Orangenmarmelade
Zutaten:
10 Orangen
2 Zitronen
1 1/2 Liter Wasser
Zucker in Abhängigkeit von der Größe
Zubereitung:
1. Ziehen Sie die Orangen geschält und die Schale in feine Streifen schneiden (wenn Sie haben der Stau war nicht charakteristisch Bitterkeit von Orangen, schälen kann vorab entfernt werden und in kaltem Wasser einweichen für 8-12 Stunden will, sollte das Wasser alle paar Stunden geändert werden). Orange Fruchtfleisch und hacken mit einem Messer, zusammen mit Saft legen Sie sie in einer separaten Schüssel.
2. Schneiden Sie die Zitrone in kleine Stücke mit der Haut.
3. Mischen Sie alle Zutaten außer dem Zucker in einem großen Topf, 5 Minuten köcheln lassen. Vor Hitze und platzieren Sie in einem kühlen Platz für 12 bis 18 Stunden.
4. Erhitzen Sie die Mischung auf dem Herd und kochen ein wenig, um eine sanfte Peeling werden. Dann messen Sie die Lautstärke der resultierenden Mischung und fügen Sie die gleiche Menge an Zucker (beispielsweise, wenn eine Mischung aus 4-Becher, dann fügen Sie 4 Tassen Zucker). Lösen des Zuckers in der Mischung.
5. Zum Kochen bringen bei starker Hitze unter ständigem Rühren. Kochen, bis der Stau beginnt zu verdicken.
6. Vom Herd nehmen, entfernen Sie den Schaum und gießen Sie in heißen sterilisierte Gläser.
7. Stellen Sie die Gläser in einem Topf mit heißem Wasser oder Dampf Herd und Sterilisation für 10 Minuten. Schließen sterilisierten Deckeln.
Guten Appetit!
Hüttenkäse Teig auf Serum (bis zu Marmelade)
Für meinen Sohn zum Frühstück Muffins, Bagels gebacken. Beschlossen, den Teig auf dem Serum setzen, aber um absolut köstlich war, und sogar Hüttenkäse. Ich liebe den Geschmack von Käsekuchen. Der Teig stellte sich heraus, sehr weich und zart. Propeklis Brötchen nur sofort. Toppings, natürlich kann jeder, und süßen und herzhaften sein. Wahrscheinlich sehr lecker Kuchen brauchen einen solchen Kohl oder Fleisch zu bekommen.
Produkte:
200 g des Käsebruchs
Serum 100 ml
50 g Zucker
Ei 1 Stück.
Salz
Vanillezucker
250-300 g Mehl
Trockenhefe 1 Stunde. L.
dicke Marmelade 200g
Zubereitung:
Das Serum wurde gemischt mit Zucker, fügen Sie den Käse, Salz und Vanillezucker schepotochku.
Egg in die Tasse gegossen. Etwa die Hälfte der Eigelb zu verschieben (zur Schmierung), der Rest des Eis in die Käsemischung hinzuzufügen, schlagen mit einem Mixer bis glatt.
Trockenhefe mischen mit gesiebte Mehl nach und nach Gießen im Quark, vymeshivaya Mischer Kneten.
Wenn der Teig beginnt, hinter den Mauern der Schale zurückbleiben, ein Esslöffel Pflanzenöl und sammeln Sie den Teig in einem weichen Ball.
Decken Sie die Tasche und legte an einem warmen Ort zu nähern. Ich - es ist Ofen mit einer Lampe auf.
Wenn der Teig verdoppelt hat, teilen sie sich grob in drei Teile.
Von jeder Rolle des Kreises, schneiden Sie es in Segmente.
An der Breitseite eines Segments legen wir Marmelade, Abwischen zu einem spitzen Winkel.
Wir drehen Rollen.
Horseshoe Bend und leicht überlappenden Enden miteinander zu einem geschlossenen erhalten "Kalachik."
Verteilt auf einem Backblech mit Back die gelegt (es muss nicht einfetten).
Top Fett Dotter leicht mit Wasser verdünnt.
Backen Sie bei 220 * ca. 13-15 Minuten.
Entfernen Sie das Backblech, Nieselregen mit etwas Wasser und decken, bis cool.
?Orangenmarmelade.
