Medovik

Zutaten:

4 Eier
1 EL. Zucker
4 st.muki
4 Esslöffel Honig
Halb TL Soda
Für die Creme:
1 l. Sauerrahm (hausgemachte, Fett)
2 EL. Puderzucker
Vanillin

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Mehl nach und nach.
In den geschmolzen Honig Teig.
Hinzufügen Soda gelöschtem Essig / Zitronensaft oder Backpulver.
Den Teig ausrollen und die Form Krusten. Ich habe eine rechteckige Form, bekam 5 Kuchen.
Backofen auf 180 ° C
Backen Sie den Kuchen, die jeweils ca. 6-8 min
Beitrag Shortcakes kühlen. Ich mit Cognac Kirschsirup durch
Küchensahne. Die Sahne mit Puderzucker und Vanille.
Verbreiten Sie jeden Kuchen mit Sahne.
Seiten bestreichen oben kroshkoy.Testa Ich hatte die genau 6 Kuchen, so hacken Packung Kekse.
Kühlen Sie mindestens 6 Stunden, um gut eingeweicht.

Honigkuchen mit Kefir

Zutaten:

Für den Teig:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker

2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick)
2 Eier,
Päckchen Backpulver

Für die Creme:

2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
1/2 Tasse Zucker
eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.

Fertige Kuchen kühl und der Länge nach in zwei Teile geschnitten (hier porös sind, wandten sie sich aus)

Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... Ich hatte nicht viel) und Twisted Trockenfrüchte:

Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Medovik

Zutaten:

4 Eier
1 EL. Zucker
4 st.muki
4 Esslöffel Honig
Halb TL Soda
Für die Creme:
1 l. Sauerrahm (hausgemachte, Fett)
2 EL. Puderzucker
Vanillin

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Mehl nach und nach.
In den geschmolzen Honig Teig.
Hinzufügen Soda gelöschtem Essig / Zitronensaft oder Backpulver.
Den Teig ausrollen und die Form Krusten. Ich habe eine rechteckige Form, bekam 5 Kuchen.
Backofen auf 180 ° C
Backen Sie den Kuchen, die jeweils ca. 6-8 min
Beitrag Shortcakes kühlen. Ich mit Cognac Kirschsirup durch
Küchensahne. Die Sahne mit Puderzucker und Vanille.
Verbreiten Sie jeden Kuchen mit Sahne.
Seiten bestreichen oben kroshkoy.Testa Ich hatte die genau 6 Kuchen, so hacken Packung Kekse.
Kühlen Sie mindestens 6 Stunden, um gut eingeweicht.

Honigkuchen mit Kefir

Für den Teig:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick)
2 Eier,
Päckchen Backpulver

Für die Creme:

2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
1/2 Tasse Zucker
eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.

Fertige Kuchen kühl und der Länge nach in zwei Teile geschnitten (hier porös sind, wandten sie sich aus)

Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... Ich hatte nicht viel) und Twisted Trockenfrüchte:

Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Honigkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

Für den Teig:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick)
2 Eier,
Päckchen Backpulver

Für die Creme:

2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
1/2 Tasse Zucker
eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.
Fertige Kuchen kühl und in 2 Teile geschnitten.
Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... hatte ich nicht viel) und Twisted getrocknete Früchte. Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Kuchen stellte sich heraus, leckere Kuchen wie Kuchen von "Pancho", sie nicht wie Kuchen und elastische ... Und übrigens, verdreht mit getrockneten Früchten schmecken besser! In der Regel versuchen samiPriyatnogo Tee!
Quelle Rezept - Rezept Buch Alia

Pancho Honig Honigkuchen oder Sonder

für den Test:
100 gr.sl. Öl
100 gr.sahara
2 große und 3 kleine Eier
1 Tasse Honig
1 ch.l.sody
2,5 Tassen Mehl / 350g. /
Cream:
500 ml.smetany 27%
300 ml. Creme 35%
1/2 Tasse Zucker / I Schlag von 5 st.l.sah.pudry /
300 gr.chernosliva
200 gr.podsushennyh und gehackte Walnüsse orehov.Vse Zutaten für den Teig mischen in einem hitzebeständigen Behälter, in ein Wasserbad gestellt, bringen eine Menge ständig bis glatt pomeshivaya.Ohladit, mit Folie abdecken, um auf noch.Utrom Reinigung des kalten Wärme für 2-3 Stunden zu widerstehen (den Teig muss flüssig sein, aber ich habe nicht geschehen) gießen ca. 1 Tasse Milch und 2/3 liegt Brandy (oder was auch immer es in der Wirtschaft), vymesit.Zastelit Backpapier, gießen Sie den Teig und backen bei 190 Gramm ca. 15 Min (goldgelb) .Ohlazhdenny Kuchen schneiden auf und ab, erhalten Sie 4 korzha.Vzbit Sauerrahm mit Sah Sand getrennt Schlagsahne, kombinieren die beiden massy.Kazhdy reichlich Öl Creme Kuchen bestreichen, mit Nüssen und getränkt chernoslivom.Sobrat alle konstruktsiyu.Kraya Abstrich Sahne Rückstände bestreichen und mit zusätzlichen Schlag oreshkami.Dlya Dekor slivki.Vyderzhat ein paar Stunden in der Hitze, und nehmen Sie die Kälte.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Julia Ahverdiev

Medovik

Noch einmal, ich wollte etwas Leckeres, Honig, und ich beschloss, ein köstliches medovik.Tort okazalsyaochen backen, lebte er in meiner Familie nur eine Nacht, und blieb weg nur vospominaniya.Prigotovte diese magische Kuchen und Sie werden nicht enttäuscht sein!
Für den Teig:
3 EL. Löffel Honig
2 Eier
180 gr. Zucker
100 gr. Butter
2 TL. Backpulver
600g Mehl

Custard:
500 ml Milch
Zucker 200 g
4 Eigelb
50 g Mehl

Milch aufkochen.
Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Mehl.
In das Eigelb gießen Sie die heiße Milch einrühren.
Setzen Sie auf dem Feuer kochen, bis dick.

