Sponge Honigkuchen ohne Butter.



Rezept des beliebten Biskuitkuchen Honigkuchen für diejenigen, die nicht wie Öl-Creme oder will kochen einfach und gleichzeitig leckeren Kuchen.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Teig:
Die Kunst. Walnüsse
500 g Mehl
2 h. L. Soda (Branntkalk)
Honig 300 g
Zucker 300 g
6 Eier

Cream:
700 g saure Sahne
200 g SAH. Pulver
Sah Tasche. Pulver dr. Oetker mit Vanille-Geschmack (80 g)
außerdem:
etwa 70 Gramm Milchschokolade

Wie zu kochen:

1. Bereiten Sie zuerst den Teig und Kuchen. Die Eier und den Zucker bis weiß.

2. Natron und Honig hinzufügen (wenn dicke Honig, muss es in einem Wasserbad geschmolzen werden).

3. Muttern Twist in einem Fleischwolf, das Ei-Honig-Mischung.

4. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Der Teig macht dick.

5. rechteckige Form Fett Stück. Öl, lag ein Pergament.

6. Setzen Sie 1/4 des Teiges, glätten.

7. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für etwa 15 Minuten in die schöne Farbe Bronze.

8. So backen 4 Kuchen, kühlen sie und schneiden Sie die geraden Kanten, die dann im Ofen gebacken werden, bis braun, kühl und schleifen in einer Küchenmaschine.

9. Die Creme ist sehr einfach zu zubereiten. Dazu die Sahne mit Puderzucker.

10. Die Versammlung. Jeder Kuchen Flusen Creme dick. Boca nur einfetten und mit gehackter Fetzen in den Prozessor.

11. Grate Schokolade bestreuen und oben auf Kuchen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Sponge Honigkuchen ohne Butter.
Sponge Honigkuchen ohne Butter.
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 Medovik Medovik



1 st.sahara,
3 EL Honig,
2 Eier,
200 gr. Margarine
Schmelzen Sie alles in einem Wasserbad für 8 Minuten (es ist wichtig, um die aktuelle Zeit zu widerstehen), und gießen Sie dann die Soda (1 Teelöffel) gelöschtem uksusom.i für weitere 5 Minuten rühren. Alles cool, lauwarm. Dann gießen 14-16 Esslöffel Mehl. Ich habe das 15. Jahrhundert. l. Der Teig sollte sehr weich und elastisch sein. Der Teig ist fertig. In drei Kuchen aufgeteilt. Schmieren Sie die Form von Margarine und mit Mehl bestäuben. Den Teig und glätten, um die Hände zu bilden. Backen Sie bei 200 Grad. Backt schneller, so stay tuned. Jedes fertige Kuchen I halbiert. Dh erhalten 6 Kuchen.
Cream:
0, 5 Liter Milch, kochen 1 st.sahara. Dann 3 TL Stärke mit Wasser oder Milch verdünnt in eine Tasse und gießen Sie das kochende Milch und Zucker zum Kochen bringen und kühlen Licht. 200 gr. Lassen Sie das Öl und 0, 5 Dosen Kondensmilch bis Sie den Mixer zu bringen und in Verbindung mit Milch kiselёm. Ich mehr Vanille, eine Prise Salz hinzufügen. Schmieren Sahnetorten - nicht bereut! bestreichen und jede Schicht von gehackten Nüssen. Ich habe eine Menge von Nüssen, die so großzügig zu gießen! Dekorieren Sie wie gewünscht - ich jedem Fall schneiden die neuen Kuchen aus dem Fass, dann trocknet die Ernte in den Ofen, rieb in Krümel und streuen sie Seiten des Kuchens.
Cook, werden es nicht bereuen! Ich habe alles über die Herstellung des Kuchens dauerte 1,5 Stunden.

