Sponge Honigkuchen ohne Butter

Zutaten:
Teig:
- 1 EL. Walnüsse
- 500 g Mehl
-. 2 h L. Soda (Branntkalk)
- 300 g Honig
- 300 g Zucker
- 6 Eier
Cream:
- 700 g des Dorfes (wird jeder gute dicke Sahne)
- 200 g SAH. Pulver
- Sah Tasche. Pulver dr. Oetker mit Vanille-Geschmack (80 g)
außerdem:
- 70 Gramm Milchschokolade

Zubereitung:
1. Bereiten Sie zuerst den Teig und Kuchen. Die Eier und den Zucker bis weiß.
2. Natron und Honig hinzufügen (wenn dicke Honig, muss es in einem Wasserbad geschmolzen werden).
3. Muttern Twist in einem Fleischwolf, das Ei-Honig-Mischung.
4. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Der Teig macht dick.
5. rechteckige Form Fett Stück. Öl, lag ein Pergament.
6. Setzen Sie 1/4 des Teiges, glätten.
7. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für etwa 15 Minuten in die schöne Farbe Bronze.
8. So backen 4 Kuchen, kühlen sie und schneiden Sie die geraden Kanten, die dann im Ofen gebacken werden, bis braun, kühl und schleifen in einer Küchenmaschine.
9. Die Creme ist sehr einfach zubereitet. Dazu die Sahne mit Puderzucker.
10. Die Versammlung. Jeder Kuchen Flusen Creme dick. Boca nur einfetten und mit gehackter Fetzen in den Prozessor.
11. Grate Schokolade bestreuen und oben auf Kuchen.

Rezept - too_weird

Medovik

Zutaten:

Der Teig in 7 Kuchen 22cm Durchmesser:
4 EL Milch
8 stol.lozhek Honig
200 gr. Öl
150g Zucker
1, 5 ch.l.sody Branntkalk
4 Eier
ca. 5-5, 5 Tassen Mehl
prise salz

Creme

600 g Sahne Fettgehalt von 30 Prozent.
300 gr. Frischkäse
100g Puderzucker (oder Geschmack)

Zubereitung

1. In einem großen Topf (das ist wichtig), setzen Sie den Honig, Salz, Milch, Zucker. Umrühren und leicht kochen lassen.
2. Fügen Sie die Butter und noch warm. Gut mischen.
3. Fügen Sie das Backpulver und aktiv mit besseren Schneebesen bei starker Hitze stört. Schäumt. Halten Sie für 1-2 Minuten mehr, schnell rühren, bis sie rot Rutsch-Streifen an der Unterseite. Vom Herd nehmen, rühren, um fortzufahren. Die Mischung wird Karamellfarbe.
4. Kühle. Fahren Sie ein Ei.
5. Fügen Sie das Mehl. Ich werde 1 Tasse, nach jedem ersten Mischer gerührt, dann Hände hinzuzufügen. Es ist zu weich, nicht festen Teig zu suchen.
6. im Kühlschrank entfernen für 20-40 Minuten.
7. Den Teig in 7 Teilen. (Ich benutze die Skala)
8. Jeder der gewalzten Pergament in einem Kreis, einer Dicke von etwa 2-3 mm. Mit einer Gabel einstechen.
9. Bei 180 ° C 7-10 min. Frittieren Sie nicht. Während der Kuchen gebacken man neben gerollt werden. Bereit Kuchen sofort, noch heiß ist, an der Vorlage (die Platte) geschnitten.
10. Mischen Sie den Frischkäse und Puderzucker mit einem Mixer.
11. Jeder Kuchen Flusen Sahne und Seiten. Trim schleifen. bestreichen und die Oberseite und die Seiten des Kuchens.
12. Lassen Sie im Kühlschrank für mindestens 12 Stunden, und besser am Tag.
13. Um die Süßigkeiten in neue Dosen von weißer und dunkler Schokolade verzieren.

Rezept - agatadi
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nicer-dicer5.ru - Gemeinschaft "Kochschule" empfiehlt!
▲ ▲ PRESS

Lush Honigkuchen

Zutaten:
Teig:
3 Eier
3.2 Art. Zucker
2.1 Art. Honig
2 Esslöffel Slide-Stärke
1/2 TL Salz
1 TL ohne Oberseite Soda
1 EL. Mehl
Cream:

