Lasagne zum Abnehmen

Zutaten:

-600 Gramm gehacktem Hühnerfleisch (vorzugsweise unabhängig von der Brust);
frischen Champignons - 400 Gramm;
Pfeffer -150 Gramm;
Kirschtomaten - 200 Gramm (Sie können die gewöhnlich dauern);
Creme (10-15%) - 250 Gramm;
fettarmen Joghurt - 400 Gramm;
Zwiebel -100 Gramm;
Hartkäse - 40 Gramm;
Blätter für Lasagne (Hersteller Barilla, Italien) - 9 Stück.
Petersilie und Koriander

Zubereitung:

So starten Sie bereiten Füllung für Lasagne.
Um dies zu tun, braten Sie die Hackfleisch dem Stand polugotovnosti.Otdelno braten Zwiebeln, Champignons und Paprika in den Zustand polugotovnosti.Soedinyaem mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet, geben ostyt.Teper die Sauce zubereiten für Lasagne. Die Sauce, die wir vorbereiten wird dieser nedostatkov.Dlya Kochen lite Sauce für Lasagne Mix Sauerrahm, Joghurt, fein gehackte Kräuter beraubt, Salz, Pfeffer, Gewürze (Hopfen-suneli, Koriander, Oregano).
Sauce für Lasagne bereit.Nun gehen Sie zu den Mahlzeiten zusammenstellen.Am unteren Ende einer Lasagne Blätter lagen bereit Lasagne. In meinem Fall ist es ausreichend 3 Blatt. Das Unternehmen produziert Barilla Lasagne Blätter, die nicht brauchen, vor, Kochen, die große vereinfacht die Rezept- und Kochzeit.Wenn Sie nicht finden können, vorgefertigte Platten für Lasagne, können Sie selbst kochen.Um dies zu tun, nehmen Sie 3 Tassen Mehl und nach und nach 1 Tasse kaltes Wasser, dann 2 Eier, 1 Esslöffel Pflanzenöl und Salz nach Geschmack. Kneten Sie den Teig gründlich und lassen Sie für 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann wird der Teig zu dünnen Platte (2 mm) in breite Streifen schneiden und entfeuchtet gerollt. Vor der Verlegung in Form wie "zu Hause Platten" müssen Sie in reichlich Wasser kochen bis sie weich sind (minuty2).Auf Lasagneplatten Ausbreitung mit gehacktem Gemüse, Tomaten und Schuppen die erste Schicht der vorbereiteten Sauce. Der Vorgang wird 3 mal wiederholt.Die letzte Schicht der Lasagne Blätter nicht zu schließen, und streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe.Senden Sie die Schale in den Ofen und backen Sie 30 Minuten bei 220 Grad.

Lasagne mit Huhn und Käse

Auf 8 Portionen benötigen Sie:

Pasta Lasagne - 230g;
Zwiebeln - 2 Stück (200 g);
Hähnchenfilet - 700-800g;
Pilze - 300g;
Tomatenmark - 150-200;
Petersilie;
Basil;
Dry Basilikum;
Low-fat Hüttenkäse - 400g;
Parmesankäse (oder jede andere Käse) - 100 g;
Mozzarella-Käse - 150-200;
Hühnerei - 1 Stück (60 g);
Salz - nach Geschmack;
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
Olive oder Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel (15 g);
Form - Ich benutze eine Form 30h21sm Größe und Höhe von 5 cm;
Folie.

Zubereitung:
1. Wir schneiden die Pilze vierteln, Hähnchenbrust und Zwiebeln in Pfanne melko.Na geschnitten erwärmen das Olivenöl.
2. Fügen Sie die Zwiebel und passivieren, bis sie goldbraun sind. Die Champignons und kochen für 7-10 Minuten.
3. Fügen Sie die Hühnerbrust. Salz, Pfeffer bestreichen, mit getrockneten Basilikum. Kochen, bis die Hühnerbrust nicht weiß geworden. Dann fügen Sie das Tomatenmark.
4. Rühren und die gehackte Petersilie, Salz und Zucker abschmecken. Kochen für 10-15 Minuten bei schwacher ogne.Za diesmal vorbereitet Käsesauce. Quark-Mix mit einer Gabel, fügen Sie die Parmesan, Kräuter (Basilikum und Petersilie), Salz und Pfeffer.
5. Mix. Dann das Ei - peremeshivaem.Teper Gestalt annehmen und beginnen, ganz den Schichten verteilt.
1 Schicht - 1/4 Fleischsauce.
2 Schicht - Die Nudeln (kurz vor diesem, Nudeln kochen wie auf der Verpackung gerichtet).
3 Schicht - 1/3 Quark-Sauce.
4-Schicht - 1/3 Mozzarella (I schneiden Sie es in dünne Scheiben) .In diese Sequenz wurde noch zweimal wiederholt. (D.h.
5-Schicht - 1/4 Fleischsauce;
6 Schicht - 1/3 Pasta Lasagne;
7-Schicht - 1/3 Quark-Sauce;
8 Schicht - 1/3 Mozzarella;
9 1/4 Schicht von Fleisch-Sauce;
10 Schicht - 1/3 Pasta Lasagne;
11 Schicht - 1/3 Quark-Sauce;
12 Schicht 1/3 Mozzarella).
13 Schicht 1/4 Fleischsauce.
6. Mit geriebenem Parmesan 50g: Mit Folie abdecken und senden im vorgeheizten Backofen auf 200 ° C Grad für 30 Minuten. 7. Nach 30 Minuten entfernen Sie die Folie und backen Sie für 10 Minuten.
Guten Appetit!

