Pancake - eine US bliny.Gotovyat ihre Milch und gebraten trocken skovorode.Poluchayutsya sie sind üppig und zart, leckeres Frühstück. Normal essen mit Sirup, Erdnussbutter, Marmelade

Zutaten:
- 140 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1/6 TL Backpulver (Prise)
- 40 g sliv.masla
- Zucker hängt von Ihren Vorlieben, nahm ich 30 g
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

Um zu beginnen Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz. Peitsche Eier, ca. 3 Minuten zu Milch und pena.Dobavit peremeshat.Dobavit in trockenen Zutaten zu geben und vorsichtig mischen. Butter schmelzen und gießen Sie in den Teig und mischen.
Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Verdammt, wenn Sie nicht zu Öl-Stick ist nicht notwendig, wenn der Stick leicht gefettet.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Verdammt, wenn Sie nicht zu Öl-Stick ist nicht notwendig, wenn der Stick leicht gefettet.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Grandma dünne Pfannkuchen mit Milch

Zutaten:

3 Tassen Mehl
4 Tassen Milch
2 Eier
0, 5 Tassen Sahne
5 Esslöffel Butter
50 g Sonnenblumenöl
3 EL Zucker
0, 5 Esslöffel Salz

Zubereitung:

Mehl vor dem Gebrauch zu sichten. Fügen Sie die Eier, Zucker und Salz.
Gießen Sie 2 Tassen Milch glatt rühren. Im fertigen Teig sollte nicht Klumpen sein.
Die Sahne mit dem Teig.
Ertrinken in einem Wasserbad von Butter in einen flüssigen Zustand und geben Sie in den Teig. Butter sollte nicht heiß sein!
Der Teig sollte dicke Sahne dazu, sehr schön über den Boden der Pfanne zu verbreiten, aber es war nicht zu flüssig.
Backen Sie dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten der Pfanne, mit ein paar Tropfen von Sonnenblumenöl eingeschmiert.

Guten Appetit!

Pfannkuchen auf Mineralwasser.

Zutaten:
Mineralwasser "Borjomi" - 0, 5 Liter.
Zucker - 3 Stunden l..
Salz - 1 Std. L.
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Mehl -, bis dicke Sahne

Zubereitung:
Schließen Sie Mineralwasser, Zucker, Salz und Pflanzenöl. Stir. Nach und nach Mehl. Der Teig sollte dick sein, wie saure Sahne.
Stir.
Backen auf einer Teflonpfanne.

Pfannkuchen auf Soda

Zutaten:
- 3 Eier
- 1 Tasse Sodawasser
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Tasse Marmelade / Marmelade / Konfitüre
- 1 EL. l. Zucker
- Vanille, Salz

Zubereitung:

Rühren Sie das Mehl in die Mineralwasser, kombinieren die Milch, Salz, Vanille und Zucker, geschlagenen Eiern, gut glatt rühren und das Fehlen von Klumpen.

Die gut geheizten Pfanne mit zwei Seiten Pfannkuchen backen, braten, bis sie goldbraun sind.

Vor dem Servieren Pfannkuchen geschmiert Konfitüre oder Marmelade, in der Mitte gefaltet / vier, mit Puderzucker bestreuen oder Fruchtsirup gegossen.

Schokoladen-Pfannkuchen

Zutaten:

Flour - 150 g
Kakaopulver - 2 Esslöffel
Milch - 250 ml
Egg - 2 Stück
Butter - 50 g
Pflanzliches Fett

Füllung:
Nutella
Himbeere
Eis
Geriebener Schokolade

Zubereitung:

Mehl, sichten den Kakao in eine Schüssel. Die Eier, Milch und Butter. Mischen Sie den Teig und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen. Schöpflöffel gießen Sie einen Teil des Teiges auf einer heißen Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen auf beiden Seiten (in Minuten). Verbreiten Sie die Schokoladenmasse auf jeder gebackene Pfannkuchen, legen Sie die Himbeeren und verdrehen. Servieren mit Eis und Schokoraspeln.

