Pfannkuchen mit Hüttenkäse
Zutaten:
Pfannkuchen:
Wasser - 1 Tasse
Milk - ¾ Tasse
Egg - 3 Stück
Butter - 5 Esslöffel
Salz - ½ Teelöffel
Mehl - 1, 5 Tassen
Füllung:
Hüttenkäse - 450 g
Ricotta - 425g
Egg - 1 Stück
Vanilla - 1 TL
Zest - 2 Teelöffel
Sugar - 2 Esslöffel
Zubereitung:
Alle Zutaten für Pfannkuchen, Peitsche und den Teig kneten. In den Kühlschrank für eine Stunde, dann braten dünne Pfannkuchen in einer Pfanne erhitzen.
Füllung. Hüttenkäse mit Ricotta in ein Sieb legen und hängen an den 1, 5 -2 Stunden, regelmäßig drücken. Dann alle Zutaten für die Füllung, Schneebesen in einem Mixer.
Stuff die Pfannkuchen Quark und festziehen. Braten Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Garnieren Sie mit Erdbeeren und dienen mit Erdbeermarmelade.
Caramel Pfannkuchen mit ÄpfelnZutaten: Für den Teig: 120g Mehl 250 ml Milch 125 ml Wasser 50 Gramm Zucker 2 Eier prise salz Für die Füllung: 6 Äpfel 20 ml Zitronensaft 1 TL Zitronenschale ½ TL Zimt 2 EL Butter 70 g Zucker 250 ml Sahne 3 Esslöffel Puderzucker Zubereitung: Um damit zu beginnen, in einer großen Schüssel kombinieren Sie das Mehl, Milch, Wasser, Zucker, Eier und sol.Vzbeyte bis glatt (ohne Klumpen). Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie ca. ½ Esslöffel Pflanzenöl. Über ¼ Messlöffel (oder Pfanne), um Teig in die Pfanne gießen. Geben Sie den Teig gleichmäßig verteilt und decken Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht. Wieder einmal geben die Pfanne, um die Hitze und warten Sie, bis die Kanten auf der einen Seite gewinnen zolotisno braune Farbe und beginnen, von der Oberfläche zurücktreten. Spatel drehen Sie die Pfannkuchen auf die andere Seite und EST Seite dozharte nur goldbraun backen. Vergessen Sie nicht, den Teig jedes Mal mischen, bevor Sie eine neue Pfannkuchen starten. Sie können die Pfannkuchen auf einem hitzebeständigen Teller legen. Äpfel schälen geschält und entkernt. Schneiden sie in kleine kvadratik.Yabloki in eine Schüssel geben, fügen Sie die Schale, Zitronensaft und Zimt. In einer Pfanne die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Stir in Zucker und Koch, regelmäßig rühren, bis der Zucker leuchtet gelb in der Farbe. Elli Karamell beginnt zu dunkleren Farbton zu erhalten, sofort vom Herd nehmen. Fügen Sie die Äpfel und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich und Karamell absorbiert sind. Vom Herd nehmen. Sauerrahm mit Puderzucker. Stir. Verbreiten Sie Äpfel auf Auge auf Pfannkuchen, mit saurer Sahne auf der Oberseite des gekocht Bucht. Twist Pfannkuchen. Heiß servieren. Frühstück # @ cook_good # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good Apples # @ cook_good # Desserts @ cook_good
Crepes "Suzette"
Zutaten:
100 g Mehl
100g Zucker
3 Stk. orange
1 Stk. Ei
300 ml Milch
25 g Butter Ghee
1pc. zitrone
50ml Cointreau
90 g Butter
30 ml Cognac
?Pfannkuchen mit Quark
Zutaten:
Flour - 120 g
Milch - 250 ml
Wasser - 125 ml
Sugar - 90g
Eggs - 2 Stück
Salz - 1/2 Teelöffel
Pflanzenöl - 5 Esslöffel
Frischkäse oder Weichkäse - 240 g
Vanille-Extrakt - 1/2 Sticks
Zitronenschale - 1 TL
Muskat - 1/4 Teelöffel
Deutsch Frühlingsrollen
Zutaten:
Milch - 1 Tasse
Eggs - 6 Stück
Mehl - 1 Tasse
Salz - 1/2 Teelöffel
Vanilla - 1 TL
Orangenschale - 1 TL
Butter - 1/4 Tasse
Füllung nach Wahl (Konfitüre, Marmelade, Beeren ...)
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben, neben Öl.
2. Dann fügen Sie Butter und rühren Sie wieder alle.
3. Fetten Sie eine Muffinform (24 Stück) und füllen Sie ihn mit einem Test.
4. Bake Pfannkuchen für etwa 15 Minuten bei 200 Grad.
5. bei jeder Füllung Ihrer Wahl servieren
?Bananenpfannkuchen
Die Zusammensetzung der Bananenpfannkuchen:
4-5 Bananen
0, 5, Art. milch
0, 5, Art. Mehl
prise salz
1 Ei
126kkal zu 100g
Kochbananenpfannkuchen:
Werfen Sie in einem Mixer Ei und Salz, ein wenig zu verprügeln.