Lasagne

Zutaten:
- 1/2 Packungen Nudeln Schmetterling
- 730 g Spaghetti-Soße (Sauce passt auf jede Wohn zu entsprechen)
- 1/2 große Zwiebel, fein gehackt
- 2 Teelöffel fein gehackter Knoblauch
- 1 TL Oregano
- 250 g italienischer Wurst mit Gewürzen
- 250 g Schinken, gewürfelt
- 200 g in Scheiben geschnittenen Champignons
- 2 Packungen Mozzarella 225 g
- Scheiben pepperoni
- Geriebene Käse (Parmesan)

Fry (bis die Säfte Highlight) zusammen mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch und Oregano Wurst in einem Topf.
Auflaufform mit Butter bestreichen, heizen Sie den Backofen auf 190 Grad. Am Boden der Schale lag eine dünne Schicht von Soße. Upload starten:

Erste Schicht:
1/3 gekochte Pasta
1/3 Sauce
1/3 geriebener Mozzarella
leicht mit geriebenem Parmesan bestreuen
Bratwurst mit Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Champignons

Zweite Schicht:
die Hälfte der verbleibenden Pasta
die Hälfte der restlichen Soße
die Hälfte der verbleibenden Mozzarella
leicht mit Parmesan bestreuen
schinken
die restlichen Pilze

Dritte Schicht:
die restlichen Nudeln
Sauce
Mozzarella
permezan
Peperoni über der gesamten Oberfläche

Setzen Sie die Schale in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Entfernen, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten und dann servieren.

Garfield Lasagne

Zutaten:
2 Tassen Ricotta
0, geriebener 5 Tasse Parmesan
1 Rührei
1/4 Tasse gehackte frische Basilikum
230 g Lasagne Blätter
230 g geriebener Mozzarella
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Sauce:
1, 75 Tassen Tomatenmark
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Oregano
0, 5 Tassen gehackte Gemüse und Pilzen (Zwiebeln, Spinat, Pilze, etc.)

Zubereitung
Schließen Sie den Ricotta, Parmesan, Ei und Basilikum in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Backofen auf 190 ° C. Backen Gericht der Größen 33 cm x 22 cm mit Butter bestreichen. Setzen Sie die gekochten Lasagne Blätter gleichmäßig auf dem Boden, aber nicht überlappen. Bedecken Sie die Hälfte der Käse-Mischung. Deckel mit der Sauce, die vorzubereiten, mischen Sie alle Zutaten für die Sauce. Geriebener Mozzarella auf obere Abdeckung. Wiederholen Sie die Schichten in der obigen Reihenfolge und komplette Schicht von Nudeln, die ein wenig Fett Sauce ist. Backen Sie 20 Minuten.
In den meisten Fällen für Lasagne Käsesorten wie Ricotta und Mozzarella verwendet, aber in der klassischen Lasagne Bolognese gilt nur Parmesan. Oft wird die Schale mit Bechamelsauce zubereitet.

Lasagne

Zutaten:

- Eine halbe Packung Nudeln Schmetterling
- 730 g Spaghetti-Soße (Sauce passt auf jede Wohn zu entsprechen)
- Die Hälfte eine große Zwiebel, fein gehackt
- 2 Teelöffel fein gehackter Knoblauch
- 1 TL Oregano
- 250 g italienischer Wurst mit Gewürzen
- 250 g Schinken, gewürfelt
- 200 g in Scheiben geschnittenen Champignons
- 2 Packungen Mozzarella 225 g
- Scheiben pepperoni
- Geriebene Käse (Parmesan)

Zubereitung:

Fry (bis die Säfte Highlight) zusammen mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch und Oregano Wurst in einem Topf.
Auflaufform mit Butter bestreichen, heizen Sie den Backofen auf 190 Grad. Am Boden der Schale lag eine dünne Schicht von Soße. Upload starten:
Erste Schicht:
1/3 gekochte Pasta
1/3 Sauce
1/3 geriebener Mozzarella
leicht mit geriebenem Parmesan bestreuen
Bratwurst mit Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Champignons
Zweite Schicht:
die Hälfte der verbleibenden Pasta
die Hälfte der restlichen Soße
die Hälfte der verbleibenden Mozzarella
leicht mit Parmesan bestreuen
schinken
die restlichen Pilze
Dritte Schicht:
die restlichen Nudeln
Sauce
Mozzarella
permezan
Peperoni über die gesamte Oberfläche.

