Hausgemachte Irish Cream Likör «Baileys»

Zutaten:

• 1 2/3 Tassen Whisky (original Jameson);
• 400 ml. gezuckerte Kondensmilch;
• 1 Tasse Sahne oder eine Mischung aus Milch und Sahne;
• 2 Esslöffel Schokoladensirup oder geschmolzene Schokolade;
• 2 Teelöffel Vanille-Extrakt;
• 1 Teelöffel Instant-Kaffee.

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mischer bei maximaler Geschwindigkeit, bis eine homogene Masse für 30-60 Sekunden. Gießen Sie das gekochte Schnaps in einem Behälter oder Glas und speichern im Kühlschrank bis zu 2 Monate. Vor Gebrauch schütteln.

Genießen Sie das Trinken!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Hausgemachtes Baileys!

Zutaten:
● Wodka 180 g
● Bank Kondensmilch 400 g
● 2 Packungen mit "Das Wunder von Kakao"
● Vanillin auf der Spitze eines Messers oder einer Tasche von Vanillezucker
● Kaffee 2 TL

Zubereitung:
Alles ist in einem Mischer gemischt und geben auch mindestens 30 Minuten stehen, besser ein paar Stunden!
Genießen und verwöhnen Sie sich und Freundinnen Liebling!
Wenn Kondensmilch zu dünn ist, ich noch ein bisschen Stärke, die nicht von der ursprünglichen Konsistenz unterscheiden ist!

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Hausgemachte Marmelade

Zutaten:

(Frische Säfte wünschenswert)

● 150 ml Orangensaft
● 150 ml Blaubeersaft
● 250 ml Pfirsichsaft
● 250 Gramm dicken Joghurt
● 3 h. L. Honig
● 100 ml Wasser
● 30 Gramm schnell lösliche Gelatine.
● Dosen

Zubereitung:

Bereit Gelee kann in Formen zu gießen, wie auf dem Foto, aber Sie können auch schuppige und Gelees machen, wie unten aufgeführt.

5 g Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). Orangensaft zu warm, nicht zu kochen. Auflösen Gelatine darin. Flüssigkeit in die Form gegossen und in die Tiefkühltruhe.
Während Orangengelee kühlt vorzubereiten Joghurtgelee: 5 Gramm Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). 125 g Joghurt ist mit 1 bis 5 Stunden gemischt. L. Honig.
In 50 ml heißem Wasser, um die Gelatine auflösen, um zwei Esslöffel Joghurt.
Glatt rühren und mit den restlichen Joghurt mischen. Die Masse wurde abgekühlt und in eine Form für orange Schicht gegossen. In den Gefrierschrank für das Einfrieren.
Bereiten Sie die Geleepfirsichsaft und 10 Gramm Gelatine. Abkühlen lassen und kalt Gelee Joghurt Schicht. Kühle auf die Bildung von Gelee.
Bereiten Sie einfach Joghurt-Heidelbeer-Schicht.
Form mit Gelee bereit, ein paar Sekunden in der großen Form mit heißem Wasser zu verzichten.
Eine invertierte auf der Arbeitsfläche. Jelly in Würfel schneiden und senden.
Viel Spaß!

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Hausgemachten Joghurt in Multivarki

Zutaten:

● Milch - 0,5 l
● Creme (11%) - 0,5 l
● Sugar - 3 EL. l.
● Joghurt (ohne Additive, nahm den Vermögenswert) - 1 Pkg.

Zubereitung:

Alle Zutaten und in Gläser gegossen.
Hergestellt in einem Kunststoffgefäß.
Im Original wurden die Mädchen geraten, Glas Gläser Babynahrung verwenden.
Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel Multivarki, um die Risiken zu verringern, setzen Sie das Glas, schließen Sie den Deckel und legen Sie auf dem Display für 1 Stunde (die Anzeige 1 H leuchtet). Ausschalten und ohne Öffnen des Deckels, 2 Stunden oder lassen Sie aufstehen (ich in der Regel vergessen, und lassen Sie es für eine längere Zeit).
Nehmen Sie die Gläser (Joghurt hat sich als nicht durchhängen) - und in den Kühlschrank stellen. Es stellt sich dicke Joghurt!

