WIE MAN PFANNKUCHEN COLOR
Zutaten:
Um für die drei Farben zu testen:
Über 2 Tassen Mehl
2, 5 Tassen Milch (vorzugsweise dicker)
3 Eier
1 EL. L Zucker (süße Pfannkuchen, wenn - mehr Geschmack)
0 5 h. L Salz
0 5 h. Vergütet l Soda
Zur Färbung:
2 EL Rüben-Saft (für pink)
0, 5 Nl Kurkuma (für Gelb)
0, 5 Tassen frische oder gefrorene Spinat (für Grün)
2 EL Karotte (für orange)
2 EL. Blaubeersaft (für Flieder)
2 EL Kakao (für Schokolade)
Zubereitung:
Bereiten Sie Teig. Die Eier mit dem Zucker und Salz, Mehl, kneten. So Pfannkuchen keine Klumpen von Mehl. Gießen Sie die warme Milch, Butter, Rückzahlung von Soda oder Backpulver 1 TL. Schneebesen oder elektrischen Mixer auf kleine oborotah.Testo müssen ausreichend liquide, gut gegossen werden kann. Der Teig kann sofort verwendet werden, aber Sie für 20 Minuten, um rasstaivaniya verlassen. Zu diesem Zeitpunkt ist, um natürliche Farbstoffe vorzubereiten.
Reiben Sie das Gemüse (Karotten, Rüben) auf einer sehr feinen Reibe, den Saft durch ein Sieb oder Gaze.
Spinat und hacken und den Saft auspressen.
Teilen Sie den Teig in verschiedenen Gerichten in 3 Teile für die Malerei. Fügen Sie Lebensmittelfarbe, gut umrühren.
Backen auf einer heißen Pfanne, gießt einen kleinen Test. Wenn Pfannkuchen schlechten Schlag, den Teig 1 EL Pflanzenöl oder gefettet Pfanne leicht mit Öl vor jedem Pfannkuchen.
Guten Appetit!
Pfannkuchen aus lavash.
Wir brauchen:
1 rote Paprika
Pita
150-200 g Käse
Dill
2-3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
1. Perchik in kleine Streifen (nicht mehr als 01, 5 cm Länge) oder Würfel.
2. Wählen Sie den Dill fein hacken.
3. Knoblauch Squeeze durch die Presse.
4. Käse Rost. Stir in Pfeffer, Dill, Knoblauch und Käse.
5. Pita in Rechtecke ca. 10 * 20 cm geschnitten.
6. Kurze Seite legen unsere kleinen Füllung (1-1, 5 cm unterhalb der oberen und unteren Rand (auf der Käse sickerte.) 7. Schließen Rohr sein.
8. Stellen Sie unsere Pfannkuchen auf einem beheizten Pfanne mit Pflanzenöl.
9. Fry für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis unsere Pfannkuchen haben eine schöne goldene knackig erworben.
Guten Appetit!
?Mini-Pfannkuchen mit Lachs und Sauerrahm würzig
Ungefähre Kochzeit: 25 Minuten
8-10 Portionen Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
160 g Mehl
1 TL backpulver
¼ TL Salz
1 EL gehackten Dill
50 g Frischkäse
25 g weiche Butter
1 Ei
170 ml Milch
250g gesalzen oder Räucherlachs
Für die Creme:
120 g Fettcreme (30%)
1 TL bereit Meerrettich
¼ TL Salz
Mehl mit Backpulver, Salz und fein gehackten Dill.
In einer unterschiedlichen Schüssel wischen leicht Schneebesen Eier, Milch, Frischkäse und zerlassener Butter.
Kombinieren Sie die beiden Mischungen und kneten homogene dicklichen Teig.
Erhitzen Sie die Pfanne und fetten Sie es mit Öl. Gießen Sie 2 TL Teig und gebackene Pfannkuchen kleinen, ca. 1 Minute auf jeder Seite.
Während kühlen Brauntöne, die Sauce zubereiten. Dazu mischen Sauerrahm mit Meerrettich, Salz abschmecken.
Fisch in kleine dünne Scheiben schneiden.
Für jeden Pfannkuchen legen 1 TL Creme
und ein Stück Fisch. Dekorieren Sie mit Zweige Dill und servieren.
Pancakes In der Mitte des Tiramisu.
Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
Flour - 2 Tassen.
Sugar - 2 EL
-2 Esslöffel Kakao
Backpulver - 1 TL
Milch - 300 bis 400 ml.
Salz - 1 TL
Saure Sahne - 200 g
Eggs - 3 Stück.
