"Custard Pfannkuchen mit Kefir"

Zutaten:
- 2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
- 2 EL. Mehl
- 2 Eier
- 1/2 TL Soda
- 2-3 EL Pflanzenöl
- Salz, Zucker nach Geschmack

Zubereitung:
1. Kefir, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
2. In der Tasse kochendem Wasser 1/2 TL beenden Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen, 5 Minuten stehen lassen.
3. Fügen Sie 2-3 Esslöffel pflanzliches Öl, rühren und braten Sie die Pfannkuchen.

Velvet Pancakes

Ich empfehle Ihnen, Pfannkuchen kochen hier auf diesem Rezept.
Sanft wie Samt.
Dünn, weich
3 Eier
3 Tassen Milch
1, 5 Tassen Mehl
3 EL Pflanzenöl
3 EL Zucker
prise salz

Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.
Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.
(Kann wie gesetzt werden)
Bild
Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne (I Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl vor dem Backen jeden Pfannkuchen).
Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen lecker.

Pfannkuchen Pudding.

Pfannkuchen sind köstlich in kleine Löcher erhalten und sehr dünn ist, ist es zweckmäßig, Sachen oder einfach nur Marmelade einreichen.

Zutaten:

400 ml. Joghurt
200 ml. kochendes Wasser
14 Art. l. Mehl
2 Eier
1/2 TL Soda
2 Esslöffel erweiterbar. Öl
EL Zucker
Salz

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Salz, Zucker und Mehl-Mix zu einer homogenen Masse. Kochendes Wasser soll kühl, direkt aus einem kochenden Kessel in ein Glas gießen, fügen Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig. Geben Sie den Teig Stand für ca. 5 Minuten, fügen Sie die Butter und backen Pfannkuchen auf einem heißen Pfanne.

Leckere Pfannkuchen mit Kefir.

Wir brauchen:
1 Ei, 4 TL Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, 1 TL ohne Oberseite Soda, 0, 5 Liter Joghurt, 2-2, 5, Art. Mehl, 3 EL Sonnenblumenöl.

Ei mit Zucker, Salz, Backpulver, Sonnenblumenöl. Rühre 0, 5, Art. Mehl.

Gießen Sie dann 0, 5, Art. Joghurt, rühren, fügen Sie dann 0, 5, Art. Mehl und rühren Sie es erneut. Und so nach und nach das Mehl und Joghurt und jedes Mal rühren. Sollte bekommen Sie den Teig Konsistenz von Sahne durchschnittliche Fettgehalt.

Es ist auch möglich zu machen und Joghurt und Molke. Dadurch ändert sich die Menge an Mehl. (Dünner als kislomalochny Produkt, desto mehr Mehl).
Fetten Sie die Pfanne Strecke. Öl kurz vor dem ersten Pfannkuchen.
Jeder Pfannkuchen Fett f. Öl.

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)

Zubereitung:

Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.

Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.

Pfannkuchen mit Leber gestopft

Zutaten:

400-500 gr. Leber (vorzugsweise Huhn, während Pfannkuchen sind weicher, und die Farbe werden sie schöner zu den Foto Pfannkuchen aus Schweineleber ist)
0, 5 Liter Milch
3 Eier
3 EL. EL Mehl
Salz nach Geschmack
Für die Füllung.
3 Karotten
3 große Zwiebeln
3 Eier
wenig Mayonnaise

