Pfannkuchen mit Apfel Pripek

Zutaten:

2 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
Eggs 4 Stück
Butter 50g
Zucker 1 EL
Salz 1 Teelöffel (unvollständig)
Äpfel 4-5 Stk
Trenn zhetki von Proteinen. In dem Eigelb, Salz, Zucker, Butter und Milch und alles gründlich
Mehl unter Rühren. Wenn der Teig gut durchmischt, das restliche Seite des Proteins und mischen.
Setzen Sie die Pfanne auf dem Herd und geben Sie es zu warm. Zu diesem Zeitpunkt, geschält Äpfel, nehmen Sie den Kern und in dünne Scheiben schneiden oder Keilen. Pfanne heiß ist. Schmieren sie mit Pflanzenöl. Kann ein Stück Speck oder Zwiebeln auf einer Gabel sein
Verbreiten Sie Äpfel in die Pfanne
Und füllen sie mit Test
Wenn die Pfannkuchen braten unten auf den Kopf
Während die Pfannkuchen sind nicht abgekühlt wenden wir sie in Röhren. Sie können Honig gießen, Marmelade. Oder mit Puderzucker bestreuen

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Speck, Pfannkuchen

Zutaten:
Speck - 1 Band 1 Pfannkuchen
Jeder Pfannkuchen-Mix
Mehl - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse
Großes Ei - 1 Stück
Sugar - 1 Esslöffel
Olivenöl - 1 Esslöffel

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Heiße Schokolade Pfannkuchen mit Gewürzen

Zutaten:
Milch - 1 Tasse
Apfelessig - 1 TL
Mehl - 1 Tasse
Backpulver - 2 Teelöffel
Kakaopulver - ¼ Tasse + 2 Esslöffel
Cinnamon - ½ Teelöffel
Prise Salz
Honig oder Ahornsirup - 3 Esslöffel
Pflanzenöl - ¼ Tasse
Vanilla - 1, 5 Teelöffel

Zubereitung:
Mischen Sie die Milch mit Essig und lassen Sie sich für 5 Minuten.
Mehl, Backpulver, Kakao, Zimt und Salz mischen. Füllen Sie Milch-Gemisch und Essig, Honig, Butter und Vanille. Rühren mit einem Holzlöffel, bis glatt.
Auf einer heißen Pfanne braten kleine Pfannkuchen auf beiden Seiten.
Servieren mit Honig, Obst oder anderen Sauce.

Pfannkuchen auf Soda

Produkte:
3 Eier
1 Tasse Sodawasser
1 Tasse Milch
1 Tasse Weizenmehl
1 Tasse Marmelade / Marmelade / Konfitüre
1 EL. l. Zucker
Vanillin
Salz

Zubereitung:

Rühren Sie das Mehl in die Mineralwasser, kombinieren die Milch, Salz, Vanille und Zucker, geschlagenen Eiern, gut glatt rühren und das Fehlen von Klumpen.

Die gut geheizten Pfanne mit zwei Seiten Pfannkuchen backen, braten, bis sie goldbraun sind.

Vor dem Servieren Pfannkuchen geschmiert Konfitüre oder Marmelade, in der Mitte gefaltet / vier, mit Puderzucker bestreuen oder Fruchtsirup gegossen.

Tiramisu Pancakes

Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
Flour - 2 Tassen
Sugar - 2 Esslöffel
Kakaopulver - 2 Esslöffel
Backpulver - 2 Teelöffel
Soda - 1/2 TL
Prise Salz
Milch - 1, 5 Tassen
Saure Sahne - ½ Tasse
Egg - 3 Stück
Butter - 4 Esslöffel
Vanilla - 2 Teelöffel
Espresso - 4 Esslöffel

Für die Creme:
Mascarpone - 125 g
Schlagsahne - 1 Tasse
Sugar - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Creme. Alle Zutaten für die Creme in die Luft Gipfel peitschen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
Pfannkuchen. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz. In einer separaten Schüssel, kombinieren die Milch und saurer Sahne glatt rühren. Fügen Sie den Espresso, treiben die Eier, Öl und Vanille rastopennoe. Mischen Sie die Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten und stellen Sie sicher nicht, um Klumpen zu verlassen. Wenn der Teig zu dünn ist, doabvte einen Löffel oder zwei Mehl. Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Butter bliny.Vylozhite fertig Pfannkuchen auf einen Teller. Zwischen jedem Pfannkuchen die Creme. Top mit restliche Sahne und leicht bestreichen und mit Kakao. Kühlen Sie vor dem Servieren.