Hefe-Pfannkuchen

Zutaten:

Sugar - 60g
Meersalz - 1 TL
Eggs - 3 Stück.
Hefe trocken schnell - 7 g
Sonnenblumenöl verfeinert - 100 ml
Weizenmehl - 300 g
Milch - 300 ml

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Eier mit Zucker und Salz gründlich Schneebesen zu einem solchen Zustand, wie auf dem Bild.
Die Menge an Zucker, wählen das beste für einen neutralen Geschmack, da seine sehr gern Hefe und süß am Ende werden sie nicht.
2. Die restlichen Zutaten und gut mischen, um Klumpen zu vermeiden, und die Masse homogen war.
200 ml Wasser erforderlich ist (zusätzlich zu der Milch).
3. Den Teig an einem warmen Ort winddicht etwa 50-60 Minuten. Wenn der Teig in der Höhe von 2-mal, ist es notwendig, sich zu rühren, um die Luft herauszulassen, und legte wieder zu steigen. Danach wird es über die gleiche wie in der Abbildung. Nun ist es in jedem Fall stört es nicht notwendig !!! Sie wollen alle Luftblasen, die in dem Test sind zu retten, so jetzt müssen wir mit ihr so ​​viel wie möglich richtig umzugehen.
4. Heizen Sie den Bratpfanne und leicht einfetten mit Butter. Um dies zu tun wäre die beste kulinarische Pinsel oder halbe Kartoffeln sein. Den Teig an der Spitze vorsichtig aufnehmen und gießen Sie einen Schöpflöffel in der Pfanne und lassen ihn gleichmäßig verteilt.
5. Wenn die Oberfläche trocken ist, drehen Sie und braten Sie die andere Seite. Um dies zu tun, mit jedem Pfannkuchen! Serve Pfannkuchen bereit, absolut keine Füllungen.

Venezuelas Schokolade Pfannkuchen

Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
Dunkle Schokolade (90-100%) - 30 g
Buchweizen und Weizenmehl - 1, 3 Tassen
Egg - 1 Stück
Brauner Zucker - 1/3 Tasse + 1 Esslöffel
Milch - 1 Tasse + 3 Esslöffel
Soda - 2 Teelöffel
Vanilla - 1 TL
Butter

Für Sirup:
Prise Salz
Ahornsirup - 1 Tasse
Dunkle Schokolade (70%) - 100 g

Zubereitung:
Zutaten für Pfannkuchen (außer Butter) Schneebesen in einem Mixer bis glatt. Lassen Sie es für eine Weile.
Sirup. Das Salz wird in 2 EL Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze aufgelöst. Fügen Sie Ahornsirup und zum Kochen bringen. Gießen Sie diese Mischung aus Schokolade (eine hitzebeständige Schüssel) und mischen, bis es gleichmäßig.
Zurück zur Wärme- und Pfannkuchen Pfannkuchenpfanne. Fry in Butter Pfannkuchen. Servieren mit Schokolade Sirup.

Panukakku (finnische Pfannkuchen)

Leckeres Gebäck finnischen Panukakku genau wie jede Naschkatze, vor allem bei der Fütterung ihrer Beeren, Zucker, Sirup oder anderen glatten Belag.

Zutaten:
Butter 30 g
Hühnerei 6-tlg.
180 ml Milch
60 g Mehl
Zucker 1 EL. l.
Sol 0 2 h. L.
Vanille-Extrakt 1 Stunde. L.
Beeren schmecken

Backofen auf 190 ° C.
Das Öl in einer gusseisernen Pfanne nehmen und im Ofen zu schmelzen.
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und schlagen, bis flauschigen Masse.
Fügen Sie Milch, Mehl, Zucker, Salz und Vanille und schlagen, bis die Konsistenz von dickem Rahm.
Holen Sie sich das Öl aus dem Ofen nehmen und gießen in die Ei-Mischung.
Im Ofen backen für 20-25 Minuten. Testen Sie die Bereitschaft der einem Zahnstocher.
Bereit Gebäck wird golden sein und an den Rändern und hob leicht knusprig. Beim Herausziehen ein Gebäck aus dem Ofen nehmen, wird es ein wenig zu begleichen.
Legen Sie aus der Pfanne auf einen Teller.
Scheibe und sofort servieren mit Puderzucker und Beeren oder andere spitze süß.

Pfannkuchen "Tiramisu"

Zutaten:

Für die Pfannkuchen:
Flour - 2 Tassen
Sugar - 2 Esslöffel
Kakaopulver - 2 Esslöffel
Backpulver - 2 Teelöffel
Soda - 1/2 TL
Prise Salz
Milch - 1, 5 Tassen
Saure Sahne - ½ Tasse
Egg - 3 Stück
Butter - 4 Esslöffel
Vanilla - 2 Teelöffel
Espresso - 4 Esslöffel

Für die Creme:
Mascarpone - 125 g
Schlagsahne - 1 Tasse
Sugar - 2 Esslöffel

Zubereitung:

Creme. Alle Zutaten für die Creme in die Luft Gipfel peitschen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
Pfannkuchen. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz. In einer separaten Schüssel, kombinieren die Milch und saurer Sahne glatt rühren. Fügen Sie den Espresso, treiben die Eier, Öl und Vanille rastopennoe. Mischen Sie die Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten und stellen Sie sicher nicht, um Klumpen zu verlassen. Wenn der Teig zu dünn ist, doabvte einen Löffel oder zwei Mehl. Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Butter bliny.Vylozhite fertig Pfannkuchen auf einen Teller. Zwischen jedem Pfannkuchen die Creme. Top mit restliche Sahne und leicht bestreichen und mit Kakao. Kühlen Sie vor dem Servieren.

