Pfannkuchen mit Quark und Heidelbeeren
Zutaten Pfannkuchen: 2 Stück. Käse 150 g Heidelbeeren: 50 g Zucker: 60 g saure Sahne: 100 g
Herstellungsverfahren: Mischen Sie Quark mit einem Drittel der Zucker und Heidelbeeren schlief dort fallen. Versetzt Hüttenkäse mit Blaubeerpfannkuchen und sie in einem Rohr. Schneiden Sie jede Hälfte in Puts Pfannkuchen in einer Auflaufform. Sauerrahm und restlichen Zucker und gießen diese Mischung von Pfannkuchen Backen Sie bei 200 ° C für 20 Minuten. Wir servieren Ihnen in der Form, mit Erdbeeren!
Pfannkuchen Präsident
Wir benötigen:
1 Liter Milch Eier 4 Stück Zucker 100 g Butter 100g Salz 1 TL Pflanzenöl 50 ml Mehl 500g
Zubereitung:
Wir trennen das Eigelb vom Eiweiß, Eigelb Peitsche mit Zucker und Salz, Mehl Sieb, die Milch in die Mehlmischung, dann fügen Sie das Eigelb mit Zucker geschlagen, geschmolzene Butter maslo.Peremeshat und vorsichtig einführen Schlag zu einem Schaum Weißen sehr vorsichtig rühren, gießen Sie Pflanzenöl .. In einer Pfanne gießen 1chl pflanzliches Öl, Wärme, um Teig in die Pfanne gießen und backen dünne Pfannkuchen. stellte sich heraus, nicht schlecht Stapel Pfannkuchen. Für die Füllung vorbereiten die Füllung und Teig. Um den Teig zu testen: Es ist notwendig, um das Mehl 100g sichten In warmer Milch 80ml, geschlagenem Eigelb, ein wenig Pflanzenöl, Salz. Stir. Nach 10-15 Minuten. dann in den Teig vor dem Kochen fügen Sie den Eischnee einen sehr gepflegten und peremeshat.V diese Zeit zu kochen Füllung braten Leber mit Zwiebeln und fügen Sie das Hackfleisch zu geben, braten, bis gekocht zusammen, brechen durch einen Mixer geben. Stuffing beliebig sein. Farshiruem Pfannkuchen zubereitet Kuvertieren und dran. dann fallen die Pfannkuchenteig und in einer Pfanne in Butter.
Pfannkuchen "lacy Schaum"
Zutaten: 2 Eier 3 EL Zucker 1ch.l. Vanillezucker 100 ml Wodka 0, 5 TL Salz 1 Liter fettarmen Joghurt 1% Mehl 1 TL Soda 3 EL erweiterbar. Öl
Rezept: 1. Eier mit Zucker in einen Schaum. Fügen Sie den Vanillezucker, Wodka, Salz und wieder zu schlagen. 2. Gießen Sie den Joghurt und mischen. 3. Mehl und rühren, nach und nach in der Mischung gießen, bis der Teig nicht die Konsistenz dicke Sahne zu bekommen. 4. Fügen Sie den Teig mit Feuchtigkeit Soda Essig und Pflanzenöl. Mischen Sie und lassen Sie stehen 20 Minuten. Dann schlagen Sie den Teig, nach und nach in kochendes Wasser zu gießen, bis der Teig die flüssige Sahne erinnern. 5. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Gießen Sie ein wenig Teig in einer kreisförmigen Bewegung, um es in der Pfanne verteilen. Bake. Klappen Sie den Pfannkuchen und kochen über die andere Seite für weitere 30 Sekunden. Backen Sie alle Pfannkuchen. 6. Jeder Pfannkuchen leicht einfetten mit Butter, mit Zucker bestreuen. Nahe zu viermal. Falten Sie die Pfannkuchen in der Pfanne verteilen, mit 2 EL Zucker und legte 100 Gramm Butter. Lichtschutz und legte in einem warmen Ofen für 15 Minuten.