Tiramisu Pancakes

Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
- Flour - 2 Tassen
- Zucker - 2 Esslöffel
- Kakaopulver - 2 Esslöffel
- Backpulver - 2 Teelöffel
- Soda - 1/2 TL
- Eine Prise Salz
- Milch - 1, 5 Tassen
- Saure Sahne - ½ Tasse
- Ei - 3 Stück
- Butter - 4 Esslöffel
- Vanilla - 2 Teelöffel
- Espresso - 4 Esslöffel
Für die Creme:
- Mascarpone - 125 g
- Schlagsahne - 1 Tasse
- Zucker - 2 Esslöffel

Zubereitung:

Creme. Alle Zutaten für die Creme in die Luft Gipfel peitschen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
Pfannkuchen. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz. In einer separaten Schüssel, kombinieren die Milch und saurer Sahne glatt rühren. Fügen Sie den Espresso, treiben die Eier, Öl und Vanille rastopennoe. Mischen Sie die Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten und stellen Sie sicher nicht, um Klumpen zu verlassen. Wenn der Teig zu dünn ist, doabvte einen Löffel oder zwei Mehl. Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Butter bliny.Vylozhite fertig Pfannkuchen auf einen Teller. Zwischen jedem Pfannkuchen die Creme. Top mit restliche Sahne und leicht bestreichen und mit Kakao. Kühlen Sie vor dem Servieren.

Leber Pfannkuchen

Rezept Amy Schewtschuk.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

500 g der Leber;
1-2morkovi;
2-3 Zwiebeln;
1 Ei;
15 Pfannkuchen;
Salz und Pfeffer;

Meine Leber, ich ein Handtuch und Schnitt genießen in einer chaotischen Weise, nicht kleiner. Ich benutze Hühnerleber immer, so rate ich Ihnen noch etwa nicht annähernd Damen. Nun, hacken die Leber, Karotten in großen Bars geschnitten, pererezayem Zwiebeln in 4 Teile. All diese Schönheit Mix und senden in die Pfanne. Fry in Pflanzenöl. Ursprünglich habe ich ein kleines Feuer und Karkasse 5 Minuten abgedeckt drehen, was würde das Gemüse weich ist. Das Gas dann die Stromversorgung einschalten und shkvorchanem mit Spritzer und goldbraun braten. Wenn Produkte leicht verbrannt Aussehen, haben wir sie ausgeschaltet ist, die Gewürze und fahren weiter.

Die erhaltene Masse wurde in einem Mixer oder Hackfleisch erden, fügen gekochtes Ei und auch in Lebermasse vermahlen. Eier geben unsere Leber Zärtlichkeit, immer sicher sein, um sie hinzuzufügen.

Jetzt ist es Zeit, die Bildung von einem Pfannkuchen zu starten. Um dies zu tun, legen ein Pfannkuchen Füllung in Form und drehen in der Form einer Hülle. Krümmungen am Anfang einer Kante an der Mitte, dann die entgegengesetzte.

Fry Pfannkuchen in Pflanzenöl verdreht.
Mit Sauerrahm.

Pfannkuchen aus Yuri Konchaeva.

Jury: "Das Rezept ist nicht von mir, aber ich habe 10 Jahre zu tun - (ein Problem, das ich koche häufig ohne genaue Formulierung für das Auge)

Gewusst wie:

1 Liter Milch leicht erwärmt Mehl durch ein Sieb gesiebt (vorzugsweise Teig aus diese herrliche) Menge hängt davon ab, was die Pfannkuchen liebt, wenn dicke dann bis dicke Sahne, dünn bedeutet dünner Teig - weniger Mehl.

