Hausgemachte Schokolade Marshmallows

Zutaten:
Gelatine - 2 TL
Wasser - 2/3 Art.
Zucker - 3/4 Art.
Honig - 1/2 Art.
Schokolade 70% - 100-110gr.
Kakao - 1/4 Art.

Zubereitung:
Gelatine Abdeckung mit Wasser und lassen Sie es zu brauen. Dann legen Sie die eingeweichte Gelatine auf die Hitze und fügen Sie Zucker, rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Entfernen Sie dann die Mischung aus Wärme und etwas abkühlen.

Schmelzen Sie die Schokolade. Dann gießen Sie die Mischung in einen Mixer, fügen Sie Honig und geschmolzene Schokolade, rühren für 5-10 Minuten. Wenn die Mischung vollständig homogen, gießen Sie die Zukunft Marshmallows in der Form und in den Kühlschrank für eine Stunde. Wenn Eibisch gehärtet, in Würfel schneiden und rollen in Kakao zu schneiden.

Hausgemachte Knoblauchmayonnaise

Zutaten:
Das Öl (Olivenöl, zum Beispiel) - 1 Tasse
2 Eigelb
1 EL frischer Zitronensaft
Knoblauch - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
Bevor Sie den Prozess des Kochens zu beginnen, stellen Sie sicher, dass die Produkte bei Raumtemperatur. Setzen Sie die Eier in einer Schüssel mit heißem Wasser, um den Prozess bei Bedarf zu beschleunigen.
Butter, Eigelb und Zitronensaft, Peitsche Stabmixer. Wichtig: Arbeit am Boden des Behälters in den Mischer, und während der Hauptteil des Öls wird in die Masse absorbiert wird, nicht oben anheben.
Beginnt die Mischung, um die Form von Echt Mayonnaise nehmen, gehackte Knoblauch, Salz und Pfeffer. Rühren, Schneebesen, ein wenig mehr, und Sie sicher nutzen können. Innerhalb von wenigen Tagen nach der Herstellung verwendet werden. Tiefgekühlt lagern.

Hausgemachte Schokolade

Zutaten:
● Kakao - 100 Gramm
● Zucker - 1 Teelöffel
● Butter - 50 g
● Milch - 2 EL. Löffel

Herstellungsverfahren:
1) Gießen Sie die Milch in einen Topf geben und Hitze bei schwacher Hitze, ohne zu kochen.
2) Fügen Sie den Zucker und Kakaopulver. Butter in einem Wasserbad, und fügen Sie die Milch. Rühren Sie und bringen Mischung zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze kochen für ca. 2 Minuten. Gießen Sie die Schokolade in den Formen und in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um abzukühlen.

Genießen Sie;)

Guten Appetit!

Khanum Hause

Zubereitung:
Wenn Sie keine Zeit haben, um Knödel kochen, können Sie ein Haus Aliyeva vorzubereiten.
Haben die üblichen Tests für Ravioli: 1 Ei, 75 ml Wasser, 2 EL Pflanzenöl und Mehl.
Kneten Sie den Teig, die stehen, während wir die Füllung vorbereiten lassen. Auf einer groben Reibe reiben zwei Karotten, zwei Zwiebeln fein gehackt, leicht gebraten.
In Hackfleisch hinzufügen, Gewürze, Salz, fügen Sie den geriebenen Kartoffeln schäbig. Dünn ausrollen, verbreiten Hackfleisch, Gemüse ihn.
Wir biegen in eine feste Rolle, auf einem verpassten Öldämpfer (ich eine, die in den Pot gesetzt haben wird) zu verbreiten. Im Wasser hinzufügen, Lorbeer, Piment und etwas Salz.
Kochen für 40 Minuten.
Legen Sie in eine Schüssel, gießen Sie das Öl.
Beitrag Tomate oder Sahnesauce.

Hausgemachte Marmelade

Zutaten:

(Frische Säfte wünschenswert)
150 ml Orangensaft
150 ml Blaubeersaft
250 ml Pfirsichsaft
250 gr dicken Joghurt
3 h. L. Honig
100 ml Wasser
30 Unzen schnell löslich Gelatine.
Formen

Zubereitung:

Bereit Gelee kann in Formen zu gießen, wie auf dem Foto, aber Sie können auch schuppige und Gelees machen, wie unten aufgeführt.

5 g Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). Orangensaft zu warm, nicht zu kochen. Auflösen Gelatine darin. Flüssigkeit in die Form gegossen und in die Tiefkühltruhe.
Während Orangengelee kühlt vorzubereiten Joghurtgelee: 5 Gramm Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). 125 g Joghurt ist mit 1 bis 5 Stunden gemischt. L. Honig.
In 50 ml heißem Wasser, um die Gelatine auflösen, um zwei Esslöffel Joghurt.
Glatt rühren und mit den restlichen Joghurt mischen. Die Masse wurde abgekühlt und in eine Form für orange Schicht gegossen. In den Gefrierschrank für das Einfrieren.
Bereiten Sie die Geleepfirsichsaft und 10 Gramm Gelatine. Abkühlen lassen und kalt Gelee Joghurt Schicht. Kühle auf die Bildung von Gelee.
Bereiten Sie einfach Joghurt-Heidelbeer-Schicht.
Form mit Gelee bereit, ein paar Sekunden in der großen Form mit heißem Wasser zu verzichten.
Eine invertierte auf der Arbeitsfläche. Jelly in Würfel schneiden und senden.
Viel Spaß!

