LasagneZutaten: - Eine halbe Packung Nudeln Schmetterling - 730 g Spaghetti-Soße (Sauce passt auf jede Wohn zu entsprechen) - Die Hälfte eine große Zwiebel, fein gehackt - 2 Teelöffel fein gehackter Knoblauch - 1 TL Oregano - 250 g italienischer Wurst mit Gewürzen - 250 g Schinken, gewürfelt - 200 g in Scheiben geschnittenen Champignons - 2 Packungen Mozzarella 225 g - Scheiben pepperoni - Geriebene Käse (Parmesan) Zubereitung: Fry (bis die Säfte Highlight) zusammen mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch und Oregano Wurst in einem Topf. Auflaufform mit Butter bestreichen, heizen Sie den Backofen auf 190 Grad. Am Boden der Schale lag eine dünne Schicht von Soße. Upload starten: Erste Schicht: 1/3 gekochte Pasta 1/3 Sauce 1/3 geriebener Mozzarella leicht mit geriebenem Parmesan bestreuen Bratwurst mit Zwiebeln, Knoblauch und Oregano die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Champignons Zweite Schicht: die Hälfte der verbleibenden Pasta die Hälfte der restlichen Soße die Hälfte der verbleibenden Mozzarella leicht mit Parmesan bestreuen schinken die restlichen Pilze Dritte Schicht: die restlichen Nudeln Sauce Mozzarella permezan Peperoni über die gesamte Oberfläche. Setzen Sie die Schale in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Entfernen, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten und dann servieren. Rezept aus der Seite: http://vk.com/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
Lasagne zum AbnehmenZutaten: -600 Gramm gehacktem Hühnerfleisch (vorzugsweise unabhängig von der Brust); frischen Champignons - 400 Gramm; Pfeffer -150 Gramm; Kirschtomaten - 200 Gramm (Sie können die gewöhnlich dauern); Creme (10-15%) - 250 Gramm; fettarmen Joghurt - 400 Gramm; Zwiebel -100 Gramm; Hartkäse - 40 Gramm; Blätter für Lasagne (Hersteller Barilla, Italien) - 9 Stück. Petersilie und Koriander Zubereitung: So starten Sie bereiten Füllung für Lasagne. Um dies zu tun, braten Sie die Hackfleisch dem Stand polugotovnosti.Otdelno braten Zwiebeln, Champignons und Paprika in den Zustand polugotovnosti.Soedinyaem mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet, geben ostyt.Teper die Sauce zubereiten für Lasagne. Die Sauce, die wir vorbereiten wird dieser nedostatkov.Dlya Kochen lite Sauce für Lasagne Mix Sauerrahm, Joghurt, fein gehackte Kräuter beraubt, Salz, Pfeffer, Gewürze (Hopfen-suneli, Koriander, Oregano). Sauce für Lasagne bereit.Nun gehen Sie zu den Mahlzeiten zusammenstellen.Am unteren Ende einer Lasagne Blätter lagen bereit Lasagne. In meinem Fall ist es ausreichend 3 Blatt. Das Unternehmen produziert Barilla Lasagne Blätter, die nicht brauchen, vor, Kochen, die große vereinfacht die Rezept- und Kochzeit.Wenn Sie nicht finden können, vorgefertigte Platten für Lasagne, können Sie selbst kochen.Um dies zu tun, nehmen Sie 3 Tassen Mehl und nach und nach 1 Tasse kaltes Wasser, dann 2 Eier, 1 Esslöffel Pflanzenöl und Salz nach Geschmack. Kneten Sie den Teig gründlich und lassen Sie für 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann wird der Teig zu dünnen Platte (2 mm) in breite Streifen schneiden und entfeuchtet gerollt. Vor der Verlegung in Form wie "zu Hause Platten" müssen Sie in reichlich Wasser kochen bis sie weich sind (minuty2).Auf Lasagneplatten Ausbreitung mit gehacktem Gemüse, Tomaten und Schuppen die erste Schicht der vorbereiteten Sauce. Der Vorgang wird 3 mal wiederholt.Die letzte Schicht der Lasagne Blätter nicht zu schließen, und streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe.Senden Sie die Schale in den Ofen und backen Sie 30 Minuten bei 220 Grad. Rezept aus der Seite: http://vk.com/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
?Lasagne mit Lachs
Produkte:
- 9 Lasagneplatten
- 4 Lachssteaks (Filet oder ca. 800 g)
- 2 Karotten (RUB)
- 3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- 100 g trockener Weißwein
- Dill
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Mehl
- 50 g Pflaumen. Öl
- 0, 5 Liter Milch
- Zest von 1 Zitrone
- 100 Gramm Käse (kann jeder sein, aber es ist ratsam, Mozzarellakugeln)
Zubereitung:
