Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

1yaytso
1 EL. Löffel Zucker
1st. Löffel Milchpulver
1 EL Pflanzenöl
100-150 ml. Wasser
Backpulver Prise
2-3 EL Mehl

Zubereitung:

Alle Produkte Peitsche,
Gießen Sie in einer speziellen Flasche
um die heiße Pfanne gießen Mustern.
Netz, schräg oder gerade Kreise
In die Flasche gegossen
Und in einer Pfanne erhitzen, um Muster, die den Sinn kommen werden.
Kann Netz schräg sein
Sie kreisen

Quelle:Club Feinschmecker
Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!

Openwork PFANNKUCHEN - "Bomb It"

Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher!
Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden!
Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es!

Zutaten:

- Milch (2, 5% Fett) - 3 und 1/4 Tasse
- Trockenhefe - 10g.
- Eier - 2 Stck.
- Hochwertige Mehl - 500g.
- Zucker - 2 EL
- Salz - 1 TL
- Pflanzenöl - 2 EL

Inventar zum Kochen Pfannkuchen durchbrochene:
- Bratpfanne
- Schüssel
- Sieve
- Schulter
- Löffel
- Esslöffel

Vorbereitung durchbrochene Pfannkuchen:

1. Bereiten Sie Hefe
Gießen Sie Trockenhefe in eine Schüssel geben und warf sie ein Viertel Tasse gut erwärmt Milch, eine Prise Salz und gibt einen Teelöffel Zucker. Legen Sie die Hefe in einem warmen Platz, so dass sie "kommen" - begann zu brodeln.
2. Den Teig kneten,
Mehl durch ein Sieb, in den es Salz, Zucker, Eier, vorsichtig gießen Sie die erwärmte Milch auf dem Herd, ohne Unterlass zu rühren, und fügen Sie "kommen" Hefe. Jetzt mischen den Teig glatt rühren. Achten Sie darauf, dass der Teig ohne Klumpen. Dann fügen Sie in einem Pflanzenöl (auch geeignet zerlassener Butter) wieder, wie zu mischen.
3. Nun müssen Sie den Teig abdecken und legte an einem warmen Ort, dass es "ist gekommen" - das wird vergrößert. Der Teig sollte 3-4 mal kommen. Jedes Mal, wenn nach dem Anstieg, sollte der Teig gemischt werden. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht "entkommen", wenn die Schale nicht genug ist, gießen Sie sie in einem großen Behälter. Im Allgemeinen sollte der Teig "fit" 2-2, 5 Stunden.
4. backen Pfannkuchen
Sobald der Teig fertig ist, beginnen, Pfannkuchen backen. Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und gießen Teil des Tests. Wenn der Teig richtig gemacht, sollte es in die Pfanne als Schaum gegossen werden. Wenn die Pfannkuchen propechetsya, um seine Spachtel Haken und etwas drehen, auf die andere Seite.
5. Servieren Pfannkuchen Fischnetz
Servieren Sie Pfannkuchen mit Marmelade, Sahne und Beeren serviert.
Guten Appetit!

Quelle:Club Feinschmecker
Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
2 EL. Mehl
2 Eier
02.01 h. L. Soda
2-3 EL. l. Pflanzenöl
Salz, Zucker schmecken

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen,
5 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen
und braten Pfannkuchen))
Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha)
Seien Sie sicher, dass der Ofen auf sooooo heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein)

Köstliche Sie Stimmung!

Bananenpfannkuchen!

Zutaten:

200 ml Milch
2 Bananen
40 ml Pflanzenöl
100 g Mehl
50 g Zucker
2 Eier
Erdbeermarmelade

Zubereitung:

1. Beginnen Sie ein paar Bananen in einem Mixer bis glatt schleifen. Um es einfacher, dies zu tun, fügen Sie die hintere Hälfte der Portionen Milch.
2. Bananenmasse hinzufügen, Eier, Zucker, restliche Milch und Butter. Alle kombiniert, dann das gesiebte Mehl und gut umrühren, bis glatt.
3. Pfannkuchen backen auf dem heißen und leicht geölten Pfanne. Bitte beachten Sie, dass die Ofenbananenpfannkuchen kann schwierig, nicht verwendet werden, aber wenn Sie ein kleines Feuer zu machen, wird es viel einfacher sein.
4. Gebrauchsfertige frittierte Pfannkuchen auf beiden Seiten addieren den Haufen und beiseite stellen.
5. Warm servieren mit Marmelade!

Köstliche Sie Stimmung!

Pfannkuchen mit Leber gestopft

Zutaten:

400-500 gr. Leber (vorzugsweise Huhn, während Pfannkuchen sind weicher, und die Farbe werden sie schöner zu den Foto Pfannkuchen aus Schweineleber ist)
0, 5 Liter Milch
3 Eier
3 EL. EL Mehl
Salz nach Geschmack
Für die Füllung.
3 Karotten
3 große Zwiebeln
3 Eier
wenig Mayonnaise

Zubereitung:

