"Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier"

Der doppelten Standards erhalten 900 Gramm Eimer dicken Sauce kostete 16 Rubel!

Zutaten:
- 150 g Milch
- 150 g Sonnenblumenöl, geruchlos
- 1 TL Senf, (die man schmeckt)
- Salz, Zitronensaft - nach Geschmack

Zubereitung:
1. Gießen in einen Behälter Butter und Milch (Butter hier nicht unbedingt gießen tropfen) und Beat Mixer. Wischen 3-4 Minuten.
2. In der Mitte des Schlag setzen Senf und Salz. Abschmecken.
3. Da die Masse der emulgiert werden schneeweiß und sehen aus wie ein nicht sehr dicke Sahne, gießen, ohne aufzuhören, Peitschen, Zitronensaft.
4. Das Gewicht sehr schnell verdickt und nehmen Mayonnaise vid.Ya gegossen ca. 1-2 Esslöffel Saft. Rezept war - eine halbe Zitrone ...

Hausgemachte Limonade

Es gibt Millionen von gekauften Versionen, aber keiner von ihnen wird nicht so ein Aroma von frisch sein. Darüber hinaus ist hausgemachte Limonade äußerst nützlich.

Zutaten:
1,75 Liter notwendig: 6 große Zitronen, 150 g Zucker.

Zubereitung:
1. Reiben Zitrone in warmem Wasser Pinsel. Bei drei von ihnen dünn schneiden schälen. Löschen aus dem weißen Teil der Schale mit einem scharfen Messer - Sie brauchen, um zu tun, um Limonade war nicht bitter.
2. Legen Sie die Lebensfreude in eine große Schüssel geben und den Saft von den Zitronen alle (den Saft zu diesem Zeitpunkt nicht ablassen). Fügen Sie Zucker.
3. Gießen Sie 1, 4 Liter kochendes Wasser, umrühren und abgedeckt über Nacht verlassen, an einem kühlen Ort.
4. Am nächsten Tag nochmals durchrühren und ein wenig mehr Zucker, wenn nötig. Gießen Sie durch ein großes Sieb (schön, wenn das Getränk ist ein wenig Zitrone).
5. in Flaschen gießen und mit einem Stopfen verschlossen. Kühle.

"Hausgemachte Marshmallows als Sternchen (Herzen, Weihnachtsbäume und jede andere Form)"

Zutaten:
Mit zwölf (12) Portionen
-sahar, 3 Tassen
-zhelatin, 3 Esslöffel
-holodnaya Wasser, 1 Tasse
-kukruzny Sirup, 1 Tasse
-hydrochloric, 1 TL
-yaichny Protein, 2 Stück
-vanil, 1 EL

Zubereitung:
1.Zalit Gelatine halbes Glas kaltes Wasser.
Schließen Sie einen separaten Topf restliche Wasser, Zucker, Maissirup, Salz. Bei mittlerer Hitze bringen die Mischung zum Kochen bringen und kochen, ohne Rühren, bis es 240 F. Während der gekochten Mischung erreicht, Schneebesen die Weißen in kühlen Schaum.
2. Nehmen Sie die Zuckermasse von der Hitze und gießen Sie die Gelatine. Schlagen 3-6 Minuten, bis verdreifacht. Geben Sie dann die Weißen und Vanille und Schneebesen glatt rühren.#r_food Gießen Sie die Mischung auf ein reich mit Puderzucker bestreut Back
3.Ostavte Marshmallows 3 Stunden und in Würfel schneiden
4.Dobavlyaem in heiße Schokolade oder essen wie ein Bonbon.
Guten Appetit!

"Hausgemachte Schokolade Sirup"

Zutaten:
1, 25 Tassen Zucker
1 Tasse ungesüßte Kakaopulver
1 Tasse Wasser
1/4 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Vanille-Extrakt

Zubereitung:
1. In einem mittelgroßen Topf, kombinieren Sie den Zucker und Kakao, nicht um Klumpen zu verlassen.
2. Fügen Sie Wasser, Salz und bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren.
3. Bringen Sie alle zum Kochen bringen und kochen für ein paar Minuten, bis dick, weiter gerührt.
4. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen für ca. 5 Minuten. Dann fügen Sie Vanille. Lagern Sie im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2-4 Wochen.

Erfrischende hausgemachte Limonade

Zutaten:
Um bis zu 10 Liter (!) Sie benötigen 4 Orangen, 1 Zitrone und Zucker

Lemonade erhalten ein leckeres, erfrischendes! Darüber hinaus können Sie eine köstliche Marmelade zu machen!

