Lasagne mit Meeresfrüchten.

Was Sie brauchen:
Lachsfilet 500g
Garnelen 300 g
Lemon 1 Stk.
Tomaten in Saft 1 Packung
1 EL Olivenöl
4 Basilikumblatt
Schalotte 1 Stk.
3 Knoblauchzehen
Lasagne Blätter für 1 Satz
Parmesan 150g
Getrocknete Petersilie 1 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Was zu tun ist:
1. Meeresfrüchte fein hacken und Gurke in Zitronensaft etwa 10 Minuten.
2. Für die Tomatensauce Passat fein geschnittenen Schalotten und Knoblauch, braten Sie sie in Olivenöl mit gehackten Tomaten. Salz, Pfeffer, getrocknete Petersilie und frischem Basilikum.
3. Formen von Fett mit Olivenöl und verteilen Lasagne Schichten: Fertigplatten für Lasagne, Meeresfrüchte, Tomatensauce. Im vergangenen Herbst schlafend mit geriebenem Parmesan-Schicht.
4. Lasagne backen 20-25 Minuten bei 180 Grad.

"Garfield Lasagne"

Zutaten:
- 2 Tassen Ricotta
- 0, geriebener 5 Tasse Parmesan
- 1 Rührei
- 1/4 Tasse gehackte frische Basilikum
- 230 g Lasagne Blätter
- 230 g geriebener Mozzarella
- Salz und Pfeffer abschmecken
Für die Sauce:
- 1, 75 Tassen Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Oregano
- 0, 5 Tassen gehackte Gemüse und Pilzen (Zwiebeln, Spinat, Pilze, etc.)

Zubereitung
1. Schließen Sie den Ricotta, Parmesan, Ei und Basilikum in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Backofen auf 190 ° C.
3. Backform Größen 33 cm x 22 cm mit Butter bestreichen.
4. Legen Sie das gekochte Lasagne Blätter gleichmäßig auf dem Boden, aber nicht überlappen.
5. Decken Sie die Hälfte der Käse-Mischung.
6. Abdeckung mit der Sauce, die vorzubereiten, mischen Sie alle Zutaten für die Sauce.
7. Obere Abdeckung mit geriebenem Mozzarella.
8. die Schichten in der Reihenfolge aufgelistet und komplette Schicht von Nudeln, die ein wenig Fett Sauce wiederholen.
9. Backen Sie für 20 Minuten.
10. Die häufigste Verwendung für Lasagne Käse wie Ricotta und Mozzarella, aber das in der klassischen Lasagne Bolognese gilt nur Parmesan.
11. Oft wird die Schale mit Bechamelsauce zubereitet.

"Garfield Lasagne"

Zutaten:
- 2 Tassen Ricotta
- 0, geriebener 5 Tasse Parmesan
- 1 Rührei
- 1/4 Tasse gehackte frische Basilikum
- 230 g Lasagne Blätter
- 230 g geriebener Mozzarella
- Salz und Pfeffer abschmecken
Für die Sauce:
- 1, 75 Tassen Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Oregano
- 0, 5 Tassen gehackte Gemüse und Pilzen (Zwiebeln, Spinat, Pilze, etc.)

Zubereitung
1. Schließen Sie den Ricotta, Parmesan, Ei und Basilikum in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Backofen auf 190 ° C.
3. Backform Größen 33 cm x 22 cm mit Butter bestreichen.
4. Legen Sie das gekochte Lasagne Blätter gleichmäßig auf dem Boden, aber nicht überlappen.
5. Decken Sie die Hälfte der Käse-Mischung.
6. Abdeckung mit der Sauce, die vorzubereiten, mischen Sie alle Zutaten für die Sauce.
7. Obere Abdeckung mit geriebenem Mozzarella.
8. die Schichten in der Reihenfolge aufgelistet und komplette Schicht von Nudeln, die ein wenig Fett Sauce wiederholen.
9. Backen Sie für 20 Minuten.
10. Die häufigste Verwendung für Lasagne Käse wie Ricotta und Mozzarella, aber das in der klassischen Lasagne Bolognese gilt nur Parmesan.
11. Oft wird die Schale mit Bechamelsauce zubereitet.

Frische Gemüselasagne

Zutaten:

• Avocado - 2 Dinge, sicherlich reif;
• Tomaten - 3 Stück, in Scheiben geschnitten dünnen Schichten;
• Jalapeno-Pfeffer - Halb Dinge (unsere Paprika zu ersetzen);
• 1 große Gurke, auch Schichten geschnitten (statt können Zucchini oder Radieschen nehmen);
• Mais - Getreide junge Maiskolben;
• Knoblauch - 3 Knoblauch durch chesnokodavku gequetscht;
• Frischer Koriander - 3 Esslöffel;
• Limettensaft - 2 TL;
• 8.6 lässt jeden gewählten Salat (vorzugsweise grün).