Pflanzenöl - 3 EL
Vanilla - 1 Paket.
Instant-Kaffee - 2 EL
Für die Glasur:
Ahornsirup - 50 g
Butter - 3 Esslöffel
Kaffeelikör - 2 EL
Für die Creme:
Mascarpone - 200 g
Kaffeelikör - 2 EL
35% Creme - 1 Tasse.
Ahornsirup - 2 Esslöffel
Herstellungsverfahren:
Schritt 1: Für die Creme: Mascarpone erweichen gründlich, sorgfältig fügen Sie die Sahne zufügen, umrühren und fügen Sie den Likör und Sirup. Im Kühlschrank lagern.
Schritt 2. Für die Glasur: Alle Zutaten gründlich, bis glatt. Beiseite stellen.
Schritt 3: Für die Pfannkuchen: In einer kleinen Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz (gesiebt!). In einer separaten Schüssel mischen Milch und saurer Sahne glatt rühren. In Instant-Kaffee und gut mischen, bis es gelöst. Um die Eier zu fahren, fügen Sie das Pflanzenöl und Vanille. Das Vermischen der beiden Mischungen, indem die trockenen Bestandteile in der flüssigen Mischung. Stir. Wenn der Teig ein wenig Flüssigkeit, fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Mehl.
Schritt 4. Rascal Pfanne ohne Öl, auf die Mitte ein oder zwei Esslöffel Teig verteilen, leicht verbreiten auf den gewünschten Durchmesser. Hitze reduzieren. Wenn Blasen erscheinen und Kanten aussehen gekocht, vorsichtig drehen Sie die Pfannkuchen und kochen Sie die andere Seite. Legen Sie einen Stapel von fertigen Pfannkuchen auf dem Teller, Schmieren jedem Pfannkuchen Mehr heiße Glasur.
Schritt 5. Wenn eine Ausbreitung fast gekühlt (handwarm) Stapel von Pfannkuchen, großzügig Sandwichcreme. Top durch ein Sieb bestreuen Kakao oder geriebene Schokolade.
Schritt 6. Oder für jeden Pfannkuchen stellen keine Beeren, Bananen kann leicht einzufetten Creme Roll und Rolle. Fügen Sie bis alle Rollen eng nebeneinander in Form und gießen Creme. Im Kühlschrank lagern. Streuen Sie oben auf dem Kaffee.
Guten Appetit!
?Schokoladen-Pfannkuchen mit Quark.
Zutaten:
Für den Teig:
Eggs - 3 Stück.
Milk - 2 Tassen.
Flour - 2 Tassen.
Cocoa - 2 EL
Sugar - 1 EL
Backpulver - 1 Paket.
Pflanzenöl - 2-3 EL
Salz - 1 TL
Getrocknete Aprikosen - für die Dekoration.
Für die Füllung:
Hüttenkäse - 400 g
Sugar - 2 EL
Rosinen - 100 g
Herstellungsverfahren:
Schritt 1. Eier mit Zucker, Salz und 1 Tasse Milch.
Schritt 2: Gießen Sie 1 Tasse Mehl mit Backpulver vermischt und gründlich mischen. Fügen Sie den gesiebten Kakaopulver und rühren. Fügen Sie das restliche Mehl und mischen. Gießen Sie stufenweise in der restlichen Milch, kochen den Teig Konsistenz flüssiger Sahne.
Schritt 3. geölte Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen mit Schokolade auf beiden Seiten.
Schritt 4. Rosinen spülen, mit heißem Wasser und lassen für 20 Minuten. Abtropfen lassen und mit Frischkäse und Zucker mischen.
Schritt 5: Auf dem Rand des Pfannkuchens einen Teil des Quark-Füllung zu setzen und rollen Sie den Pfannkuchen Rohr. Kostenlose Kanten binden Streifenschnitt aus getrockneten Aprikosen, um zu erhalten "Süßer."
Guten Appetit!
Bananenpfannkuchen
Zutaten:
4-5 Bananen
0, 5, Art. milch
0, 5, Art. Mehl
prise salz
1 Ei
Zubereitung:
Werfen Sie in einem Mixer Ei und Salz, ein wenig zu verprügeln.
Fügen Sie dann in Scheiben geschnitten Bananen, zu schlagen.
Gießen Sie die Milch und Mehl. Schlagen Sie es erneut.
Der Teig sollte sich wie dicke Sahne zu kommen.
Bleibt sehr flüssig, ein wenig mehr Mehl.
Roast im erweiterbar. Öl.
