Die meisten dünnen Pfannkuchen.

Zutaten:
350 ml Milch
10 EL Mehl
3 Eier
2 Esslöffel Fructose (kann ersetzt Zuckerrohr ist besser)
eine Prise Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillin, 5 g
1 EL Olivenöl

Zubereitung

1. In einer großen Schüssel mischen Sie alle trockenen Zutaten ersten und Eier.
2. Fügen Sie die heiße Milch, Schneebesen, die Butter hinzufügen, wieder entführt Sie wie folgt vor.
3. Heizen Sie eine Pfanne mit Olivenöl schmiert und gießen Sie sie polpolovnichka Mischung. Es muss nicht nehmen sehr viel! Pan sollte mit einer dünnen Schicht bedeckt sein, dann wird es köstlich. Fry Minute auf einer Seite und die andere Hälfte in der Minute.
4. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Beerensauce kann, gebraten Obst, Eis oder Mascarpone, das ist sehr, sehr lecker ist.

Caramel Pfannkuchen mit Äpfeln

Zutaten:

Für den Teig:
120g Mehl
250 ml Milch
125 ml Wasser
50 Gramm Zucker
2 Eier
prise salz

Für die Füllung:
6 Äpfel
20 ml Zitronensaft
1 TL Zitronenschale
½ TL Zimt
2 EL Butter
70 g Zucker
250 ml Sahne
3 Esslöffel Puderzucker

Zubereitung:

Um damit zu beginnen, in einer großen Schüssel kombinieren Sie das Mehl, Milch, Wasser, Zucker, Eier und sol.Vzbeyte bis glatt (ohne Klumpen).

Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie ca. ½ Esslöffel Pflanzenöl. Über ¼ Messlöffel (oder Pfanne), um Teig in die Pfanne gießen.

Geben Sie den Teig gleichmäßig verteilt und decken Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht. Wieder einmal geben die Pfanne, um die Hitze und warten Sie, bis die Kanten auf der einen Seite gewinnen zolotisno braune Farbe und beginnen, von der Oberfläche zurücktreten.

Spatel drehen Sie die Pfannkuchen auf die andere Seite und EST Seite dozharte nur goldbraun backen. Vergessen Sie nicht, den Teig jedes Mal mischen, bevor Sie eine neue Pfannkuchen starten. Sie können die Pfannkuchen auf einem hitzebeständigen Teller legen.

Äpfel schälen geschält und entkernt. Schneiden sie in kleine kvadratik.Yabloki in eine Schüssel geben, fügen Sie die Schale, Zitronensaft und Zimt.

In einer Pfanne die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Stir in Zucker und Koch, regelmäßig rühren, bis der Zucker leuchtet gelb in der Farbe. Elli Karamell beginnt zu dunkleren Farbton zu erhalten, sofort vom Herd nehmen.

Fügen Sie die Äpfel und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich und Karamell absorbiert sind. Vom Herd nehmen.

Sauerrahm mit Puderzucker. Stir. Verbreiten Sie Äpfel auf Auge auf Pfannkuchen, mit saurer Sahne auf der Oberseite des gekocht Bucht. Twist Pfannkuchen. Heiß servieren.

Wahnsinnig leckere Pfannkuchen

Zutaten:

● Mehl - 600g (Sichten)
● Zucker - 6stl.
● Eier - 6 Stck.
● 1 Liter Milch.
● Wasser - 450ml.
● Pflanzenöl 6stl.
● Salz

Zubereitung:

Von einem solchen Produkt, dass in der Fotos erhalten wurden. Anzahl nicht genau sagen, weil Dichte variiert Pfannkuchen. Wenn es gut, dann etwa 40, Durchschnitt - etwa 25-30.
Ich mag, dass bessere dünne Pfannkuchen aus dem Grund, dass man subtiler Füllungen versuchen und sich nicht so schnell, glut)) von Füllungen Gestern hatte ich nur Honig, Sahne und Aprikosenmarmelade;)

Stellen Sie ein wenig, und dann schrieb diese krummen) Bereitet einfach: Die Eier mit dem Zucker und Salz. Der Mischer wird mit niedriger Drehzahl eingeschaltet ist (Sie können Schneebesen). Entlang des Weges, gießt Milch und fast alle das Wasser, dann nach und nach unter ständigem Rühren, fügen Sie die gesiebte Mehl. Dann goss Öl. Alles gemischt. Mischen Sie so bequem für Sie, solange es keine Klumpen.

Fetten Sie die Pfanne, können Sie entweder Fett (Amateur) oder Pflanzenöl. Ich mische ein wenig Butter mit Gemüse, etwas ihn und jedes Mal, wenn die Wanne mit Silikon Pinsel gefettet ertrinken.