Packung mit 250 g saure Sahne.
Zucker nach Geschmack
Vanillin optional

Zubereitung:
1. Eier mit Zucker in einen Schaum, fügen Sie den Honig und Salz und schlagen wieder gut.
2. Das Mehl mit Stärke und Soda, um den Teig mischen.
3. Die Form von Fett, mit Mehl bestäuben, gießen Sie den Teig und backen bei 180 Grad 30-40 Minuten, überprüfen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher oder Spiel.
4. Die abgekühlten Kuchen quer in zwei Teile und Mantel mit Sahne geschnitten.
5. Cream: saure Sahne mit Zucker vermischt, Zucker ist so viel, wie Sie denken notwendig. Die Creme sollte wässrig, so besser Kuchen getränkt. Der Kuchen kann mit Krümel vom Kuchen durch Schneiden vorzerkleinert und Seitenabschnitte oder gehackten Nüssen bestreut werden.
6. Geben Sie den Kuchen zu genießen mehrere Stunden und für die Gesundheit behandelt!
7. Der Kuchen ist nicht sehr groß, habe ich eine mehrteilige Form mit einem Durchmesser von 20 cm.
Autor: Tarelkina

Medovik

Zutaten:
Schicht:
2 Eier
2 Esslöffel Honig
1 Tasse Zucker
Butter 110 g
1 Teelöffel Backpulver
1 EL Essig
3, 5 + 0, 5 Tassen Mehl

Füllung:
2 Dosen Kondensmilch
170 g Butter bei Raumtemperatur

Zubereitung:
Layers:
1. In einem Topf gießen 4-6 Tassen Wasser und zum Kochen bringen. In einer Schüssel schlagen Sie die Eier, Zucker und Honig; Die Butter in die gleiche Schüssel geben und im Wasserbad setzen. Halten Sie, Rühren bis zur vollständigen Auflösung Zucker und Öl. Alles sollte gemischt werden.
2. Nehmen Sie die Schüssel von der Hitze, fügen Sie das Backpulver (vorher in einer separaten Schüssel mischen Backpulver und Essig) und mischen. Nach und nach Mehl. 3. Der Teig sollte ausreichend weich sein. Wickeln Sie es mit Klarsichtfolie und legen Sie auf 20 Minuten in den Kühlschrank (es wird dicker).
4. Gekühlte Teig Transfer zum bemehlten Brett und Twist von seinem Protokoll. In 7 gleiche Teile geschnitten.
5. Den Backofen auf 200 Grad.
6. Drehen Sie jedes Stück Teig in einen Kreis. Um es perfekt glatte Schnittform Salat. Von all dem Schrott Blinde durch eine andere Schicht. 7. Jede Schicht lag auf Plastikfolie und Pfanne backen für ca. 6-7 Minuten. Kühle und wiederholen Sie mit den übrigen Schichten.

Füllung:
1. Mixer, schlagen Sie die Butter cremig rühren, fügen Sie die Kondensmilch und schlagen, bis dick und die Luftmasse 4-5 Minuten.
2. Promazhte Creme zwischen den Schichten (3-4 Esslöffel pro Schicht) und die Außenseite der gesamten Oberfläche.
3. Die verbleibende Kuchen (aus Schrott) zerfallen und streuen Krümel auf Hinzu. Kuchen kühl vor dem Servieren den Kuchen in Sahne eingeweicht.

Medovik

Zutaten:
Teig:
500 g Creme (10-15%)
200 g Butter (geschmolzen)
2 Tassen Zucker
2 Eier
Vanillezucker
1 TL Natron und Essig
3 Tassen Mehl
1 EL Kakao
Nüsse, Boden (und nicht)
Cream:
1 kg Sahne (32%)
1 EL. Zucker
Vanillezucker

Zubereitung:

Eier mit Zucker, bis weiß, Sauerrahm, gut mischen, dann geschmolzen abgekühlte Butter, Vanillezucker.
Mehl und Muttern auf die Konsistenz von Sahne und Soda mit Feuchtigkeit versorgt.
Sie können den Teig in zwei Teile zu teilen. One fügen Sie 1 EL. l. Kakao.
Backen Sie die beiden Teile (160 C, 20 bis 30 min), und jeder in der Hälfte.
Stellen Sie Creme - guten Beat Sahne mit Zucker und Vanillezucker.
Fluff Kuchen dekorieren, lassen Sie stehen für 10 bis 12 Stunden.

Medovikov MIT PRUNE

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Zutaten:
Für den Teig
- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 2 Tassen Joghurt
- 2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn sie dick ist)
- 2 Eier
- Eine Tüte Backpulver

Creme

- 2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
- 1/2 Tasse Zucker
- Eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
- 150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.
Fertige Kuchen kühl und in 2 Teile geschnitten.
Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... hatte ich nicht viel) und Twisted getrocknete Früchte. Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Kuchen stellte sich heraus, leckere Kuchen wie Kuchen von "Pancho", sie nicht wie Kuchen und elastische ... Und übrigens, verdreht mit getrockneten Früchten schmecken besser! In der Regel versuchen Sie es selbst!
Genießen Sie Ihren Tee!

