Honigkuchen schlank
Zutaten:
Sugar - 0,5 Tassen
Pflanzenöl - 0,5 Tassen
3 EL. Löffel Honig
1 Tasse warmes Wasser
2 Teelöffel Backpulver
1,5 bis 2 Tassen Mehl
0,5 Tassen Rosinen
0,5 Tassen gehackte Walnüsse
1 Päckchen Vanillezucker
prise salz
Zubereitung:
Rosinen mit kochendem Wasser verbrüht, austrocknen, gehackte Nüsse, alles mit einer Prise Mehl gemischt.
Gießen Sie den Zucker in die Pfanne, erwärmen und bei mittlerer Hitze, bis der Karamell erscheint.
Dann gießen Sie langsam warmes Wasser, und zu stoppen, bis der Karamell wurde im Wasser gelöst.
Caramel gießen Sie Wasser in eine Schüssel geben und oostudit.
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad, Form geölt, mit Mehl bestäuben, Zuverlässigkeit Ende des Formulars auf Ölpapier legen.
In einer Schüssel das Öl, Honig, Vanillezucker und Salz, gießen Sie das Karamell warmem Wasser, rühren, fügen Sie eine Tasse gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, gießen Sie mehr Mehl, muss der Teig wie dicke Sahne Konsistenz sein, dann eine Mischung von Rosinen und Nüssen.
Rühren Sie den Teig in die Form zu verschieben, glätten die Spitze.
Backen Sie für 40-45 Minuten, Honigkuchen, bis sie weich sind.
Bereit Kuchen kühl auf einem Raster.
Sponge Honigkuchen ohne Butter
Zutaten:
Teig:
Die Kunst. Walnüsse
500 g Mehl
2 h. L. Soda (Branntkalk)
Honig 300 g
Zucker 300 g
6 Eier
Cream:
700 g des Dorfes (wird jeder gute dicke Sahne)
200 g SAH. Pulver
Sah Tasche. Pulver dr. Oetker mit Vanille-Geschmack (80 g)
außerdem:
etwa 70 Gramm Milchschokolade
Zubereitung:
1. Bereiten Sie zuerst den Teig und Kuchen. Die Eier und den Zucker bis weiß.
2. Natron und Honig hinzufügen (wenn dicke Honig, muss es in einem Wasserbad geschmolzen werden).
3. Muttern Twist in einem Fleischwolf, das Ei-Honig-Mischung.
4. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Der Teig macht dick.
5. rechteckige Form Fett Stück. Öl, lag ein Pergament.
6. Setzen Sie 1/4 des Teiges, glätten.
7. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für etwa 15 Minuten in die schöne Farbe Bronze.
8. So backen 4 Kuchen, kühlen sie und schneiden Sie die geraden Kanten, die dann im Ofen gebacken werden, bis braun, kühl und schleifen in einer Küchenmaschine.
9. Die Creme ist sehr einfach zu zubereiten. Dazu die Sahne mit Puderzucker.
10. Die Versammlung. Jeder Kuchen Flusen Creme dick. Boca nur einfetten und mit gehackter Fetzen in den Prozessor.
11. Grate Schokolade bestreuen und oben auf Kuchen.
Rezept - too_weird
?Sponge Honigkuchen ohne Butter
Zutaten:
Teig:
● Art. Walnüsse
● 500 g Mehl
● 2 h. L. Soda (Branntkalk)
● 300 Gramm Honig
● 300 g Zucker
● 6 Eier
Cream:
● 700 g Dorf (wird jeder gute dicke Sahne)
● 200g SAH. Pulver
● Tasche SAH. Pulver dr. Oetker mit Vanille-Geschmack (80 g)
● Optional:
● 70 Gramm Milchschokolade
Rezept:
1. Bereiten Sie zuerst den Teig und Kuchen. Die Eier und den Zucker bis weiß.
2. Natron und Honig hinzufügen (wenn dicke Honig, muss es in einem Wasserbad geschmolzen werden).
3. Muttern Twist in einem Fleischwolf, das Ei-Honig-Mischung.
4. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Der Teig macht dick.
5. rechteckige Form Fett Stück. Öl, lag ein Pergament.
6. Setzen Sie 1/4 des Teiges, glätten.
7. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für etwa 15 Minuten in die schöne Farbe Bronze.
8. So backen 4 Kuchen, kühlen sie und schneiden Sie die geraden Kanten, die dann im Ofen gebacken werden, bis braun, kühl und schleifen in einer Küchenmaschine.
