Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

200 ml Milch;
2 Eier;
eine Prise Salz, ein wenig Zucker (nach Geschmack);
2-3 EL. l. Pflanzenöle;
40-50 g Mehl (besser, 40 g hinzu, und wenn es wässrig wird, muss sie gießen).

Zubereitung:

Schlagen Schneebesen, sypem Mehl, Salz und Zucker, dann die Milch hinzufügen. Alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden, in letzter Instanz gießen Pflanzenöl.
Jetzt beginnt der Spaß. Nehmen Sie eine Kunststoffflasche aus ihrem Talar und ein Loch (wir hatten den Durchmesser 2-3 mm) durchgeführt. Schraube wieder Kappe - fertig! Sie können Ofen.
Es ist besser, eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung zu nehmen. Die Tatsache, dass die Pfannkuchen erweisen sich sehr zart, mit einem relativ dünne Stege, und die übliche skorododke sie schwer zu drehen. Das Öl haben wir im Test, so müssen nicht einfetten.
Kreative Phantasie! Pfannkuchen-Bahnen, Schneeflocken, Autos ...

"Openwork Pfannkuchen"

Zutaten:
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Milchpulver
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 100 bis 150 ml. Wasser
- Backpulver Prise
- 2-3 EL Mehl.

Zubereitung:
1. Alle Produkte Peitsche.
2. Gießen Sie in einer speziellen Flasche.
3. In einer heißen Pfanne gießen Mustern.
4. Kochen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind.

Guten Appetit!

BEST PFANNKUCHEN DER WELT

... Yummy :)

Wenn Sie die Hälfte des Mehlstärke ersetzen kann backen Pfannkuchen dünner, und wenn der Teig mit kochendem Wasser zu brauen, kann backen sogar dünner sein ...

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 8-10

Sie benötigen:

■ Warmwasser - 600 ml
■ Milch - 600 ml
■ Mehl - 1, 5-Stack.
■ Starch - 1, 5-Stack.
■ Eggs - 4 Stück
■ Salz - 1 Std. L.
■ Butter - 3 EL. l.
■ Sugar - 3 EL. l.
■ Vanilla

Wie zu kochen:

1. Schlagen Sie 4 Eier.
2. Weiterbildung zu entführen, fügen Sie 3 EL Zucker.
3. Und 1 TL Salz und Vanille.
4. Nehmen Sie 600 ml Milch und fügen Sie, weiter zu wischen (nicht durch unterschiedliche Schüssel auf dem Foto zu verwechseln - Teil Pfannkuchen Ich habe mit dem Zusatz von Reismehl gemacht).
5. Geben Sie 1, 5 Tassen Mehl und 1, 5 Gläser von Stärke und Stärke I ersetzt eine Portion Reismehl, ein anderes Mal - osvsyanoy, noch stellt sich heraus, sehr lecker - haben Sie keine Angst zu experimentieren!).
6. Schlag, geben Sie 3 EL zerlassener Butter.
7. Weiterbildung zu stören, ohne anzuhalten, gießen Sie einen dünnen Strom von 600 ml kochendes Wasser.
8. Nun, lassen Sie den Teig für 30 Minuten - lassen Infusion, und starten Sie den Ofen.
9. Die Füllungen kann alles sein, aber meine Kinder lieben die meisten Kondensmilch mit Nüssen und Rosinen.
10. Füllung an einer Kante gestapelt, decken Sie die Seite und klappen Sie die Pfannkuchen.
Und fetten Speck Marmelade oder Stapel und falten in eine Röhre.

Obwohl ohne Füllung - und sooooo lecker!

Guten Appetit!

Manno-Haferpfannkuchen. Ohne Mehl!

Zutaten:

1 EL. Haferflocken
1 EL. Grieß
500 ml. Joghurt
3 Eier
2 EL. l. Zucker
02.01 h. L. Soda
1/2 TL Salz
3 EL. l. Pflanzenöl.

Zubereitung:

1) Mischen Sie in einer Schüssel mit Grieß und Haferflocken.

2) Füllen Sie sie mit Joghurt, schüttelt um und lässt 2 Stunden

3) Schneebesen, bis die Schüssel hinzufügen

4) Fügen Sie das Salz, Zucker und Backpulver

5) Das Öl, rühren. Der Teig ist nicht sehr dick und braten Pfannkuchen

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)

Zubereitung:

Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.

Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.

Pfannkuchen mit Mohn "Dream"

Zutaten:
- 2, 5 Tassen Milch
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mohn
- 3/4 Tasse Mehl
- 3 EL Zucker
- 20 g Butter
- Vanillin
- Salz

1. Milch-Hitze, schmelzen Sie die Butter.

2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und lassen für 15 Minuten.

