Lasagne mit Lachs
Produkte:
9 Lasagneplatten
4 Lachssteaks (Filet oder ca. 800 g)
2 Karotten (RUB)
3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
2 Esslöffel Olivenöl
100 g trockener Weißwein
Bund Dill
Salz und Pfeffer
3 EL Mehl
50 g Pflaumen. Öl
0, 5 Liter Milch
Schale von 1 Zitrone
100 g rohes (mögliche, aber nicht erwünscht Mozzarella Perlen)
Zubereitung:
1. Der Fisch wird von der Haut und Knochen, Salz und Pfeffer getrennt, mit gehackter Dill.
2. In einer Pfanne braten Sie den Knoblauch in Butter, die geriebene Karotten, anbraten und gießen Sie den Wein, löschte 5 Minuten.
3. Kochen Sie die weiße Soße: In einem kleinen Topf, löst das Öl. Mehl und rühren Sie schnell auf das Mehl hat das Öl absorbiert. Gießen Portionen Milch, rühren gründlich und schnell wischen, um Klumpen zu vermeiden und euch an die mittlere Hitze bis dick (es dauert ca. 15 Minuten). Mit Salz und fügen Sie die Lebensfreude.
4. Lasagne Blätter eingetaucht in kochendem Salzwasser für 1-2 Minuten (ich 3 Dinge - während Füllung angelegt, auf die folgenden drei pan gehen).
5. An der Unterseite der Backform gießen 2-3 Esslöffel Sauce, lag 3 Blätter, sie sind halb Fisch, eine halbe Karotte, ein Drittel der Sauce, dann noch 3 Blatt - Fisch - Karotten - Sauce, oberste Blatt 3 - Soße - Käse.
6. backen, bis der Käse geschmolzen und Bräunung bis zu 180 ° C für ca. 30 Minuten.
Rezept - elenatim
LASAGNE zum Abnehmen
Um die Lasagne wir vorbereitet:
-600 Gramm gehacktem Hühnerfleisch (vorzugsweise unabhängig von der Brust);
frischen Champignons - 400 Gramm;
Pfeffer -150 Gramm;
Kirschtomaten - 200 Gramm (Sie können die gewöhnlich dauern);
Creme (10-15%) - 250 Gramm;
fettarmen Joghurt - 400 Gramm;
Zwiebel -100 Gramm;
Hartkäse - 40 Gramm;
Blätter für Lasagne (Hersteller Barilla, Italien) - 9 Stück.
Petersilie und Koriander
Rezept für Lasagne
So starten Sie bereiten Füllung für Lasagne. Um dies zu tun, braten Sie die Hackfleisch, bis halb gekocht Zustand.
Unabhängig davon braten Sie die Zwiebeln, Champignons und Paprika in einen Zustand der Halb.
Die Zusammenstellung der Füllung mit Gemüse zubereitet, geben cool.
Bereiten Sie die Sauce für Lasagne. Die Sauce, die wir vorbereiten wird dieser Nachteile nicht entzogen werden.
Für die Sauce für Lasagne leichten Mix Sauerrahm, Joghurt, fein gehackte Kräuter vorbereiten, Salz, Pfeffer, Gewürze (Hopfen-suneli, Koriander, Oregano). Sauce für Lasagne bereit.
Nun gehen Sie zu den Mahlzeiten zusammenzustellen.
Am unteren Ende einer Lasagne Blätter lagen bereit Lasagne. In meinem Fall ist es ausreichend 3 Blatt. Das Unternehmen produziert Barilla Lasagne Blätter, die nicht brauchen, vor, Kochen, die große vereinfacht die Rezept- und Kochzeit.
Wenn Sie nicht finden können, vorgefertigte Platten für Lasagne, können Sie sich vorbereiten.
Um dies zu tun, nehmen Sie 3 Tassen Mehl und nach und nach 1 Tasse kaltes Wasser, dann 2 Eier, 1 Esslöffel Pflanzenöl und Salz abschmecken. Kneten Sie den Teig gründlich und lassen Sie für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann wird der Teig zu dünnen Platte (2 mm) in breite Streifen schneiden und entfeuchtet gerollt. Vor der Verlegung in Form wie "zu Hause Platten" müssen Sie in reichlich Wasser kochen bis sie weich sind (minuty2).
Auf Lasagneplatten Ausbreitung mit gehacktem Gemüse, Tomaten und Schuppen die erste Schicht der vorbereiteten Sauce. Der Vorgang wird 3 mal wiederholt.
Die letzte Schicht der Lasagne Blätter nicht zu schließen, und streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe.
Senden Sie die Schale in den Ofen und backen Sie 30 Minuten bei 220 Grad.
Lasagne bereit. Guten Appetit!
Als Ergebnis unserer Kalorien Lasagne 160 kcal / 100 g.
?LASAGNE zum Abnehmen
Um die Lasagne wir vorbereitet:
-600 Gramm gehacktem Hühnerfleisch (vorzugsweise unabhängig von der Brust);
frischen Champignons - 400 Gramm;
Pfeffer -150 Gramm;
Kirschtomaten - 200 Gramm (Sie können die gewöhnlich dauern);
Creme (10-15%) - 250 Gramm;
fettarmen Joghurt - 400 Gramm;
Zwiebel -100 Gramm;
Hartkäse - 40 Gramm;
Blätter für Lasagne (Hersteller Barilla, Italien) - 9 Stück.