Autor:Svetlana Fateeva
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
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 "Honigkuchen" "Honigkuchen"



Zutaten:
Für den Kuchen:
- 2 Eier
- 100 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 2 EL. l. Honig
- 1 TL mit Rutsche Backpulver
- 420 g Mehl (ungefähr)
Für die Creme:
- 2 Tassen saure Sahne (je dicker, desto besser)
- 1 Tasse Zucker
- 2 TL Vanillezucker

Zubereitung:

Schneebesen Butter mit Zucker und Honig.
Ohne anzuhalten Schlagen Sie die Eier ein zu einer Zeit, versuchen, zu fahren.
Fügen Sie das Backpulver mit Mehl vermischt und einem weichen Teig kneten.
Den Teig in 6 gleiche Teile. Vybirvem Platte, die uns an den Rändern der gebackenen Kuchen otbrezanii dienen wird, die Muster. Ausrollen jedes Stück in das Reservoir, dessen Höhe geringfügig größer als der Durchmesser der Schale selbst sein.
Kuchen backen im vorgeheizten 200 Grad-Ofen goldbraun (ca. 5-6 Minuten auf dem Kuchen). Prune auf einem Teller, und fügen Sie den Stapel.
Wischen Sie die saure Sahne mit dem Zucker, bis es gelöst letzten.
Großzügig einfetten einen Kuchen Sahne.
Trimmen in Krümel gedreht und streuen ihren Kuchen.
Geben Sie genießen!

Autor:Sasha Sasha
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
 "Honigkuchen"


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Test
4 EL Honig
1-2 Stunden. L. Soda
300 g Zucker (1, 5 Schalen) (zum Test)
80 g Butter oder Margarine
4 EL. l. Wasser
4 Eier
5-6 Tassen Mehl

Silizium
800 Gramm Schmand auf Rezept, es hat mich 1 kg 200 g
200 g Staubzucker oder Zucker, es hat mich 300-c
Vanille
Creme 33% - 0, 5 Liter
Kondensmilch (normal) -200 c.

Butter in einem Wasserbad, Zucker und Wasser, das Bad um den Zucker aufzulösen erhitzen. Fügen Sie Honig und noch einmal warmfahren, bis die Honig auflöst. Fügen Sie Soda, ständig stören, bis Soda shipet.Ot stoppen selbst hinzugefügt EL Wodka (oder Weinbrand). Vom Herd nehmen und fügen Sie die heiße Masse von 2,1 Tassen Mehl, umrühren, zudecken und an einem warmen Zustand zu kühlen. Dann, eines, um das restliche Mehl und Eiern vor. Mehl auf einmal, nicht hinzufügen, kann es weniger oder mehr. Kneten Sie den Teig mittlerer Konsistenz, Deckel und lassen Sie für die Hälfte chasika.Zatem Den Teig in 10-12 Stücke, rollen den Teig direkt auf jedem Teil der Backpapier. Ich rollte sehr dünn, meine Größe 26 cm Kuchen. Insgesamt 12 -11 Kuchen auf die Kuchen, 1-on posypku. Backen mit einer Geschwindigkeit von 200 g. 5 Minuten (goldbraun)

Cooking Cream
-smetanu mit Zucker und Vanille kombiniert, setzen auf 5 Minuten. in den Kühlschrank, dann wischen. Zucker wird daher auflösen! Gekühlte Sahne Peitsche bis leicht verdickt, noch wischend, nach und nach die Kondensmilch. Kombinieren Sauerrahm mit Sahne und großzügig auf Kuchen setzen. Wenn setzen letzten oberen Kuchen, hetzen Sie nicht, um die Creme legen. Dieser Kuchen setzen etwas, was nicht schwer ist (zB ein Buch), die nur leicht drücken würde !!!!! Dann werden die Fasern glatt und der Schnitt des Kuchens werden Sie glücklich zu machen! Lassen Sie also mindestens für eine halbe Stunde (in der Hitze) Nun, dann können Sie schalten Sie den Abstrich-Oberseite und die Seiten des Kuchens bestreichen und mit den restlichen Krümel Kuchen!

Valentine Volokhova
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