sagen, und wer weiß, wie man Himbeere Pfannkuchen Shokoladnitsa zu machen, so dass die Creme nicht flüssig und nicht fließen))))))) danke!
Die meisten authentischen Rezept geliebten Frühstück! -135g Flour -1 Teelöffel Backpulver -½ Teelöffel Salz -2 Esslöffel Puderzucker -130ml Milk -1 Große Ei, leicht geschlagen -2 Esslöffel geschmolzene Butter (oder Gemüse raffiniert) Zubereitung: 1. Mehl, Backpulver, Salz und Puderzucker in eine große Schüssel geben. In einer unterschiedlichen Schüssel wischen Sie leicht Milch und Eier, dann die Butter hinzufügen. 2. Fügen Sie die Milch-Mischung in die Mehlmischung und schlagen, bis eine homogene Teig. Lassen Sie für ein paar Minuten stehen lassen. 3. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Den Teig in die Pfanne (ca. 1 kleine Pfanne). So kann er diesen sehr dicke Teigschicht erscheinen, aber es sein sollte. Warten Sie, bis der Teig beginnt zu brodeln, dann drehen. Fry, bis beide Seiten goldbraun und die Pfannkuchen in Dicke und 1 cm zu erhöhen. Servieren Sie mit einem kleinen Stück Butter und Ahornsirup heiß. Außerdem wird eine große Bereicherung Beeren sein. # Lively # Koch # Rezepte # Kochen
Zutaten: ein Glas Milch Tasse Mehl 3 Eier 2 EL Zucker prise salz Backpulver Mehl 2 EL Pflanzenöl Zubereitung: 1. Die Proteine aus dem Eigelb getrennt und beiseite stellen. In der Schüssel einem elektrischen Mixer, um die Milch, Mehl, Zucker, Eigelb und Backpulver mischen. 2. In einer separaten Schüssel peitschen die Weißen und Löffel, vorsichtig, ohne Mischer! führen sie zu dem Gesamtgewicht. Leicht und luftig - Der Teig wird wie Schlagsahne erhalten. 3. Fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl, vorsichtig mischen und sofort auf einer heißen Pfanne backen. 4. Fetten Sie die Pfanne mit Öl kurz vor dem ersten Teil, dann backen Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne - Mangel an Öl, das zu dem Teig gegeben werden. Das Wichtigste ist, nicht zu gähnen und rechtzeitig, um Pfannkuchen zu kippen. Sie sind umgeben von üppigen, hoch und trocken wie testo.Edim Keks mit Marmelade und Sahne erhalten. 5. Pfannkuchen gefaltet Stapel auf einer Platte. Traditionell gegossen Ahornsirup über Pancakes, aber Sie können es mit Honig, Marmelade oder Schokosauce ersetzen. # Lively # Koch # Rezepte # Kochen
?Für die Herstellung von Pfannkuchen brauchen wir: Serum (Substitution von Milch) 500 ml Eigelb 4 Stück 2-4 EL Zucker G 0, 5 TL soda 1/3 tsp 200 g Mehl Sonnenblumenöl Schlagen Serum (nicht kalt) mit dem Eigelb, Zucker und Salz Felge. Mehl in den Teig und Backpulver. Gut mischen, um Klumpen zu vermeiden. Gießen Sie ein wenig Öl in den Teig (2-3 Esslöffel). Stir. Leicht geölt Pfanne, gieße ein wenig Teig gleichmäßig über sie zu verbreiten. Fry von 2 Seiten goldbraun braten bei schwacher Hitze. Ich gefettet die Pfanne leicht mit Silikonbürste vor jedem Pfannkuchen. Vorsichtig umdrehen, t. Um Teig zart. Servieren Sie Pfannkuchen mit saurer Sahne kann, Marmelade, Honig, Kondensmilch ... Guten Appetit !! Autor: Natasha Chagai# Lively # Koch # Rezepte # Kochen
Pfannkuchen mit Huhn und Kartoffeln Ventrikel* Pfannkuchen: 3 Eier 500 ml Milch 1 TL Salz Zucker nach Geschmack soda 1/3 tsp Mehl 1 Tasse 5 Sonnenblumenöl zum Braten * Füllung: gekochtes Huhn Muskelmagen (grind) Salzkartoffeln (kneten) Röstzwiebeln Salz, Pfeffer * Fry Pfannkuchen ab. Sie können noch einmal bereit, bis sie goldbraun braten. Guten Appetit !! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Natalia Chagai http://vk.com/natasha_chagay