9. Die Creme ist sehr einfach zu zubereiten. Dazu die Sahne mit Puderzucker.
10. Die Versammlung. Jeder Kuchen Flusen Creme dick. Boca nur einfetten und mit gehackter Fetzen in den Prozessor.
11. Grate Schokolade bestreuen und oben auf Kuchen.
Sehr lecker, zärtlich, Schmelzen im Mund Honigkuchen!) Für den Teig: ~ 500g Mehl sl.maslo 80g Ei 2pcs Zucker 200g 3 EL Honig Soda 2 TL Schlagen Eier mit Zucker, Honig, Butter, Backpulver, rühren und in ein Wasserbad! Wie Gemisch wird im Volumen von 2p zu erhöhen, vom Herd nehmen, Mehl und Teig kneten setzen, wird es klebrig, Deckel mit Klarsichtfolie und geben Sie es ein wenig cool! Dann werden wir unsere Teig in 8 Stücke und backen Kekse zu teilen. Cream: 2 Dosen Kondensmilch 2 Packungen sl.masla Gründlich Schneebesen und Mantel mit vorgefertigten, gekühlt Kuchen dekorieren, wie gewünscht! Guten Appetit !!! Autor: Tatiana Spravidohina# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?MedovikNehmen Sie: 100 g Butter 4yaytsa 2st.l. Honig 1stakan Zucker Mehl 2 Tassen + on-Rollen 2 TL kein Rutschen Soda Creme: Creme + + -700gr 1.5stakana Zucker. Zubereitung: setzen in eine Schüssel mit Butter, Eier, Honig, 1stakan Sahara- und legte das Ganze in einem Wasserbad für 7 Minuten (unter ständigem Rühren), dann das Mehl + Backpulver, noch stören und sogar 7minutok Bad. Dann auf dem Tisch ausgebreitet wir Teig, lassen ostyvaet.Kak wurde etwas warm teilen sich in 12 Stück, und Sie können mehr Teile tun können, hängt von Ihrer Liebe dünn ausgerollten Teig)))! Ich empfehle Ihnen, alle zu vpekat seit gebackene Kekse sehr rollen und dann schnell, in nur 30 Sekunden-1 Minute. Kann mit einer Gabel Punktionen durchgeführt werden, ich bin nicht über Backen delala.Temperatura 160gradusov. Schneiden Sie sofort, noch warm aus Schrott zu tun Krümel zum Bestäuben. Schlagen Sie unsere Creme Sauerrahm Zucker + über 2-3minut, stapeln Kuchen einander reichlich Schmier korzhi.Mozhno Walnüsse hinzuzufügen zwischen den Schichten. Lassen Sie es für eine Nacht Kuchen und guten Appetit brauen! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Anna Kalmikova MedovikZutaten: 4 Eier 1 EL. Zucker 4 st.muki 4 Esslöffel Honig Halb TL Soda Für die Creme: 1 l. Sauerrahm (hausgemachte, Fett) 2 EL. Puderzucker Vanillin Zubereitung: Eier mit Zucker, Mehl nach und nach. In den geschmolzen Honig Teig. Hinzufügen Soda gelöschtem Essig / Zitronensaft oder Backpulver. Den Teig ausrollen und die Form Krusten. Ich habe eine rechteckige Form, bekam 5 Kuchen. Backofen auf 180 ° C Backen Sie den Kuchen, die jeweils ca. 6-8 min Beitrag Shortcakes kühlen. Ich mit Cognac Kirschsirup durch Küchensahne. Die Sahne mit Puderzucker und Vanille. Verbreiten Sie jeden Kuchen mit Sahne. Seiten bestreichen oben kroshkoy.Testa Ich hatte die genau 6 Kuchen, so hacken Packung Kekse. Kühlen Sie mindestens 6 Stunden, um gut eingeweicht. # Sladkaya_vypechka @ cook_good # @ Cook_good Eier Saure Sahne # @ cook_good
Caramel HonigkuchenZutaten: 2.5-3st Mehl; 1st Class Zucker; 2 Eier; 2st.l Margarine oder Butter; 2st.l Wasser; 2st.l Honig; 1ch.l Soda; prise salz; Für die Creme: 750 g saure Sahne; 3 / 4st Zucker; Vanillezucker; Zubereitung: Honig in einen Kessel gegeben und zum Kochen bringen. Fügen Sie den Zucker, Wasser, Salz und Backpulver, rühren kräftig allem Gas befestigen und bei schwacher Hitze kochen, ohne den Weg zu vergessen. Kochen, bis Zucker löst sich unser und beginnt karamelezirovatsya unser Gewicht. Zu halten, bis es dunkel ist, Karamell Farbe. Dies geschieht sofort, müssen Sie erfolgreich zu sein. Wenn alle Bedingungen des vorstehenden Absatzes erfüllt sind, schalten Sie das Gas und die Butter hinzufügen. Geben Masse abkühlen, fügen Sie die Eier. Nach und nach das Mehl und den Teig kneten. Der Teig wird leicht wässrig, aber willst du nicht mehr Mehl hinzugefügt wird. Lassen Sie den Teig für 2 Stunden. Während dieser Zeit das Mehl anschwellen