Eier und Zucker vsbivaem, fügen Sie Honig, Butter und legte in einem Wasser banyu.Pomeshivaya zu einer glatten Paste zu bringen, fügen Sie 2 Teelöffel. Backpulver und rühren, bis odnorodnosti.Massa erneut verdoppelt und es wird mit Wasser leicht abkühlen bani.Dat puzyrki.Snyat .
Allmähliche Zugabe von Mehl und smeshivat.Testo sollte nicht abrupt sein, muss es klebrig sein.
Den Teig in 8 Kugeln und senden Sie in den Kühlschrank für 1 Stunde.

Danach Rolle Kuchen verraten formu.Vypekat in gut beheizten 180-Grad-Ofen für 3-5 Minuten auf rot tsveta.Korzhu etwas abkühlen, 1 zerbröckelt Kuchen für die Dekoration.

Kuchen kühlen, schmieren Sahne bestreichen, mit Krümel.
Guten Appetit!

Quelle:vk.com/vtarelke ▼
Autor: Valery Zaykina

Medovik

Teig: 1 Tasse Zucker 5
3 Eier
1 Tasse Honig
3-3, 5 Schalen Mehl (in Abhängigkeit von der Konsistenz von Honig mehr sein kann)
1 TL Soda

Cream: 1 Liter Sauerrahm (erforderlich ölige Hause)
1, 5 Tassen Zucker

Kneten Sie den Teig, um alle Zutaten mischen und den Teig im Kühlschrank 5-7 Stunden setzen.
Backofen auf 200 Grad. Den Teig in 4 Stücke, geölten Backblech können Sie auch mit Mehl bestreuen. Kuchen backen jedes Mal ziehen Sie den Teig aus dem Kühlschrank.
Der Teig ist weich und klebrig, so dass sie nicht brauchen, um zu rollen? nehmen Sie einfach ein Stück von Hand und verteilt sie gleichmäßig auf dem Backblech. Kuchen backen, bis sie goldbraun sind. Wenn der Kuchen fertig ist - hebeln von allen Seiten Spachtel und cool.
Die Creme Peitsche bereiten alle Zutaten mit einem Mixer - die Creme sollte Luft zu bekommen.
So war es in der Rezeptur. Aber ich wollte nicht in den Kühlschrank stellen, erhalten Sie 3 Kuchen. Ich schneide sie und schmierte mit Sahne, sein sattere. Der Kuchen stellte sich heraus, groß.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Oksana Babenko

Medovik

Zutaten:

4 Eier
1 EL. Zucker
4 st.muki
4 Esslöffel Honig
Halb TL Soda
Für die Creme:
1 l. Sauerrahm (hausgemachte, Fett)
2 EL. Puderzucker
Vanillin

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Mehl nach und nach.
In den geschmolzen Honig Teig.
Hinzufügen Soda gelöschtem Essig / Zitronensaft oder Backpulver.
Den Teig ausrollen und die Form Krusten. Ich habe eine rechteckige Form, bekam 5 Kuchen.
Backofen auf 180 ° C
Backen Sie den Kuchen, die jeweils ca. 6-8 min
Beitrag Shortcakes kühlen. Ich mit Cognac Kirschsirup durch
Küchensahne. Die Sahne mit Puderzucker und Vanille.
Verbreiten Sie jeden Kuchen mit Sahne.
Seiten bestreichen oben kroshkoy.Testa Ich hatte die genau 6 Kuchen, so hacken Packung Kekse.
Kühlen Sie mindestens 6 Stunden, um gut eingeweicht.

Medovikov

... Yummy :)

Zutaten:

■ 4 Eier
■ 1 EL. Zucker
■ 4 st.muki
■ 4 Esslöffel Honig
■ Halb TL Soda

Für die Creme:
■ 1 Liter. Sauerrahm (hausgemachte, Fett)
■ 2 EL. Puderzucker
■ Vanillin

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Mehl nach und nach.
In den geschmolzen Honig Teig.
Hinzufügen Soda gelöschtem Essig / Zitronensaft oder Backpulver.
Den Teig ausrollen und die Form Krusten. Ich habe eine rechteckige Form, bekam 5 Kuchen.
Backofen auf 180 ° C
Backen Sie den Kuchen, die jeweils ca. 6-8 min
Beitrag Shortcakes kühlen. Ich mit Cognac Kirschsirup durch
Küchensahne. Die Sahne mit Puderzucker und Vanille.
Verbreiten Sie jeden Kuchen mit Sahne.
Seiten bestreichen oben kroshkoy.Testa Ich hatte die genau 6 Kuchen, so hacken Packung Kekse.
Kühlen Sie mindestens 6 Stunden, um gut eingeweicht.