?Für den Teig: 120 gr. Mehl 250 ml. milch 125 ml. Wasser 50 Unzen Zucker 2 Eier prise salz Für die Füllung: 6 Äpfel 20 ml. Zitronensaft 1 Std. L. Zitronenschale ½ h. L. Zimt 2 EL. l. Butter 70 gr. Zucker 250 ml. sauerrahm 3 EL. l. Puderzucker Zubereitung: Bereiten Sie zuerst Pfannkuchen. Um dies in einer großen Schüssel tun, mischen Milch, Wasser, Zucker, Eier und Salz. Das Mehl und vzobem bis glatt ohne Klumpen. Podogreem Pfanne bei mittlerer Hitze. Smazhem Pflanzenöl. Über ¼ Messlöffel (oder Pfanne) Spill in der Pfanne. Geben Sie den Teig gleichmäßig verteilt und decken Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht. Wieder einmal geben die Pfanne, um die Hitze und warten Sie, bis die Kanten auf der einen Seite wird sie goldbraun bekommen und beginnen, von der Oberfläche zurücktreten. Spatel drehen Sie die Pfannkuchen auf die andere Seite und EST Seite dozharte nur goldbraun backen. Vergessen Sie nicht, den Teig jedes Mal mischen, bevor Sie eine neue Pfannkuchen starten. Sie können die Pfannkuchen auf einem hitzebeständigen Teller legen. Äpfel schälen geschält und entkernt. Schneiden Sie sie in kleine Quadrate. Legen Sie Äpfel in eine Schüssel geben, die Lust, Zitronensaft und Zimt. In einer Pfanne die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Stir in Zucker und Koch, regelmäßig rühren, bis der Zucker leuchtet gelb in der Farbe. Wenn der Karamell beginnt zu dunkleren Farbton zu erhalten, sofort vom Herd nehmen. Fügen Sie die Äpfel und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich und Karamell absorbiert sind. Vom Herd nehmen. Sauerrahm mit Puderzucker. Stir. Verbreiten Sie Äpfel auf Auge auf Pfannkuchen. Füllen Sie auf der Oberseite des gekocht Creme. Twist Pfannkuchen. Heiß servieren, mit den Überresten von Caramel Äpfel und Sahnesauce. Guten Appetit! # Lively # Koch # Rezepte # KochenBananenpfannkuchen
126kkal zu 100g
Zutaten:
4-5 Bananen
0, 5, Art. milch
0, 5, Art. Mehl
prise salz
1 Ei
Zubereitung:
Werfen Sie in einem Mixer Ei und Salz, ein wenig zu verprügeln.
Fügen Sie dann in Scheiben geschnitten Bananen, zu schlagen.
Gießen Sie die Milch und Mehl. Schlagen Sie es erneut.
Der Teig sollte sich wie dicke Sahne zu kommen.
Bleibt sehr flüssig, ein wenig mehr Mehl.
Roast im erweiterbar. Öl.
Kataef - Arab Pfannkuchen mit Vanillesauce
Zutaten für 10-12 Pfannkuchen:
Mehl - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse
Wasser - ein halbes Glas
Zucker - 1 TL.
Trockenhefe - 1/2 TL.
Backpulver - 1/2 TL.
Für die Creme:
Milch - 1 Tasse
jede Fettcreme - 1 Tasse
Stärke (vorzugsweise Mais-, aber es ist möglich und Kartoffeln) - 1/4 Tasse
Wasser - etwa 3 EL -, um die Stärke zu verdünnen. Löffel
Weißbrot ohne Kruste - 3-4 Scheiben von etwa 1, 5 cm Dicke
Zucker - 3 EL. Löffel
Boden Pistazien - für die Dekoration
Und für Feinschmecker:
Rosenwasser - 1/2 Art. Löffel (optional)
Orangenblütenwasser (Orangenblütenwasser) - 1/2 Art. Löffel (optional)
Zubereitung:
Es ist besser, kochen Pudding im Voraus - zumindest ein paar Stunden vor dem Backen Pfannkuchen, weil er gekühlten und gefrorenen sein. Mischen Sie die Milch mit Sahne und Zucker, die fein zerkleinerten Weißbrot und noch warm ist, ständig rühren, um Stücke von Brot sind vergriffen.
Wenn die Milchmischung wird sehr heiß werden (beginnt zu steigen), gießen Sie sie in einem dünnen Strahl von Stärke in Wasser gelöst. Weiterhin energisch rühren die Milchmasse, warm es bis dick. Vor Hitze verdickt Creme entfernen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben und abkühlen lassen warm werden. Bis die Creme abgekühlt ist, regelmäßig umrühren, damit es nicht mit einer Kruste bedeckt. Dann decken mit Klarsichtfolie gekühlt Creme (legen Sie sie direkt auf die Creme, die nicht schälen wurde) und senden Sie in den Kühlraum, zumindest - bis 1 Stunde und am besten über Nacht.