1. Der Fisch wird von der Haut und Knochen, Salz und Pfeffer getrennt, mit gehackter Dill.
2. In einer Pfanne braten Sie den Knoblauch in Butter, die geriebene Karotten, anbraten und gießen Sie den Wein, löschte 5 Minuten.
3. Kochen Sie die weiße Soße: In einem kleinen Topf, löst das Öl. Mehl und rühren Sie schnell auf das Mehl hat das Öl absorbiert. Gießen Portionen Milch, rühren gründlich und schnell wischen, um Klumpen zu vermeiden und euch an die mittlere Hitze bis dick (es dauert ca. 15 Minuten). Mit Salz und fügen Sie die Lebensfreude.
4. Lasagne Blätter eingetaucht in kochendem Salzwasser für 1-2 Minuten (ich 3 Dinge - während Füllung angelegt, auf die folgenden drei pan gehen).
5. An der Unterseite der Backform gießen 2-3 Esslöffel Sauce, lag 3 Blätter, sie sind halb Fisch, eine halbe Karotte, ein Drittel der Sauce, dann noch 3 Blatt - Fisch - Karotten - Sauce, oberste Blatt 3 - Soße - Käse.
6. backen, bis der Käse geschmolzen und Bräunung bis zu 180 ° C für ca. 30 Minuten.
Rezept - elenatim
"Lasagne mit Truthahn, Pesto und Pfeffer"
?Faule Lasagne Auflauf mit Zucchini,
Produkte:
-farsh Fleisch 0, 5 kg
-luk 2 Stck.
-tomatny Sauce 1 Tasse (Sie können frischen Tomaten zu ersetzen)
-makarony jede 200 g (I Muscheln)
-kabachki 3 kleine
-Der Rohstoff jeder 150 g
-yaytso 1 Stk.
-moloko oder Sauerrahm 0, 5 Tassen
-pomidor 1 Stk.
-hydrochloric
-pfeffer
-Green
Zubereitung:
1. Legen Sie die Nudeln zu kochen. Zu diesem Zeitpunkt braten gehackte Zwiebel (Ich brate roh, so saftig und lecker), fügen Sie in gehackten Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer.
2. Zucchini in Ringe geschnitten 1 cm dick, mit Salz und sanft auf Teflonpfanne gegart ohne Öl. Vielleicht können wir rohe setzen, aber ich irre.
3. Pasta mit geriebenem Käse Halb gemischt und in eine gefettete Form legen.
4. Decken mit einer Schicht aus Fleisch, dann legte Scheiben Zucchini.
Schlagen Sie die Eier mit der Milch, gießen Sie alle dieser Mischung bestreichen, mit dem restlichen Käse und legte Tomatenscheiben.
5. Ich streute eine Mischung aus Französisch Kräutern. Formular nur für den Fall gestellt eine Hülse zum Backen.
6. Ofen vorheizen auf 200 * Backen, bis sie goldbraun sind. Ich backte für 35 Minuten.
Guten Appetit!
Faule Lasagna
Wunderbare Rezept viele Male habe ich versucht.
Zutaten:
● Pita dünn (in der Regel ein Vielfaches von 2 Blatt für Lasagne, ich habe genug von einem)
● Hackfleisch 250-300 g.
● Zwiebeln
● Tomato
● Milch 0, 5-Stack.
● 1 EL Mehl
● Salz
● Käse (gerieben)
Zubereitung:
Anbraten in einer Pfanne Hackfleisch (3-4 Minuten), fügen Sie die gehackte Zwiebel und Tomate, Spiegelei, Salz, am Ende können Sie frischen Kräutern gestellt. Machen Sie die Sauce: 1 EL. Löffel Mehl Aufsehen in der Milch, Salz und zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren, vom Herd nehmen (die Sauce leicht verdickt). In Form, gefettet, gestapelten Schichten: Pita, perezharka, Fladenbrot, perezharka, Fladenbrot. Top gießen Milch-Sauce. Ich gebe ein Messer an den Seiten der Chancen, dass Sauce "umgeben" Lasagne. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen für ca. 30 - 40 Minuten (bis Bräunung).
