lasagne und versuchen Sie es erneut Schichten: Käse, Hackfleisch, geriebenem Käse. Backen bei 200 Grad für 10-15 Minuten.
Faule Lasagne Auflauf mit Zucchini,
_______________________________________________
Produkte:
Hackfleisch 0, 5 kg
Zwiebel 2 Stück.
1 Tasse Tomatensauce (Sie können frischen Tomaten zu ersetzen)
jede Pasta 200 g (I Muscheln)
3 kleine Zucchini
Jeder Käse 150g
Ei 1 Stück.
Milch oder Sahne 0 5 Glas
Tomaten 1 Stk.
Salz
pfeffer
Grüns
Zubereitung:
Legen Sie die Nudeln kochen. Zu diesem Zeitpunkt braten gehackte Zwiebel (Ich brate roh, so saftig und lecker), fügen Sie in gehackten Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer.
Zucchini in Ringe geschnitten 1 cm dick, mit Salz und sanft auf Teflonpfanne gegart ohne Öl. Vielleicht können wir rohe setzen, aber ich irre.
Pasta mit geriebenem Käse und eine Hälfte gemischt, um in eine gefettete Form legen.
Abdeckung mit einer Schicht aus Fleisch,
dann legen Sie die Zucchinischeiben.
Schlagen Sie die Eier mit der Milch, gießen Sie alle dieser Mischung bestreichen, mit dem restlichen Käse und legte Tomatenscheiben.
Ich streute eine Mischung aus Französisch Kräutern. Formular nur für den Fall gestellt eine Hülse zum Backen.
Ofen vorheizen auf 200 * Backen, bis sie goldbraun sind. Ich backte für 35 Minuten.
Guten Appetit!
?Lasagne mit Pilzen
_______________________________________________
Zutaten
1 EL Olivenöl
1/2 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
500 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 EL gehackte getrocknete Tomaten
3 Esslöffel geriebener Parmesan
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
3 Esslöffel Mascarpone
1 Tasse Spinat,
1/4 Tasse frischem Basilikum, gehackt
1 kleine Knoblauchzehe
1/2 Teelöffel Salz
10 listoa für Lasagne
50 g Mozzarella,
2 EL geriebener Parmesan
Zubereitung:
Backofen auf 190 ° C.
Kochen Sie die Pasta für Lasagne und beiseite stellen.
Das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch glasig. In Scheiben geschnittenen Champignons, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und kochen, gedeckt, für 5-7 minut.Kogda Pilze vypustyat Säfte, fügen sonnengetrockneten Tomaten und 3 Esslöffel geriebener Parmesan. Vom Herd nehmen.
In einer Küchenmaschine mischen Mascarpone Käse, Spinat, frischem Basilikum, Knoblauch und einen halben Teelöffel Salz glatt rühren.
Zu der Mischung, fügen Sie die Zwiebeln und Champignons.
In eine gefettete Form legen Sie ein Blatt Teig und mit peresloit Finish füllt sie so dass die Füllung war sverhu.Posypat alle Top Mozzarella und parmezanom.Nakryt Folie und backen Sie für 20 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und backen für weitere 20.
|