Zubereitung:
1. Früchte gießen kochendes Wasser, in den Gefrierschrank für 8-10 Stunden, und dann senkte kurz in heißem Wasser (bis bessere Früchte getragen Schneiden) dann in Stücke geschnitten, und blättern Sie durch den Fleischwolf.
2. gescrollt Masse füllen mit 3 Liter kaltes Trinkwasser.
3. Nach 15 Minuten Infusion gefiltert, zuerst durch ein Sieb geben, um große Stücke zu entfernen, dann durch ein Sieb, um den Brei zu entfernen, - (nicht für Abfälle zu entsorgen, sie werden immer noch als nützlich erweisen).
1kg. Lösen des Zuckers in 2 Liter warmem Wasser.
4. Geben Sie dem gefilterten Infusion hat 4 (vier!) Liter Wasser und 2 Liter, die erhaltene Sirup. Lassen Sie sitzen für eine weitere Stunde und alles! Limonade bereit.
5. Gießen Sie in einen schönen Krug, und der Rest in der Flasche. Alles im Kühlschrank lagern.
6. Wenn Sie von einem so großen Hubraum erschrocken sind, reduzieren die Anzahl der Zutaten in die Hälfte. Aber ich bin sicher, dass, versuchen Sie diese zu trinken, Sie werden es immer wieder zu kochen. Limonade war sehr lecker und erfrischend! Ich habe die Hälfte der Norm, die Ausgabe bekomme ich 5 Liter.
7. Abfall können mit Zucker zu füllen und zum Kochen bringen - es wird jammen.

Hausgemachte Mayonnaise

Zutaten
Eigelb 2 Stück
1 EL Zitronensaft
1 Esslöffel Senf
Das Nahrungssalz 0,5 TL
0,5 Teelöffel Kristallzucker
50,0 ml Olivenöl
100,0 ml Pflanzenöl

Zubereitung:
Bereiten Sie hausgemachte Mayonnaise ist nicht schwer. Und es wird am nützlichsten Mayonnaise.

Qualitäts Mayonnaise "Provencal", ohne die Olivier - keine Olivier verlässt manchmal zu wünschen übrig. Und so können Sie an den Urlaub zu einem Erfolg machen wollen. Um Mayonnaise "Provencal" vorzubereiten allein nicht unbedingt das Talent von Lucien Olivier. Genug, um auf der Hand einen einfachen Satz von Produkten und Mischer haben. Einen Versuch wert. Qualität garantieren selbst.
Für die Herstellung von hausgemachten Mayonnaise und verwenden Sie Essig und verwenden Sie ein paar Tropfen Zitronensaft. Bereiten Sie alle Zutaten für ein Rezept hausgemachte Mayonnaise.
1 Eigelb gießen in eine Schüssel geben, Salz, ein wenig Zitronensaft, Senf und Schneebesen. Erst nachdem die Schlagsahne Eigelb gießen Sie langsam in unserem hausgemachte Mayonnaise Pflanzenöl (wie Olivenöl), bis es zu Ende geht.
2. Es gibt eine wichtige Regel, um hausgemachte Mayonnaise zubereiten. Hinzufügen Inhaltsstoffe in der gleichen Reihenfolge wie oben beschrieben sein. Wenn zunächst gießen Sie das Öl in einer hausgemachten Mayonnaise, und fahren dann das Eigelb ist die hausgemachte Mayonnaise nicht vzobetsya. Wenn eine fertige hausgemachte Mayonnaise zu dick ist, kann sie mit Milch verdünnt werden.
Sie können auch auf das Salz, Knoblauch, Pfeffer berichten unsere hausgemachte Mayonnaise schmeckt.
3. Hausgemachte Mayonnaise ist fertig. Füllen Sie sie Sauciere servieren. So können Sie mit hausgemachten Mayonnaise Salat füllen können.

Gute Appetit.

Startseite Milchlikör

Zutaten:

● Vodka - 2 Tassen
● Milk - 2 Tassen
● Zucker - 2 Tassen
● Zitrone oder andere Zitrus (Schnitt in große Stücke mit der Haut), - mindestens 2.1 pc

Zubereitung:

Alle Zutaten, schütteln. Gießen Sie in ein Glas mit einem dichten Deckel. Legen Sie es in einem kühlen, dunklen Ort für 10 dney.Kazhdy Tag schütteln Sie die Flasche.
Nach 10 Tagen ist die Flotte bereit, durch Gaze mehrmals (mindestens dreimal) übergeben. Je mehr, desto klarer und sauberer Schnaps.

Schönen Feierabend!
Lustige Chef-

Hausgemachte Knoblauchmayonnaise

Zutaten:

● Öl (Olivenöl, zum Beispiel) - 1 Tasse
● 2 Eigelb
● 1 EL frischer Zitronensaft
● Knoblauch - 1 Esslöffel
● Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Bevor Sie den Prozess des Kochens zu beginnen, stellen Sie sicher, dass die Produkte bei Raumtemperatur. Setzen Sie die Eier in einer Schüssel mit heißem Wasser, um den Prozess bei Bedarf zu beschleunigen.
Butter, Eigelb und Zitronensaft, Peitsche Stabmixer. Wichtig: Arbeit am Boden des Behälters in den Mischer, und während der Hauptteil des Öls wird in die Masse absorbiert wird, nicht oben anheben.
Beginnt die Mischung, um die Form von Echt Mayonnaise nehmen, gehackte Knoblauch, Salz und Pfeffer. Rühren, Schneebesen, ein wenig mehr, und Sie sicher nutzen können. Innerhalb von wenigen Tagen nach der Herstellung verwendet werden. Tiefgekühlt lagern.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Pancho "Home"

Zutaten:

• Eier;
• Zucker;
• Vanillezucker;
• Mehl;
• Backpulver;
• Kakao;
• saurer Sahne;
• Konserven Ananas;
• Walnüsse;
• Schokolade.