Hausgemachte Marmelade

Zutaten:

(Frische Säfte wünschenswert)
150 ml Orangensaft
150 ml Blaubeersaft
250 ml Pfirsichsaft
250 gr dicken Joghurt
3 h. L. Honig
100 ml Wasser
30 Unzen schnell löslich Gelatine.
Formen

Zubereitung:

Bereit Gelee kann in Formen zu gießen, wie auf dem Foto, aber Sie können auch schuppige und Gelees machen, wie unten aufgeführt.

5 g Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). Orangensaft zu warm, nicht zu kochen. Auflösen Gelatine darin. Flüssigkeit in die Form gegossen und in die Tiefkühltruhe.
Während Orangengelee kühlt vorzubereiten Joghurtgelee: 5 Gramm Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). 125 g Joghurt ist mit 1 bis 5 Stunden gemischt. L. Honig.
In 50 ml heißem Wasser, um die Gelatine auflösen, um zwei Esslöffel Joghurt.
Glatt rühren und mit den restlichen Joghurt mischen. Die Masse wurde abgekühlt und in eine Form für orange Schicht gegossen. In den Gefrierschrank für das Einfrieren.
Bereiten Sie die Geleepfirsichsaft und 10 Gramm Gelatine. Abkühlen lassen und kalt Gelee Joghurt Schicht. Kühle auf die Bildung von Gelee.
Bereiten Sie einfach Joghurt-Heidelbeer-Schicht.
Form mit Gelee bereit, ein paar Sekunden in der großen Form mit heißem Wasser zu verzichten.
Eine invertierte auf der Arbeitsfläche. Jelly in Würfel schneiden und senden.
Viel Spaß!

Hausgemachte Marmelade

Zutaten:

- 1 Tasse Zucker
- 300 g eines Marmelade
- 120 ml Wasser
- 7 g Gelatine
- 1/4 Teelöffel Zitronensäure

Zubereitung:

Für die Dekoration: Puderzucker

Bereiten Sie ein Formular, das die Marmelade füllen.
Verschönern Sie ihn mit Öl

- In einem Topf, kombinieren Zucker, Marmelade, Wasser, Gelatine und Zitronensäure und Wärme bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.

- Geben Sie Ihre Angaben und legte die resultierende Masse 3 Stunden in den Kühlschrank

- Wenn die Marmelade wird eine Masse von Gelee geworden, Spachtel vorsichtig trennen sie von den Rändern der Form und auf ein Blatt Pergament, vor, streuen Sie es mit Puderzucker.

- Nun, jetzt lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.

Schneiden Sie in Quadrate oder Marmelade wie Sie wollen und mit Puderzucker bestreuen.

Wickeln Sie das fertige Haus Marmelade in Plastikfolie und im Kühlschrank aufbewahren.

Hausgemachte Limonade aus Zitronen und Orangen

Zutaten (4-Liter Topf):
3 und 5 Liter. Wasser
3 Orangen
2 mittel Zitrone
Artikel 8. l. Zucker-Spitze

Kochen:
1. Setzen Sie Wasser auf das Feuer. Drücken Sie den Saft von den Orangen und Zitronen. Skins in große Stücke geschnitten.
2. In kochendes Wasser, die Felle, kochen für 5-7 Minuten. Fügen Sie Zucker.
3. Schalten Sie die Zukunft Limonade, fügen Sie den gepressten Saft.
4. gekühlt, durch ein Sieb gefiltert und dienen mit Eiswürfeln.
Das ist alles)

Hinweis: Je länger die Haut Softdrinks bleiben, desto mehr wird es charakteristisch Zitrus Bitterkeit. Also schauen, wie Sie möchten - mit Bitterkeit oder nicht).

WIE Schokolade Eisbecher hausgemacht

Schnell, lecker und gesund!

Zutaten:
1 Tasse Milch
400 gr. Zucker

Fortsetzung unter dem Foto ▼
Für Abonnenten"Guten Appetit"

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Hausgemachte Schokolade Eisbecher (für Abonnenten) Bereiten Sie hausgemachtes Eis zu Hause sein kann, wird es hundert Mal und schmackhafter gekauft, aber isst es muss schnell sein, denn es gibt keine Fabrik Konservierungsstoffe. Versuchen Sie, nicht ..