Fügen Sie dann in Scheiben geschnitten Bananen, zu schlagen.
Gießen Sie die Milch und Mehl. Schlagen Sie es erneut.
Der Teig sollte sich wie dicke Sahne zu kommen.
Bleibt sehr flüssig, ein wenig mehr Mehl.
Roast im erweiterbar. Öl.
Caramel Pfannkuchen mit Äpfeln
Zutaten:
Für den Teig:
120g Mehl
250 ml Milch
125 ml Wasser
50 Gramm Zucker
2 Eier
prise salz
Für die Füllung:
6 Äpfel
20 ml Zitronensaft
1 TL Zitronenschale
½ TL Zimt
2 EL Butter
70 g Zucker
250 ml Sahne
3 Esslöffel Puderzucker
?Custard Pfannkuchen auf KefirZutaten: Kefir (1% Fett) 350 ml 250 ml kochendes Wasser 250 g Mehl Ei 3-tlg. Salz 0 5 h. l. Zucker 1 EL. l. Soda 0, 5 TL Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig) Quark mit Kräutern (zum Füllen) Zubereitung: Die Eier mit Salz und Zucker. Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern. Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl. Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne. Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark. Frühstück # @ cook_goodDas Ausfüllen Pfannkuchen 20 Optionen
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1 Pfannkuchen mit Eiern, gefüllt
Zutaten: 4 Eier, 50 gr. grüne Zwiebeln, 5-10 gr. Dill und Salz.
Kochen Sie 4 Eier. Grate gekochte Eier auf einer Reibe. Saute grüne Zwiebeln 50 Gramm. Dill 5-10 gr. Salz nach Geschmack.
2 Quarkpfannkuchen in
Zutaten:. Käse 500 gr, 1 Eigelb, 2 EL Zucker, 50 g. Rosinen.
Nehmen Sie den Käse, fügen Sie ihm ein Eigelb, Zucker, franst alle mit Hüttenkäse. In der daraus resultierenden Massen die Rosinen. In kochendes Wasser eingeweicht.
3 Chicken: Pfannkuchen mit Huhn
Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 10 Gramm. Dill, 2 Eier, Salz und Pfeffer.
Kochen Hähnchenbrust. Drehen Sie es in einem Fleischwolf. Dill 10 gr. fein hacken. 2 gekochte Eier Rost, Salz und Pfeffer abschmecken.
4 Pilzfüllung in Pfannkuchen
Zutaten: 500 gr. Champignons, 2 Stck. Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Anschwitzen Champignons 500 gr., Fry Zwiebeln 2 Stück. Mittelgroße, Salz und Pfeffer abschmecken.
5 von Würsten "Varёnki"
Zutaten: 200 gr. Wurst "Varёnki", 0, 5 Esslöffel Senf 50g. Sauerrahm, 100 gr. Käse.
Brühwurst 200 gr., Weitersagen durch den Fleischwolf, Käse reiben, 0, 5 Teelöffel Senf, und 50 c. sauerrahm. Alle mischen, ist Füllung bereit.
6 Leber
Zutaten: 500 gr. Leber (Schwein oder Rind), 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 3 Eier, Salz. pfeffer.
500 gr. Leber braten mit 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 Karotte. 3 gekochte Eier Rost, Salz und Pfeffer abschmecken.
7 Pfannkuchen mit Fleisch. Die häufigste Fleischfüllung für Pfannkuchen
Zutaten: 500 gr. frisches Hackfleisch, 1 Zwiebel, Salz und Pfeffer.
Hackfleisch (500 gr.) Mit Röstzwiebeln (1 Stck.), Salz und Pfeffer abschmecken.
8 Pfannkuchen mit Käse und Schinken
Zutaten: 300 gr. Schinken, 150 gr. Käse, 2-3 Eier, Salz.
Nehmen Sie den Schinken 300 gr., 150 gr. Käse und 2-3 Eier. Schinken geschnitten auf einer groben Reibe in Streifen, Käse und Eier und reiben. Salz nach Geschmack.
9 mit getrockneten Aprikosen
Zutaten: 300 gr. Quark, 100 gr. getrocknete Aprikosen, 1 EL. Löffel Zucker.
Nehmen Sie 300 Gramm. Quark und 100 gr. fein gehackte getrocknete Aprikosen, alle Mix und fügen Sie 1 EL. Löffel Zucker, dann wieder alles gut mischen.
10 Toppings für Pfannkuchen aus gekochtem Rindfleisch
Zutaten: 500 gr. Rindfleisch, 1 Zwiebel, 20 g Butter, Salz.
500 gr. Rindfleisch kochen 1, 5.00, Twist in einem Fleischwolf. Nehmen Sie 1 Zwiebel, in Würfel schneiden, in Butter braten, fügen Sie die resultierende Hackfleisch, fügen Sie etwas Salz abschmecken.
11 mit Kondensmilch
Zutaten: flüssige Kondensmilch oder kondensierte Milch.
