Pfannkuchen "Fischnetz"
Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher!
Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden!
Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es!
Zutaten:
0, 5 Liter Joghurt (ein halber Liter)
1 Tasse Milch
1-2 Eier
1, 5, Art. Mehl
1 EL Zucker
0,5 TL Salz
1 TL Soda
pflanzliches fett
Zubereitung:
1. In einem Topf gießen Sie den Joghurt und ein wenig warm up (sollte warm, aber nicht heiß).
2. Fügen Sie das Ei (bei großen - ein kleines - zwei), Zucker, Salz, Backpulver und rühren.
3. Das Mehl (etwa 5/1 Tasse) Setzen, setzen so viel Gewicht, die so gut dicke Sahne, jetzt alle sorgfältig rühren, um Klumpen zu vermeiden war.
4. Milch aufkochen und gießen Sie einen dünnen Strahl in die Masse, unter ständigem Rühren (wie brauen wir unser Teig!).
5. Wenn der Teig Flüssigkeit aus Ihrer Sicht gedreht, ein wenig Mehl (keine Sorge, die meisten hat "gegart").
6. Fügen Sie 1-2 Esslöffel pflanzliches Öl, rühren Teig zum Backen Pfannkuchen fertig!
7. Backen Sie die Pfannkuchen, wenn möglich, auf einer gusseisernen Pfanne (durch die Macht der Gewohnheit, schmieren ich die Pfanne vor dem Backen zu wachsen. Öl, unabhängig davon, ob es Öl im Test oder nicht)
Austrian Pfannkuchen mit Quark
Zutaten:
Teig:
140 g Mehl
2 Eier
1 Eigelb
1/2 Päckchen Vanillezucker
prise salz
250 ml Milch
erweiterbar. Öl zum Braten Pfannkuchen
Füllung:
50 g Pflaumen. Öl
30 g SAH. Pulver
½ Päckchen Vanillezucker
Zitronenschale
3-Protein
3 Eigelb
125 ml saure Sahne
250 Gramm Quark (10%)
40 g Zucker
30 g Rosinen
Soße:
125 ml Milch
1 Ei
1 Eigelb
30 g Zucker
3 EL sauerrahm
Bereiten Sie den Teig: Mischen Sie ein wenig Milch, Eigelb, Mehl, Salz und Vanillezucker, rühren, um Klumpen zu vermeiden. Geben Sie den Rest der Milch sollte der Teig ziemlich flüssige Konsistenz sein. Lassen Sie für 20 Minuten backen Pfannkuchen Azat (Ich habe 8 Stück). Öl mit Pulver, Vanillezucker und Lebensfreude vermischt, zu schlagen. Eigelb, Sahne und Hüttenkäse Kartoffelpüree. Proteine Peitsche mit Zucker, kombiniert mit Käse, Rosinen. Pfannkuchen Fettfüllung (es ist recht flüssig, aber beim Backen Greifer), in ein Rohr, in zwei Hälften geschnitten und in eine gefettete Form Schnitte nach oben, wie Schindeln setzen rollen. Backofen auf Pfannkuchen backen 180S.Postavit 10 Minuten. In dieser Zeit bereiten die Füllung: Alle Zutaten und Schneebesen. Pour über Pfannkuchen backen und für weitere 15 Minuten. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
?Pfannkuchen mit Leber gestopft
Zutaten:
400-500 gr. Leber (vorzugsweise Huhn, während Pfannkuchen sind weicher, und die Farbe werden sie schöner zu den Foto Pfannkuchen aus Schweineleber ist)
0, 5 Liter Milch
3 Eier
3 EL. EL Mehl
Salz nach Geschmack
Für die Füllung.
3 Karotten
3 große Zwiebeln
3 Eier
wenig Mayonnaise
Zubereitung:
1. Gemüse zum Füllen meine, sauber. Karotten reiben auf einer groben Reibe, Zwiebeln in Würfel schneiden.
2. Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Sobald klar wird - fügen Karotten. 3. Alle zusammen braten für etwa 15 Minuten (bis die Karotten Braun).
4. Eier - blutgeschwür hart gekochte, sauber und reiben auf einer groben Reibe.
5. Setzen Sie alle Zutaten für die Füllung und wenn die Mayonnaise.
6. Die Leber in kleine Stücke geschnitten, rollt auf dem Boden in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine.