Zubereitungszeit: 40 Minuten + 12 oder mehr Stunden Kühlung
Sie benötigen:
10 Orangen
2 Zitronen
1 1/2 Liter Wasser
Zucker in Abhängigkeit von der Größe
Zubereitung:
1. Ziehen Sie die Orangen geschält und die Schale in feine Streifen schneiden (wenn Sie haben der Stau war nicht charakteristisch Bitterkeit von Orangen, schälen kann vorab entfernt werden und in kaltem Wasser einweichen für 8-12 Stunden will, sollte das Wasser alle paar Stunden geändert werden). Orange Fruchtfleisch und hacken mit einem Messer, zusammen mit Saft legen Sie sie in einer separaten Schüssel.
2. Schneiden Sie die Zitrone in kleine Stücke mit der Haut.
3. Mischen Sie alle Zutaten außer dem Zucker in einem großen Topf, 5 Minuten köcheln lassen. Vor Hitze und platzieren Sie in einem kühlen Platz für 12 bis 18 Stunden.
4. Erhitzen Sie die Mischung auf dem Herd und kochen ein wenig, um eine sanfte Peeling werden. Dann messen Sie die Lautstärke der resultierenden Mischung und fügen Sie die gleiche Menge an Zucker (beispielsweise, wenn eine Mischung aus 4-Becher, dann fügen Sie 4 Tassen Zucker). Lösen des Zuckers in der Mischung.
5. Zum Kochen bringen bei starker Hitze unter ständigem Rühren. Kochen, bis der Stau beginnt zu verdicken.
6. Vom Herd nehmen, entfernen Sie den Schaum und gießen Sie in heißen sterilisierte Gläser.
7. Stellen Sie die Gläser in einem Topf mit heißem Wasser oder Dampf Herd und Sterilisation für 10 Minuten. Schließen sterilisierten Deckeln.
Guten Appetit!
Zutaten: 1 kg Aprikosen, 800gr Zucker, 1/2 Zitrone. Zubereitung: Spülen und trocknen Aprikosen halbieren, die Kerne entfernen. Setzen Sie sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, so dass es leicht fallen Obst und warme Speisen. Wenn das Wasser kocht, und Aprikosen sind weich, Zucker, Saft einer halben Zitrone. Setzen Sie auf mittlerer Hitze, in regelmäßigen Abständen das Entfernen der weißen Schaum. Kochen Sie für ca. 1 Stunde. Unter Rühren werden versuchen, so viel wie möglich "tormashit" Aprikosen und zerdrücken mit einem Löffel auf die Wand der Pfanne, um eine einheitliche Masse zu erhalten. Bank Spülung mit Soda, mit kochendem Wasser verbrüht, gießen Sie die heiße Marmelade gibt, und schließen Sie dichten Deckel. In diesem Stadium wird ausreichend flüssig verklemmen. So sollte es sein, es zu verdicken, wenn etwas abgekühlt und aufstehen in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit! Autor: Natalia Podoliak# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Zimtgebäck mit Aprikosenmarmelade und WalnüssenSehr lecker, aromatisch und süß Bagels! Hervorragende Ergänzung zu Kaffee, Tee oder kalter Milch. Kochen ist einfach und schnell. Der Teig ist sehr biegsam, um zu arbeiten, geschmeidig und weich. Ihr einziger Nachteil - ist, dass sie schnell gegessen;) Zutaten: 530 g Mehl 200g kalte Butter (in Würfel schneiden) 200 g saure Sahne (20% Fett) 80 g Zucker 1/2 TL Soda 1 Eigelb 1/2 TL Zimt Schale von 1 Orange th prise salz Für die Füllung: 200 g Aprikosenmarmelade 50g Walnüsse Mehl mit Backpulver, Zimt, Salz gemischt und gehackte Butter in Krümel. In saurer Sahne, Eigelb, Orangenschale und den Teig schnell kneten. Ich knetete in einer Küchenmaschine Verbundenheit mit "Messer". Den Teig in den Kühlschrank für 30-60 Minuten. Teilen Sie den Teig in 4 Teile. Rollen Sie jedes Stück in einem Kreis von 5 mm Dicke. In 8 dreieckige Sektoren geschnitten. Teilen Sie auf jedem Dreieck und Roll Bagel Toppings. Für die Füllung mischen Marmelade und gehackte