Zubereitung:

1) knetet Löffel Avocado halbieren und teilen die Masse.
2) Zu einem Teil Kalk mit Jalapeno hinzufügen und mit anderen jungen Mais und Knoblauch (zu gleichen Teilen von einander). Beide Teile Melim gut in einen Mixer geben.
3) Setzen Sie die Schichten eine nach der anderen, Anwendung abwechselnd: Gurke - Teil eines Jalapeno - Tomaten - Mais-Füllung - Salat - Gurke - Füllung mit Jalapenos - Tomaten - Mais Teil. Verzieren die Spitze mit Salat.
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Lasagne in einer Pfanne

Zutaten:
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Olivenöl - 1 Esslöffel
Mittelgroße Zwiebel (Hackfleisch)
Salz - ½ Teelöffel
Knoblauch - 3 Knoblauch (Squeeze)
Chilipulver - 1/8 Teelöffel
Hackfleisch (Rind / Schwein) - 450 g
Blätter für Lasagne - 10 Stück (jede Pause in der Mitte)
Tomatensauce - 220 g
Geriebener Parmesan - ½ Tasse + 2 Esslöffel
Ricotta - 220g
Frisches Basilikum gehackt - 2 Esslöffel

Zubereitung:
1. Tomaten im eigenen Saft fein hacken und in eine Schüssel geben. Mit Wasser verdünnen (etwa 130 bis 150 ml).
2. Stellen Sie einen großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen, sobald das Öl die Zwiebel (Salz). 3. Von Zeit zu Zeit umrühren, bis Zwiebel pokorivneveet (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den Knoblauch und Chilipulver. Legen Sie die Füllung und einem Holzlöffel, teilen Sie es. Wenn die Füllung gekocht wird, statt die Hälfte Blätter für Lasagne, aber nicht zu verwechseln - lassen Sie über die Füllung. Gießen Sie die gehackten Tomaten und Tomatensauce (wieder nicht zu verwechseln!). Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel.
4. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Minimum an tushilas Lasagne, regelmäßig rühren. Lasagne Blätter sollte (ca. 20 Minuten) propechsya.
5. Schalten Sie die Hitze, gießen ½ Tasse geriebener Parmesankäse, Salz und Pfeffer. Setzen Sie den Ricotta, aber nicht wieder zu regen, zu decken und lassen für 5 Minuten, um den Käse zu schmelzen.
6. Entfernen Sie den Deckel, bestreichen und mit verbleibenden geriebener Parmesan, gehackten Basilikum und servieren.
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Lasagne auf Russisch

Armenischen lavash (die dünn und lang ist :))), will mehr Test haben - legen Sie das Fladenbrot in zwei Schichten, dreht man einfach unglaublich sanft :)) Für die Füllung: die Mittelschicht - verkocht Hackfleisch mit Zwiebel, oberen und unteren Schichten - gebraten, gedünstetem Gemüse - I banalno- Zwiebeln, Karotten, Paprika, Tomaten - ohne flachen Salz geschnitten, mit Salat und brachte fast gotovnosti.Itak: einen Topf, der auf der Unterseite des Ölschmierung Strecke mit Pita-Brot auf einer Schicht ausgekleidet ist Gemüse, Fladenbrot wieder, Füllung, Gemüse = wieder Pita Pitabrot erneut. oben die ganze Schönheit Schlag gießen mit Sauerrahm oder Mayonnaise Eier (hier 3 Eier und 2 EL Sauerrahm Boxen.), mit geriebenem Käse bestreuen - und in den Ofen, nur 20 Minuten - und Sie sind fertig. Pripravy- Ich habe eine Gewürzmischung für Pizza \ + erloschen Lasagne mit Auberginen Gemüse mehr

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Balkan

Faule LASAGNE-GRATIN

... Mit Zucchini

Zutaten:

■ Hackfleisch 0, 5 kg
■ Zwiebel 2 Stück.
■ 1 Tasse Tomatensauce (Sie können frischen Tomaten zu ersetzen)
■ Vermeiden Pasta 200 g (I Muscheln)
■ 3 kleine Zucchini
■ keine Käse 150g
■ Ei 1 Stück.
■ Milch oder Sahne 0, 5 Tassen
■ Tomaten 1 Stk.
■ Salz
■ Pfeffer
■ Grün

Zubereitung:

Legen Sie die Nudeln kochen. Zu diesem Zeitpunkt braten gehackte Zwiebel (Ich brate roh, so saftig und lecker), fügen Sie in gehackten Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer.
Zucchini in Ringe geschnitten 1 cm dick, mit Salz und sanft auf Teflonpfanne gegart ohne Öl. Vielleicht können wir rohe setzen, aber ich irre.
Pasta mit geriebenem Käse und eine Hälfte gemischt, um in eine gefettete Form legen.

