Startseite Milchlikör

Vodka - 2 Tassen
Milk - 2 Tassen
Sugar - 2 Tassen
Zitrone oder jede andere Zitrus (mit der Haut in große Stücke schneiden) - ein Minimum von 2,1 pc

Zubereitung:
Alle Zutaten, schütteln. Gießen Sie in ein Glas mit einem dichten Deckel. Legen Sie es in einem kühlen, dunklen Ort für 10 dney.Kazhdy Tag schütteln Sie die Flasche.
Nach 10 Tagen ist die Flotte bereit, durch Gaze mehrmals (mindestens dreimal) übergeben. Je mehr, desto klarer und sauberer Schnaps.

Köstliche hausgemachte Mayonnaise

Zutaten:
2 Eier
3 EL Zitronensaft
1 TL Dijon-Senf
1/2 Teelöffel Salz
Pfeffer nach Geschmack
1, Düse 25 oder eine andere Olivenöl

Zubereitung:
Wischen Sie alle Zutaten in einen Mixer, bis dicke Luft glatt.

Selbst gebrautes Bier

Zutaten:
- Ein halber Laib Roggenbrot
- 3 l Wasser
- 2 EL. l. Zucker
- 50 g Trockenhefe

Zubereitung:

Schneiden Sie Brot. Haben knirscht. Refill der Drei-Liter-Glas mit abgekochtem, heißem Wasser (nicht kochendem). Zucker (2 Esslöffel). Fügen Sie die Hefe. Rühren Sie den Inhalt des Glases. Decken Sie sie mit Gaze (vorzugsweise in mehrere Lagen gefaltet), Verankerung rezinochkoy. Wir haben an einem warmen Ort und mit einem Tuch abdecken. Kwass stehen in 2 Tagen. Dann nehmen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Wenn das Gebräu cool, abgießen und Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Selbst gebrautes Bier

Hausgemachte Schokolade

Zutaten:
- Cocoa - 100 Gramm
- Zucker - 1 Teelöffel
- Butter - 50 g
- Milch - 2 EL. Löffel

Zubereitung:

Gießen Sie die Milch in einen Topf geben und Hitze bei schwacher Hitze, ohne zu kochen. Fügen Sie den Zucker und Kakaopulver. Butter in einem Wasserbad, und fügen Sie die Milch. Rühren Sie und bringen Mischung zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze kochen für ca. 2 Minuten. Gießen Sie die Schokolade in den Formen und in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um abzukühlen.

Hausgemachte Marshmallows Zucker

Zutaten:

Zucker - 2, 5 Tassen (oder 0, 5 kg)
Wasser - 0, 5 Tassen (Becher - 250 ml)
Soda - 0, 5 TL
Zitronensäure -. 0 5 h l.
Instantgelatine - 25 gr. Verpackung (Gelatinemenge auf 15 g verringert werden)

Zubereitung:
Weichen Sie die Gelatine in 0, 5 Tassen kaltem Wasser. In einem Topf Ort der Zucker und Wasser, unter Rühren für 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann den Backpulver und Zitronensäure, gut umrühren und kochen für weitere 7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen, gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Gelatine eingeweicht geschwollen, und schlagen, beginnend bei niedriger Geschwindigkeit und die Weitergabe des mächtigsten. Nach und Marshmallows beginnt zu verdicken. in Tassen und 2 Stunden erweitert, um zu warten, wenn es einfach, mit Silikon Schritt zu halten. In meiner Jugend, ich gepeitscht, bis es möglich ist, legen einen Löffel war.

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Zutaten 3 Liter Wodka:
- Eine Handvoll von Hagebutten
- Eine Handvoll von Weißdorn
- 1 Esslöffel Eichenrinde
- 5-6 Zweige Johanniskraut
- 10 Stück. Nelken (ohne Perlen)
- Teebeutel
- 3 EL Zucker

Absorbieren alle Zutaten in einem Glas mit Wodka. Legen Sie in einem dunklen kühlen Ort, die Sie in drei Wochen versuchen können, aber je mehr - desto besser. 3-4 Monate ist es nicht von der Gegenwart aus.

Erfrischende hausgemachte Limonade

Sie werden 2 Liter Limonade müssen:

5 Zitronen,
11-12 Art. Löffel Zucker, ohne den Objektträgern (Sie können Zuckersirup mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu ersetzen).

Für die Dekoration: einige Zweige Minze, 1/2 Zitrone.

Herstellungsverfahren:

1. Gießen in einen Topf 2 Liter Wasser und bei mittlerer Hitze.
2. Starten Sie das Wasser, Zucker oder Zuckersirup, für Aufsehen. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen, wenn alle der Zucker im Wasser gelöst.
3. Drücken Sie den Saft von 5 Zitronen mit einem Entsafter. Wenn Sie ohne Fruchtfleisch Limonade wollen war dann spannen Sie den Saft durch ein Sieb.
Tipp: Wenn keine Saftpresse, dann rollen sie auf den Tisch Zitronen und hielt seine Hand und dann den Saft auspressen von Hand.