Eggs 5 Stück im Idealfall gleichzeitig erscheint Pudding Geschmackstest. Soda trinken, etwa ein Viertel Teelöffel Essig, um es zu löschen. Gut mischen und gießen Sie in den Teig ein wenig Pflanzenöl, etwa einen Esslöffel. Salz, Zucker, Geschmacks - Ich mag frisch herzhafte Pfannkuchen zum Füllen - Eier, Fisch oder salzig Kaviar, wenn Sie süß wenig Zucker wie ...

Klar Zwiebel halbieren, auf eine Gabel, die die flache Seite der geölten Pfanne schneiden würde zu verbreiten. Gießen Sie das Öl in einer Untertasse und tauchen sie in dieser Glühlampe, mit leicht gerösteten Zwiebeln und Pfannkuchen bestanden diesen Duft. (Süße Pfannkuchen aus ist es nicht schlechter!)

Ferner wird der Prozess selbst - die Pfanne auf dem Herd, salben Zwiebel eingetaucht in Öl glühenden Pfanne povarёshkoy (aka Pfanne) sanft rieseln Teig.
Bereit verdammt sicher, dass die Butter schmieren (nützlich, um eine Packung von 200 Gramm, vorge Kippkante des Pakets schmieren!)) "

Pfannkuchen in der Picardie (Ficelle picarde).

Diese regionale Französisch Küche kommt ursprünglich aus der Picardie (Region im Norden Frankreichs). Dieser Snack aus Pfannkuchen, Schinken, Champignons und Sahne hergestellt. Es gibt viele Sorten, heute werde ich die Option, die in einer Sauce Bechamel gebacken zeigen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten + Proof
Portionen: auf Anfrage
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_bliny # Iz_vetchiny

Sie benötigen:

Pfannkuchen (von P.Erme):
2 Eier
250 ml Milch
10 g Butter
1/2 TL Salz
100 g Mehl
2 Esslöffel Wasser

Füllung:
Zwiebeln - 1 St.
Pilze - 100 g
Schinken (Lamellen) - 100 g (Option cm -. Sie können übliche Schinken)
Pflanzenöl (zum Braten)
Sauerrahm - 3 EL
Salz und schwarzer Pfeffer

Béchamelsauce:
250 ml Milch
2 Esslöffel Mehl
20 g Butter
Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss

Wie zu kochen:

1. Kochen Sie die Pfannkuchen: 1) Butter schmelzen.
2) Die Eier leicht mit einer Gabel geschlagen. Gießen Salz, Mehl.
3) Gießen Sie die Milch und Wasser, umrühren. Dann fügen Sie die Butter, rühren Schneebesen.
4) Wenn es Klumpen, ist es möglich, einen kleinen Mixer schlagen.
5) Mit Folie abdecken und bei Raumtemperatur für 2 Stunden.
6) backen dünne Pfannkuchen. Wird etwa 10 dünne Pfannkuchen freigegeben werden (natürlich, es hängt alles von ihrem Durchmesser).

2. Bereiten Sie die Füllung:
Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Pilze waschen, in Scheiben schneiden.
Fry in rast.masle Zwiebeln, bis sie weich, dann die Pilze. Stew, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist und Pilze bereit. Dann fügen Sie Salz, Gewürzen und Sauerrahm.

3. Pfannkuchen bereit, eine Schicht Schinken auf ihn in der Mitte des Pfannkuchens Band legte legte Pilze. Wickeln Sie vorsichtig das Rohr.
Setzen Sie in eine Auflaufform. Gießen Sie Béchamelsauce und mit geriebenem Käse bestreuen.
Option: Nehmen Sie einen Schinken, in Würfel schneiden. Empfehlen über Pfannkuchen Pfannkuchen in der Mitte der Schinken, Champignons und dann Walzenrohres.

4. Bereiten Sie die Béchamelsauce: Ich Bechamel in der Mikrowelle, und es ist in der traditionellen Art und Weise möglich. In einem Topf die Butter schmelzen, Mehl, Salz und Gewürze, umrühren. Gießen Sie die Milch dazugeben und ca. 3 Minuten, bis dick.

5. Gießen Sie die Sauce Pfannkuchen und backen im Ofen mit einer Temperatur von 190 Grad. etwa 10 Minuten.

Ruddy für ein paar Minuten unter den Grill zu halten. Alle !!!

Guten Appetit!

Autor: Larik malasha

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