Pfannkuchen mit Leber gestopftZutaten: 400-500 gr. Leber (vorzugsweise Huhn, während Pfannkuchen sind weicher, und die Farbe werden sie schöner zu den Foto Pfannkuchen aus Schweineleber ist) 0, 5 Liter Milch 3 Eier 3 EL. EL Mehl Salz nach Geschmack Für die Füllung. 3 Karotten 3 große Zwiebeln 3 Eier wenig Mayonnaise Zubereitung: Gemüse zum Füllen meine, sauber. Karotten reiben auf einer groben Reibe, Zwiebeln in Würfel schneiden. In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Sobald klar wird - fügen Karotten. Alle zusammen braten für etwa 15 Minuten (bis die Karotten Braun). Eier - gekocht kochen, sauber und reiben auf einer groben Reibe. Alle Zutaten für die Füllung und wenn die Mayonnaise. Leber in kleine Stücke geschnitten, rollt auf dem Boden in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine. In Leber Hackfleisch hinzufügen, Eier, Milch, Salz, Mehl und gut mischen. Ich neige dazu, sofort in einer Gebäckmischmaschine geworfen werden, in Scheiben schneiden, Eier, Salz, Mehl und Milch geschnitten und zerkleinert alles in ihr. Dann fügen Sie den Rest der Milch zugeben und umrühren. Geben Sie den Test 5 Minuten stehen und fahren Sie mit Pfannkuchen backen. Fry ist die häufigste dünne Pfannkuchen auf der heißen Pfanne leicht mit Pflanzenöl eingeschmiert. Dann wird jeder Pfannkuchen Fettfüllung, schalten Rolle und schneiden Sie in drei oder mehr Teilen. Delicious essen sie so warm oder kalt. # Snacks @ cooklove
Manno-Haferpfannkuchen.
Zutaten:
1 EL. Haferflocken
1 EL. Grieß
500 ml. Joghurt
3 Eier
2 EL. l. Zucker
02.01 h. L. Soda
1/2 TL Salz
3 EL. l. Pflanzenöl.
Zubereitung:
1) Mischen Sie in einer Schüssel mit Grieß und Haferflocken.
2) Füllen Sie sie mit Joghurt, schüttelt um und lässt 2 Stunden
3) Schneebesen, bis die Schüssel hinzufügen
4) Fügen Sie das Salz, Zucker und Backpulver
5) Das Öl, rühren. Der Teig ist nicht sehr dick.
6) Braten Sie unsere Pfannkuchen!
Guten Appetit!
?Amerikanische Pancakes (Pfannkuchen)
Die meisten authentischen Rezept geliebten Frühstück!
-135g Flour
-1 Teelöffel Backpulver
-½ Teelöffel Salz
-2 Esslöffel Puderzucker
-130ml Milk
-1 Große Ei, leicht geschlagen
-2 Esslöffel geschmolzene Butter (oder Gemüse raffiniert)
Zubereitung:
1. Mehl, Backpulver, Salz und Puderzucker in eine große Schüssel geben. In einer unterschiedlichen Schüssel wischen Sie leicht Milch und Eier, dann die Butter hinzufügen.
2. Fügen Sie die Milch-Mischung in die Mehlmischung und schlagen, bis eine homogene Teig. Lassen Sie für ein paar Minuten stehen lassen.
3. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Den Teig in die Pfanne (ca. 1 kleine Pfanne). So kann er diesen sehr dicke Teigschicht erscheinen, aber es sein sollte. Warten Sie, bis der Teig beginnt zu brodeln, dann drehen. Fry, bis beide Seiten goldbraun und die Pfannkuchen in Dicke und 1 cm zu erhöhen. Servieren Sie mit einem kleinen Stück Butter und Ahornsirup heiß. Außerdem wird eine große Bereicherung Beeren sein.
