Pfannkuchen auf Bier

Zutaten:
Eggs - 2 Stück
Sol½ - Kaffeelöffel
Sugar - 5 Gramm
Milch - 200 ml
Weizenmehl - 160 Gramm
Helles Bier - 250 ml
Pflanzenöl - 30 ml
Zubereitung:
1) leicht die Eier mit einer Gabel mit Salz und Zucker.
2) Fügen Sie die Milch.
3) Das Mehl in eine Schüssel geben, gut mischen, um Klumpen zu vermeiden.
4) Fügen Sie den Bierteig und Pflanzenöl und mischen, bis es gleichmäßig.
5) Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze leicht einölen der erste Pfannkuchen. Den Teig in die Pfanne mit einer dünnen Schicht, Kippen in verschiedene Richtungen, so dass der Teig gleichmäßig verteilt. Braten auf beiden Seiten gold, goldbraun sind.

Pfannkuchen mit Quark

Zutaten:
Pfannkuchen:
Egg - 4 Stück
Mehl - 1 Tasse
Sugar - 1/3 Tasse
Milk - ¾ Tasse
Wasser - ¼ Tasse
Vanilla - 1 TL
Prise Salz
Pflanzenöl zum Braten

Füllung:
Ricotta - 200 g
Frischkäse - 220 g
Sugar - ¼ Tasse
Yolk - 1 Stück
Zitronensaft - 2 TL
Vanilla - 1 TL
Prise Salz

Alle Zutaten für Pfannkuchen und Schneebesen glatt rühren ohne Klumpen. Auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl braten dünne Pfannkuchen auf einer Seite goldbraun (die zweite Hand nicht braten!).
Geben Sie die Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Konsistenz sollte einheitlich sein, aber mit Klumpen.
Legen Sie 3 Esslöffel der Füllung auf der Seite des gebratenen Pfannkuchen und falten Umschläge. Wiederholen Sie mit den restlichen Crepes und Füllung. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten gestapelt knusprig goldbraun in der Pfanne.

Velvet Pancakes

Ich empfehle Ihnen, Pfannkuchen kochen hier auf diesem Rezept.
Sanft wie Samt.
Dünn, weich
3 Eier
3 Tassen Milch
1, 5 Tassen Mehl
3 EL Pflanzenöl
3 EL Zucker
prise salz

Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.
Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.
(Kann wie gesetzt werden)
Bild
Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne (I Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl vor dem Backen jeden Pfannkuchen).
Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen lecker.

Leckere Pfannkuchen mit Kefir.

Wir brauchen:
1 Ei, 4 TL Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, 1 TL ohne Oberseite Soda, 0, 5 Liter Joghurt, 2-2, 5, Art. Mehl, 3 EL Sonnenblumenöl.

Ei mit Zucker, Salz, Backpulver, Sonnenblumenöl. Rühre 0, 5, Art. Mehl.

Gießen Sie dann 0, 5, Art. Joghurt, rühren, fügen Sie dann 0, 5, Art. Mehl und rühren Sie es erneut. Und so nach und nach das Mehl und Joghurt und jedes Mal rühren. Sollte bekommen Sie den Teig Konsistenz von Sahne durchschnittliche Fettgehalt.

Es ist auch möglich zu machen und Joghurt und Molke. Dadurch ändert sich die Menge an Mehl. (Dünner als kislomalochny Produkt, desto mehr Mehl).
Fetten Sie die Pfanne Strecke. Öl kurz vor dem ersten Pfannkuchen.
Jeder Pfannkuchen Fett f. Öl.

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:
- 2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
- 2 EL. Mehl
- 2 Eier
-. 1/2 h L. Soda
- 2-3 EL. l. Pflanzenöl
- Salz, Zucker nach Geschmack

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen,
5 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen
und braten Pfannkuchen))
Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha)
Seien Sie sicher, dass der Ofen auf einer sehr heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein)

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

1yaytso
1 EL. Löffel Zucker
1st. Löffel Milchpulver
1 EL Pflanzenöl
100-150 ml. Wasser
Backpulver Prise
2-3 EL Mehl

Zubereitung:

Alle Produkte Peitsche,
Gießen Sie in einer speziellen Flasche
um die heiße Pfanne gießen Mustern.
Netz, schräg oder gerade Kreise
In die Flasche gegossen
Und in einer Pfanne erhitzen, um Muster, die den Sinn kommen werden.
Kann Netz schräg sein
Sie kreisen

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:

200 ml Milch;
2 Eier;
eine Prise Salz, ein wenig Zucker (nach Geschmack);
2-3 EL. l. Pflanzenöle;
40-50 g Mehl (besser, 40 g hinzu, und wenn es wässrig wird, muss sie gießen).

