Hausgemachte Schokolade Marshmallows

Zutaten:
Gelatine - 2 TL
Wasser - 2/3 Art.
Zucker - 3/4 Art.
Honig - 1/2 Art.
Schokolade 70% - 100-110gr.
Kakao - 1/4 Art.

Zubereitung:
Gelatine Abdeckung mit Wasser und lassen Sie es zu brauen. Dann legen Sie die eingeweichte Gelatine auf die Hitze und fügen Sie Zucker, rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Entfernen Sie dann die Mischung aus Wärme und etwas abkühlen.

Schmelzen Sie die Schokolade. Dann gießen Sie die Mischung in einen Mixer, fügen Sie Honig und geschmolzene Schokolade, rühren für 5-10 Minuten. Wenn die Mischung vollständig homogen, gießen Sie die Zukunft Marshmallows in der Form und in den Kühlschrank für eine Stunde. Wenn Eibisch gehärtet, in Würfel schneiden und rollen in Kakao zu schneiden.

Hausgemachte Limonade

Es ist (für 1 Liter Limonade) erforderlich:
1 Zitrone
50 Gramm Pfefferminze
3 EL. EL brauner Zucker
1 Liter kochendem Wasser
Kochzeit: 5-7 Minuten.
Zitrone geschnitten in der Hälfte. In einer Karaffe oder Kanne, wohin du gehst, um Limonade vorzubereiten, drücken Sie den Zitronensaft, dann, dass aus der Zitrone wird auch hier zu falten. Mint, wenn gewünscht, spülen Sie und fügen Sie die Zitrone (mit Stielen). Rühren Sie den Zucker und mit kochendem Wasser. Rühren Sie und lassen Sie stehen für eine Limonade. Kalten oder warmen Getränk und fügte hinzu, Eiswürfel.

Hausgemachte Marshmallows Zucker

Zutaten:

Zucker - 2, 5 Tassen (oder 0, 5 kg)
Wasser - 0, 5 Tassen (Becher - 250 ml)
Soda - 0, 5 TL
Zitronensäure -. 0 5 h l.
Instantgelatine - 25 gr. Verpackung (Gelatinemenge auf 15 g verringert werden)

Zubereitung:
Weichen Sie die Gelatine in 0, 5 Tassen kaltem Wasser. In einem Topf Ort der Zucker und Wasser, unter Rühren für 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann den Backpulver und Zitronensäure, gut umrühren und kochen für weitere 7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen, gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Gelatine eingeweicht geschwollen, und schlagen, beginnend bei niedriger Geschwindigkeit und die Weitergabe des mächtigsten. Nach und Marshmallows beginnt zu verdicken. in Tassen und 2 Stunden erweitert, um zu warten, wenn es einfach, mit Silikon Schritt zu halten. In meiner Jugend, ich gepeitscht, bis es möglich ist, legen einen Löffel war.

Hausgemachte Marmelade

Zutaten:

(Frische Säfte wünschenswert)
150 ml Orangensaft
150 ml Blaubeersaft
250 ml Pfirsichsaft
250 gr dicken Joghurt
3 h. L. Honig
100 ml Wasser
30 Unzen schnell löslich Gelatine.
Formen

Zubereitung:

Bereit Gelee kann in Formen zu gießen, wie auf dem Foto, aber Sie können auch schuppige und Gelees machen, wie unten aufgeführt.

5 g Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). Orangensaft zu warm, nicht zu kochen. Auflösen Gelatine darin. Flüssigkeit in die Form gegossen und in die Tiefkühltruhe.
Während Orangengelee kühlt vorzubereiten Joghurtgelee: 5 Gramm Gelatine pour 2 Art. l. Wasser (Schwellungen). 125 g Joghurt ist mit 1 bis 5 Stunden gemischt. L. Honig.
In 50 ml heißem Wasser, um die Gelatine auflösen, um zwei Esslöffel Joghurt.
Glatt rühren und mit den restlichen Joghurt mischen. Die Masse wurde abgekühlt und in eine Form für orange Schicht gegossen. In den Gefrierschrank für das Einfrieren.
Bereiten Sie die Geleepfirsichsaft und 10 Gramm Gelatine. Abkühlen lassen und kalt Gelee Joghurt Schicht. Kühle auf die Bildung von Gelee.
Bereiten Sie einfach Joghurt-Heidelbeer-Schicht.
Form mit Gelee bereit, ein paar Sekunden in der großen Form mit heißem Wasser zu verzichten.
Eine invertierte auf der Arbeitsfläche. Jelly in Würfel schneiden und senden.
Viel Spaß!

Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Knoblauchmayonnaise

Zutaten:
Das Öl (Olivenöl, zum Beispiel) - 1 Tasse
2 Eigelb
1 EL frischer Zitronensaft
Knoblauch - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
Bevor Sie den Prozess des Kochens zu beginnen, stellen Sie sicher, dass die Produkte bei Raumtemperatur. Setzen Sie die Eier in einer Schüssel mit heißem Wasser, um den Prozess bei Bedarf zu beschleunigen.
Butter, Eigelb und Zitronensaft, Peitsche Stabmixer. Wichtig: Arbeit am Boden des Behälters in den Mischer, und während der Hauptteil des Öls wird in die Masse absorbiert wird, nicht oben anheben.
Beginnt die Mischung, um die Form von Echt Mayonnaise nehmen, gehackte Knoblauch, Salz und Pfeffer. Rühren, Schneebesen, ein wenig mehr, und Sie sicher nutzen können. Innerhalb von wenigen Tagen nach der Herstellung verwendet werden. Tiefgekühlt lagern.

Hausgemachte Twix eigenen Händen

Zutaten:

Butter - 80 g.
Mehl - 1 Stack.
Eggs - 2 Stck.
Salz -. 0,2 h L.
Sugar - 2 EL. l.
Smetana- 2 EL. l.
Für die Karamell:

Kondensmilch - 1 Bank.
Butter - 15 gr.
Für die Glasur: Vollmilchschokolade - 200g.

Kochrezept Twix zu Hause

Trennen Sie die Eigelb vom Eiweiß. Dann sichten Mehl und beginnen, Shortbread Cookie-Teig zubereiten. Senden Sie gesiebte Mehl in eine Schüssel und fügen Sie Salz und Zucker, umrühren.

Nehmen Sie ein Schneidebrett und die Ausbreitung auf dem gefrorenen Butter, dann hacken sie mit einem scharfen Messer in kleine Stücke.
Danach fügen Sie das Mehl in die Butter und weiterhin zusammen, um mit einem Messer geschnitten. Das Ergebnis ist eine ziemlich große Krümel Teig. Dies auch 2 Eigelb hinzufügen, mischen Sie alles, setzen Sie 2 Esslöffel saure Sahne dazugeben und alles noch einmal.

Der Teig sollte eine dicke haben, krümelig und gut haften.

Nehmen Sie eine Auflaufform, und es wurde mit Backpapier auf dessen Oberseite bedeckt, legte den Teig, Stampfen sie fest.
Sobald der Teig fertig ist, müssen Sie ihn für eine Weile an einem kühlen Ort zu senden, und setzen Sie dann die gebacken. Bake Grundlage sollte bei einer Temperatur von 180 ° C gold Teig sein, es wird nicht mehr als 20 Minuten dauern.

Während die Basis für Twix abgekühlt ist, können Sie den Karamell kochen. Öffnen Sie eine Dose Kondensmilch und den Inhalt in einen Topf mit dicken Mauern. Diese stellen auch ein Stück Butter und setzte alles auf Feuer.

Mit Hilfe der Spatel Umrühren des Inhalts in der Pfanne. Caramel wird für 30 Minuten kochen. In einer Zeit, etwas Kondensmilch verdickt und erwerben Karamellfarbe kann die Pfanne vom Herd entfernt werden.

Schnell stellen wir die fertigen heißen Karamell Shortcake auf der Oberfläche und gleichmäßiger verteilt, bis sie erstarrte.

Dann fahren Sie mit der Vorbereitung der Glasur. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad, in der Mikrowelle oder in einem Topf mit den gleichen dicken Wänden. Achten Sie darauf, die Schokolade, die nicht verbrannt wird.

Gießen geschmolzene Schokolade Kuchen mit einer gefrorenen Schicht aus Karamell und glätten Sie es überall auf der Oberfläche. Bereit Kuchen Twix entfernen ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er erstarrte.

Servieren Sie mit einer heißen (Tee, Kaffee) oder kalt (Limonade) vor dem Schneiden in Portionen Stücke trinken - Bars.

Khanum Hause

Zubereitung:
Wenn Sie keine Zeit haben, um Knödel kochen, können Sie ein Haus Aliyeva vorzubereiten.
Haben die üblichen Tests für Ravioli:
1 Ei,
Wasser 75 ml
2 EL Pflanzenöl und
Mehl.