Ich habe die Hälfte der Teile, erhalten Sie 2 Gläser von Joghurt, genug für 3 Personen ganz! So zählen Sie Ihre Kraft, der Joghurt nicht lange liegen ...

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Hausgemachte Marshmallows

Zutaten:

● Sugar - 200g
● Eiprotein - 200g (das Gewicht eines Proteins von etwa 30 - 40 g).
● Cream - 200 g
● Gelatine - 10 gr
● Sirup (Himbeere, Erdbeere) Ihrer Wahl - 200g
● Zucker, pulverisierte

Zubereitung:

1. Wählen Sie den Fruchtsirup, die wir gewählt haben, um in einem Topf kochen gießen, Zucker dazu und kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze bis dick.

Wichtig - beim Kochen, die ganze Zeit rühren Sie den Sirup, die es nicht verbrannt wird.

2. Proteine abkühlen im Kühlschrank, und dann bekommen sie aus dem Kühlschrank und Schneebesen gründlich. In Weißen wenn peitschte ein wenig Zitronensäure.

3. gekühlte Sahne und Schneebesen sie auch.

4. Gelatine Rasse nach Packungsanweisung.

5. Wenn die Mischung aus Frucht mit Zuckersirup wird dick, vom Herd nehmen und fügen Sie Schlagsahne, Eischnee und Gelatine. Gut mischen, und noch besser, zu schlagen.

7. Form, die Marshmallows erstarren wird, streuen Sie großzügig mit Puderzucker. Distributed in Form von Zephyr Masse, und oben zu, mit Puderzucker bestreuen.

8. Setzen Sie unseren Nachtisch im Kühlschrank 2-3 Stunden.

9. Dann heraus Ausschnitte gewünschte Form und genießen!

Köstliche hausgemachte Marshmallows bereit.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Hausgemachte Mayonnaise in nur 5 Minuten!

Billiger und sicherer für Ihre Gesundheit!

Zutaten:

● 5 frische Eigelb
● 400g. Sonnenblumenöl
● Salz
● Zucker
● gemahlener schwarzer Pfeffer
● 2 TL Dijon-Senf
● 1/2 Zitrone

Zubereitung:

Beginnen wir mit der Tatsache, dass alle Produkte in etwa die gleiche Temperatur zu starten. Trennen Sie das Eigelb, Salz und zerdrücken mit einem Mixer - die Herstellung von Mayonnaise ist besser und einfacher, es zu benutzen. In Sonnenblumenöl buchstäblich Tropfen für Tropfen und reiben Sie mit dem Eigelb. Wenn die Masse eindickt und weiß werden, können Sie einen dünnen Strahl Butter hinzufügen. Auch den Saft einer halben Zitrone und die Hälfte dieser Hälfte sollte dieser Masse hinzugefügt werden.
Es ist bekannt, dass 1 Eigelb emmulgirovat 100 gr Lage. Pflanzenöl, Eigelb, aber wenn es mehr sein, es ist nicht so schlimm, und noch besser, dann bekommen dicke Mayonnaise und schmackhafter. Je näher das Ende der Prügel, die stärker und schneller als Sie brauchen, um Gewicht zu senken, so ist es eine dicke und üppig.
Denn das Eigelb wird mit Sonnenblumenöl verbunden werden und eine Menge passiert gewünschte Konsistenz, Salz nach Geschmack, Zucker, Zitronensaft und sogar ein wenig Senf Bohnen oder regelmäßigen Senf. Können nach Ihrem Geschmack anderer Lebensmittel, wie Käse, Knoblauch, roten oder schwarzen Pfeffer, etc .. hinzufügen
Jetzt, da die Dichte der Mayonnaise ... Wenn Mayonnaise erwies sich als zu stark, können Sie 1-2 Esslöffel hinzufügen kochendem Wasser und rühren Sie es gut. Für die Mayonnaise verdickt müssen gewöhnliche Kochsalz zu verwenden.
Das ist alles, es gibt ...

