Lecker und süßen Pfannkuchen mit Quark
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 3 Eier
- 60 Gramm Zucker
- 45 ml Pflanzenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 400 Gramm Quark 5-9% Fett
- 400 Gramm Quark Masse
- 3 Eigelb
- 60 g Butter
In einer großen Kapazität Mehl und fügen Sie Ei, Salz, Zucker und Milch Hälfte. Schneebesen Schneebesen.
Fügen Sie die restliche Milch, Pflanzenöl und gut mischen.
Backen Sie dünne Pfannkuchen, braten mit nur einem (!) Side.
Bereit fache Stapel Pfannkuchen gebraten auf.
Jetzt machen die Füllung: Mix Hüttenkäse mit Quark, fügen Sie das Eigelb und zerlassener Butter. Gut mischen.
Für jeden Pfannkuchen verteilen Sie einen Esslöffel Füllung.
Wir machen Pfannkuchen Briefumschlägen.
Bereit, die Pfannkuchen auf einer Seite bei mittlerer Hitze braten, dann wenden, bedecken und kochen für 4-5 Minuten, so dass die Füllung gut erwärmt.
Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade
Zutaten:
2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.
Zubereitung:
Kernels Büste für die Entfernung von Granatsplitter und Partitionen und fein hacken.
Jede Banane erste in drei oder vier Stücke in vier Stücke geschnitten quer, dann wird jede der Länge nach, dann quer wieder - in kleine Stücke.
Schmelzen Sie in einer Pfanne 1 EL. ein Löffel Butter und Honig (wenn Bananen sind sehr süß, der Honig kann niemals hinzufügen, aber in der Regel ist es besser, für dieses Gericht unreif und nicht sehr süße Früchte zu verwenden), legen Sie die Bananen und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für 5 Minuten.
Dann fügen Sie Nüsse, schalten Sie den Herd und lassen Sie die Mischung zu kochen für 3-5 Minuten.
Hier ist die fertige Mischung zum Füllen Pfannkuchen:
Pre gekühlten Rost Schokolade, in zwei Behälter aufgeteilt in einem Verhältnis von 2: 1 und dann in den Kühlschrank gestellt.
Das Blatt Reispapier eingetaucht in warmes Wasser für 10-15 Sekunden - so dass es weich und flexibel wird, aber nicht verloren Elastizität. Verbreiten Sie ein Blatt auf einem sauberen Tuch, setzen Sie einen Esslöffel (ca. 20 Unzen) Füllung, auf drei Seiten in der "Hülle" und rollen auf der vierten Seite der Rolle gewickelt.
Der gleiche Vorgang wurde mit anderen Reispapierblätter erfolgen. Verdreht Pfannkuchen auf einer glatten Oberfläche verteilt, stark geölt - Pfannkuchen sehr klebrig, und wenn sie auf eine trockene Oberfläche legen, halten sie und reißen.
Der verbleibende Teil der Butter in einer Pfanne und schnell heiss braten jede Pfannkuchen allseitig - nur für eine Minute.
Holen Sie sich einen Teller mit Schokolade aus dem Kühlschrank. Jeder Schuss aus der Pfanne Pfannkuchen rollen in einen großen Teil der Schokolade (er natürlich sofort geschmolzen und die erste Platte Sie flüssigen Schokolade haben, und die zweite - Chips) und auf einen Teller legen. Wenn die Pfannkuchen ein wenig kühl und oblivka Schokolade beginnt zu setzen, streuen Sie die fertige Gericht Schokolade-Chips mit der zweiten Platte.
?Custard Pfannkuchen auf Kefir
Zutaten:
Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)
Zubereitung:
Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.
Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.
Openwork Pfannkuchen
Zutaten:
Milch (2% Fettgehalt 5) - und 3 1/4 Tassen
Trockenhefe - 10g.
Hühnereier - 2 Stck.
Mehl - 500g.
Sugar - 2 EL
Salz - 1 TL
Pflanzenöl - 2 EL
Inventar zum Kochen Pfannkuchen durchbrochene:
Pfanne
Schüssel
Sieb
Klinge
Suppenkelle
Esslöffel
Vorbereitung durchbrochene Pfannkuchen:
Schritt 1: Vorbereiten Hefe
Gießen Sie Trockenhefe in eine Schüssel geben und warf sie ein Viertel Tasse gut erwärmt Milch, eine Prise Salz und gibt einen Teelöffel Zucker. Legen Sie die Hefe an einem warmen Ort, um "fit" - begann zu brodeln.
Schritt 2: Den Teig kneten
Mehl durch ein Sieb, in den es Salz, Zucker, Eier, vorsichtig gießen Sie die erwärmte Milch auf dem Herd, ohne Unterlass zu rühren, und fügen Sie "kommen" Hefe. Jetzt mischen den Teig glatt rühren. Achten Sie darauf, dass der Teig ohne Klumpen. Dann fügen Sie in einem Pflanzenöl (auch geeignet zerlassener Butter) wieder, wie zu mischen.
