Faule Lasagne Auflauf mit Zucchini,
Zutaten:
Hackfleisch 0, 5 kg
Zwiebel 2 Stück.
1 Tasse Tomatensauce (Sie können frischen Tomaten zu ersetzen)
jede Pasta 200 g (I Muscheln)
3 kleine Zucchini
Jeder Käse 150g
Ei 1 Stück.
Milch oder Sahne 0 5 Glas
Tomaten 1 Stk.
Salz
pfeffer
Grüns
Zubereitung:
Legen Sie die Nudeln kochen. Zu diesem Zeitpunkt braten gehackte Zwiebel (Ich brate roh, so saftig und lecker), fügen Sie in gehackten Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer.
Zucchini in Ringe geschnitten 1 cm dick, mit Salz und sanft auf Teflonpfanne gegart ohne Öl. Vielleicht können wir rohe setzen, aber ich irre.
Pasta mit geriebenem Käse und eine Hälfte gemischt, um in eine gefettete Form legen.
Abdeckung mit einer Schicht aus Fleisch, dann legte Scheiben Zucchini.
Schlagen Sie die Eier mit der Milch, gießen Sie alle dieser Mischung bestreichen, mit dem restlichen Käse und legte Tomatenscheiben.
Ich streute eine Mischung aus Französisch Kräutern. Formular nur für den Fall gestellt eine Hülse zum Backen.
Ofen vorheizen auf 200 * Backen, bis sie goldbraun sind. Ich backte für 35 Minuten.
Guten Appetit!
Lasagne mit Lachs
Zutaten
Lasagneblätter - 8-10 pc.
Lachsfilet - 250 g
gereinigtes jungen grünen Erbsen - 250 g
Quark - 200 g
Creme (10-15%) - 120 ml
Hartkäse - 50 g
Dill - eine kleine Menge
Basilikum - 0, 5 Strahl
eine halbe Zitrone
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Herstellungsverfahren
Backofen auf 200 ° C Fetten Sie die Backform mit Öl.
Lachsfilet, in dünne Scheiben schneiden. Drücken Sie den Saft von einer Zitrone. Peas Büste. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Käse reiben.
In einer kleinen Schüssel kombinieren Quark, Sahne, gut mischen. Fügen Sie Kräuter, Zitronensaft, nochmals durchrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Füllen der Geschmack sollte salzig.
In einem Wasserkocher, Wasser zu kochen, mit kochendem Wasser in einem breiten Schüssel. Unteren Schichten Lasagne in heißem Wasser und lassen Sie für 3-4 Minuten. Dann lassen Sie das Wasser in einem separaten Behälter (es immer noch notwendig), und fügen Sie ihn mit kaltem Wasser.
Montieren Sie die Lasagne. Am unteren Ende der Form zu mehreren Lasagneblättern (2-3) gesetzt, so dass sie vollständig geschlossenen Boden sind. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser aus der Paste. Dann legte gleichmäßig Drittel der Fischfilets, leicht prisolit. Fisch legen Drittel Quark Gewicht, und auf sie - grüne Erbsen. Decken Sie die Füllung Schichten Lasagne. Wiederholen Schichten der Füllung, so dass die obere Schicht wurden Schichten von Lasagne. Wenn die Füllung trockenen kann jede Schicht 2-3 Art zu gießen. l. Wasser aus der Paste.
Die letzte Schicht von Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen und mit Wasser. Im Ofen backen für 15-20 Minuten. Fische sollten in vollem Umfang betriebsbereit sein, und die Spitze der Lasagne Braun. Heiß servieren Lasagne.
?Lasagne mit Lachs
Zutaten
Lasagneblätter - 8-10 pc.
Lachsfilet - 250 g
gereinigtes jungen grünen Erbsen - 250 g
Quark - 200 g
Creme (10-15%) - 120 ml
Hartkäse - 50 g
Dill - eine kleine Menge
Basilikum - 0, 5 Strahl
eine halbe Zitrone
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Herstellungsverfahren
Backofen auf 200 ° C Fetten Sie die Backform mit Öl.
Lachsfilet, in dünne Scheiben schneiden. Drücken Sie den Saft von einer Zitrone. Peas Büste. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Käse reiben.
In einer kleinen Schüssel kombinieren Quark, Sahne, gut mischen. Fügen Sie Kräuter, Zitronensaft, nochmals durchrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Füllen der Geschmack sollte salzig.
In einem Wasserkocher, Wasser zu kochen, mit kochendem Wasser in einem breiten Schüssel. Unteren Schichten Lasagne in heißem Wasser und lassen Sie für 3-4 Minuten. Dann lassen Sie das Wasser in einem separaten Behälter (es immer noch notwendig), und fügen Sie ihn mit kaltem Wasser.
Montieren Sie die Lasagne. Am unteren Ende der Form zu mehreren Lasagneblättern (2-3) gesetzt, so dass sie vollständig geschlossenen Boden sind. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser aus der Paste. Dann legte gleichmäßig Drittel der Fischfilets, leicht prisolit. Fisch legen Drittel Quark Gewicht, und auf sie - grüne Erbsen. Decken Sie die Füllung Schichten Lasagne. Wiederholen Schichten der Füllung, so dass die obere Schicht wurden Schichten von Lasagne. Wenn die Füllung trockenen kann jede Schicht 2-3 Art zu gießen. l. Wasser aus der Paste.