Hausgemachte Schokolade

Zutaten:
- Cocoa - 100 Gramm
- Zucker - 1 Teelöffel
- Butter - 50 g
- Milch - 2 EL. Löffel

Zubereitung:

Gießen Sie die Milch in einen Topf geben und Hitze bei schwacher Hitze, ohne zu kochen. Fügen Sie den Zucker und Kakaopulver. Butter in einem Wasserbad, und fügen Sie die Milch. Rühren Sie und bringen Mischung zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze kochen für ca. 2 Minuten. Gießen Sie die Schokolade in den Formen und in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um abzukühlen.

Guten Appetit!

*** *** Hausgemachte Mayonnaise

Hausgemachte Mayonnaise mit frischen Eiern, Pflanzenöl und einem guten Senfpulver, natürlich, geben Chancen zu jedem Geschäft Sauce. Ein Herstellungsverfahren - die einfachste.

Zutaten:

Eggs - 2 Stck.
Salz - 0, 5 TL
Senfpulver - 1 TL
Sugar - 1 TL
Pfeffer aus der Mühle - eine Prise
Sonnenblumenöl - 200 bis 220 ml
Zitronensaft - 1 EL

Herstellungsverfahren:

Um die Eier zu fahren.
Fügen Sie frisch gepressten Zitronensaft. Fügen Sie alle Gewürze. Gießen Sie Öl. Den unteren Teil der Mischmaschine und wischen Soße Gerichte mit maximaler Geschwindigkeit, die Aufhebung der Mixer von unten nach oben, bis dick.

*** Mayonnaise Oliven Zitrone ***

Sagen Sie einfach - nehmen Olivenöl nur, wenn Sie ihn wirklich lieben. Wenn nur ein wenig nicht, gehen Sie einfach Sonnenblume.

Zutaten:

Dotter - 2 Stck.
Senf oder Essig - 1/2 TL.
Pflanzenöl (Olivenöl I) - 90 ml
Zitronensaft - 1 EL. Löffel
Salz - 1/2 TL.
Sugar - 1/4 TL.
(Salz und Zucker kann mehr für einen reicheren Geschmack zu nehmen)

Das Eigelb mit Senf, Salz und Zucker.
Und dann lassen Sie den Mixer, und bei niedriger Geschwindigkeit, schlagen.
Wann wird ziemlich gleichmäßige Konsistenz zu sein, beginnen, Öl auf ein wenig gießen, in einem dünnen Strahl. Schlagen ohne zu stoppen. Je mehr lёm Öl und Schneebesen mehr, desto dicker wird unser Mayonnaise sein. Am Ende gießen Sie den Zitronensaft und wieder entführt.
Und fertig.
Zuvor versuchte Oliven Mayonnaise ohne Ei, zu persönlich zu machen, aber als dieser wässrigen oder so etwas. Und das ist genau das Richtige!

*** Sauce "Nobis" ***

Das Rezept dieser Sauce ist sehr ähnlich zu dem Rezept von Mayonnaise oder Aioli. Der einzige Unterschied ist, dass die Eier für diese Sauce vor dem Hinzufügen, um sie, um genau 3 Minuten kochen müssen.

Zutaten:

Egg - 1 Stck.
Zitronensaft oder Weißweinessig - 1 EL. l.
Dijon-Senf - 1 Std L..
Rapsöl - 100 ml
Knoblauch - 1 Zahn.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Schnittlauch - nach Geschmack

Wie zu kochen ein gekochtes Ei-Sauce:

1. Egg in einem kochendem Wasser und kochen für genau 3 Minuten. Dann schnell in das kalte Wasser gesenkt wird, reinigen Schale an einem Ende und nehmen Sie die Inhalte der Eier in eine Schüssel, die die Sauce Schneebesen wird, oder in einen Mixer geben.
2. Fügen Sie den Senf, Zitronensaft oder Essig und wischen horoshenko Tauchmotorrührwerk (Mixer), bis glatt.
3. Nun fügen Sie einen Tropfen Öl, Rühren die ganze Zeit Sauce.
4. Wenn die Soße dick, fügen Sie die Sauce aus gekochte Eier Knoblauch, Salz, Pfeffer und gehackten Schnittlauch.

Sauce gekochte Eier sehr gut und Salate gebacken Hähnchenbrust, auf die Garnelen und die Fische!

*** Mayonnaise Hause "Provence" ***

Zutaten:

1 ganzes Ei (Temperatur spielt keine Rolle)
0, 5 TL Salz
0, 5 TL Zucker
0, 5 TL Senf
2 Esslöffel 6% Essig
1 EL Kaltes Wasser
200 bis 400 ml Pflanzenöl (ich benutze Sonnenblumenöl, aber es ist möglich und Oliven ist)

Herstellungsverfahren:

Alle Zutaten in dieser Reihenfolge, lag in eine Schüssel geben, lassen Sie es und unser Mixer bei höchster Geschwindigkeit für 30-40 Sekunden, zu schlagen. Und - siehe da! Während dieser Zeit unsere Mayonnaise keine Überraschung parat auf höchstem Niveau: eine dicke, duftende, diese