Süße Pfannkuchen kann oben auf Kondensmilch ausgegossen werden.
12 mit roten Fischen
Handy-Weichkäse (zB "Viola") und gesalzen roter Fisch.
Lachsfilet (geräuchert oder gesalzen; geeignet Forelle oder Lachs)
fein hacken, mit Frischkäse mischen.
Optional können Sie die Greens.
13 mit Puderzucker
Zutaten: Puderzucker.
Mit Pulversetzt, können Sie auch schneiden Papier Herz und trottete auf. Holen Sie sich auf der Oberseite des Pfannkuchenpulver in Form von ein oder zwei Herzen.
14 mit Hackfleisch und Reis
Zwiebel fein hacken. Hackfleisch anbraten und wächst. Öl (wobei der Saft verdampft). In Roastbeef die Zwiebel und weiterhin zusammen auf kleiner Flamme braten, bis Hackfleisch und Zwiebeln gekocht. Aber Zwiebeln sollte nicht stark die Farbe zu ändern. In der Fertig Hackfleisch mit Zwiebeln add gekochtem Reis, Salz und Pfeffer
und mischen.
15 mit Karamell
Zutaten: 4 EL Zucker, 0, 5 Wasser und 0, 5 gr. Vanille.
4 Esslöffel Zucker ist auf dem Boden der Pfanne, 0, 5 gr platziert. Vanille, 0, 5 EL Wasser und ertrinken Zucker, kochen sie auf eine hellbraune Farbe. Und wässerte sie Pfannkuchen.
16 mit Apfel-Nuss-Füllung
2 süß-sauren Apfel
1 EL Walnüsse,
1-2 Esslöffel Zucker
eine Prise Zimt.
Apples Rost, mischen mit gehackten Nüssen, Zucker und
Zimt.
17 gefüllt mit Käse
Es umfasst Fest scharfen Käse, Knoblauch, Karotten, Sauerrahm (Mayonnaise).
Karotten reiben auf feinen und Käse - auf einer groben Reibe. Crush ein paar Knoblauchzehen. Mischen Sie alle mit Sauerrahm oder Mayonnaise. (250 gr. Käse hinzugefügt 1 kleine Karotte).
18 mit Pflaumen und Sahne
Zutaten: 200 gr. Pflaumen, 1 Esslöffel Zucker, 1 c. Zimt, 50 gr. Sahne.
Pflaumen mit kochendem Wasser. Nach 10 Minuten fein mahlen, Zucker, Zimt, Sahne. Alle gründlich.
19 Banana
Zutaten: 3 Bananen, 50 gr. Sahne.
3 Bananen und 3 Esslöffel Sahne, schleifen und Schneebesen auf einem Mixer bis glatt.
20 Blueberry
Zutaten: 200 gr. Quark, 1 EL. Löffel Zucker, 1 EL Sauerrahm, 200 gr. Blaubeeren.
200 gr. Quark, 1 EL Zucker, 1 EL Sauerrahm, 200 gr. Blaubeeren, alle mahlen, um einen Mixer bis glatt.
Deutsch Pfannkuchen
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Deutsch Pfannkuchen, äußerst schmackhaft, am Wochenende zu backen zweimal sofort gegessen, aber sie sind nicht weniger kalt lecker!
Zutaten:
-Moloko - 1 Tasse
-Yaytsa - 5 Stück
-Muka - 1 Tasse
-hydrochloric - 1/3 TL
-Sahar - 1 TL
-Vanil - 1 TL
-Rastoplennoe Butter - 1/4 Tasse
-nachinka nach Ihrem Geschmack (Konfitüre, Marmelade, Beeren ...), aber sie sind köstlich ohne Füllung sind
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben, neben Öl.
Dann fügen Sie Butter und rühren Sie wieder alle.
Fett Muffinform und füllen Sie ihn mit einem Test.
Pfannkuchen backen für etwa 20 Minuten bei 200 Grad.
In dem Backprozess so wie sie sind aufgeblasenen Ballons. Fertige Pfannkuchen müssen vorsichtig aus der Form nach dem Verlassen sie in den Ofen zu stehen, so dass sie nicht abgerechnet werden.
?Die meisten dünnen Pfannkuchen.
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Zutaten:
350 ml Milch
10 EL Mehl
3 Eier
2 Esslöffel Fructose (kann ersetzt Zuckerrohr ist besser)
eine Prise Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillin, 5 g
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel mischen Sie alle trockenen Zutaten ersten und Eier.
2. Fügen Sie die heiße Milch, Schneebesen, die Butter hinzufügen, wieder entführt Sie wie folgt vor.
3. Heizen Sie eine Pfanne mit Olivenöl schmiert und gießen Sie sie polpolovnichka Mischung. Es muss nicht nehmen sehr viel! Pan sollte mit einer dünnen Schicht bedeckt sein, dann wird es köstlich. Fry Minute auf einer Seite und die andere Hälfte in der Minute.
4. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Beerensauce kann, gebraten Obst, Eis oder Mascarpone, das ist sehr, sehr lecker ist.
Guten Appetit!
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