?Pfannkuchen "lacy Schaum"
Zutaten: 2 Eier 3 EL Zucker 1ch.l. Vanillezucker 100 ml Wodka 0, 5 TL Salz 1 Liter fettarmen Joghurt 1% Mehl 1 TL Soda 3 EL erweiterbar. Öl
Rezept: 1. Eier mit Zucker in einen Schaum. Fügen Sie den Vanillezucker, Wodka, Salz und wieder zu schlagen. 2. Gießen Sie den Joghurt und mischen. 3. Mehl und rühren, nach und nach in der Mischung gießen, bis der Teig nicht die Konsistenz dicke Sahne zu bekommen. 4. Fügen Sie den Teig mit Feuchtigkeit Soda Essig und Pflanzenöl. Mischen Sie und lassen Sie stehen 20 Minuten. Dann schlagen Sie den Teig, nach und nach in kochendes Wasser zu gießen, bis der Teig die flüssige Sahne erinnern. 5. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Gießen Sie ein wenig Teig in einer kreisförmigen Bewegung, um es in der Pfanne verteilen. Bake. Klappen Sie den Pfannkuchen und kochen über die andere Seite für weitere 30 Sekunden. Backen Sie alle Pfannkuchen. 6. Jeder Pfannkuchen leicht einfetten mit Butter, mit Zucker bestreuen. Nahe zu viermal. Falten Sie die Pfannkuchen in der Pfanne verteilen, mit 2 EL Zucker und legte 100 Gramm Butter. Lichtschutz und legte in einem warmen Ofen für 15 Minuten.
Schokolade Pfannkuchen!
Zutaten:
550 ml Milch 300g Mehl ¼ch.l. Salz 3 Hühnereiern 80 g Butter 100 g dunkle Schokolade 40 g Zucker 20g Kakao 10ml Rum Licht 20 ml Pflanzenöl
?Delicate Pfannkuchen mit heißem Wasser Kefir
Zutaten:
Mehl 1 EL. Joghurt 1 EL. kochendes Wasser 1 EL. Ei 2 Stck. Zucker 1 Esslöffel 5-2 Soda 0, 5 TL 2 EL Pflanzenöl G 0, 5 TL
Zubereitung:
Die Eier mit dem Salz In kochendem Wasser, ohne anzuhalten, um aufzurütteln Gießen Joghurt Gesiebte Mehl-Mix mit Soda. Zusätzlich zu unseren Flüssigkeit, legte Zucker, pflanzliches Öl. Alles gut vermischen, um Klumpen zu vermeiden. Wir behalten uns das Teig für 10 Minuten. Backen Sie auf gefettete Bratpfanne bis golden.
Pfannkuchen sind sehr zart, dass erste schlechte Ich blätterte. Aber dann angepasst I und es funktionierte. Guten Appetit!
Buchweizenpfannkuchen
Zutaten: - Weizenmehl 125 g - Buchweizenmehl 125 g - Milch 500 ml - Eier 2 Stck. - Zucker 30 g - ½ TL Salz - Butter 50 g
Pfannkuchen auf Mineralwasser.
Zutaten: Mineralwasser "Borjomi" - 0, 5 Liter. Zucker - 3 Stunden l.. Salz - 1 Std. L. Pflanzenöl - 2 EL. l. Mehl -, bis dicke Sahne
Zubereitung: Schließen Sie Mineralwasser, Zucker, Salz und Pflanzenöl. Stir. Nach und nach Mehl. Der Teig sollte dick sein, wie saure Sahne. Stir. Backen auf einer Teflonpfanne.
Amerikanische Pancakes (Pfannkuchen) Kürbis
Ingredinenty (4 Pancake):
125 g Mehl 30 g Zucker 110 ml Milch + 1/2 TL Essig 90 g Kürbispüree 1 Ei 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 1/8 TL Ingwer, Muskat und Gewürznelken 20 g Butter
Zubereitung:
Butter schmelzen und auf Zimmertemperatur abkühlen. Milch gemischt mit Essig, ein paar Minuten, um das Kürbispüree und etwas geschlagenem Ei hinzufügen. Mehl trockene Mischung mit allen Zutaten. In den trockenen Zutaten auf Milchmischung und Butter hinzufügen. Rühren Sie leicht den Teig sollte kleine Klumpen haben. Fry auf gefettete Pfanne für 3 Minuten auf der einen und der anderen von 1,5-2 min.