7. Leber Hackfleisch hinzufügen, Eier, Milch, Salz, Mehl und gut mischen. Ich neige dazu, sofort in einer Gebäckmischmaschine geworfen werden, in Scheiben schneiden, Eier, Salz, Mehl und Milch geschnitten und zerkleinert alles in ihr.
8. Dann fügen Sie den Rest der Milch zugeben und umrühren.
Geben Sie den Test 5 Minuten stehen und fahren Sie mit Pfannkuchen backen.
9. Fry als der häufigsten dünne Pfannkuchen auf der heißen Pfanne leicht mit Pflanzenöl eingeschmiert.
10. Dann wird jeder Pfannkuchen Fettfüllung, schalten Rolle und schneiden Sie in drei oder mehr Teilen. Delicious essen sie so warm oder kalt.
Pfannkuchen mit Mohn
Zutaten:
Für Pfannkuchen
- 5.4 Art. l. Mehl
- 4 Eier
- 200 ml Milch
- 100 ml 20-25% Fettcreme
- 2 EL. l. Leichtbier
- 3 EL. l. Zucker
- 1 Std. L. Vanillezucker
- 2 EL. l. jede Erdnussbutter
-. 04.01 h L. Salz
- Öl zum Braten
- Butter zum Einfetten
Für die Füllung
- 1 Tasse Mohn
- 0, 5 Gläser Milch
- 50 g Butter
- 0, 5 Tassen flüssiger Honig
- 1 Std. L. Vanillezucker
- 0, 5 Tasse Rosinen
- Der Saft und Schale einer halben Zitrone
- 1 EL. l. brandy
- 1 Tasse geschälte keine Nüsse
Für die Sauce
- Gshokolada 200 (70% Kakao)
- 3-4 EL. l. 20-25% Fettcreme
In eine Datei
- 100 g Aprikosenmarmelade
Zubereitung:
Alle Produkte für Pfannkuchenteig, außer Bier, Peitsche zusammen einen Mixer zu einer homogenen Flüssigkeit Test zu erhalten. Fügen Sie das Bier, umrühren und lassen im Kühlschrank mindestens 1 Stunde.
Backen Pfannkuchen. Bereit Pfannkuchen mit zerlassener Butter gegen Fett und legte auf einander Stapel, jedes Mal fest aufgedeckt (12- 14 Pfannkuchen).
Für die Füllung Mohn mit kochendem Wasser und lassen Sie 1 Stunde. Kippen Mohn in einem Sieb, das Wasser abgeleitet. Mack in einem Mörser zermahlen oder Tief Hackfleisch.
Mit kochendem Wasser über Rosinen verbrüht, Wasser ablassen, hacken mit einem Messer oder Mixer.
Braten Sie die Muttern auf einer trockenen Pfanne, mahlen in einen Mixer geben.
Mischen Sie in Topf Mohn, Milch, Vanillezucker, Butter, Honig und bei schwacher Hitze kochen, unter häufigem Rühren, bis dick Lunge.
Rosinen, Zitronensaft, Lebensfreude, Weinbrand und Nüsse. Kühle.
Stopfen die Pfannkuchen. Legen Sie in eine Auflaufform geben und in einen vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 5 Minuten.
Für die Sauce schmelzen die Schokolade und Sahne im Wasserbad, in eine Sauciere verschieben und legte in einen warmen Ort.
Mischen Sie die Aprikosenmarmelade mit 1 EL. l. Wasser auf kleiner Flamme und zum Kochen bringen. Mit einem Pinsel auf Pfannkuchen fetten heiße Marmelade. Servieren mit Schokoladensauce.