Zubereitung:
1. Gemüse zum Füllen meine, sauber. Karotten reiben auf einer groben Reibe, Zwiebeln in Würfel schneiden.
2. Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Sobald klar wird - fügen Karotten. 3. Alle zusammen braten für etwa 15 Minuten (bis die Karotten Braun).
4. Eier - blutgeschwür hart gekochte, sauber und reiben auf einer groben Reibe.
5. Setzen Sie alle Zutaten für die Füllung und wenn die Mayonnaise.
6. Die Leber in kleine Stücke geschnitten, rollt auf dem Boden in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine.
7. Leber Hackfleisch hinzufügen, Eier, Milch, Salz, Mehl und gut mischen. Ich neige dazu, sofort in einer Gebäckmischmaschine geworfen werden, in Scheiben schneiden, Eier, Salz, Mehl und Milch geschnitten und zerkleinert alles in ihr.
8. Dann fügen Sie den Rest der Milch zugeben und umrühren.
Geben Sie den Test 5 Minuten stehen und fahren Sie mit Pfannkuchen backen.
9. Fry als der häufigsten dünne Pfannkuchen auf der heißen Pfanne leicht mit Pflanzenöl eingeschmiert.
10. Dann wird jeder Pfannkuchen Fettfüllung, schalten Rolle und schneiden Sie in drei oder mehr Teilen. Delicious essen sie so warm oder kalt.

Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade

Zutaten:

2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.

Zubereitung:

Kernels Büste für die Entfernung von Granatsplitter und Partitionen und fein hacken.

Jede Banane erste in drei oder vier Stücke in vier Stücke geschnitten quer, dann wird jede der Länge nach, dann quer wieder - in kleine Stücke.

Schmelzen Sie in einer Pfanne 1 EL. ein Löffel Butter und Honig (wenn Bananen sind sehr süß, der Honig kann niemals hinzufügen, aber in der Regel ist es besser, für dieses Gericht unreif und nicht sehr süße Früchte zu verwenden), legen Sie die Bananen und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für 5 Minuten.

Dann fügen Sie Nüsse, schalten Sie den Herd und lassen Sie die Mischung zu kochen für 3-5 Minuten.
Hier ist die fertige Mischung zum Füllen Pfannkuchen:

Pre gekühlten Rost Schokolade, in zwei Behälter aufgeteilt in einem Verhältnis von 2: 1 und dann in den Kühlschrank gestellt.

Das Blatt Reispapier eingetaucht in warmes Wasser für 10-15 Sekunden - so dass es weich und flexibel wird, aber nicht verloren Elastizität. Verbreiten Sie ein Blatt auf einem sauberen Tuch, setzen Sie einen Esslöffel (ca. 20 Unzen) Füllung, auf drei Seiten in der "Hülle" und rollen auf der vierten Seite der Rolle gewickelt.

Der gleiche Vorgang wurde mit anderen Reispapierblätter erfolgen. Verdreht Pfannkuchen auf einer glatten Oberfläche verteilt, stark geölt - Pfannkuchen sehr klebrig, und wenn sie auf eine trockene Oberfläche legen, halten sie und reißen.

Der verbleibende Teil der Butter in einer Pfanne und schnell heiss braten jede Pfannkuchen allseitig - nur für eine Minute.

Holen Sie sich einen Teller mit Schokolade aus dem Kühlschrank. Jeder Schuss aus der Pfanne Pfannkuchen rollen in einen großen Teil der Schokolade (er natürlich sofort geschmolzen und die erste Platte Sie flüssigen Schokolade haben, und die zweite - Chips) und auf einen Teller legen. Wenn die Pfannkuchen ein wenig kühl und oblivka Schokolade beginnt zu setzen, streuen Sie die fertige Gericht Schokolade-Chips mit der zweiten Platte.

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

200 ml Milch;
2 Eier;
eine Prise Salz, ein wenig Zucker (nach Geschmack);
2-3 EL. l. Pflanzenöle;
40-50 g Mehl (besser, 40 g hinzu, und wenn es wässrig wird, muss sie gießen).

Rezept:
Schlagen Schneebesen, sypem Mehl, Salz und Zucker, dann die Milch hinzufügen. Alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden, in letzter Instanz gießen Pflanzenöl.
Jetzt beginnt der Spaß. Nehmen Sie eine Kunststoffflasche aus ihrem Talar und ein Loch (wir hatten den Durchmesser 2-3 mm) durchgeführt. Schraube wieder Kappe - fertig! Sie können Ofen.
Es ist besser, eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung zu nehmen. Die Tatsache, dass die Pfannkuchen erweisen sich sehr zart, mit einem relativ dünne Stege, und die übliche skorododke sie schwer zu drehen. Das Öl haben wir im Test, so müssen nicht einfetten.
Kreative Phantasie! Pfannkuchen-Bahnen, Schneeflocken, Autos ...