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Erfrischende hausgemachte Limonade

Zutaten:

Um bis zu 10 Liter (!) Sie benötigen 4 Orangen, 1 Zitrone und Zucker

Lemonade erhalten ein leckeres, erfrischendes! Darüber hinaus können Sie eine köstliche Marmelade zu machen!

Zubereitung:

Früchte gießen kochendes Wasser, in den Gefrierschrank für 8-10 Stunden, und dann senkte kurz in heißem Wasser (bis bessere Früchte getragen Schneiden) dann in Stücke geschnitten, und blättern Sie durch den Fleischwolf. Gescrollt Masse mit 3 Liter kaltem Trinkwasser füllen.
Nach 15 Minuten der Infusion von gefilterten, zuerst durch ein Sieb geben, um große Stücke zu entfernen, dann durch ein Sieb, um den Brei zu entfernen, - (nicht für Abfälle zu entsorgen, werden sie immer noch als nützlich erweisen).
1kg. Lösen des Zuckers in 2 Liter warmem Wasser.
Auffüllen im gefilterten Infusions weitere 4 (vier!) Liter Wasser und 2 Liter, der resultierende Sirup. Lassen Sie sitzen für eine weitere Stunde und alles! Limonade bereit.
Gießen Sie in einen schönen Krug, und der Rest in der Flasche. Alles im Kühlschrank lagern.
Wenn Sie so große Verschiebung zu erschrecken, reduzieren die Anzahl der Zutaten in die Hälfte. Aber ich bin sicher, dass, versuchen Sie diese zu trinken, Sie werden es immer wieder zu kochen. Limonade war sehr lecker und erfrischend! Ich habe die Hälfte der Norm, die Ausgabe bekomme ich 5 Liter.
Abfälle können mit Zucker gefüllt werden, und zum Kochen bringen - es wird einen Stau.

Citrus # @ cook_good # Bezalkogolnye_napitki @ cook_good

Startseite Milchlikör

Vodka - 2 Tassen
Mokolo - 2 Tassen
Sugar - 2 Tassen
Zitrone oder jede andere Zitrus (mit der Haut in große Stücke schneiden) - ein Minimum von 2,1 pc

Zubereitung:
Alle Zutaten, schütteln. Gießen Sie in ein Glas mit einem dichten Deckel. Legen Sie es in einem kühlen, dunklen Ort für 10 dney.Kazhdy Tag schütteln Sie die Flasche.
Nach 10 Tagen ist die Flotte bereit, durch Gaze mehrmals (mindestens dreimal) übergeben. Je mehr, desto klarer und sauberer Schnaps.

Hausgemachte Falafel

Zutaten:

Nut - 1, 5 Tassen
Zwiebel - ½ Kopf
Knoblauch - 2 Knoblauch
Kümmel - 1 Teelöffel
Koriander - 1 Teelöffel
Kurkuma - 1 TL
Petersilie (getrocknet / frisch) - 1 TL
Roter Pfeffer - 1 TL
Chili pepper - 1 TL
Lemon - 1 Stück
Soda - ½ Teelöffel
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Pflanzliches Fett

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier für 5 Minuten

Für 500 ml Mayonnaise Notwendigkeit:

150 ml Milch
300 ml des Sols. Öl
1 EL Senf
2-3 Esslöffel Zitronensaft
1 TL Salz (oder Geschmack)

Zubereitung:

Milch und Butter sollte dieselbe bei Raumtemperatur sein! Gießen Sie die Milch und die Butter in einem Behälter vzbivaniya.Vzbivat Mixer für 1 Minute (bei der höchsten Geschwindigkeit) .Add Salz, Zitronensaft (kann Essig), Senf und so weiter. D. Um wieder schmecken vzbit.Vse! Sie werden eine 0, 5 Liter lecker, gesund, freundlich Hause Mayonnaise zu erhalten! Es kann im Kühlraum für bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.