Schokoladen-Pfannkuchen mit Bananen
Zutaten: Für die Pfannkuchen: - 2 Esslöffel Kakao - 1/2 Teelöffel Vanille - 2 Eier - 85 g Mehl - 30 g Butter, geschmolzen und gekühlt - 1 Esslöffel Kaffeelikör - 3/4 Tasse Milch
Für die Füllung: - 170 g Mascarpone - 1/3 Tasse Puderzucker - 120 ml Schlagsahne - 3 Esslöffel Kakao - 1 Teelöffel Vanille - 1 Esslöffel Kaffeelikör - Eine Prise Salz - 3-4 große Banane - Zusätzliche Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Mix Kakao, Eier, Vanille und Kaffeelikör in einer großen Schüssel bis glatt. Das Mehl und die Butter hinzufügen und rühren, um Klumpen links zu vermeiden. In einem großen Topf, bringen Sie die Milch zum Kochen bringen. 1/4 heiße Milch in die Ei-Mischung, Typ, weiter gerührt, und nach und nach in der Milch und dem Rest zu gießen, aber zu sehen, dass die Eier nicht gewellt ist. Abkühlen des Teiges für etwa 30 Minuten. In einer mittelgroßen Schüssel Mascarpone, Sahne, Puderzucker, Kakao, Vanille, Alkohol und Salz, und mischen, bis glatt Masa. Chilled Teig obazhrte Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten. Auf Eierkuchen eine dünne Schicht Creme, oben mit in dünne Scheiben geschnitten Bananenpfannkuchen und drehen in ein Rohr. Sprinkle oben mit Puderzucker.
?Custard Pfannkuchen mit Milch
Zubereitung:
Teig: 1. Geschlecht Liter Milch 2. Wischen Sie 2 Eier 3. Fügen Sie 1 TL Backpulver und Mehl genug, um den Test zu bekommen, wie Krapfen 4. Dann gießen 1 Tasse kochendem Wasser, umrühren. 5. Fügen Sie 7 Esslöffel Pflanzenöl. Der Teig ist fertig! 6. Fry wie üblich, auf einer heißen Pfanne auf beiden Seiten
Hefe-Pfannkuchen
Zutaten:
Sugar - 60g Meersalz - 1 TL Eggs - 3 Stück. Hefe trocken schnell - 7 g Sonnenblumenöl verfeinert - 100 ml Weizenmehl - 300 g Milch - 300 ml
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Eier mit Zucker und Salz gründlich Schneebesen zu einem solchen Zustand, wie auf dem Bild. Die Menge an Zucker, wählen das beste für einen neutralen Geschmack, da seine sehr gern Hefe und süß am Ende werden sie nicht. 2. Die restlichen Zutaten und gut mischen, um Klumpen zu vermeiden, und die Masse homogen war. 200 ml Wasser erforderlich ist (zusätzlich zu der Milch). 3. Den Teig an einem warmen Ort winddicht etwa 50-60 Minuten. Wenn der Teig in der Höhe von 2-mal, ist es notwendig, sich zu rühren, um die Luft herauszulassen, und legte wieder zu steigen. Danach wird es über die gleiche wie in der Abbildung. Nun ist es in jedem Fall stört es nicht notwendig !!! Sie wollen alle Luftblasen, die in dem Test sind zu retten, so jetzt müssen wir mit ihr so viel wie möglich richtig umzugehen. 4. Heizen Sie den Bratpfanne und leicht einfetten mit Butter. Um dies zu tun wäre die beste kulinarische Pinsel oder halbe Kartoffeln sein. Den Teig an der Spitze vorsichtig aufnehmen und gießen Sie einen Schöpflöffel in der Pfanne und lassen ihn gleichmäßig verteilt. 5. Wenn die Oberfläche trocken ist, drehen Sie und braten Sie die andere Seite. Um dies zu tun, mit jedem Pfannkuchen! Serve Pfannkuchen bereit, absolut keine Füllungen.
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