Nun müssen Sie Pfannkuchen kochen. Hierzu ist es notwendig, Wasser in die Trocken Hefe, Zucker gießen, und lassen für 3-5 min, sie mit Feuchtigkeit und Hefetransformation in Lösung zu sättigen. Dann alles, was Sie brauchen, um die Hefe-Mischung und der Zucker vollständig gelöst ist. Als nächstes müssen Sie Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen müssen, alles mischen, um eine homogene Mischung ohne Klumpen zu erhalten und lassen für 20 Minuten.
Backen Sie die Pfannkuchen auf einer beschichteten Pfanne mit nur einer Hand. Pancake ist bereit, wenn die oberste Schicht vollständig trocken up ist. Wenn Sie die Backhitze anpassen müssen, so dass die Zeit der vollständigen Trocknung der oberen Schicht der Pfannkuchen wurde rosig, aber nicht den Boden zu brennen.
Bereit Pfannkuchen gefaltet nezazharennoy innen nach außen, und die Kanten müssen zu blenden die Mitte. Füllen mit Sahne Gebäck Spritze.
Sie können die oben mit Boden Pistazien Pfannkuchen dekorieren und servieren!
Deutsch Frühlingsrollen
Zutaten:
- Milch - 1 Tasse
- Eier - 6 Stück
- Mehl - 1 Tasse
- Salz - 1/2 Teelöffel
- Vanilla - 1 TL
- Orangenschale - 1 TL
- Geschmolzene Butter - 1/4 Tasse
- Die Füllung nach Wahl (Konfitüre, Marmelade, Beeren ...)
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben, neben Öl.
2. Dann fügen Sie Butter und rühren Sie wieder alle.
3. Fetten Sie eine Muffinform (24 Stück) und füllen Sie ihn mit einem Test.
4. Bake Pfannkuchen für etwa 15 Minuten bei 200 Grad.
5. bei jeder Füllung Ihrer Wahl servieren
Guten Appetit!
?Deutsch Frühlingsrollen
Zutaten:
- Milch - 1 Tasse
- Eier - 6 Stück
- Mehl - 1 Tasse
- Salz - 1/2 Teelöffel
- Vanilla - 1 TL
- Orangenschale - 1 TL
- Geschmolzene Butter - 1/4 Tasse
- Die Füllung nach Wahl (Konfitüre, Marmelade, Beeren ...)
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben, neben Öl.
2. Dann fügen Sie Butter und rühren Sie wieder alle.
3. Fetten Sie eine Muffinform (24 Stück) und füllen Sie ihn mit einem Test.
4. Bake Pfannkuchen für etwa 15 Minuten bei 200 Grad.
5. bei jeder Füllung Ihrer Wahl servieren
Pfannkuchen mit Hüttenkäse
Zutaten:
Pfannkuchen:
Wasser - 1 Tasse
Milk - ¾ Tasse
Egg - 3 Stück
Butter - 5 Esslöffel
Salz - ½ Teelöffel
Mehl - 1, 5 Tassen
Füllung:
Hüttenkäse - 450 g
Ricotta - 425g
Egg - 1 Stück
Vanilla - 1 TL
Zest - 2 Teelöffel
Sugar - 2 Esslöffel
Zubereitung:
Alle Zutaten für Pfannkuchen, Peitsche und den Teig kneten. In den Kühlschrank für eine Stunde, dann braten dünne Pfannkuchen in einer Pfanne erhitzen.
Füllung. Hüttenkäse mit Ricotta in ein Sieb legen und hängen an den 1, 5 -2 Stunden, regelmäßig drücken. Dann alle Zutaten für die Füllung, Schneebesen in einem Mixer.
Stuff die Pfannkuchen Quark und festziehen. Braten Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Garnieren Sie mit Erdbeeren und dienen mit Erdbeermarmelade.
?Pfannkuchen mit Quark
Zutaten:
Pfannkuchen:
Egg - 4 Stück
Mehl - 1 Tasse
Sugar - 1/3 Tasse
Milk - ¾ Tasse
Wasser - ¼ Tasse
Vanilla - 1 TL
Prise Salz
Pflanzenöl zum Braten
Füllung:
Ricotta - 200 g
Frischkäse - 220 g
Sugar - ¼ Tasse
Yolk - 1 Stück
Zitronensaft - 2 TL
Vanilla - 1 TL
Prise Salz
Alle Zutaten für Pfannkuchen und Schneebesen glatt rühren ohne Klumpen. Auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl braten dünne Pfannkuchen auf einer Seite goldbraun (die zweite Hand nicht braten!).
Geben Sie die Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Konsistenz sollte einheitlich sein, aber mit Klumpen.
Legen Sie 3 Esslöffel der Füllung auf der Seite des gebratenen Pfannkuchen und falten Umschläge. Wiederholen Sie mit den restlichen Crepes und Füllung. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten gestapelt knusprig goldbraun in der Pfanne.
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