3. Mak mit kochendem Wasser für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und fügen Sie die Mohnsamen in den Teig.

4. Aus der entstandenen Masse vorzubereiten dünne Pfannkuchen.

Velvet Pancakes

Weich, samtig, dünn, weich
Zutaten:
- 3 Eier
- 3 Tassen Milch
- 1, 5 Tassen Mehl
- 3 EL Pflanzenöl
- 3 EL Zucker
- Eine Prise Salz

Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.

Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.

Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne.

Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen lecker.

Pfannkuchen mit Mohn "Dream"

Velvet Pancakes

Lecker und süßen Pfannkuchen mit Quark

Zutaten:
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 3 Eier
- 60 Gramm Zucker
- 45 ml Pflanzenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 400 Gramm Quark 5-9% Fett
- 400 Gramm Quark Masse
- 3 Eigelb
- 60 g Butter

In einer großen Kapazität Mehl und fügen Sie Ei, Salz, Zucker und Milch Hälfte. Schneebesen Schneebesen.

Fügen Sie die restliche Milch, Pflanzenöl und gut mischen.

Backen Sie dünne Pfannkuchen, braten mit nur einem (!) Side.

Bereit fache Stapel Pfannkuchen gebraten auf.

Jetzt machen die Füllung: Mix Hüttenkäse mit Quark, fügen Sie das Eigelb und zerlassener Butter. Gut mischen.
Für jeden Pfannkuchen verteilen Sie einen Esslöffel Füllung.
Wir machen Pfannkuchen Briefumschlägen.

Bereit, die Pfannkuchen auf einer Seite bei mittlerer Hitze braten, dann wenden, bedecken und kochen für 4-5 Minuten, so dass die Füllung gut erwärmt.

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

Kefir (1% Fett) 350 ml
250 ml kochendes Wasser
250 g Mehl
Ei 3-tlg.
Salz 0 5 h. l.
Zucker 1 EL. l.
Soda 0, 5 TL
Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig)
Quark mit Kräutern (zum Füllen)

Zubereitung:

Die Eier mit Salz und Zucker.
Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern.
Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl.
Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne.
Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark.

Vietnamesisch Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade

Zutaten:
2-3 Bananen
50 Unzen Walnüsse
2 EL. EL Butter
1 TL. Honig
Reis-Papier
50 Unzen Schokolade.

Zubereitung:
Kernels Büste für die Entfernung von Granatsplitter und Partitionen und fein hacken.

Jede Banane erste in drei oder vier Stücke in vier Stücke geschnitten quer, dann wird jede der Länge nach, dann quer wieder - in kleine Stücke.

Schmelzen Sie in einer Pfanne 1 EL. ein Löffel Butter und Honig (wenn Bananen sind sehr süß, der Honig kann niemals hinzufügen, aber in der Regel ist es besser, für dieses Gericht unreif und nicht sehr süße Früchte zu verwenden), legen Sie die Bananen und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für 5 Minuten.

Dann fügen Sie Nüsse, schalten Sie den Herd und lassen Sie die Mischung zu kochen für 3-5 Minuten.
Hier ist die fertige Mischung zum Füllen Pfannkuchen:

Pre gekühlten Rost Schokolade, in zwei Behälter aufgeteilt in einem Verhältnis von 2: 1 und dann in den Kühlschrank gestellt.

Das Blatt Reispapier eingetaucht in warmes Wasser für 10-15 Sekunden - so dass es weich und flexibel wird, aber nicht verloren Elastizität. Verbreiten Sie ein Blatt auf einem sauberen Tuch, setzen Sie einen Esslöffel (ca. 20 Unzen) Füllung, auf drei Seiten in der "Hülle" und rollen auf der vierten Seite der Rolle gewickelt.

Der gleiche Vorgang wurde mit anderen Reispapierblätter erfolgen. Verdreht Pfannkuchen auf einer glatten Oberfläche verteilt, stark geölt - Pfannkuchen sehr klebrig, und wenn sie auf eine trockene Oberfläche legen, halten sie und reißen.

Der verbleibende Teil der Butter in einer Pfanne und schnell heiss braten jede Pfannkuchen allseitig - nur für eine Minute.

Holen Sie sich einen Teller mit Schokolade aus dem Kühlschrank. Jeder Schuss aus der Pfanne Pfannkuchen rollen in einen großen Teil der Schokolade (er natürlich sofort geschmolzen und die erste Platte Sie flüssigen Schokolade haben, und die zweite - Chips) und auf einen Teller legen. Wenn die Pfannkuchen ein wenig kühl und oblivka Schokolade beginnt zu setzen, streuen Sie die fertige Gericht Schokolade-Chips mit der zweiten Platte.