Die letzte Schicht von Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen und mit Wasser. Im Ofen backen für 15-20 Minuten. Fische sollten in vollem Umfang betriebsbereit sein, und die Spitze der Lasagne Braun. Heiß servieren Lasagne.
Lasagne mit Truthahn und Pilzen
Für dieses Rezept brauchen Sie:
Milch - 550 ml
Lorbeerblatt - 1 St.
schwarzer Pfeffer (Erbsen) - 6-tlg.
Zwiebeln - 1 St.
Olivenöl - 2 EL
Zwiebel (groß, gehackt) - 1 St.
Speck (gehackt) - 60g
Knoblauch (potoloch) - 1 Zehe
Pilze (frisch geschnitten) - 120g
Türkei (fein zerkleinert) - 700g
Mehl - 60g
Oregano (getrocknet) - 1 TL (Erhältlich in Apotheken)
Tomaten (aus der Dose kneten) - 400g
trockener Weißwein oder Hühnerbrühe - 150 ml
Oliven (entkernt, gehackt) - 30g
Salz - 1/2 TL
schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
Lasagna - 200g
Butter - 50g
Muskat - 1/2 TL
Parmesankäse (gerieben) - 30g (ich hatte Lambert)
Oliven, Tomatenscheiben (zur Dekoration).
Gießen Sie die Milch in einen Topf geben, setzen Sie ein Lorbeerblatt, Pfeffer und Zwiebel und zum Kochen bringen. Von Hitze und Abdeckung entfernen.
Fry Zwiebeln und Speck in Olivenöl in einem großen Topf. Setzen Sie den Knoblauch und Champignons dazugeben und 2 Minuten. Fügen Hackfleisch und kochen, Rühren 3 Minuten, und dann das Mehl, Oregano, Tomaten, Wein oder Brühe und Oliven. Salz (nur halb so viel Salz) und Pfeffer würzen, aufkochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Hitze reduzieren und köcheln lassen, ohne es zu schließen, bis dick Mischung.
Kochen Sie die Lasagne und das Wasser ablassen. Der Stamm der Milch - Lorbeerblatt, Pfeffer, Zwiebel entfernt. Schmelzen Sie die Ablauf. Butter oder Margarine in einer separaten Pfanne, das Mehl einrühren und bei schwacher Hitze kochen für 1 Minute. Dann langsam die Milch, lassen Sie kochen und rühren, bis verdickt und Klumpen verschwinden. Die verbleibende Salz und Pfeffer Salz, Muskatnuss und legte 2 Minuten kochen.
Geölte flache feuerfeste Schüssel. Der dritte Teil der Lasagne Streifen am Boden gelegt, so dass sie einander finden. Dann legen Sie die Hälfte der Mischung mit der Türkei, und oben - ein Drittel der weißen Sauce. Wieder einmal, dann eine Schicht aus weißer Soße setzen Käse. Legen Sie in den Ofen und backen, bis die obere Schicht hat eine goldene Farbe.
Guten Appetit!
?Lasagne mit Lachs
Zutaten
Lasagneblätter - 8-10 pc.
Lachsfilet - 250 g
gereinigtes jungen grünen Erbsen - 250 g
Quark - 200 g
Creme (10-15%) - 120 ml
Hartkäse - 50 g
Dill - eine kleine Menge
Basilikum - 0, 5 Strahl
eine halbe Zitrone
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Herstellungsverfahren
Backofen auf 200 ° C Fetten Sie die Backform mit Öl.
Lachsfilet, in dünne Scheiben schneiden. Drücken Sie den Saft von einer Zitrone. Peas Büste. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Käse reiben.
In einer kleinen Schüssel kombinieren Quark, Sahne, gut mischen. Fügen Sie Kräuter, Zitronensaft, nochmals durchrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Füllen der Geschmack sollte salzig.
In einem Wasserkocher, Wasser zu kochen, mit kochendem Wasser in einem breiten Schüssel. Unteren Schichten Lasagne in heißem Wasser und lassen Sie für 3-4 Minuten. Dann lassen Sie das Wasser in einem separaten Behälter (es immer noch notwendig), und fügen Sie ihn mit kaltem Wasser.
Montieren Sie die Lasagne. Am unteren Ende der Form zu mehreren Lasagneblättern (2-3) gesetzt, so dass sie vollständig geschlossenen Boden sind. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser aus der Paste. Dann legte gleichmäßig Drittel der Fischfilets, leicht prisolit. Fisch legen Drittel Quark Gewicht, und auf sie - grüne Erbsen. Decken Sie die Füllung Schichten Lasagne. Wiederholen Schichten der Füllung, so dass die obere Schicht wurden Schichten von Lasagne. Wenn die Füllung trockenen kann jede Schicht 2-3 Art zu gießen. l. Wasser aus der Paste.
Die letzte Schicht von Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen und mit Wasser. Im Ofen backen für 15-20 Minuten. Fische sollten in vollem Umfang betriebsbereit sein, und die Spitze der Lasagne Braun. Heiß servieren Lasagne.
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