Pfannkuchen mit Mohn.Zubereitungszeit: 50 Minuten + Tinktur Portionen: 8 Sie benötigen: Für die Pfannkuchen: 500 ml Milch 2 Eier 20 g Butter 1/2 Teelöffel Pflanzenöl 200 g Mehl 1 Esslöffel Zucker, ohne die Folien 1/2 Teelöffel Salz Für Mohnfüllung: 160 Gramm Mohn 200 ml Milch 75 Gramm Honig Wie zu kochen: 1. Zum Starten von Darlehen Mohn. Sie benötigen einen schönen leckeren Mohnblume. Hinsichtlich seiner Menge. Ich nahm ein Glas Mohn basierend auf 10 Pfannkuchen. Eine fertige Mohn, können Sie eine dünne Schicht ausgebreitet, und bekommen mehr Pfannkuchen mit Mohn, kann dicker. Im Allgemeinen ist die Zahl der Mohn relativ und entscheiden, wie es speziell für Sie, und Sie werden auch angesprochen werden. 2. Nehmen Sie die Milch und gießen Sie über die Mohn. Es gibt viele Möglichkeiten, um Mohn einweichen. In Wasser, heiße Milch, Kochen, Infusion, Abschrecken, usw. usw. Ich entschied mich für beide einfacher und langwierig. Gefüllte Milch Mohn, umrühren und abgedeckt und lassen Sie es für 6 Stunden lang quellen. Das bedeutet, dass Sie es am Morgen tun können, wenn Sie Pfannkuchen am Abend kochen, oder gießen Mohn Abend, mit Schwerpunkt auf den Morgen Pfannkuchen zu planen. 3. Um zu beginnen, bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen (sprich darüber weiter unten). Und doch bestehen Teig für Pfannkuchen, werden weiterhin mit Mohn zu arbeiten. Ich fügte hinzu, Honig direkt in Mohn, nicht drücken. Milch so habe ich fast vollständig in den Mohn absorbiert, und ich brauche es auch später noch. Wie für den Honig, können Sie es nicht mehr hinzuzufügen. Ich habe gerade so viel Honig, ein wenig süßer Füllung zu bekommen. Der Versuch, etwas, was passiert ist, war ich nicht zufrieden. Poppy verschoben in einen kleinen Topf geben und es auf mehr als ein kleines Feuer für 10 Minuten. Von Zeit zu Zeit umrühren und genießen Sie eine heiße Pfannkuchen. 4. Kochen Sie die Pfannkuchen. Die Butter schmelzen und gießen Sie sie in eine Schüssel geben. Salz, Zucker und Eier. Stir. Geben Sie die Milch und Schneebesen. Jetzt langsam schrittweise Einführung das Mehl unter ständigem Rühren / Peitschen Teig. Der resultierende Teig beiseite beiseite, um 15-30 Minuten ziehen lassen und genießen Sie einen Absatz 3. Platz bei starker Hitze Pfannkuchen Bratpfanne. Geben Sie es zu heiß wird, Tropföl und gießen Sie einen Schöpflöffel in der Pfanne zum ersten Pfannkuchenteig. Helfen Sie ihm, gleichmäßig verteilt auf alle Schwenk-. Sie werden feststellen, wie schnell packte der Teig mit Milch wird leicht gelblich sein, drehen Sie die Pfannkuchen. Braten Sie die zweite Seite. Ein Pfannkuchen in der allgemeinen Komplexität kann bis zu 1 Minute oder sogar weniger zu nehmen. Braten Sie alle Pfannkuchen. Ich habe sie 15. 5. Es ist Zeit, die letzte Stufe, aber zuerst einen weiteren wichtigen Punkt. Wir müssen Mohn mahlen. Darüber hinaus ist diese nicht vollständig, sondern teilweise. In einem Mörser und es ist besser, nicht zu tun, da die Lautstärke zu hoch. Aber in einem Mixer die es. Nur nicht übertreiben. Wir müssen eine Mohnblume sein und leicht gemahlen und zu Brei gemahlen. Das ist, wie es sein sollte eine Mischung aus Mohn in drei Staaten zu bekommen. Dann jetzt ist es einfach. Nehmen Sie einen Esslöffel und wir schmieren alle diese leckeren Pfannkuchen. Ich ging irgendwo einen Esslöffel mit einer großen Rutsche auf ein Pfannkuchen. Gleichmäßig verschmiert Mohn Pfannkuchen, und schalten Sie ihn in ein Rohr tonyusenkaya. Je dünner und dichter man wird, desto besser. U bekam Rohre I Schnittkante, dann schneiden sie in zwei kleinere Rohre. Kann und drei oder vier Teile geschnitten Pfannkuchen. Es ist ganz Ihnen überlassen. 6. verteilt die Rollen auf einer Platte. Sie können die Karamellsauce gießen, aber es ist am besten, wenn in der Nähe bereits gesammelt und verteilt Pfannkuchen auf Teller, auf der Oberseite der Pfannkuchen ein wenig Eis und Karamell-Sirup Tropf. Aber das ist für euch zu entscheiden. Ich werde Ihnen zeigen eine Zusammenfassung der Pfannkuchen, bevor sie getrennt wurden. Alle Pfannkuchen mit Mohn fertig! Guten Appetit! # @ Gebäck cooklove
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