und eine flexible, biegsame Teig, sein ein Vergnügen, arbeiten müssen. Nach zwei Stunden, so erhält man den Teig aus der Schüssel und mit den Händen kneten, Mehl in den Teig, fügen Sie einfach sprengen arbeiten Oberfläche. Teilen Sie den Teig in gleiche Teile. Ich aufgeteilt in 8 Stücke auf meinem Kuchen mit einem Durchmesser von 24 cm. Jedes Stück Teig ausrollen, ein wenig mehr als der Durchmesser des Kuchens, durchbohren die Kuchengabel und im Ofen backen, bis eine schöne goldene Farbe. Hot Kuchen schneiden Sie die Vorlage. Ich hatte einen Teller. Trim gesäumt. Cooking Cream: Saure Sahne, Zucker und Vanillezucker mischen, schlagen mit einem Mixer. Fertige Kuchen peremazyvaem Creme. Ich habe eine Pfanne Sahne auf einem Kuchen. Boca Mantel mit Creme bestreichen und die gesamte Kuchenkrümel. Nachdem sie genießen den Kuchen bei Raumtemperatur, dann können Sie es in den Kühlschrank stellen. # Cakes @ cook_good # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good Saure Sahne # @ cook_good
?Honigkuchen mit KefirFür den Teig: 2 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Joghurt 2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick) 2 Eier, Päckchen Backpulver Für die Creme: 2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick) 1/2 Tasse Zucker eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen 150 Gramm geröstete Mandeln Zubereitung: Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen. Fertige Kuchen kühl und der Länge nach in zwei Teile geschnitten (hier porös sind, wandten sie sich aus) Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht). Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren. Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver. An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... Ich hatte nicht viel) und Twisted Trockenfrüchte: Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich. Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht. # Joghurt @ cook_good # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good # Sladkaya_vypechka @ cook_good
Honigkuchen (ohne Öl)
Zutaten:
Shortcakes:
3 Eier
1 Tasse Zucker
2-3 EL. Löffel Honig (flüssig)
1 Teelöffel Backpulver,
~ 3 Tassen Mehl
Cream:
0, 5 Liter. Sauerrahm (kann dick sein, aber für einen Kuchen mit Foto-, habe ich 10%)
etwas weniger als 1 EL. Zucker
Zubereitung:
Shortcakes:
1. In einem Email-Schüssel mischen Eier, Zucker und Honig
2. Die Mischung in die Schüssel geben, auf einem kleinen Feuer zu löschen und unter ständigem Rühren zu bringen, um den Zucker (Mischung sollte Flüssigkeit tropft aus einem Löffel und einem Rinnsal sein) aufzulösen. Sie zu einer Verdickung bringen nicht
3. Soda hinzufügen und rühren kräftig
4. Fügen Sie das Mehl in den Teig, die Hände stecken krank. Die Hauptsache - nicht übertreiben mit dem Mehl, sonst wird es schwierig rasskatyvat Kuchen sein.
5. Teilen Sie den Teig in Stücke und 5-10 rasskatat Kuchen. Dieses Mal habe ich rasskatala 8 Kuchen. Die bevorzugte rasskatyvat sie auf der Rückseite der Fächer, mit Mehl bestäuben (Nudelholz auch wünschenswert, Mehl bestreuen - der Teig noch klebrig). Nakolovit Gabel.
6. Backen von Kuchen in einem Ofen bei T = 220 ° C für 3-5 Minuten bis rötlich
7. Fertige Kuchen heraus auf eine flache Oberfläche und geschnitten, um die Zukunft des Kuchens zu gestalten. Auf jeden Fall nicht, die Kuchen auf einander ohne Sahne setzen - sie zusammenhalten. Schneiden Sie im Ofen abkühlen setzen.
Cream:
schlagen mit einem Mixer, um die Creme Sahne und Zucker
Montage des Kuchens:
Gekühlte Kuchen obtryahnut überschüssige Mehl. Montieren Sie den Kuchen promazyvaya zwischen Shortcakes Creme. Top und Stoßstangen auch schmieren Sahne bestreichen und mit zerkleinerten Reste und Rost auf ein paar Stücke von Schokolade. In den Kühlschrank für die Imprägnierung - 12 Stunden Kuchen getränkt und wird weich-weich.
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