Hot Pfannkuchen mit Puderzucker

Zutaten:
Puderzucker 0, 5, Art.
Vanillin 0 5 h. L.
Milch 2 EL. l.
Mehl 1 EL.
Kristallzucker 1 EL. l.
Cinnamon 1 Stunde. L.
Nelkenpulver 0, 3 h. L.
Geriebene Muskatnuss, 0, 3 h. L.
Geriebene Zitronenschale 0, 3 h. L.
Hefe schnell trocknen für 4 Stunden. L.
Salz 0 5 h. L.
Rosinen 0, 5, Art.
Milch 1 EL.
Eggs 2 Stck.
0 Butter, 3 EL.

Vanilla Zuckerguss:
Puderzucker, Vanille und 2 Esslöffel Milch.
Für gewünschte Konsistenz kann ein wenig Milch gießen.
Das Mehl und Zucker.
Fügen Sie den Zimt, Nelken, Muskat, Orangenschale, Salz und Hefe.
Stir in den Rosinen.
Schneebesen Milch und Eier.
Die Butter und die Milch, dabei gelegentlich umrühren.
Mischen Sie alle und den Teig kneten.
Den Teig mit einem Löffel auf einem erhitzten Pfanne.
Sear 2-3 Minuten auf der einen Seite und weitere 2 Minuten.
Gießen Glasur Pfannkuchen in der Form eines Kreuzes.
Sofort servieren.

Deutsch Frühlingsrollen

Zutaten:

Milch - 1 Tasse
Eggs - 6 Stück
Mehl - 1 Tasse
Salz - 1/2 Teelöffel
Vanilla - 1 TL
Orangenschale - 1 TL
Butter - 1/4 Tasse
Füllung nach Wahl (Konfitüre, Marmelade, Beeren ...)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben, neben Öl.
2. Dann fügen Sie Butter und rühren Sie wieder alle.
3. Fetten Sie eine Muffinform (24 Stück) und füllen Sie ihn mit einem Test.
4. Bake Pfannkuchen für etwa 15 Minuten bei 200 Grad.
5. bei jeder Füllung Ihrer Wahl servieren

Kataef - Arab Pfannkuchen mit Vanillesauce

Zutaten für 10-12 Pfannkuchen:

Mehl - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse
Wasser - ein halbes Glas
Zucker - 1 TL.
Trockenhefe - 1/2 TL.
Backpulver - 1/2 TL.

Für die Creme:
Milch - 1 Tasse
jede Fettcreme - 1 Tasse
Stärke (vorzugsweise Mais-, aber es ist möglich und Kartoffeln) - 1/4 Tasse
Wasser - etwa 3 EL -, um die Stärke zu verdünnen. Löffel
Weißbrot ohne Kruste - 3-4 Scheiben von etwa 1, 5 cm Dicke
Zucker - 3 EL. Löffel
Boden Pistazien - für die Dekoration

Und für Feinschmecker:
Rosenwasser - 1/2 Art. Löffel (optional)
Orangenblütenwasser (Orangenblütenwasser) - 1/2 Art. Löffel (optional)

Zubereitung:

Es ist besser, kochen Pudding im Voraus - zumindest ein paar Stunden vor dem Backen Pfannkuchen, weil er gekühlten und gefrorenen sein. Mischen Sie die Milch mit Sahne und Zucker, die fein zerkleinerten Weißbrot und noch warm ist, ständig rühren, um Stücke von Brot sind vergriffen.

Wenn die Milchmischung wird sehr heiß werden (beginnt zu steigen), gießen Sie sie in einem dünnen Strahl von Stärke in Wasser gelöst. Weiterhin energisch rühren die Milchmasse, warm es bis dick. Vor Hitze verdickt Creme entfernen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben und abkühlen lassen warm werden. Bis die Creme abgekühlt ist, regelmäßig umrühren, damit es nicht mit einer Kruste bedeckt. Dann decken mit Klarsichtfolie gekühlt Creme (legen Sie sie direkt auf die Creme, die nicht schälen wurde) und senden Sie in den Kühlraum, zumindest - bis 1 Stunde und am besten über Nacht.

Nun müssen Sie Pfannkuchen kochen. Hierzu ist es notwendig, Wasser in die Trocken Hefe, Zucker gießen, und lassen für 3-5 min, sie mit Feuchtigkeit und Hefetransformation in Lösung zu sättigen. Dann alles, was Sie brauchen, um die Hefe-Mischung und der Zucker vollständig gelöst ist. Als nächstes müssen Sie Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen müssen, alles mischen, um eine homogene Mischung ohne Klumpen zu erhalten und lassen für 20 Minuten.

Backen Sie die Pfannkuchen auf einer beschichteten Pfanne mit nur einer Hand. Pancake ist bereit, wenn die oberste Schicht vollständig trocken up ist. Wenn Sie die Backhitze anpassen müssen, so dass die Zeit der vollständigen Trocknung der oberen Schicht der Pfannkuchen wurde rosig, aber nicht den Boden zu brennen.

