Fluffy Pfannkuchen mit Milch

Zutaten:

2 Eier
300 ml Milch
2 Esslöffel Zucker
prise salz
300 g Mehl
2, 5 TL backpulver
60 g Butter

Zubereitung:

1. Schneebesen mit Milch und Zucker. In einer separaten Schüssel sieben Sie Mehl mit Salz und Backpulver. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und festen Teig kneten.
Gießen Sie die geschmolzene Butter und mischen Sie gut wieder. Geben Ständer für 5 Minuten
2. Erhitzen Sie die Pfanne auf das Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt. Mit Schmieröl. Gießen Sie etwa eineinhalb Esslöffel Test leicht verteilen sie in der Form eines Kreises. Teigschicht sollte etwa 4 mm betragen. Backen Sie ungefähr 1-2 Minuten, drehen Sie und backen Sie für eine weitere Minute.

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

200 ml Milch;
2 Eier;
eine Prise Salz, ein wenig Zucker (nach Geschmack);
2-3 EL. l. Pflanzenöle;
40-50 g Mehl (besser, 40 g hinzu, und wenn es wässrig wird, muss sie gießen).

Zubereitung:

Schlagen Schneebesen, sypem Mehl, Salz und Zucker, dann die Milch hinzufügen. Alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden, in letzter Instanz gießen Pflanzenöl.
Jetzt beginnt der Spaß. Nehmen Sie eine Kunststoffflasche aus ihrem Talar und ein Loch (wir hatten den Durchmesser 2-3 mm) durchgeführt. Schraube wieder Kappe - fertig! Sie können Ofen.
Es ist besser, eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung zu nehmen. Die Tatsache, dass die Pfannkuchen erweisen sich sehr zart, mit einem relativ dünne Stege, und die übliche skorododke sie schwer zu drehen. Das Öl haben wir im Test, so müssen nicht einfetten.
Kreative Phantasie! Pfannkuchen-Bahnen, Schneeflocken, Autos ...

Pfannkuchen "Zebra"

TEIG:
1, 5-2 Tassen Mehl,
0, 5 Liter Milch
3-4 yaytsa.Stolovaya Löffel Zucker, eine weitere Esslöffel - Pflanzenöl und eine Prise Salz.
Werfen Sie einen kleinen Test (in einem Messbecher), fügen Sie das Kakaopulver und ein wenig sahara.Kak nur weiße Teig in die Pfanne gegossen, gießen Sie über die Spitze "tip" dunklen Teig irgendein Muster, drehen Sie die Pfannkuchen und obzharivaem.Nachinku beliebige, auf Ihre Anfrage.

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:
Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)

Herstellungsverfahren:
Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.

Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.

Fluffy Pfannkuchen mit Milch Karneval

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
2 EL. Mehl
2 Eier
02.01 h. L. Soda
2-3 EL. l. Pflanzenöl
Salz, Zucker schmecken

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen,
5 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen
und braten Pfannkuchen))
Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha)
Seien Sie sicher, dass der Ofen auf sooooo heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein)

Pfannkuchen "Fischnetz"

Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher!
Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden!
Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es!

Zutaten:

0, 5 Liter Joghurt (ein halber Liter)
1 Tasse Milch
1-2 Eier
1, 5, Art. Mehl
1 EL Zucker
0,5 TL Salz
1 TL Soda
pflanzliches fett

Zubereitung:

1. In einem Topf gießen Sie den Joghurt und ein wenig warm up (sollte warm, aber nicht heiß).
2. Fügen Sie das Ei (bei großen - ein kleines - zwei), Zucker, Salz, Backpulver und rühren.
3. Das Mehl (etwa 5/1 Tasse) Setzen, setzen so viel Gewicht, die so gut dicke Sahne, jetzt alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden war.
4. Milch aufkochen und gießen Sie einen dünnen Strahl in die Masse, unter ständigem Rühren (wie brauen wir unser Teig!).
5. Wenn der Teig Flüssigkeit aus Ihrer Sicht gedreht, ein wenig Mehl (keine Sorge, die meisten hat "gegart").
6. Fügen Sie 1-2 Esslöffel pflanzliches Öl, rühren Teig zum Backen Pfannkuchen fertig!
7. Backen Sie die Pfannkuchen, wenn möglich, auf einer gusseisernen Pfanne (durch die Macht der Gewohnheit, schmieren ich die Pfanne vor dem Backen zu wachsen. Öl, unabhängig davon, ob es Öl im Test oder nicht)

Schokoladen-Pfannkuchen

Sie benötigen:
80 g Schokolade (60% Kakao)
1 EL. l. Kakaopulver
500 ml Milch
140 g Mehl
2 große Eier (oder 3 normal)
2 EL. l. Puderzucker
2 EL. l. Butter (ca. 50 g)
3 EL. l. brandy
prise salz
Schlagsahne und Beeren ernähren

Zubereitung:

Schokolade und die Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.

Cocoa gesiebte Mehl, Salz und Zucker. Gießen Sie stufenweise in der Milch und Eier, den Teig kneten Uniform ohne Klumpen.

Fügen Sie die Schokolade und die Butter, gießen Sie in der Weinbrand und glatt rühren.

Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel und lassen Sie für etwa eine Stunde.

Dann backen Pfannkuchen auf einem leicht geölten Pfanne.

Servieren mit Sahne und Obst-Beere. Sie können mit Puderzucker bestreuen.