?Pfannkuchen auf Joghurt mit "Nutella"
Für die Herstellung von dünnen Pfannkuchen auf Kefir benötigen:
Joghurt - 1 Esslöffel;
Wasser - 1 Esslöffel;
Egg - 2 Stück;
Mehl - 1 Esslöffel;
Soda - an der Spitze eines Messers;
Salz - 1/2 Teelöffel;
Sugar - 1 EL;
Pflanzenöl - 3 EL;
Butter - 50 Unzen
Rezept für dünne Pfannkuchen mit Kefir:
1. Schlagen Sie die Eier, bis der Schaum. Mit Salz.
2. Wählen Sie ein Glas mit kochendem Wasser gießen. Es sollte ständig wischend werden der erhaltenen Masse.
3. Fügen Sie eine Tasse Joghurt.
4. Mehl und fügen Sie das Backpulver. Kleine Portionen das Mehl zum Teig, weiter zu entführen, damit keine Klumpen.
5. Zucker und Sonnenblumenöl hinzufügen.
Jetzt dünne Pfannkuchen backen. Nächste vorsichtig, bis heiße Pfannkuchen, eine dünne Schicht "Nutella" und drehen Sie die Pfannkuchen in eine Röhre.
Taste schaltet erstaunlich, und die Pfannkuchen sind sehr sanft und süß!
Lecker und süßen Pfannkuchen mit QuarkZutaten: 250 g Mehl 500 ml Milch 3 Eier 60 g Zucker 45 ml Pflanzenöl 1/4 TL Salz 400 Gramm Quark 5-9% Fett 400 g Quark Masse 3 Eigelb 60 g Butter Zubereitung: In einer großen Kapazität Mehl und fügen Sie Ei, Salz, Zucker und Milch Hälfte. Schneebesen Schneebesen. Fügen Sie die restliche Milch, Pflanzenöl und gut mischen. Backen Sie dünne Pfannkuchen, braten mit nur einem (!) Side. Bereit fache Stapel Pfannkuchen gebraten auf. Jetzt machen die Füllung: Mix Hüttenkäse mit Quark, fügen Sie das Eigelb und zerlassener Butter. Gut mischen. Für jeden Pfannkuchen verteilen Sie einen Esslöffel Füllung. Wir machen Pfannkuchen Briefumschlägen. Bereit, die Pfannkuchen auf einer Seite bei mittlerer Hitze braten, dann wenden, bedecken und kochen für 4-5 Minuten, so dass die Füllung gut erwärmt. # @ Gebäck cooklove
Caramel Pfannkuchen mit ÄpfelnZutaten: Für den Teig: 120g Mehl 250 ml Milch 125 ml Wasser 50 Gramm Zucker 2 Eier prise salz Für die Füllung: 6 Äpfel 20 ml Zitronensaft 1 TL Zitronenschale ½ TL Zimt 2 EL Butter 70 g Zucker 250 ml Sahne 3 Esslöffel Puderzucker Zubereitung: Um damit zu beginnen, in einer großen Schüssel kombinieren Sie das Mehl, Milch, Wasser, Zucker, Eier und sol.Vzbeyte bis glatt (ohne Klumpen). Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie ca. ½ Esslöffel Pflanzenöl. Über ¼ Messlöffel (oder Pfanne), um Teig in die Pfanne gießen. Geben Sie den Teig gleichmäßig verteilt und decken Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht. Wieder einmal geben die Pfanne, um die Hitze und warten Sie, bis die Kanten auf der einen Seite gewinnen zolotisno braune Farbe und beginnen, von der Oberfläche zurücktreten. Spatel drehen Sie die Pfannkuchen auf die andere Seite und EST Seite dozharte nur goldbraun backen. Vergessen Sie nicht, den Teig jedes Mal mischen, bevor Sie eine neue Pfannkuchen starten. Sie können die Pfannkuchen auf einem hitzebeständigen Teller legen. Äpfel schälen geschält und entkernt. Schneiden sie in kleine kvadratik.Yabloki in eine Schüssel geben, fügen Sie die Schale, Zitronensaft und Zimt. In einer Pfanne die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Stir in Zucker und Koch, regelmäßig rühren, bis der Zucker leuchtet gelb in der Farbe. Elli Karamell beginnt zu dunkleren Farbton zu erhalten, sofort vom Herd nehmen. Fügen Sie die Äpfel und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich und Karamell absorbiert sind. Vom Herd nehmen. Sauerrahm mit Puderzucker. Stir. Verbreiten Sie Äpfel auf Auge auf Pfannkuchen, mit saurer Sahne auf der Oberseite des gekocht Bucht. Twist Pfannkuchen. Heiß servieren. # Desserts @ cooklove
?PFANNKUCHEN "Fischnetz"Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher! Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden! Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es! Das Rezept ist unten unter dem Bild beschrieben ▼ PS: Nur für Abonnenten Küche
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