Zubereitung:

5 Eier schlagen, bis der Teig mit geringer Geschwindigkeit.
Nach und nach 1 Tasse Zucker mit 1 Päckchen Vanillezucker vermischt.
Nach und nach 1 Tasse Mehl mit Backpulver 1 Packung gemischt.
Der Teig wird in zwei Teile geteilt. Setzen Sie den ersten Teil der Backen, der zweite 2 EL. Löffel Kakao mischen und backen auch.

Für die Creme: 250 gr. Creme (30-40%) mit einer Tasse Zucker vermischt. Geschnittenen Scheiben Ananas in Dosen. Grind die Nüsse.
Der erste Kuchen schmiert Sahne saure Sahne, Ananas Verbreitung, streuen c. Nüsse. Top Platzierung zweiten Kuchen und das gleiche tun. Ich habe geschmolzener Schokolade übergossen.

Rezept von: Galia Khafizova

Genießen Sie Ihren Tee!
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Erfrischende hausgemachte Limonade

Zutaten:

Um bis zu 10 Liter Müssen (!):

● 4 Orangen,
● 1 Zitrone und Zucker

Lemonade erhalten ein leckeres, erfrischendes! Darüber hinaus können Sie eine köstliche Marmelade zu machen!

Zubereitung:

Früchte gießen kochendes Wasser, in den Gefrierschrank für 8-10 Stunden, und dann senkte kurz in heißem Wasser (bis bessere Früchte getragen Schneiden) dann in Stücke geschnitten, und blättern Sie durch den Fleischwolf. Gescrollt Masse mit 3 Liter kaltem Trinkwasser füllen.
Nach 15 Minuten der Infusion von gefilterten, zuerst durch ein Sieb geben, um große Stücke zu entfernen, dann durch ein Sieb, um den Brei zu entfernen, - (nicht für Abfälle zu entsorgen, werden sie immer noch als nützlich erweisen).
1 kg. Lösen des Zuckers in 2 Liter warmem Wasser.
Auffüllen im gefilterten Infusions weitere 4 (vier!) Liter Wasser und 2 Liter, der resultierende Sirup. Lassen Sie sitzen für eine weitere Stunde und alles! Limonade bereit.
Gießen Sie in einen schönen Krug, und der Rest in der Flasche. Alles im Kühlschrank lagern.
Wenn Sie so große Verschiebung zu erschrecken, reduzieren die Anzahl der Zutaten in die Hälfte. Aber ich bin sicher, dass, versuchen Sie diese zu trinken, Sie werden es immer wieder zu kochen. Limonade war sehr lecker und erfrischend! Ich habe die Hälfte der Norm, die Ausgabe bekomme ich 5 Liter.
Abfälle können mit Zucker gefüllt werden, und zum Kochen bringen - es wird einen Stau.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier für 5 Minuten

Zutaten für 500 ml Mayonnaise:

● 150 ml Milch
● 300 ml Strecke. Öl
● 1 Esslöffel Senf
● 2-3 EL Zitronensaft
● 1 TL Salz (oder Geschmack)

Zubereitung:

Milch und Butter sollte dieselbe bei Raumtemperatur sein! Gießen Sie die Milch und die Butter in einem Behälter vzbivaniya.Vzbivat Mixer für 1 Minute (bei der höchsten Geschwindigkeit) .Add Salz, Zitronensaft (kann Essig), Senf und so weiter. D. Um wieder schmecken vzbit.Vse! Sie werden eine 0, 5 Liter lecker, gesund, freundlich Hause Mayonnaise zu erhalten! Es kann im Kühlraum für bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.

Einige wichtige Punkte:

Pflanzenöl sollte einen neutralen Geschmack, aber achten Sie darauf, die Olivenöl enthalten. Sie können auch mit Olivenöl, wenn Sie möchten.
Senf sollte mild und ohne Bitterkeit zu nehmen.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Startseite Brandy

Zutaten 3 Liter Wodka:

• Eine Handvoll von Hagebutten;
• eine Handvoll von Weißdorn;
• 1 Esslöffel Eichenrinde;
• 5-6 Zweige Johanniskraut;
• 10 Stk. Nelken (ohne Perlen);
• Teebeutel;
• 3 EL Zucker.

Zubereitung:

Absorbieren alle Zutaten in einem Glas mit Wodka. Legen Sie in einem dunklen kühlen Ort, die Sie in drei Wochen versuchen können, aber je mehr - desto besser. 3-4 Monate ist es nicht von der Gegenwart aus.

Schönen Feierabend!
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