#завтрак@bon.appetit

Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade

Sie benötigen:

500 ml Milch
2 Eier
200 g Mehl (plus 2-3 Esslöffel)
Salz, Zucker - nach Geschmack
1 EL Pflanzenöl

Erdbeermarmelade zu ernähren

Zubereitung:

1. Mischen Sie die Milch, Eier, Salz, Zucker und Mehl. Kneten Sie den Teig gleichmäßig ist, ohne Klumpen. Wenn der Teig scheint laufende, fügen Sie mehr Mehl. Öl nachfüllen.
2. Die Pfanne erhitzen das gut geölte. Backen Pfannkuchen für 1-2 Minuten auf jeder Seite.

Pfannkuchen mit Bananen und Nutella

Zutaten:
Milch - 500 ml
Eggs - 3 Stück
Flour - 280 g
Sugar - 1-2 Esslöffel
Salz - 1 TL
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Nutella - ½ Tasse
Banana - 1-2 Stück
Puderzucker

In einer Schüssel brechen die Eier, Salz, Zucker, rühren Sie oder wischen Sie mit einer Gabel (müssen nicht Peitsche).
Gießen Sie die Eier ca. 200 ml Milch und Mehl und mischen peremeshat.Dobavit. Der Teig sollte keine Klumpen und Konsistenz wie dicke Creme haben. Gießen Sie die restliche Milch und mischen - der Teig sollte eine flüssige und leicht Gießen. In Pflanzenöl.
Mischen Sie den Teig und lassen Sie es für etwa 15 Minuten stehen lassen.
Gute Wärme die Pfanne für Pfannkuchen und fetten sie mit einer dünnen Schicht von Pflanzenöl.
Ungefähr in der Mitte der Bodenwanne auf Pfanne oder Pfanne gießen (je nach Durchmesser der Pfanne) den Teig und schnell über die gesamte Oberfläche der Pfanne verteilt mit einer dünnen Schicht, leicht rotierenden Kessel.
Wenn die Kanten der Teig austrocknen und leicht Rötung - Haken Pfannkuchen dünnen breiten Spachtel und sanft drehen. Klein Pfannkuchen leicht auf der anderen Seite gebräunt. Mit einem Spatel, um die Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und auf einem sauberen Teller, geeignet Durchmesser bestehen.
So braten Sie die verbleibenden Pfannkuchen, falls erforderlich, Einfetten der Pfanne mit Pflanzenöl.
Servieren mit Nutella und Bananen-Kreis, gefüllt. Mit Puderzucker bestreuen.

Schokoladen-Pfannkuchen

Zutaten:
 Flour - 150 g
Kakaopulver - 2 Esslöffel
Milch - 250 ml
Egg - 2 Stück
Butter - 50 g
Pflanzliches Fett

Füllung:
Nutella
Himbeere
Eis
Geriebener Schokolade

Zubereitung:
Das Mehl und Kakao in eine Schüssel. Die Eier, Milch und Butter. Mischen Sie den Teig und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen.
Schöpflöffel gießen Sie einen Teil des Teiges auf einer heißen Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen auf beiden Seiten (in Minuten). Verbreiten Sie die Schokoladenmasse auf jeder gebackene Pfannkuchen, legen Sie die Himbeeren und verdrehen. Servieren Sie mit Schokoraspeln und Molojen.

Englisch Pfannkuchen mit Zucker und Zitrone

Zutaten:
Egg - 1 Stück
Yolk - 1 Stück
Mehl - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse 25
Salz - 1/8 Teelöffel
Butter - 1 Esslöffel
Zucker
Zitronen


Mehl, Salz, Eier, Milch und Butter zusammen Schneebesen glatt rühren. Fry in heißen Pfanne dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten. Für jeden Pfannkuchen Setzen Sie ein wenig Zucker und mit Zitronensaft beträufeln, drehen in ein Rohr und gießen Sie Zitronensaft auf.