Kneten Sie den Teig, die stehen, während wir die Füllung vorbereiten lassen.
Auf einer groben Reibe reiben zwei Karotten, zwei Zwiebeln fein gehackt, leicht gebraten.
In Hackfleisch hinzufügen, Gewürze, Salz, fügen Sie den geriebenen Kartoffeln schäbig. Dünn ausrollen, verbreiten Hackfleisch, Gemüse ihn.
Wir biegen in eine feste Rolle, auf einem verpassten Öldämpfer (ich eine, die in den Pot gesetzt haben wird) zu verbreiten. Im Wasser hinzufügen, Lorbeer, Piment und etwas Salz.
Kochen für 40 Minuten.
Legen Sie in eine Schüssel, gießen Sie das Öl.
Beitrag Tomate oder Sahnesauce.

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier für 5 Minuten

Für 500 ml Mayonnaise Notwendigkeit:

150 ml Milch
300 ml des Sols. Öl
1 EL Senf
2-3 Esslöffel Zitronensaft
1 TL Salz (oder Geschmack)

Milch und Butter sollte dieselbe bei Raumtemperatur sein! Gießen Sie die Milch und die Butter in einem Behälter vzbivaniya.Vzbivat Mixer für 1 Minute (bei der höchsten Geschwindigkeit) .Add Salz, Zitronensaft (kann Essig), Senf und so weiter. D. Um wieder schmecken vzbit.Vse! Sie werden eine 0, 5 Liter lecker, gesund, freundlich Hause Mayonnaise zu erhalten! Es kann im Kühlraum für bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.

Einige wichtige Punkte:
- Pflanzenöl sollte einen neutralen Geschmack, aber sicher sein, die Olivenöl enthalten. Sie können auch mit Olivenöl, wenn Sie möchten.
- Senf sollte mild und ohne Bitterkeit zu nehmen.

Startseite Schoko-Kuchen mit Erdnussbutter

Zutaten:

- 1 Tasse weiche Butter
- 1 Tasse Schokolade Tropfen (kann mit gebrochenen Schokoladenstücke ersetzt werden)
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 ganzes Ei
- 1, 5 Tassen Mehl
- 3/4 Tasse Kakaopulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Für die Füllung:
- 175 bis 180 Gramm Frischkäse
- 1, 5 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 EL Milch
- 1 Prise Salz
- 3/4 Tasse Erdnussbutter

Herstellungsverfahren:
1) Mischen Sie die Schokoladentropfen und Butter schmelzen und in der Mikrowelle für 30 Sekunden, umrühren und dostat- wieder für 30 Sekunden, und so, bis sie vollständig geschmolzen und mischen
2) Dann fügen Sie Zucker - mischen
3) Vanille-Extrakt, Eier und Schneebesen mischen
4) separat mischen Kakao, Mehl, Salz und Backpulver
5) Mischen Sie die beiden und rühren Sie die Mischung, bis sie einheitlich
6) Rastel Plastikfolie oder Backpapier auslegen, den Teig in eine Wurst und in der Filmrolle setzen und ziehen Sie die Enden
7) in Kühlschrank stellen für 2 Stunden
8) Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad
9) Nehmen Sie die Wurst aus dem Kühlschrank und in Ringe geschnitten
10) Back lag ein Backpapier und vereinbaren Scheiben
11) Backen Sie für 12 bis 18 Minuten
12) vollständig abkühlen
13) Beat Frischkäse, Puderzucker, Milch und gründlich mischen
14) Auf der einen Kreis Cookie setzen die Füllung Frischkäse, der zweite Kreis-Abstrich Erdnussbutter - verbinden
15) Wiederholen Sie mit den restlichen Cookies

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier für 5 Minuten

Zutaten (für 500 ml Mayonnaise):

150 ml Milch
300 ml des Sols. Öl
1 EL Senf
2-3 Esslöffel Zitronensaft
1 TL Salz (oder Geschmack)

Zubereitung:

Milch und Butter sollte dieselbe bei Raumtemperatur sein! Gießen Sie die Milch und die Butter in einem Behälter vzbivaniya.Vzbivat Mixer für 1 Minute (bei der höchsten Geschwindigkeit) .Add Salz, Zitronensaft (kann Essig), Senf und so weiter. D. Um wieder schmecken vzbit.Vse! Sie werden eine 0, 5 Liter lecker, gesund, freundlich Hause Mayonnaise zu erhalten! Es kann im Kühlraum für bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.

Einige wichtige Punkte:
- Pflanzenöl sollte einen neutralen Geschmack, aber sicher sein, die Olivenöl enthalten. Sie können auch mit Olivenöl, wenn Sie möchten.
- Senf sollte mild und ohne Bitterkeit zu nehmen.