Bereit Pfannkuchen gefaltet nezazharennoy innen nach außen, und die Kanten müssen zu blenden die Mitte. Füllen mit Sahne Gebäck Spritze.

Sie können die oben mit Boden Pistazien Pfannkuchen dekorieren und servieren!

PFANNKUCHEN "Fischnetz"

schnell und schön :)

Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher!
Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden!
Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es!

Zutaten:

-►0, 5 Liter Joghurt (ein halber Liter)
-►1 Glas Milch
-►1-2 Eier
-►1, 5, Art. Mehl
-►1 Tbsp Zucker
-►0.5 Tsp Salz
-►1 Tsp Soda
-►rastitelnoe Oil

Zubereitung:
1. In einem Topf gießen Sie den Joghurt und ein wenig warm up (sollte warm, aber nicht heiß).
2. Fügen Sie das Ei (bei großen - ein kleines - zwei), Zucker, Salz, Backpulver und rühren.
3. Das Mehl (etwa 5/1 Tasse) Setzen, setzen so viel Gewicht, die so gut dicke Sahne, jetzt alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden war.
4. Milch aufkochen und gießen Sie einen dünnen Strahl in die Masse, unter ständigem Rühren (wie brauen wir unser Teig!).
5. Wenn der Teig Flüssigkeit aus Ihrer Sicht gedreht, ein wenig Mehl (keine Sorge, die meisten hat "gegart").
6. Fügen Sie 1-2 Esslöffel pflanzliches Öl, rühren Teig zum Backen Pfannkuchen fertig!
7. Backen Sie die Pfannkuchen, wenn möglich, auf einer gusseisernen Pfanne (durch die Macht der Gewohnheit, schmieren ich die Pfanne vor dem Backen zu wachsen. Öl, unabhängig davon, ob es Öl im Test oder nicht).

Genießen Sie Ihre Mahlzeiten :)

Pfannkuchen auf Bier

Pfannkuchen entpuppen sehr dünn, zart und lecker !!!!

2 Eier
Salz (eine Prise)
1 EL. Bier (hell)
1 EL. milch
1 EL Zucker (Ich habe 3 Esslöffel)
0, 5 TL Soda (bis ukususom Rückzahlung)
1, 5, Art. Mehl
4 Esslöffel rast.masla

Alle Beat mit einem Mischer und backen!

Rezept geschickt Elena Evdokimov

Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade

Zutaten:

2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.

Herstellungsverfahren:

Nüsse fein narezaem.banan fein gehackt.

In einer Pfanne die Butter schmelzen und einen Esslöffel med.Banany Rühren braten in skovorode.postoyanno (5 min)
Gießen Sie zurück orehi.vyklyuchim löschten das Feuer und lassen (3-5 min)
Schokolade reiben auf terke.i teilen sich in zwei Teile (2: 1) in den Kühlschrank .ubiraem
Lassen Sie die Reispapier in warmem Wasser für 15 Sekunden Blatt sollte weich sein, aber uprugosti.List rasctelim nicht verlieren auf polotentse.kladem Dessertlöffel Füllung Wickel Umschlag und auf der vierten Seite Rollen Download
Setzen Sie die Pfannkuchen auf einer glatten poverhnost.smazannuyu gutes Öl! Auf trockenem Untergrund nicht als Stick und Tränen verbreiten
Fry Pfannkuchen auf allen Seiten in Butter
Teller von Schokolade, um es aus dem Kühlschrank und jede Pfannkuchen bricht in Schokolade reich (in der ersten Platte shokolad.vo zweit Kokosnuss) und auf einem Teller ausbreiten
Wenn die etwas kühl Pfannkuchen bestreichen, mit Kokosnuss.

Guten Appetit! =)

Ausschreibungs Kohl Pfannkuchen

Calorie, -151,96 kcal

Und So:
500 g Weißkohl (Winter Sorten besser geeignet)
2 Eier
4 EL Mehl
Salz, Gewürze, Geschmack
Pflanzenöl (I Trauben) zum Braten

Zerkleinerten Kohl in gesalzenem Wasser kochen für 10 Minuten, dann ablaufen, durch ein Sieb geben, wieder gekochtem Kohl bröckeln so fein wie möglich.
Fügen Sie Eier und Mehl, Backpulver kann ein wenig sein. Kneten Sie den Teig mit Kohl auf die Konsistenz von Sahne (die Kohl schwimmt).
Auf einem erhitzten Pfanne mit einem Löffel Layout Kuchen.
Bereit Pfannkuchen auf dem Papier verteilt, genießen Sie überschüssiges Fett.

Schöne Köche! Es war ein reines Experiment! Ich hatte nicht erwartet, dass es so göttlich köstlich sein! Pfannkuchen auf der Zunge zergehen !!!