Petersilie und Koriander
Rezept für Lasagne
So starten Sie bereiten Füllung für Lasagne. Um dies zu tun, braten Sie die Hackfleisch, bis halb gekocht Zustand.
Unabhängig davon braten Sie die Zwiebeln, Champignons und Paprika in einen Zustand der Halb.
Die Zusammenstellung der Füllung mit Gemüse zubereitet, geben cool.
Bereiten Sie die Sauce für Lasagne. Die Sauce, die wir vorbereiten wird dieser Nachteile nicht entzogen werden.
Für die Sauce für Lasagne leichten Mix Sauerrahm, Joghurt, fein gehackte Kräuter vorbereiten, Salz, Pfeffer, Gewürze (Hopfen-suneli, Koriander, Oregano). Sauce für Lasagne bereit.
Nun gehen Sie zu den Mahlzeiten zusammenzustellen.
Am unteren Ende einer Lasagne Blätter lagen bereit Lasagne. In meinem Fall ist es ausreichend 3 Blatt. Das Unternehmen produziert Barilla Lasagne Blätter, die nicht brauchen, vor, Kochen, die große vereinfacht die Rezept- und Kochzeit.
Wenn Sie nicht finden können, vorgefertigte Platten für Lasagne, können Sie sich vorbereiten.
Um dies zu tun, nehmen Sie 3 Tassen Mehl und nach und nach 1 Tasse kaltes Wasser, dann 2 Eier, 1 Esslöffel Pflanzenöl und Salz abschmecken. Kneten Sie den Teig gründlich und lassen Sie für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann wird der Teig zu dünnen Platte (2 mm) in breite Streifen schneiden und entfeuchtet gerollt. Vor der Verlegung in Form wie "zu Hause Platten" müssen Sie in reichlich Wasser kochen bis sie weich sind (minuty2).
Auf Lasagneplatten Ausbreitung mit gehacktem Gemüse, Tomaten und Schuppen die erste Schicht der vorbereiteten Sauce. Der Vorgang wird 3 mal wiederholt.
Die letzte Schicht der Lasagne Blätter nicht zu schließen, und streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe.
Senden Sie die Schale in den Ofen und backen Sie 30 Minuten bei 220 Grad.
Lasagne bereit. Guten Appetit!
Als Ergebnis unserer Kalorien Lasagne 160 kcal / 100 g.
Pilz-LasagneZutaten (für die Form der Größe ~ 25h13 cm.): Für den Teig: • 2 mittelgroße Eier; • 2 EL. l. Olivenöl; • 2 h. L. Pilzpulver (zu Mehl gemahlen, getrocknet Pilze); ** • Mehl (Teig viel nehmen); • 1/3 Stunden. L. Salz. Für die Pilzsauce: • 400-500 g Pilze; • 1 kleine Zwiebel, • 2-3 Knoblauchzehen; • 2-3 Art. l. Olivenöl; • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle. • Salz. Für die Bechamelsauce: • 500 ml. milch; • 50 g Butter; • 2 EL. l. Mehl (keine Dias); • Salz. • 100-150 g Käse (besser, mildem Käse verwenden); • Olivenöl für die Schmierung der Form. Zubereitung: Kochen Lasagne Blätter. In einer Schüssel Eier und Öl. Mit Salz und Pilzpulver. Nach und nach Mehl, kneten den engen elastischen Teig. Geben Sie ihm einen Rest für 20-30 Minuten, dünn ausrollen und schneiden in die entsprechenden Formblätter. Bereiten Sie die Pilzsauce. Zwiebeln und Knoblauch fein gehackt. Braten Sie sie in Olivenöl gold. Hacken Sie die Pilze in dünne Scheiben schneiden, fügen Sie sie in die Pfanne geben. Fry bei starker Hitze, bis der Saft verdampft ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack Pilze. Bereiten Sie die Bechamel. Die Milch aufkochen. In einer tiefen Pfanne oder Topf Butter schmelzen. Das Mehl in die Pfanne und braten Sie es für 1-2 Minuten. Dünnen Strahl gießen Milch in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren Sauce (am besten, diese mit Hilfe der Krone zum Schlagen zu tun). Versuchen Sie, eine homogene Sauce ohne Klumpen von Mehl zu erhalten. Mit Salz, um die Sauce abschmecken und bringen es zum Kochen bringen. Montieren Sie die Lasagne. Cheese Rost. Fetten Sie eine Auflaufform mit Olivenöl und montieren die Lasagne in der folgenden Reihenfolge: • Bechamel • Lasagneplatten • Bechamel • Pilzsauce • Käse • Lasagneplatten • Bechamel • Pilzsauce • Käse • Lasagneplatten • Bechamel • Pilzsauce • Käse • Lasagneplatten • Bechamel • Käse Backen Lasagne 35-40 Minuten im vorgeheizten Backofen 200 * C ***. Danach müssen Sie die Schüssel Ständer für 20 Minuten zu geben. Dienen. * Sie können fertige Lasagne Blätter gekauft zu verwenden. Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung, kochen oder in eine Schale trocken gelegt. ** Pilzpulver kann nicht verwendet werden. *** Um Lasagne nicht in 20 Minuten vom Start anschwellen Backen sollte es aus dem Ofen und stechen an mehreren Stellen mit einem Messer entfernt werden. Backen Sie, bis getan. Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Выпечка@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
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