Meat Casserole
Einfach köstlich ...
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
Guten Appetit!
Meat Casserole
Einfach köstlich ...
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
Guten Appetit!
?Meat Casserole
Einfach köstlich ...
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
Guten Appetit!
Fleisch Gratinieren.
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
?Fleisch Gratinieren.
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
3. Geben Sie in eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
4. gehackten Zwiebeln, um Pilze zu setzen.
5. Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Darüber legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
7. Gießen Sie die Puddingfüllung.
8. Im Ofen bei 180-200 Grad 40-60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
Guten Appetit!
Kartoffeln und Fleisch-Auflauf
Als solche habe ich nicht ein Rezept - jedes Mal wenn ich bereiten dieses Gericht von dem, was auf der Hand, aber immer noch über der Prozess beschrieben werden.
Für 4 Portionen Aufläufe vorbereiten wir brauchen:
• 200 bis 400 g Hackfleisch (Rind, mageres Schweinefleisch, Lamm);
• 200 bis 400 g gekochte Kartoffeln (in Scheiben schneiden) oder Kartoffelpüree;
• 1 Tasse Bechamel, Morne oder 200 g saure Sahne;
• 200-300 g Tomatenpassatwinde oder einfach gestanzt Mixer Tomaten;
• 50 bis 100 Gramm Käse.
• ein wenig Pflanzenöl zum Braten;
• Gewürze, Kräuter, Zwiebel, Knoblauch - nach Ihren Wünschen.
Dies ist ein Grundrezept. Und in der Schale, können Sie Zucchini, Auberginen, Sellerie und anderem Gemüse, die Sie mögen.
1. Braten Sie die Füllung auf Pflanzenöl, bis er seine Farbe ändert.
2. Fügen Sie den Passat, Gewürze, Knoblauch, Zwiebel. Stir. Kochen, Rühren, bis die Sauce eindickt.
3. In der Zwischenzeit drei Käse auf einer Reibe.
4. Setzen Sie die Backform für Rindfleisch in Gemüsesauce, Kartoffeln, Sauce oder Sauerrahm. Mit Käse bestreuen. Senden Sie in einem vorgewärmten 200 bis 220 Grad-Ofen für 15-20 Minuten.
Heiß serviert. Es ist besser, portionierter Formen zu kochen, als wenn auf den Platten entfaltet ein wenig Gericht verliert seine Erscheinung.
Rezept - Imungu - Irina Potokina
Kartoffeln und Fleisch-AuflaufZutaten: 400 Gramm ist nicht fettes Schweinefleisch 700 g Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln 1 ganzer Knoblauch 100 g Mayonnaise 100 Gramm geriebener Käse ½ Bund Dill Zubereitung: 1) Kartoffeln gereinigt, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis halb gekocht, Dehnung. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch sauber. 2) Den Backofen auf 180? C 3) Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten, verteilt auf dem Boden aus hitzebeständigem Glas. Salz, Pfeffer, Knoblauch und drücken Sie halb oben mit Zwiebeln. Schmieren Sie die Mayonnaise 1/3. Sie können nur zu quetschen ein Rinnsal, und er dann beim Backen verteilt. 4) Legen Sie eine Schicht heiße Kartoffel Zwiebel. Squeeze-out der restlichen Knoblauch und drücken Sie eine andere 1/3 Mayonnaise. Lege den Rest der Kartoffeln bis an die Spitze und schmieren die verbleibende Mayonnaise. 5) Legen Sie in den Ofen für 25 Minuten. Mit Käse bestreuen und backen für weitere 15 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie es etwas abkühlen, wie es ist. Auf einem Teller und streuen Sie großzügig mit Dill. Gute Appetit! Rezept - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
?Meat Casserole
Einfach köstlich ...
Zutaten:
Kartoffeln (6 Stück)
Schweinehack + Rindfleisch (400 g)
Pilze (100-150 g)
Zwiebeln (1pc)
saure Sahne (1 Tasse)
Ei,
Knoblauch (2 Knoblauch)
Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze in kleine Würfel schneiden, mischen mit Hackfleisch und mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Füllung: mischen Sauerrahm mit über Knoblauchpresse, fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform setzen die Hälfte der Kartoffeln, Salz und Pfeffer würzen und oben mit Zwiebeln.
Setzen gehackte Zwiebel und Pilze.
Hackfleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
Top legte eine Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer.
Gießen Sie Pudding Füllung.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad 40 bis 60 Minuten. 5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse-Auflauf.
Guten Appetit!
Kartoffeln und Fleisch-AuflaufZutaten: 400 Gramm ist nicht fettes Schweinefleisch 700 g Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln 1 ganzer Knoblauch 100 g Mayonnaise 100 Gramm geriebener Käse ½ Bund Dill Zubereitung: 1) Kartoffeln gereinigt, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis halb gekocht, Dehnung. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch sauber. 2) Den Backofen auf 180? C 3) Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten, verteilt auf dem Boden aus hitzebeständigem Glas. Salz, Pfeffer, Knoblauch und drücken Sie halb oben mit Zwiebeln. Schmieren Sie die Mayonnaise 1/3. Sie können nur zu quetschen ein Rinnsal, und er dann beim Backen verteilt. 4) Legen Sie eine Schicht heiße Kartoffel Zwiebel. Squeeze-out der restlichen Knoblauch und drücken Sie eine andere 1/3 Mayonnaise. Lege den Rest der Kartoffeln bis an die Spitze und schmieren die verbleibende Mayonnaise. 5) Legen Sie in den Ofen für 25 Minuten. Mit Käse bestreuen und backen für weitere 15 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie es etwas abkühlen, wie es ist. Auf einem Teller und streuen Sie großzügig mit Dill. Gute Appetit! Rezept - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
|