Setzen Sie die Schale in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Entfernen, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten und dann servieren.

Lasagne "russischen"

Zutaten:

• Armenischen lavash.

Füllung:

• Füllung;
• beugen;
• Karotten;
• Paprika;
• Tomaten;
• Sauerrahm oder Mayonnaise;
• Ei;
• Käse;
• Salz und Würze.

Zubereitung:

Armenischen lavash (die dünn und lang ist, wollen mehr Test haben - legen Sie das Fladenbrot in zwei Schichten, dreht man einfach unglaublich sanft.

Für die Füllung:

Die Mittelschicht - verkocht Hackfleisch mit Zwiebel, oberen und unteren Schichten - gebraten, gedünstetem Gemüse - I banalno- Zwiebeln, Karotten, Paprika, Tomaten - mit nicht schneiden fein, salzen, mit Salat und brachte bis fast gekocht.

Und So:

In einem Behälter, der auf der geölten Strecke ist. Wieder Gemüse, Pita-Brot - Öl der Boden mit Pita-Brot auf einer Schicht von Gemüse wieder gefüttert, Pita-Brot, Füllung, wieder Pita. Top ganze Schönheit Schlag gießen mit Sauerrahm oder Mayonnaise Eier (hier 3 Eier und 2 EL Sauerrahm Boxen.), Mit geriebenem Käse bestreuen - und in den Ofen, nur 20 Minuten - und Sie sind fertig. Pripravy- Ich habe eine Gewürzmischung für Pizza / Lasagne + mit Gemüse noch Auberginen erloschen

Rezept von: Julia Balkan

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Выпечка@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Lasagne mit Pilzen

Zutaten:

● 500 g Pfifferlinge
● 300 g Pilze (Champignons, 800 g)
● 2 Stück Zwiebel
● 40 ml Pflanzenöl
● 45 g Butter
● 400 ml Milch
● 350 g Tomaten
● 1 TL getrocknetes Basilikum
● 3 Knoblauchzehen
● 1 TL Salz
● 40 g Mehl
● 1 TL Oregano
● 12 Stück Lasagne Blätter

Zubereitung:

Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Halbringe und braten Sie den Knoblauch in ein wenig Öl bis weich. Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 10 Minuten, bis man überschüssige Flüssigkeit verdampft. Dann fügen Sie die Pfifferlinge.

Mit Salz und weiter für etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dann schalten Sie die Hitze.

Bereiten Bechamelsauce. In einer Pfanne bei schwacher Hitze, schmelzen Sie die Butter. Mehl, rühren, aufkochen. Vom Herd nehmen und langsam die heiße Mischung aus kalter Milch, Rühren vorsichtig, um Klumpen zu vermeiden.

Setzen Sie die Mischung auf kleiner Flamme köcheln lassen, dabei ständig rühren (vor allem in den Ecken der Wanne), bis dick. Fügen Sie eine Prise Muskatnuss und Salz. Die Sauce herausstellen sollte, nicht zu dick Flüssigkeit.

Tomaten schälen und zerdrücken mit einem Mixer, fügen Sie einen Teelöffel duftenden getrockneten Kräutern. Montieren Sie die Lasagne: Lesen Sie die Anweisungen in dem Blatt, um zu sehen, ob sie gekocht werden sollte. In diesem Rezept Blätter, die nicht kochen benötigen.

Schmieren Sie die Form von Butter. Die erste Schicht-Liste. Top gleichmäßig gießen 3-4 Esslöffel Bechamel. Die nächste Schicht von Pilzen und ein Drittel der Tomatensoße. Deckblätter und wiederholen Sie den Vorgang noch dreimal. Die letzte Schicht Béchamel, streuen Sie großzügig mit geriebenem Käse.

Top Lasagne kann der Länge nach in 3-4 Rekord Pilze schneiden verzieren. Backen Sie in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen für 35-40 Minuten. Wenn der Käse anfängt zu rosig, mit Folie abdecken Form mit Lasagne.