Lasagne mit Pilzen!Zutaten: 500g Pfifferlinge 300g Champignons 100 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 40 ml Pflanzenöl 1 TL Salz 45 g Butter 40 g Mehl 400 ml Milch ¼ TL geriebene Muskatnuss 350g Tomaten 1 TL Oregano 1 TL getrocknetes Basilikum 12 Lasagneplatten 150 g geriebener Käse vk.com/wall-32231484_16184
?Gemüselasagne!Zutaten: 1 Stange Lauch 250 g Auberginen 250 g Zucchini 1 Paprika 350g Tomaten 40 ml Olivenöl ½ TL Salz ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 50 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 8 Lasagneplatten 100 g Parmesan vk.com/wall-32231484_31849
Lasagne
Zutaten:
- Eine halbe Packung Nudeln Schmetterling
- 730 g Spaghetti-Soße (Sauce passt auf jede Wohn zu entsprechen)
- Die Hälfte eine große Zwiebel, fein gehackt
- 2 Teelöffel fein gehackter Knoblauch
- 1 TL Oregano
- 250 g italienischer Wurst mit Gewürzen
- 250 g Schinken, gewürfelt
- 200 g in Scheiben geschnittenen Champignons
- 2 Packungen Mozzarella 225 g
- Scheiben pepperoni
- Geriebene Käse (Parmesan)
Zubereitung:
Fry (bis die Säfte Highlight) zusammen mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch und Oregano Wurst in einem Topf.
Auflaufform mit Butter bestreichen, heizen Sie den Backofen auf 190 Grad. Am Boden der Schale lag eine dünne Schicht von Soße. Upload starten:
Erste Schicht:
1/3 gekochte Pasta
1/3 Sauce
1/3 geriebener Mozzarella
leicht mit geriebenem Parmesan bestreuen
Bratwurst mit Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Champignons
Zweite Schicht:
die Hälfte der verbleibenden Pasta
die Hälfte der restlichen Soße
die Hälfte der verbleibenden Mozzarella
leicht mit Parmesan bestreuen
schinken
die restlichen Pilze
Dritte Schicht:
die restlichen Nudeln
Sauce
Mozzarella
permezan
Peperoni über die gesamte Oberfläche.
Setzen Sie die Schale in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Entfernen, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten und dann servieren.
?Lasagne mit Hühnerfleisch und Champignons
Zutaten:
Lasagne - 3-5 Platten
Chicken - 1 Stck.
Weißwein - 300 ml
Zwiebeln - 1 St.
Sellerie - 1 Stange
Pilze - 300 g
Petersilie - 40 g
Butter - 150g
Knoblauch - 2 Knoblauch
Käse - 250 g
Cream - 1 Tasse
Salz - nach Geschmack
Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
1 Hähnchen, in zwei Hälften geschnitten, pour 1 Liter Wasser und die Hälfte der Rate der Wein, Salz, Zwiebeln, Sellerie, ein paar Pfefferkörner und köcheln lassen, bis bei niedrigen kochen gekocht.
2. Henne abkühlen, trennen das Fleisch von den Knochen und in kleine Stücke schneiden.
3. Brühe.
4. Knoblauch anbraten in Öl anbraten, die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten, dann fügen Sie Mehl, Koch, Rühren 5-7 Minuten.
5. Etwas kühl, Brühe und gießen restlichen Wein, kochen die Sauce bis dick.
6. Vom Herd nehmen, fügen Sie die Grüns, Scheibe Käse, Sahne zugeben und umrühren.
7. kochen Lasagne Blätter in Salzwasser, tauchen Sie ein paar Minuten in kaltem Wasser.
8. rechteckigen geben Sie etwas Sauce, legen Sie eine Schicht von Lasagne, Hühnchen von ihrer Seite, mit der Sauce. Abwechselnden Schichten 3-4.
9. Die obere Schicht gießen Sie das restliche Sauce und mit Käse bestreuen und im Ofen backen bei 230 ° C für 40-50 Minuten.
Guten Appetit
Lasagne zu Hause
Zutaten:
- 8-12 Blätter Lasagne,
- 300 g Hackfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 300 g Käse,
- 3 EL. Esslöffel Tomatenmark,
- 100 g Butter,
- 2 EL. EL Olivenöl
- 1 EL. Löffel Mehl,
- 300 ml. Milch oder Sahne,
- Getrocknete Basilikum,
- Perücke, Salz.
