Meat Casserole mit Auberginen

Schweinefleisch 200-250 g
Auberginen 200 g
Zwiebel 1 Stück
Tomaten 1 Stück
Karotten 0, 5 Stück
Tomatenmark 1 EL
Salz, Gewürze, Geschmack
Eier 3 Stück
Milch 2 EL
saure Sahne 4 EL
Käse 100 g
Grüns
3 Knoblauchzehen

Auberginen waschen, in dünne Kreise schneiden. Zügig Salz und lassen für 20 Minuten. Dann spülen auswringen.
Fleisch in feine Streifen schneiden, Zwiebel Halbringe, Karotten Rost, hacken die Tomate ist nicht flach.
Braten Sie das Fleisch bei starker Hitze, bis der Flüssigkeitsverdampfung. Sobald die goldgelbe Kruste, die Zwiebel, reduzieren Feuer. Fry für 3 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie Karotten, Tomatenmark, umrühren. Simmer, überdacht, dabei gelegentlich umrühren, für 3 Minuten. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch und Tomaten. Mit Salz und die Gewürze. Umrühren und schalten Sie das Feuer.
In Form von kleinen Durchmessers lag Auberginen überlappenden Kreis oben auf Fleisch mit Gemüse.
Um Eier mit Sauerrahm und Milch zu füllen, den geriebenen Käse und Petersilie. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gießen Sie das Fleisch gleichmäßig.
Legen Sie in den Ofen. Backen bei 200 * 30 Minuten (oder bis sie goldbraun, jemanden wie Ofen backt).
Kann als separate Schüssel, und garnieren serviert werden kann.

Guten Appetit !!

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor: Natalia Chagai
vk.com/natasha_chagay

Fleisch Gratinieren

... Einfach und lecker :)

Zutaten:

-►Svinina 700 gr
-►Makaronnye Produkte (geschweiften) 800 gr
-►Luk 2 Stück
-►Tomat Fügen Sie 2 Esslöffel
-►Voda Oder Brühe und 1 1/2 Artikel
-►Chesnok 1 Zehe
-►Yaytso 1 Stück
-►Perets Rot, Majoran, Gewürze für Schweinefleisch, Salz nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
Schweinefleisch in dünne, lange Streifen geschnitten.
Rollen Sie in Gewürze für Schweinefleisch. Nicht Salz! Lassen Sie sich hinlegen für 15 Minuten.
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch zurück. Fry, bis braun, fügen Sie dann die Flüssigkeit (1. Klasse), die Hitze reduzieren und Eintopf bis sie weich sind.
Kochen Sie Nudeln in Salzwasser kochen, spülen, das Wasser abzulassen, den Knoblauch, Ei und gut durchrühren.
Beliebig geschnitten Zwiebeln, braten in Pflanzenöl.
Wenn die Zwiebel ist fast fertig das Tomatenpaste, Oregano, Paprika, umrühren und dann die Flüssigkeit bereits (Artikel 2.1).
Setzen Sie 5 Minuten. Vom Herd nehmen.
Form von Fett, legte 1/2 aller Pasta, Fleisch und dann müssen Sie den Saft aus dem Fleisch gießen. Dann wieder, auf der Oberseite der Pasta und haben Tomaten-Zwiebel-Sauce.
Im vorgeheizten Ofen gestellt für 20-30 Minuten.
Backen bei 200 ° C.

Fleisch Gratinieren

... Einfache und sehr lecker :)

In eine Auflaufform legen eine Schicht von Hackfleisch (idealerweise ein Drittel und zwei Drittel der Schweinefleisch Rindfleisch) mit gebratenen Mehl mit einem Löffel Zwiebeln gemischt, fügen Sie frische Kräuter (im Sommer getrocknet kann leer sein), dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die nächste Schicht: Zwei Äpfel auf einer groben Reibe gerieben. Dann wurde eine Schicht von Käse auf einer Reibe. Mayonnaise an der Spitze.

Senden Sie in den Ofen, bis gekocht. Sehr lecker und saftig aufgrund Äpfel!

Apples empfehlen reiben, als er beschafft Käse und schalten Sie den Ofen sofort einschlafen und hatte keine Zeit, sich zu verdunkeln oder sofort mit Zitronensaft beträufeln. Äpfel: Simerenko, Granny Smith, und im allgemeinen jeder, pokislee - wird gut, was am wichtigsten ist, dass Äpfel saftig und eine Schicht von nicht weniger als 1 cm sind.

Jeder Käse, Hart vorzugsweise nach Ihrem Geschmack.

Gute Appetit :)

Fleisch Gratinieren.

Versuchen Sie einfach, und daran erinnern, für immer :)

Zutaten:

- Kartoffeln (6 Stück)
- Schweinehackfleisch + Rindfleisch (400 g)
- Pilze (100-150 g)
- Zwiebel (1pc)
- Saure Sahne (1 Tasse)
- Ei,
- Knoblauch (2 Knoblauch)
- Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.

In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.

Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.

Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.

Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.

Gießen Sie Pudding Füllung.

Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Guten Appetit!)

Meat Casserole

Einfach köstlich ...

Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.

In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.

Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.

Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.

Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.

Gießen Sie Pudding Füllung.

Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Guten Appetit!

Meat Casserole

Einfach köstlich ...

Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
gehacktem Schweinefleisch Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.

In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.

Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.

Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.

Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.

Gießen Sie Pudding Füllung.

Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Guten Appetit!

Meat Casserole

Einfach köstlich ...

Zutaten:

Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.

In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.

Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.

Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.

Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.

Gießen Sie Pudding Füllung.

Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Guten Appetit!

Fleisch Gratinieren.

Zutaten:

Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mit Hackfleisch und Saison mischen, mit Salz und pertsem.Dlya Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Fleisch Gratinieren.

Meat Casserole

Zutaten:

Kartoffeln (6 Stück)
gehacktem Schweinefleisch Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen. In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.

Setzen gehackte Zwiebel und Pilze. Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen. Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer. Gießen Sie Pudding Füllung.

Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.

Guten Appetit!

Kartoffeln und Fleisch-Auflauf

Produkte:
- 400 Gramm Fleisch (ich habe ein Rind)
- 300 g Kartoffeln
- 1 große Karotte
- 1 große Zwiebel
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 100 ml Brühe
- Milch und Butter für die Sauce
- Salz, schwarzer Pfeffer, Kurkuma
Zubereitung:
Kartoffeln waschen, schälen, in Salzwasser kochen, fügen Sie die heiße Milch, ein wenig Butter und Maische.
Ich fügte hinzu, ein bisschen Farbe in Kurkuma.
Gehacktes Fleisch (I fein gehackt), Zwiebeln und Karotten schälen und zu fein hacken.
Braten Sie das Fleisch, fügen Sie die Zwiebeln und Karotten, kochen, bis das Gemüse weich genug ist, dann fügen Sie das Tomatenmark und gießen bulon.Horosho Mischung, Salz und Pfeffer.
In Form setzen die Fleischmasse, oben auf Kartoffelpüree (Ich habe ein Gebäck Spritze) und backen Sie für ungefähr 30 Minuten.