Custard Pfannkuchen

Produkte für den Test:
3 Eier,
100 g Margarine,
1 EL Zucker
0, 5 TL Salz
0, 5 Tassen Milch,
1 Tasse kochendem Wasser,
0, 5 TL Backpulver,
1, 5-2 Tassen Mehl zu
usochek Schmalz zum Braten.

Kneten Sie den Teig: die Eier mit dem Zucker, Salz, Backpulver, fügen Sie die geschmolzene Margarine und Milch, Mehl. Gießen Sie das kochende Wasser und der Konsistenz der flüssigen Zutaten Sahne verdünnt. Den Teig Rest für 10-15 Minuten.
Jetzt beginnen wir, die Pfannkuchen in der Pfanne, die mit einem Stück Speck, auf einer Gabel aufgespießt geschmiert wird zu braten. Bereit Pfannkuchen mit Füllung gefüllt. Mit Sauerrahm.
Füllung: 300 g Hüttenkäse mit 1 Banane gemischt und fügen Sie 2 Teelöffel Kakao und ½ Tasse Zucker, gut umrühren.

Openwork Pfannkuchen

1yaytso
1 EL. Löffel Zucker
1st. Löffel Milchpulver
1 EL Pflanzenöl
100-150 ml. Wasser
Backpulver Prise
2-3 EL Mehl

Alle Produkte Peitsche,
Gießen Sie in einer speziellen Flasche
um die heiße Pfanne gießen Mustern.
Netz, schräg oder gerade Kreise
In die Flasche gegossen
Und in einer Pfanne erhitzen, um Muster, die den Sinn kommen werden.
Kann Netz schräg sein
Sie kreisen

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Thai Pfannkuchen mit Banane (Roti)

Zutaten:
Mehl - 300g.
Wasser - 150ml.
Kokosnussmilch - 50 ml.
Salz - eine Prise
Olivenöl - 1 Tasse (Sie können jede Gemüse ersetzen)

Zubereitung:

Mehl, Wasser, Milch und Salz verkneten Teigkonsistenz als Knödel, oder sogar ein wenig weicher. Getrennt Stücke sollten nicht Form zu verlieren.
Jetzt ist unser Teig teilen sich in kleine Kugeln 3-4 Zentimeter im Durchmesser. Wir legen diese Bälle in die vorbereitete Behälter (Kunststoffbehälter) mit Öl, damit das Öl bedeckt sie. Und sauber über Nacht im Kühlschrank.
Am nächsten Tag können Sie direkt gehen können, um zazharivaniyu.
Schmieren Sie die Tabelle Öl, in einen Pfannkuchen Kugel abgeflacht und strecken Sie die Kanten. Hier müssen wir versuchen, das erste Zentrum und dann den Rand zu dehnen. Es stellt sich durchscheinende große Pfannkuchen.
Fry Pfannkuchen müssen für hohe Hitze, und sehr schnell, so dass die Füllung (gehackte Bananen und Mangos können, Eier und dann nach Geschmack) im Voraus vorbereitet. Pre prisolit kleinen Pfanne.
Entfernen Pfannkuchen vom Tisch und sorgfältig in die Pfanne zu übertragen, legen Sie die Mitte der Füllung und wickeln Sie die Kanten des Umschlags. Wenn Sie die richtige Temperatur haben, ist es Zeit, sich zu drehen, weil darunter bereits zazolotilsya. Ein paar Mal umdrehen und zog unsere bereit, rötliche, knusprige Pfannkuchen! In kleine Stücke schneiden, gießen Sie die Kondensmilch und genießen!

Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Zutaten:
0,4 Liter Milch
240,0 g Weizenmehl
2.0 PC-Eier
Curd 500,0 g
Butter
Vanillezucker Beutel 1.0
Zucker

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