Nun müssen Sie den Teig abdecken und legte an einem warmen Ort, dass es "ist gekommen" - das wird vergrößert. Der Teig sollte 3-4 mal kommen. Jedes Mal, wenn nach dem Anstieg, sollte der Teig gemischt werden. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht "weglaufen", wenn die Schale nicht genug ist, gießen Sie sie in einem großen Behälter. Im Allgemeinen sollte der Teig "fit" 2-2, 5 Stunden.
Schritt 3: backen Pfannkuchen
Sobald der Teig fertig ist, beginnen, Pfannkuchen backen. Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und gießen Teil des Tests. Wenn der Teig richtig gemacht, sollte es in die Pfanne als Schaum gegossen werden. Wenn die Pfannkuchen propechetsya, um seine Spachtel Haken und etwas drehen, auf die andere Seite.
Schritt 4: Power-geschnürt Pfannkuchen
Servieren Sie Pfannkuchen mit Marmelade, Sahne und Beeren serviert.
Guten Appetit!
Custard Pfannkuchen auf KefirZutaten: 2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen) 2 EL. Mehl 2 Eier 02.01 h. L. Soda 2-3 EL. l. Pflanzenöl Salz, Zucker schmecken Zubereitung: Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen. In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen, 5 Minuten stehen lassen. Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen und braten Pfannkuchen)) Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha) Seien Sie sicher, dass der Ofen auf einer sehr heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein) # Desserts @ cooklove
Amerikanischen Pfannkuchen Pancake
Ich habe lange wollte versuchen, diese schöne, leckere Pfannkuchen machen. Dies ist ein allgemeingültiges Rezept für solche Pancake kann mit jedem Sauce oder Marmelade, besonders lecker mit frischen Ahornsirup oder Honig serviert werden.
Zutaten:
180 g Mehl
1 Ei
2 Esslöffel Zucker
200 ml Milch
2 TL backpulver
0, 5 TL Salz
3 EL Pflanzenöl
Mehl mit Zucker, Salz und Backpulver gemischt.
In einer separaten Schüssel das Ei, Öl und Milch.
Dann fügen Sie die Mehlmischung der Flüssigkeit und gründlich mischen.
Heizen Sie eine Teflon-Pfanne (kein Öl erforderlich) zur Verfügung, verteilt 1-2 EL Pfannkuchenteig und braten auf beiden Seiten.
?Custard Pfannkuchen auf Kefir
Zutaten:
2 EL. kefir (1%)
2 EL. Mehl
2 mittelgroße Eier
02.01 h. L. Soda
2 EL. l. Pflanzenöl
Salz, Zucker schmecken
Herstellungsverfahren:
Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen. In einem Glas kochendes Wasser hinzufügen, 1/2 Std. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen, 5 Minuten stehen lassen. Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, rühren und braten Pfannkuchen)) ist auch sehr dünn oder Loch Pfannkuchen) Ofen sicher sooooo heißen Pfanne.
Custard Pfannkuchen auf Kefir
Zutaten:
- 2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
- 2 EL. Mehl
- 2 Eier
- 1/2 TL Soda
- 2-3 EL Pflanzenöl
- Salz, Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
1. Kefir, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
2. In der Tasse kochendem Wasser 1/2 TL beenden Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen, 5 Minuten stehen lassen.
3. Fügen Sie 2-3 Esslöffel pflanzliches Öl, rühren und braten Sie die Pfannkuchen.
?Pfannkuchen mit Hüttenkäse
Zutaten:
Pfannkuchen:
Wasser - 1 Tasse
Milk - ¾ Tasse
Egg - 3 Stück
Butter - 5 Esslöffel
Salz - ½ Teelöffel
Mehl - 1, 5 Tassen
Füllung:
Hüttenkäse - 450 g
Ricotta - 425g
Egg - 1 Stück
Vanilla - 1 TL
Zest - 2 Teelöffel
Sugar - 2 Esslöffel
Zubereitung:
Alle Zutaten für Pfannkuchen, Peitsche und den Teig kneten. In den Kühlschrank für eine Stunde, dann braten dünne Pfannkuchen in einer Pfanne erhitzen.
Füllung. Hüttenkäse mit Ricotta in ein Sieb legen und hängen an den 1, 5 -2 Stunden, regelmäßig drücken. Dann alle Zutaten für die Füllung, Schneebesen in einem Mixer.
Stuff die Pfannkuchen Quark und festziehen. Braten Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Garnieren Sie mit Erdbeeren und dienen mit Erdbeermarmelade.
Pfannkuchen "Zebra"Zutaten: 1, 5-2 Tassen Mehl, 0, 5 Liter Milch 3-4 Eier. 1 EL Zucker, 1 EL Pflanzenöl eine Prise Salz. Zubereitung: Die Zutaten für den Pfannkuchenteig. Werfen Sie einen kleinen Test (in einem Messbecher), fügen Sie das Kakaopulver und ein wenig Zucker. Sobald die weiße Teig in die Pfanne gegossen gießen over the top "Spitze" dunklen Teig irgendein Muster, drehen Sie die Pfannkuchen und braten. Die Befüllung kann jeder sein, ganz nach Ihren Wünschen. # Snacks @ cooklove
?Custard Pfannkuchen auf Kefir
Zutaten:
Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)
Zubereitung:
Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.
Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.
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