4. Gießen Sie den frisch gepressten Zitronensaft in einem Topf mit Wasser und abkühlen lassen.
5. Servieren Limonade in einen Krug. Dekorieren Sie Gläser für die Zuführung Zitronenscheiben und Minze.

Viel Spaß!

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Bereiten Sie hausgemachte Marshmallows

Besser hausgemachten Desserts nichts kann. Kochen Sie es selbst, können Sie 100% sicher, dass nichts unnötig und schädlich für die Lieblings-Behandlung nicht enthalten sein.

Sie benötigen:
- 4 Tassen Zucker
- 2 EL Gelatine (20 g)
- 1 TL Zitronensäure
- 0, 5 TL Soda

Wie zu kochen:

Genießen Voraus Gelatine 100 g Wasser.
Eruption in einem Topf Zucker, zaley Glas kaltes Wasser und bei mittlerer Hitze, vergessen Sie nicht, sich zu rühren.
Da die koch Zaseki 3 Minuten und fügen Sie die Gelatine vorbereitet, den Topf und mischen Sie alles sorgfältig zu Gelatine auflösen.
Lassen Sie die Flüssigkeit kühl, aber nur leicht, Rühren müssen heiß.
Vzbey Mischer 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit, machen Sie eine Pause für 5 Minuten wieder vzbey genau 5 Minuten.

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier für 5 Minuten

Für 500 ml Mayonnaise Notwendigkeit:

150 ml Milch
300 ml des Sols. Öl
1 EL Senf
2-3 Esslöffel Zitronensaft
1 TL Salz (oder Geschmack)

Milch und Butter sollte dieselbe bei Raumtemperatur sein! Gießen Sie die Milch und die Butter in einem Behälter vzbivaniya.Vzbivat Mixer für 1 Minute (bei der höchsten Geschwindigkeit) .Add Salz, Zitronensaft (kann Essig), Senf und so weiter. D. Um wieder schmecken vzbit.Vse! Sie werden eine 0, 5 Liter lecker, gesund, freundlich Hause Mayonnaise zu erhalten! Es kann im Kühlraum für bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.

Einige wichtige Punkte:
- Pflanzenöl sollte einen neutralen Geschmack, aber sicher sein, die Olivenöl enthalten. Sie können auch mit Olivenöl, wenn Sie möchten.
- Senf sollte mild und ohne Bitterkeit zu nehmen.

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Zutaten:
● Vodka - 2 Tassen
● Milk - 2 Tassen
● Zucker - 2 Tassen
● Zitrone oder andere Zitrus (Schnitt in große Stücke mit der Haut), - mindestens 2.1 pc

Herstellungsverfahren:
1) Alle Zutaten, schütteln. Gießen Sie in ein Glas mit einem dichten Deckel. Legen Sie es in einem kühlen, dunklen Ort für 10 dney.Kazhdy Tag schütteln Sie die Flasche.
2) Nach 10 Tagen ist die Flotte bereit, durch Gaze mehrmals (mindestens dreimal) übergeben. Je mehr, desto klarer und sauberer Schnaps.

Genießen Sie;)

Selbst gebrautes Bier

Erfrischende hausgemachte Limonade

Zutaten:
Um bis zu 10 Liter (!) Sie benötigen 4 Orangen, 1 Zitrone und Zucker

Lemonade erhalten ein leckeres, erfrischendes! Darüber hinaus können Sie eine köstliche Marmelade zu machen!

Zubereitung:
1. Früchte gießen kochendes Wasser, in den Gefrierschrank für 8-10 Stunden, und dann senkte kurz in heißem Wasser (bis bessere Früchte getragen Schneiden) dann in Stücke geschnitten, und blättern Sie durch den Fleischwolf.
2. gescrollt Masse füllen mit 3 Liter kaltes Trinkwasser.
3. Nach 15 Minuten Infusion gefiltert, zuerst durch ein Sieb geben, um große Stücke zu entfernen, dann durch ein Sieb, um den Brei zu entfernen, - (nicht für Abfälle zu entsorgen, sie werden immer noch als nützlich erweisen).
1kg. Lösen des Zuckers in 2 Liter warmem Wasser.
4. Geben Sie dem gefilterten Infusion hat 4 (vier!) Liter Wasser und 2 Liter, die erhaltene Sirup. Lassen Sie sitzen für eine weitere Stunde und alles! Limonade bereit.
5. Gießen Sie in einen schönen Krug, und der Rest in der Flasche. Alles im Kühlschrank lagern.
6. Wenn Sie von einem so großen Hubraum erschrocken sind, reduzieren die Anzahl der Zutaten in die Hälfte. Aber ich bin sicher, dass, versuchen Sie diese zu trinken, Sie werden es immer wieder zu kochen. Limonade war sehr lecker und erfrischend! Ich habe die Hälfte der Norm, die Ausgabe bekomme ich 5 Liter.
7. Abfall können mit Zucker zu füllen und zum Kochen bringen - es wird jammen.