Einige wichtige Punkte:
- Pflanzenöl sollte einen neutralen Geschmack, aber sicher sein, die Olivenöl enthalten. Sie können auch mit Olivenöl, wenn Sie möchten.
- Senf sollte mild und ohne Bitterkeit zu nehmen.

Appetizer # @ cook_good

Hausgemachte Marshmallows

Zutaten:

Sirup (Himbeere, Erdbeere)
Jede Ihrer Wahl. - 200 g
Sugar - 200g
Proteine Ei - 200g
Cream - 200 g
Gelatine - 80g
Puderzucker

Zubereitung:

Gießen Sie den Sirup in einen Topf geben, Zucker und kochen, bis die Mischung dick bei schwacher Hitze.
In diesem Fall ist die ganze Zeit umrühren, sonst Ausläufern.
Holen Sie sich Proteine aus dem Kühlschrank und Schneebesen.
Lösen Sie die Gelatine nach Packungsanweisung.
Wenn die Mischung aus Sirup und Zucker ist dick, vom Herd nehmen und fügen Sie die Sahne und Gelatine. Stir.
Form, die reichlich mit Zucker Eibisch pudroy.Raspredelit Masse gestreut wird und streuen das Pulver an der Spitze, auch.
In den Kühlschrank für 2-3 Stunden.
Dann schneiden Sie die Zahlen gewünschten Form und zu genießen!
Köstliche hausgemachte Marshmallows bereit.
Guten Appetit!

Hausgemachte Marshmallows Zucker

Zutaten:

Zucker - 2, 5 Tassen (oder 0, 5 kg)
Wasser - 0, 5 Tassen (Becher - 250 ml)
Soda - 0, 5 TL
Zitronensäure -. 0 5 h l.
Instantgelatine - 25 gr. Verpackung (Gelatinemenge auf 15 g verringert werden)

Zubereitung:
Weichen Sie die Gelatine in 0, 5 Tassen kaltem Wasser. In einem Topf Ort der Zucker und Wasser, unter Rühren für 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann den Backpulver und Zitronensäure, gut umrühren und kochen für weitere 7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen, gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Gelatine eingeweicht geschwollen, und schlagen, beginnend bei niedriger Geschwindigkeit und die Weitergabe des mächtigsten. Nach und Marshmallows beginnt zu verdicken. in Tassen und 2 Stunden erweitert, um zu warten, wenn es einfach, mit Silikon Schritt zu halten. In meiner Jugend, ich gepeitscht, bis es möglich ist, legen einen Löffel war.

Hausgemachte Marshmallows

Zutaten:

Sugar - 200g
Proteine Egg - 200 g (Gewicht der ein Protein von etwa 30 - 40 g).
Cream - 200 g
Gelatine - 10 gr
Sirup (Himbeere, Erdbeere) Ihrer Wahl - 200g
Puderzucker

Zubereitung:
1. Wählen Sie den Fruchtsirup, die wir wählten dlyaprigotovleniya, in einen Topf gießen, Zucker dazu und kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze bis dick.
Wichtig - beim Kochen, die ganze Zeit rühren Sie den Sirup, die es nicht verbrannt wird.
2. Proteine abkühlen im Kühlschrank, und dann bekommen sie aus dem Kühlschrank und Schneebesen gründlich. In Weißen wenn peitschte ein wenig Zitronensäure.
3. gekühlte Sahne und Schneebesen sie auch.
4. Gelatine Rasse nach Packungsanweisung.
5. Wenn die Mischung aus Frucht mit Zuckersirup wird dick, vom Herd nehmen und fügen Sie Schlagsahne, Eischnee und Gelatine. Gut mischen, und noch besser, zu schlagen.
7. Form, die Marshmallows erstarren wird, streuen Sie großzügig mit Puderzucker. Distributed in Form von Zephyr Masse, und oben zu, mit Puderzucker bestreuen.
8. Setzen Sie unseren Nachtisch im Kühlschrank 2-3 Stunden.
9. Dann heraus Ausschnitte gewünschte Form und genießen!

Köstliche hausgemachte Marshmallows bereit.

Gute Appetit!