Honigkuchen mit Pflaumen

Für den Teig:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick)
2 Eier,
Päckchen Backpulver

Für die Creme:

2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
1/2 Tasse Zucker
eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.
Fertige Kuchen kühl und in 2 Teile geschnitten.
Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... hatte ich nicht viel) und Twisted getrocknete Früchte. Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Kuchen stellte sich heraus, leckere Kuchen wie Kuchen von "Pancho", sie nicht wie Kuchen und elastische ... Und übrigens, verdreht mit getrockneten Früchten schmecken besser! In der Regel versuchen Sie es selbst!
Genießen Sie Ihren Tee!

Medovik

Zutaten:

Der Teig in 7 Kuchen 22cm Durchmesser:
4 EL Milch
8 stol.lozhek Honig
200 gr. Öl
150g Zucker
1, 5 ch.l.sody Branntkalk
4 Eier
ca. 5-5, 5 Tassen Mehl
prise salz

Creme

600 g Sahne Fettgehalt von 30 Prozent.
300 gr. Frischkäse
100g Puderzucker (oder Geschmack)

Zubereitung

1. In einem großen Topf (das ist wichtig), setzen Sie den Honig, Salz, Milch, Zucker. Umrühren und leicht kochen lassen.
2. Fügen Sie die Butter und noch warm. Gut mischen.
3. Fügen Sie das Backpulver und aktiv mit besseren Schneebesen bei starker Hitze stört. Schäumt. Halten Sie für 1-2 Minuten mehr, schnell rühren, bis sie rot Rutsch-Streifen an der Unterseite. Vom Herd nehmen, rühren, um fortzufahren. Die Mischung wird Karamellfarbe.
4. Kühle. Fahren Sie ein Ei.
5. Fügen Sie das Mehl. Ich werde 1 Tasse, nach jedem ersten Mischer gerührt, dann Hände hinzuzufügen. Es ist zu weich, nicht festen Teig zu suchen.
6. im Kühlschrank entfernen für 20-40 Minuten.
7. Den Teig in 7 Teilen. (Ich benutze die Skala)
8. Jeder der gewalzten Pergament in einem Kreis, einer Dicke von etwa 2-3 mm. Mit einer Gabel einstechen.
9. Bei 180 ° C 7-10 min. Frittieren Sie nicht. Während der Kuchen gebacken man neben rollt werden. Bereit Kuchen sofort, noch heiß ist, an der Vorlage (die Platte) geschnitten.
10. Mischen Sie den Frischkäse und Puderzucker mit einem Mixer.
11. Jeder Kuchen Flusen Sahne und Seiten. Trim schleifen. bestreichen und die Oberseite und die Seiten des Kuchens.
12. Lassen Sie im Kühlschrank für mindestens 12 Stunden, und besser am Tag.
13. Um die Süßigkeiten in neue Dosen von weißer und dunkler Schokolade verzieren.

Honigkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

Für den Teig:
2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Honig (Honig schmelzen, wenn es dick)
2 Eier,
Päckchen Backpulver

Für die Creme:

2 große Dosen von Sahne (etwa ein Liter) 20-25% (dick)
1/2 Tasse Zucker
eine Handvoll von Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen
150 Gramm geröstete Mandeln

Zubereitung:

Mischen Sie alle zusammen: Mehl, Zucker, Joghurt, Eier, Honig und fügen Sie das Backpulver. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Backen Sie im Ofen für zwei Kuchen.
Fertige Kuchen kühl und in 2 Teile geschnitten.
Während die Kuchen gebacken, scrollt durch den Fleischwolf Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen (I nur Pflaumen). Stir. Fein hacken Mandeln (ich war nicht).

Für die Creme mischen Sauerrahm mit Zucker. Nun geben Schneebesen ständig, um den Zucker schmelzen und wieder umrühren.
Zucker kann mit Puderzucker und Sahne ersetzt werden weniger zu nehmen. Und da wir nicht mögen, Sauerrahm, nahm ich die Hälfte der Sahne mit Sahne (35%) und alle mit Sah gepeitscht. Pulver.

An kalten (!!!) Wir schmieren Sahnetorten, bestreichen und mit Muttern (ohne Nüsse ... hatte ich nicht viel) und Twisted getrocknete Früchte. Und so alle Kuchen. Boca-Abstrich.

Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich Krume Seiten (über von "Ladies fancy" links) und die oberen Muttern und suhofrukty.Daem stehen ein wenig (beim Abwasch und Reinigung der Küche) in der Hitze, und dann in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren ruhen lassen eine bessere wenige Stunden gründlich eingeweicht.

Kuchen stellte sich heraus, leckere Kuchen wie Kuchen von "Pancho", sie nicht wie Kuchen und elastische ... Und übrigens, verdreht mit getrockneten Früchten schmecken besser! In der Regel versuchen Sie es selbst!
Genießen Sie Ihren Tee!