Walnüsse. Backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten. Savory! :) Autor: Marina Schantz# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Zutaten: 10 Kiwi, geschält und fein gehackt 2 reife Bananen 2, 5 Tassen Zucker 1/4 Teelöffel Zitronenschale 1/4 Teelöffel Zimt 3 Esslöffel Trocken-Pektin Zubereitung: Kiwi, Bananen, Zucker, Lebensfreude und Zimt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze setzen. Kochen Sie für ca. 3 Minuten. Mischen Sie 2 Esslöffel Zucker mit Pektin und streuen diese Kiwi. Kochen Sie ca. 3 Minuten, zum Kochen bringen. Füllt die Krüge und schließt diesen. Im Kühlschrank lagern bis zu 3 Wochen. # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Käsekuchen mit PflaumenmarmeladeHefeteig: Mehl kg -1 Milk - 0 7 l Trockenhefe - 1 Pack. Sugar - 100g Egg - 2 Stück Ölablass. - 100g (geschmolzen) Die Milch wird erhitzt, fügen Sie die Hefe und Zucker - 10-15 Minuten in einem Abstand Dann fügen Sie die restlichen Zutaten, den Teig kneten, an einen warmen Ort bringen 1,5 Stunden, es ist okay, aufzustehen. , Der den Teig kleine Kugeln, verteilt auf ein Backblech, gefettet. erweiterbar. Ölquelle in der Mitte der Vertiefung setzen Füllung gestanzt - jeder Marmelade, Käse, geben Stillstand min. 10, schmiert das Ei und im Ofen backen für 190-20 Minuten. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Natalya Vasilyeva
?Up mit Marmelade (Hüttenkäse Teig auf Serum)Der Teig in Serum, und einfach nur lecker war es, mehr und Hüttenkäse. Ich liebe den Geschmack von Käsekuchen. Der Teig stellte sich heraus, sehr weich und zart. Propeklis Brötchen nur sofort. Toppings, natürlich kann jeder, und süßen und herzhaften sein. Wahrscheinlich sehr lecker Kuchen brauchen einen solchen Kohl oder Fleisch zu bekommen. Ich habe ein süßer Füllung. Produkte: 200 g des Käsebruchs Serum 100 ml 50 g Zucker Ei 1 Stück. Salz Vanillezucker 250-300 g Mehl Trockenhefe 1 Stunde. L. dicke Marmelade 200g Zubereitung: Das Serum wurde gemischt mit Zucker, fügen Sie den Käse, Salz und Vanillezucker schepotochku. Egg in die Tasse gegossen. Etwa die Hälfte der Eigelb zu verschieben (zur Schmierung), der Rest des Eis in die Käsemischung hinzuzufügen, schlagen mit einem Mixer bis glatt. Trockenhefe mischen mit gesiebte Mehl nach und nach Gießen im Quark, vymeshivaya Mischer Kneten. Wenn der Teig beginnt, hinter den Mauern der Schale zurückbleiben, ein Esslöffel Pflanzenöl und sammeln Sie den Teig in einem weichen Ball. Decken Sie die Tasche und legte an einem warmen Ort zu nähern. Wenn der Teig verdoppelt hat, teilen sie sich grob in drei Teile. Von jeder Rolle des Kreises, schneiden Sie es in Segmente An der Breitseite eines Segments legen wir Marmelade, Abwischen zu einem spitzen Winkel. Wir drehen Rollen. Horseshoe Bend und leicht überlappenden Enden miteinander zu einem geschlossenen erhalten "Kalachik." Verteilt auf einem Backblech mit Back die gelegt (es muss nicht einfetten). Top Fett Eigelb, leicht mit Wasser verdünnt. Backen Sie bei 220 * ca. 13-15 Minuten. Entfernen Sie das Backblech, Nieselregen mit etwas Wasser und decken, bis cool. Mein Kommentar: Ich habe Serum war nicht, also tat ich so: 100 ml Milch ½ Esslöffel hinzugefügt Zitronensaft (lassen Sie stehen für 5 Min.), statt Marmelade Ich podvarennoe Stärke mit einem Löffel Moosbeere und Apfel-Marmelade (erforderlich cool). Backzeit und Temperatur auf die Ihren Ofen angepasst. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Valentine Peyppo
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