Pfannkuchen, der Zunge zergehen

Zutaten:
-200 Gramm Milch,
-3 Eier
-50 G Mehl (oder 2 Esslöffel mit einer großen Rutsche)
-2 Tsp Butter (geschmolzen)
-1 Esslöffel Zucker
-schepotka Salz

Zubereitung:
Eier, Zucker und Salz in eine Schüssel geben
Schneebesen
Fügen Sie Butter und Milch
Mehl hinzufügen
Gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden
Backen Sie in einer Pfanne dünne Pfannkuchen goldbraun ohne Öl (nicht zu lange, müssen sie sehr wenig Zeit sein ...)
Sie können mit Marmelade gegessen werden, und die Kinder zu Eis auszugeben.
Sie können die Himbeersirup gießen.
Pfannkuchen noch ein wenig, nur einmal.

Genießen Sie Ihren Tee!

Pfannkuchen mit Vanillesauce

Zutaten:

Für die Pfannkuchen:

500 ml Milch
200 g Mehl
2 Eier
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 EL Zucker
1 Päckchen Backpulver
Salz
Vanillin
Für den Pudding:

2, 5, Art. milch
3 EL Mehl
1 Tasse Zucker
2 Eier
70 g Butter
Coconut zur Dekoration

Zubereitung:

Kochen Pfannkuchen auf diesem Rezept oder Ihr Lieblingsrezept) Custard Ich blieb nach dem Kochen Kuchen, kochen Sie es einfach, hier ist das Rezept Pudding.

Also, alles ist bereit und nun bereit, Pfannkuchen mit Vanillepudding kochen sind Sie. Pfannkuchen verteilt auf dostochku und Ausschalten auf beiden Seiten geschnitten. Auf der Kante von der Pfannkuchen verteilen 2-3 EL Sahne, etwas verteilt sie an Pfannkuchen, aber der Großteil der Creme sollte am Rand bleiben. Sorgfältig schalten Sie die Pfannkuchen in eine Röhre.
So biegen wir alle Pfannkuchen und vorsichtig fügen Sie sie in die Schüssel geben.
Bestreuen Kokosnuss-Pfannkuchen.

Banana Pfannkuchen.

126kkal zu 100g

4-5 Bananen
0, 5, Art. milch
0, 5, Art. Mehl
prise salz
1 Ei
126kkal zu 100g

Kochbananenpfannkuchen:
Werfen Sie in einem Mixer Ei und Salz, ein wenig zu verprügeln.
Fügen Sie dann in Scheiben geschnitten Bananen, zu schlagen.
Gießen Sie die Milch und Mehl. Schlagen Sie es erneut.
Der Teig sollte sich wie dicke Sahne zu kommen.
Bleibt sehr flüssig, ein wenig mehr Mehl.
Roast im erweiterbar. Öl

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

Kefir - 500ml
Milk - 500ml
Eggs - 3 Stück.
Mehl - 1, 5-2 Tassen Mehl
Soda - 1 TL
Sugar - 1 EL
Salz - 1 TL
Pflanzenöl - 2st.l.

Amerikanischen Pfannkuchen

Zutaten

Eggs - 3 Stück.
Kefir - 500 ml.
Flour - 250 gr.
Sugar - 125 gr.
Butter (geschmolzen) - 50 Unzen
Soda - 1 TL
Ammonium - 1 TL

Herstellungsverfahren

Die Eier mit dem Zucker, Soda und Ammoniak. Fügen Sie Joghurt, Mehl und Butter. Schreiben Test brauen und backen Sie 30 Minuten.

Ammonium kann mit Backpulver ersetzt werden.

Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade

Zutaten:
2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.

Zubereitung:
Kernels Büste für die Entfernung von Granatsplitter und Partitionen und fein hacken.

Jede Banane erste in drei oder vier Stücke in vier Stücke geschnitten quer, dann wird jede der Länge nach, dann quer wieder - in kleine Stücke.

Schmelzen Sie in einer Pfanne 1 EL. ein Löffel Butter und Honig (wenn Bananen sind sehr süß, der Honig kann niemals hinzufügen, aber in der Regel ist es besser, für dieses Gericht unreif und nicht sehr süße Früchte zu verwenden), legen Sie die Bananen und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für 5 Minuten.

Dann fügen Sie Nüsse, schalten Sie den Herd und lassen Sie die Mischung zu kochen für 3-5 Minuten.
Hier ist die fertige Mischung zum Füllen Pfannkuchen:

Pre gekühlten Rost Schokolade, in zwei Behälter aufgeteilt in einem Verhältnis von 2: 1 und dann in den Kühlschrank gestellt.

Das Blatt Reispapier eingetaucht in warmes Wasser für 10-15 Sekunden - so dass es weich und flexibel wird, aber nicht verloren Elastizität. Verbreiten Sie ein Blatt auf einem sauberen Tuch, setzen Sie einen Esslöffel (ca. 20 Unzen) Füllung, auf drei Seiten in der "Hülle" und rollen auf der vierten Seite der Rolle gewickelt.

Der gleiche Vorgang wurde mit anderen Reispapierblätter erfolgen. Verdreht Pfannkuchen auf einer glatten Oberfläche verteilt, stark geölt - Pfannkuchen sehr klebrig, und wenn sie auf eine trockene Oberfläche legen, halten sie und reißen.

Der verbleibende Teil der Butter in einer Pfanne und schnell heiss braten jede Pfannkuchen allseitig - nur für eine Minute.

Holen Sie sich einen Teller mit Schokolade aus dem Kühlschrank. Jeder Schuss aus der Pfanne Pfannkuchen rollen in einen großen Teil der Schokolade (er natürlich sofort geschmolzen und die erste Platte Sie flüssigen Schokolade haben, und die zweite - Chips) und auf einen Teller legen. Wenn die Pfannkuchen ein wenig kühl und oblivka Schokolade beginnt zu setzen, streuen Sie die fertige Gericht Schokolade-Chips mit der zweiten Platte.