Lasagne Bolognese.Lasagna - sehr abwechslungsreiches Menü - es gibt so viele Möglichkeiten, Toppings für sie. Einer der beliebtesten Rezepte der Gerichte - Lasagne mit Sauce Bolognese. Und bereiten Sie es heute. Es ist zu sagen, dass Lasagne Sie ein wenig basteln müssen, aber es ist auf jeden Fall gelohnt. Zubereitungszeit: 100 Minuten + 2 Stunden Portionen: 6-8 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pastu # Iz_svininy # Iz_govyadinySie benötigen: Lasagna Pasta 500g. 200 g geriebener Parmesan. Bechamelsauce ca. 1 kg. Brühe 250 ml. Butter 50g. Mett 250 Gramm. Hackfleisch 250 g. Speck 100g. Karotte 1 Stück. Zwiebel 1 Stk. Milch 1 EL. 4 EL Olivenöl Tomatensauce 250 ml. sellerie trockener Rotwein 1 EL. Salz pfeffer Bechamelsauce: 500 ml Milch Mehl 50g Butter 50g Muskatnuss Salz pfeffer Wie zu kochen: 1. Zuerst müssen Sie das Fleisch kochen in einer tiefen Pfanne bulon.Potom oder Pfanne in Olivenöl und Butter anbraten gehackte Zwiebel, Karotten und Sellerie. 2. Den Speck fein und es zu dem Gemüse hinzufügen, in ein paar Minuten. Alle mischen und fügen Sie alle die Füllung. Fry alle zusammen auf hoher Hitze, geben Sie den Wein und verdampfen lassen Alkohol. 3. Danach können Sie ein wenig Tomatensauce und Brühe hinzufügen. Pfeffer, Salz und kochen bei schwacher Hitze unter der Abdeckung ist nicht vollständig für etwa zwei Stunden geschlossen, Rühren und Zugabe von Brühe regelmäßig und am Ende die Milch. 4. Während der Vorbereitung Eintopf Koch Béchamelsauce (Rezept unten) oder einfach an der gotovyy.Sous sollte erhalten ausreichend zhidkim.Ragu bereit ist, schalten Sie den Backofen auf 160 °. 5. Nehmen Sie eine Auflaufform und reiben ihre cremige maslom.Na unten setzen zwei Löffel Eintopf und decken die Lasagne Pasta. Dann wurde eine Schicht Bechamelsauce, dann wieder schmoren und geriebenem Käse an der Spitze. Top Lasagne pasta.Vam müssen diese mehrere Schichten machen. Je 6 Schichten erhalten einen anderen Betrag, abhängig von der Größe und Höhe des formy.Pered, um die letzte Schicht lag, wird die verbleibende Eintopf müssen mit Bechamelsauce auf einer Schicht von Lasagne Nudeln gemischt und gelegt werden (es sollte nicht mehr als die vorhergehenden sein). 7. Füllen Sie das obere mit reichlich geriebenem Käse und legen Sie im Ofen für 50-60 Minuten. Top sollten sie Kruste zu backen. Lasagne fertig! Geben Sie ihm einen Rest für 10 Minuten, und Sie können an den Tisch bringen! Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte Grigotovleniya Weise: In einem Topf Butter schmelzen bei schwacher Hitze und langsam das Mehl und rühren, um nicht gebildet komochki.Posle dann nach und nach in die Milch gießen, die ganze Zeit pomeshivaya.Posolite, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen oreh.Prodolzhayte kochen die Sauce bei schwacher Hitze, bis zu dem Zeitpunkt pomeshivaya.Gotovte starke Verdickung, wenn Sie "Bechamel" als Füllung verwenden oder vom Herd nehmen, bevor, wenn Sie es als Soße benötigen. Wenn Sie plötzlich, dass Soße zu dick sein, keine Sorge, können Sie immer die Milch verdünnen.
Lasagna Rolls.Meine Lieblings-Lasagne in der neuen Version. Zubereitungszeit: 45 Minuten Portionen: 6-8 Die Komplexität der Gerichte: # M4_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pastu # Iz_shpinata # Iz_bekona Sie benötigen: Butter - 2 Esslöffel Flour - 4 Teelöffel Milch - 1 1/4 Tassen Salz - 1/4 Teelöffel Pepper - 1/8 Teelöffel Muskat - Pinch Milch Ricotta - 450 g Spinat - 300 g Geriebener Parmesan - 150 g Speck - 110 g Salz - 1/2 Teelöffel Egg - 1 Stück Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/2 Teelöffel Olivenöl - 2 Esslöffel Lasagna - 12-15 pc Marinara Sauce - 800g Mozzarella-Käse - 150g Wie zu kochen: 1. Reinigen Schneebesen die Milch, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. 2. Kochen Sie die Lasagne, bis die Hälfte. 3. In einer separaten Schüssel, verbinden Quark, Ei (leicht geschlagen), Spinat, Speck, Parmesan, Salz und Pfeffer. 4. Verteilen Sie die Mischung auf die Lasagneblätter. 5. Der nächste Schritt rolle rollen. 6. Füllen Sie die Soße zubereitet Rollen, fügen Sie die Marinara-Soße und Ort Scheiben von Mozzarella-Käse. 7. Backen Sie für 15-20 Minuten. Lasagna Rolls - fertig! Guten Appetit! Akademie der Küche - Noch mehr leckere Gerichte
?Pilz-Lasagne.Zubereitungszeit: 70 Minuten Portionen: 6 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pastu # Iz_gribovSie benötigen: -gender Kilogramm Pilze -gender kg andere Pilze, die Sie im Laden zu finden, traf ich Pilze. Pilze in vitro mit dem seltsamen Namen "wild" oder gewachsen "lesnyera." Nun, wenn nicht erfüllt, sicher ändern Champigny. - 50 gr. Butter - Ein wenig Thymian - 3 Knoblauchzehen - 3 (750 g) Paket verpackt Glas Weichkäse - 250 gr. Feta - 100 gr. Parmesan - 100 gr. jede Hartkäse - 1 Ei - Ein wenig Muskatnuss - Verpackung lässt Lasagne (alle nicht erforderlich) Wie zu kochen: 1. Champignons geschnitten, mit Butter bestreut, mischen mit Knoblauch und Thymian und im Ofen backen für 20 Minuten bei 200 Grad temperatere mischen myagkiyi Käse, Feta, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 2 Esslöffel Parmesan und Lasagne beginnen zu sammeln. 2. Am unteren Ende der Form von 20 bis 25 Lasagneplatten auf die Stele Blätter setzen Pilze auf ihnen - eine Mischung aus Käse an der Spitze - nicht geriebener Hartkäse und dazu noch zwei oder drei Schichten, abhängig von der Höhe des Formulars. Die letzte Schicht von Pilzen und Käse-Mischung, Käse und Parmesan. 3. Decken mit Backpapier auslegen, auch in Folie und im Ofen backen für 30 Minuten eingewickelt. Entfernen Sie Folie und Papier und verlassen weitere 10-15 Minuten gebräunt. Guten Appetit! Autor: Nolyfood Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichten.
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