Gemüse zum Füllen meine, sauber. Karotten reiben auf einer groben Reibe, Zwiebeln in Würfel schneiden.
In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Sobald klar wird - fügen Karotten. Alle zusammen braten für etwa 15 Minuten (bis die Karotten Braun).
Eier - gekocht kochen, sauber und reiben auf einer groben Reibe.
Alle Zutaten für die Füllung und wenn die Mayonnaise.
Leber in kleine Stücke geschnitten, rollt auf dem Boden in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine. In Leber Hackfleisch hinzufügen, Eier, Milch, Salz, Mehl und gut mischen. Ich neige dazu, sofort in einer Gebäckmischmaschine geworfen werden, in Scheiben schneiden, Eier, Salz, Mehl und Milch geschnitten und zerkleinert alles in ihr. Dann fügen Sie den Rest der Milch zugeben und umrühren.
Geben Sie den Test 5 Minuten stehen und fahren Sie mit Pfannkuchen backen.
Fry ist die häufigste dünne Pfannkuchen auf der heißen Pfanne leicht mit Pflanzenöl eingeschmiert.
Dann wird jeder Pfannkuchen Fettfüllung, schalten Rolle und schneiden Sie in drei oder mehr Teilen. Delicious essen sie so warm oder kalt.

Pikante Pfannkuchen mit Quark und Knoblauch-Füllung

Zutaten:
2 Eier
1 Tasse Mehl
1 Tasse Milch
Sonnenblumenöl
prise salz
1-2 Strahl gehackte Petersilie (mehr sein kann)

Füllung:

100 g Hüttenkäse Pasta
6 sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt
3-5 EL Olivenöl
1-2 Teelöffel Kümmel
1-2 Knoblauchzehen, Squeeze-
1-2 Karotten, gekocht oder gebacken, dann schneiden
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Mischen Sie und Schneebesen die Zutaten für Pfannkuchen, mit Ausnahme von Öl. Dann nach und nach beginnen, Öl gießen, womit sich die Mischung auf eine glatte Konsistenz.
Aus den resultierenden Teig braten dünne Pfannkuchen und lassen Sie sie auf einem Teller während Sie die Füllung vorbereiten.
Für die Füllung, Schneebesen Stabmixer alle Zutaten für die Füllung. Geben Sie eine kleine Menge der erhaltenen Bruchmasse auf dem Pfannkuchen, drehen und leicht andrücken. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Füll- und Pfannkuchen. Pfannkuchen sind bereit!

Manno-Haferpfannkuchen. Ohne Mehl!

Zutaten:

1 EL. Haferflocken
1 EL. Grieß
500 ml. Joghurt
3 Eier
2 EL. l. Zucker
02.01 h. L. Soda
1/2 TL Salz
3 EL. l. Pflanzenöl.

Zubereitung:

1) Mischen Sie in einer Schüssel mit Grieß und Haferflocken.

2) Füllen Sie sie mit Joghurt, schüttelt um und lässt 2 Stunden

3) Schneebesen, bis die Schüssel hinzufügen

4) Fügen Sie das Salz, Zucker und Backpulver

5) Das Öl, rühren. Der Teig ist nicht sehr dick und braten Pfannkuchen

Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade

Zutaten:
2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.

Zubereitung:
Kernels Büste für die Entfernung von Granatsplitter und Partitionen und fein hacken.

Jede Banane erste in drei oder vier Stücke in vier Stücke geschnitten quer, dann wird jede der Länge nach, dann quer wieder - in kleine Stücke.

Schmelzen Sie in einer Pfanne 1 EL. ein Löffel Butter und Honig (wenn Bananen sind sehr süß, der Honig kann niemals hinzufügen, aber in der Regel ist es besser, für dieses Gericht unreif und nicht sehr süße Früchte zu verwenden), legen Sie die Bananen und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für 5 Minuten.

Dann fügen Sie Nüsse, schalten Sie den Herd und lassen Sie die Mischung zu kochen für 3-5 Minuten.
Hier ist die fertige Mischung zum Füllen Pfannkuchen:

Pre gekühlten Rost Schokolade, in zwei Behälter aufgeteilt in einem Verhältnis von 2: 1 und dann in den Kühlschrank gestellt.

Das Blatt Reispapier eingetaucht in warmes Wasser für 10-15 Sekunden - so dass es weich und flexibel wird, aber nicht verloren Elastizität. Verbreiten Sie ein Blatt auf einem sauberen Tuch, setzen Sie einen Esslöffel (ca. 20 Unzen) Füllung, auf drei Seiten in der "Hülle" und rollen auf der vierten Seite der Rolle gewickelt.

Der gleiche Vorgang wurde mit anderen Reispapierblätter erfolgen. Verdreht Pfannkuchen auf einer glatten Oberfläche verteilt, stark geölt - Pfannkuchen sehr klebrig, und wenn sie auf eine trockene Oberfläche legen, halten sie und reißen.

Der verbleibende Teil der Butter in einer Pfanne und schnell heiss braten jede Pfannkuchen allseitig - nur für eine Minute.

Holen Sie sich einen Teller mit Schokolade aus dem Kühlschrank. Jeder Schuss aus der Pfanne Pfannkuchen rollen in einen großen Teil der Schokolade (er natürlich sofort geschmolzen und die erste Platte Sie flüssigen Schokolade haben, und die zweite - Chips) und auf einen Teller legen. Wenn die Pfannkuchen ein wenig kühl und oblivka Schokolade beginnt zu setzen, streuen Sie die fertige Gericht Schokolade-Chips mit der zweiten Platte.