Abdeckung mit einer Schicht aus Fleisch,
dann legen Sie die Zucchinischeiben.
Schlagen Sie die Eier mit der Milch, gießen Sie alle dieser Mischung bestreichen, mit dem restlichen Käse und legte Tomatenscheiben.
Ich streute eine Mischung aus Französisch Kräutern. Formular nur für den Fall gestellt eine Hülse zum Backen.
Ofen vorheizen auf 200 * Backen, bis sie goldbraun sind. Ich backte für 35 Minuten.

Guten Appetit!

Fleisch Lasagne.

Zutaten:

- 100 g Zwiebeln
- 40 ml Olivenöl
- 500 g Rinderhack und Schweine
- ½ TL Salz
- ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 500 g Tomatenmark
- 2 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL getrocknetes Basilikum
- 40 g Mehl
- 400 ml Milch
- 50 g Butter
- 10 Stück. Lasagneblätter
- 50 g Parmesan

Zubereitung:

Nicht grob gehackte Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Hackfleisch zu den Zwiebeln und braten, bis das Fleisch gar ist. Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn die Füllung fertig ist, fügen Sie das Tomatenmark. Jeweils für weitere 10 bis 13 Minuten kochen, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist. Am Ende fügen Sie die Greens.

Für die Béchamelsauce: schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze, Mehl, rühren. Vom Herd nehmen, bis die Mischung heißen und fügen Sie die kalte Milch. Legen Sie die Sauce in einem kleinen Feuer und kochen für 5 Minuten unter Rühren die ganze Zeit.

Wenn die Soße dick, mit Salz und Pfeffer und vom Herd nehmen. Rechteckig geformte feuerfeste gefettete und legte die Blätter Lasagne Size-Bett, ein wenig Sauce auf Platz früher vorbereitet.

Legen Sie die Soße auf Hackfleisch und Abdeckung mit einem Blatt Lasagne, alternierenden Schichten, bis sie die gewünschte Höhe zu erreichen. Die letzte Schicht sollte Béchamel sein.

Das Ganze mit Parmesan und Lasagne im Ofen für 30 Minuten bei 190 Grad. Um nicht verbrannt Käse mit Folie abgedeckt werden, um die ersten 20 Minuten zu bilden.

"Lasagne Fleisch"

Zutaten:

Lasagneblätter - 10 Stück
Hackfleisch - 600 g
Tomaten (oder Tomatenmark) - 300g
Zwiebeln - 2 Stück
Knoblauch - 2 Zahn.
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Getrockneter Oregano (fügen Toppings)
Milch - 800 ml
Butter - 80 g
Flour - 4 EL. l.

Zubereitung:

1 Zwiebel, fein gehackt. Die Tomaten in einen Mixer geben, wenn Sie mit einer Paste werden, dann ist es nicht notwendig, in einen Mixer geben. In den Weintomatenmark, Oregano und rühren. 2 bis 3 Minuten - in das heiße Öl, um die fein gehackte Zwiebel und Knoblauch anbraten.
2. Fügen Sie Zwiebeln gebratene Hackfleisch, Salz und Pfeffer würzen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind.
3. Für 5 -7 Minuten, bis gekocht ergänzen die Füllung aller Tomatenmasse rühren und köcheln lassen, bis etwas Saft verkocht und die Mischung dick, Hitze und Abdeckung zu entfernen.
4. Vorbereitung der Sauce "Bechamel": ein dickwandiger Topf erhitzen die Milch.
In einem Topf die Butter schmelzen, Mehl und kochen, rühren, 2 Minuten. Nach und gießen Sie die heiße Milch. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und kochen, bis verdicken nachnet (wie Grieß), können Sie mit Salz und Pfeffer hinzufügen.
5. Kochen Sie die Lasagne lässt. Tauchen sie in kochendes Wasser für 3 bis 4 Minuten und trocken tupfen mit einem Handtuch, so dass nur nicht zusammenkleben.
6. Geben Sie in Form von Laien Blätter Lasagne, dann wischt sie mit der Soße, dann die Füllung, mit Käse bestreuen und Abdeckung mit einer Schicht von Lasagne Blätter, wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie aus der Blätter führen.
Die oberste Schicht der Oberfläche Teigblätter, Pinsel mit Soße und großzügig mit Käse bestreuen.
Backen Sie bei 180 ° -190 35 -40 Minuten.
Bereit Lasagne geschnitten sofort.