Zubereitung:
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Butter. Fügen Sie fein gehackte Zwiebel dazugeben und 2-3 Minuten. Fügen Hackfleisch und Maische auch seine Schaufel. Braten, bis gekocht. Basilikum und Paprika hinzufügen. Umrühren und das Tomatenmark. Mit Salz und dann bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten. Bereiten Sahnesauce. In Löffel Butter schmelzen.Das Mehl und mischen Sie gut mit einem Löffel. Rahm oder Milch hinzufügen. Das Gemisch wird unter Rühren bis glatt ohne Klumpen. In Form von hitzebeständigem Glas Layout der Bodenplatten der Lasagne. Dann wurde eine Schicht von Hackfleisch mit Tomatensauce. Dann legen Sie eine Schicht von Lasagne. Und wieder - eine Schicht von Hackfleisch, eine Schicht Lasagne. Der vorletzte Schicht aus geriebenem Käse Wach. Schließen Schicht Lasagne und gießen Sie die ganze Sahne-Sauce. Kochen Sie im Ofen für 40 bis 50 Minuten bei 200 ° C. Das fertige Gericht mit Käse bestreuen und backen in der oberen Ebene des Ofens für weitere 5-10 Minuten. Etwas abkühlen lassen und in Stücke geschnitten. Guten Appetit
?Fleisch-Lasagne
Zutaten:
getrocknete Teigblätter für Lasagne
Parmesan - 400 g
Für die Fleischsauce
Hackfleisch - 500-600 g
Schinken - 200 g
große Karotten - 1 St.
Stangensellerie - 2 Stck.
Olivenöl - 8 Art. l.
trockener Rotwein - 2 Tassen
Zwiebeln - 1 Zwiebel
Knoblauch - 1 Zehe
Tomaten im eigenen Saft - 1 Dose (800 g)
Salz - nach Geschmack
Pfeffer - nach Geschmack
Für die Béchamelsauce
Milch - 1 Liter
Weizenmehl - 2-3 EL. l.
muskatnuts mutter Pulver - 1 Prise
Lorbeerblatt - 1 St.
Butter - 200 g
Salz - nach Geschmack
Zubereitung:
Bereiten Sie Fleisch-Sauce. Aus diesem hohen Bodenwanne Olivenöl erhitzen. Er legte die gehackten Zwiebeln und Knoblauch. Simmer bei mittlerer Hitze glasig Bogen. Wärme hinzufügen, und fügen Sie Karotten und Sellerie in dünne Streifen schneiden. 5 Minuten köcheln lassen. Legen Sie die Füllung und Schinken (Schinken in Streifen schneiden und), um eine Menge von hellbraun zu bringen. Gießen Sie den Wein und 10 Minuten köcheln lassen. Mindestens gießen in der Sauce aus Tomaten, fein mit Saft aus dem Glas gehackt. Zusammen kochen bei schwacher Hitze ca. 1 5/2 Stunden.
Bereiten Sie die Béchamelsauce. Um dies zu tun, kochen Milch, fügen Sie es Muskat und Lorbeerblatt abschmecken. Nachdem die Milch zur Seite weg gekocht. In einer Pfanne die Butter schmelzen, Mehl hinein und braten Sie leicht, bis Mutter Geruch. Entfernen Sie die Lorbeerblätter aus der Milch, und einem dünnen Strahl, rühren, gießen Sie im beheizten Pfanne mit Mehl. Die Sauce zum Kochen bringen, leicht salzen.
Am unteren Ende der hohen Backform gießen ein wenig Fleisch-Sauce. Schließen trockenen Lasagne Blätter. Gießen Sie eine weitere Schicht von Fleisch-Sauce an der Spitze - Bechamel bestreichen und mit Parmesan, Lasagne Blätter wieder, dies zu tun 2-3 Schichten. Decken Sie die letzte Schicht der Lasagne Blätter, gießen Sie den letzten Teil des Bechamel und mit Parmesankäse bestreuen. Schließen Sie die obere Backblech mit Folie. Legen Sie in den Ofen auf 180 Grad Celsius erhitzt und backen Sie für ungefähr 40 Minuten.
Kochen Sie es!
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