Etwas abkühlen lassen klettern, sie war leichter zu schneiden und servieren. Dish in sich abgeschlossen, so kann man nur hinzufügen, frisches Gemüse.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Lasagne in einer Pfanne

Zutaten:
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Olivenöl - 1 Esslöffel
Mittelgroße Zwiebel (Hackfleisch)
Salz - ½ Teelöffel
Knoblauch - 3 Knoblauch (Squeeze)
Chilipulver - 1/8 Teelöffel
Hackfleisch (Rind / Schwein) - 450 g
Blätter für Lasagne - 10 Stück (jede Pause in der Mitte)
Tomatensauce - 220 g
Geriebener Parmesan - ½ Tasse + 2 Esslöffel
Ricotta - 220g
Frisches Basilikum gehackt - 2 Esslöffel

Tomaten im eigenen Saft fein hacken und in eine Schüssel geben. Mit Wasser verdünnen (etwa 130 bis 150 ml).
Setzen Sie einen großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen, sobald das Öl die Zwiebel (Salz). Von Zeit zu Zeit umrühren, bis Zwiebel pokorivneveet (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den Knoblauch und Chilipulver. Legen Sie die Füllung und einem Holzlöffel, teilen Sie es. Wenn die Füllung gekocht wird, statt die Hälfte Blätter für Lasagne, aber nicht zu verwechseln - lassen Sie über die Füllung. Gießen Sie die gehackten Tomaten und Tomatensauce (wieder nicht zu verwechseln!). Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Minimum an tushilas Lasagne, regelmäßig rühren. Lasagne Blätter sollte (ca. 20 Minuten) propechsya.
Schalten Sie die Hitze, gießen ½ Tasse geriebener Parmesankäse, Salz und Pfeffer. Setzen Sie den Ricotta, aber nicht wieder zu regen, zu decken und lassen für 5 Minuten, um den Käse zu schmelzen.
Nehmen Sie den Deckel bestreichen, mit verbleibenden geriebener Parmesan, gehackten Basilikum und servieren.

Lasagne mit Truthahn und Pilzen

Für dieses Rezept brauchen Sie:
Milch - 550 ml
Lorbeerblatt - 1 St.
schwarzer Pfeffer (Erbsen) - 6-tlg.
Zwiebeln - 1 St.
Olivenöl - 2 EL
Zwiebel (groß, gehackt) - 1 St.
Speck (gehackt) - 60g
Knoblauch (potoloch) - 1 Zehe
Pilze (frisch geschnitten) - 120g
Türkei (fein zerkleinert) - 700g
Mehl - 60g
Oregano (getrocknet) - 1 TL (Erhältlich in Apotheken)
Tomaten (aus der Dose kneten) - 400g
trockener Weißwein oder Hühnerbrühe - 150 ml
Oliven (entkernt, gehackt) - 30g
Salz - 1/2 TL
schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
Lasagna - 200g
Butter - 50g
Muskat - 1/2 TL
Parmesankäse (gerieben) - 30g (ich hatte Lambert)
Oliven, Tomatenscheiben (zur Dekoration).

Gießen Sie die Milch in einen Topf geben, setzen Sie ein Lorbeerblatt, Pfeffer und Zwiebel und zum Kochen bringen. Von Hitze und Abdeckung entfernen.

Fry Zwiebeln und Speck in Olivenöl in einem großen Topf. Setzen Sie den Knoblauch und Champignons dazugeben und 2 Minuten. Fügen Hackfleisch und kochen, Rühren 3 Minuten, und dann das Mehl, Oregano, Tomaten, Wein oder Brühe und Oliven. Salz (nur halb so viel Salz) und Pfeffer würzen, aufkochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Hitze reduzieren und köcheln lassen, ohne es zu schließen, bis dick Mischung.

Kochen Sie die Lasagne und das Wasser ablassen. Der Stamm der Milch - Lorbeerblatt, Pfeffer, Zwiebel entfernt. Schmelzen Sie die Ablauf. Butter oder Margarine in einer separaten Pfanne, das Mehl einrühren und bei schwacher Hitze kochen für 1 Minute. Dann langsam die Milch, lassen Sie kochen und rühren, bis verdickt und Klumpen verschwinden. Die verbleibende Salz und Pfeffer Salz, Muskatnuss und legte 2 Minuten kochen.

Geölte flache feuerfeste Schüssel. Der dritte Teil der Lasagne Streifen am Boden gelegt, so dass sie einander finden. Dann legen Sie die Hälfte der Mischung mit der Türkei, und oben - ein Drittel der weißen Sauce. Wieder einmal, dann eine Schicht aus weißer Soße setzen Käse. Legen Sie in den Ofen und backen, bis die obere Schicht hat eine goldene Farbe.

Guten Appetit!