Zubereitung:

Schlagen Schneebesen, sypem Mehl, Salz und Zucker, dann die Milch hinzufügen. Alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden, in letzter Instanz gießen Pflanzenöl.
Jetzt beginnt der Spaß. Nehmen Sie eine Kunststoffflasche aus ihrem Talar und ein Loch (wir hatten den Durchmesser 2-3 mm) durchgeführt. Schraube wieder Kappe - fertig! Sie können Ofen.
Es ist besser, eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung zu nehmen. Die Tatsache, dass die Pfannkuchen erweisen sich sehr zart, mit einem relativ dünne Stege, und die übliche skorododke sie schwer zu drehen. Das Öl haben wir im Test, so müssen nicht einfetten.
Kreative Phantasie! Pfannkuchen-Bahnen, Schneeflocken, Autos ...

Die meisten dünnen Pfannkuchen.

Zutaten:
350 ml Milch
10 EL Mehl
3 Eier
2 Esslöffel Fructose (kann ersetzt Zuckerrohr ist besser)
eine Prise Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillin, 5 g
1 EL Olivenöl

Zubereitung

1. In einer großen Schüssel mischen Sie alle trockenen Zutaten ersten und Eier.
2. Fügen Sie die heiße Milch, Schneebesen, die Butter hinzufügen, wieder entführt Sie wie folgt vor.
3. Heizen Sie eine Pfanne mit Olivenöl schmiert und gießen Sie sie polpolovnichka Mischung. Es muss nicht nehmen sehr viel! Pan sollte mit einer dünnen Schicht bedeckt sein, dann wird es köstlich. Fry Minute auf einer Seite und die andere Hälfte in der Minute.
4. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Beerensauce kann, gebraten Obst, Eis oder Mascarpone, das ist sehr, sehr lecker ist.

Rezept - Katerina

Crepes "Suzette"

Zutaten:

100 g Mehl
100g Zucker
3 Stk. orange
1 Stk. Ei
300 ml Milch
25 g Butter Ghee
1pc. zitrone
50ml Cointreau
90 g Butter
30 ml Cognac

vk.com/wall-32231484_231745

Lemon Pfannkuchen

Zutaten (20 Stück von 19 cm Durchmesser)

200 g Weizenmehl
600 ml Milch
2 mittelgroße Hühnereiern
1, 5, Art. l. Zucker (keine Dias)
Schale von 1 Zitrone (grind)
2 EL. l. Zitronen-Wodka
3 EL. l. Pflanzenöl
04.01 h. L. Meersalz

Zubereitung:

1. Eier, Zucker und Salz Schneebesen in einer günstigen Schüssel.
Fügen Sie Milch, gehackte Zitronenschale und Zitronensaft Wodka, umrühren.
2. weiterem Rühren Schneebesen, nach und nach die gesiebte Mehl.
3. Rühren, bis, bis alle Klumpen, und der Teig wird die Konsistenz einer sehr flüssigen Creme ähneln. Geben Sie den Teig Stand für 30 Minuten bei Raumtemperatur.
4. Öl hinzufügen, nochmals durchrühren.
5. sehr heißen Pfanne, schmieren sie mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl.
6. Gießen in die Pfanne 1 Pfanne Teig. Heben Sie es über dem Feuer und schnelle Kreisbewegung den Teig gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Pfanne.
7. Nach 35 bis 40 Sekunden eine breite Spachtel vorsichtig drehen Sie die Pfannkuchen auf die andere Seite.
8. Bereiten Sie weitere 12-15 Sekunden. Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller, und weiterhin Pfannkuchen kochen, bis alle den Teig verwendet wird.

Rezept - La Perla (laperla-foto.livejournal.com)

Die meisten dünnen Pfannkuchen.

Zutaten:
- 350 ml Milch
- 10 EL Mehl
- 3 Eier
- 2 EL Fructose (kann ersetzt Zuckerrohr ist besser)
- Eine Prise Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillin, 5 g
- 1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel mischen Sie alle trockenen Zutaten ersten und Eier.
2. Fügen Sie die heiße Milch, Schneebesen, die Butter hinzufügen, wieder entführt Sie wie folgt vor.
3. Heizen Sie eine Pfanne mit Olivenöl schmiert und gießen Sie sie polpolovnichka Mischung. Es muss nicht nehmen sehr viel! Pan sollte mit einer dünnen Schicht bedeckt sein, dann wird es köstlich. Fry Minute auf einer Seite und die andere Hälfte in der Minute.
4. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Beerensauce kann, gebraten Obst, Eis oder Mascarpone, das ist sehr, sehr lecker ist.

Pfannkuchen Herz

Zutaten:

400 gr.muki
1yaytso
1st.l Zucker
Salz nach Geschmack
40 ml.rastitelnogo Öl
450 ml Wasser.

Schlagen Sie mit einem Mixer, gießen Sie in eine Plastikflasche in einem Stau, der ein Loch zu machen, und zeichnen Sie direkt auf einer heißen Pfanne!

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
2 EL. Mehl
2 Eier
02.01 h. L. Soda
2-3 EL. l. Pflanzenöl
Salz, Zucker schmecken

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen,
5 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen
und braten Pfannkuchen))
Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha)
Seien Sie sicher, dass der Ofen auf sooooo heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein)

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